14 Gerichte heissen so, 467 führen es als Beilage.
Frühstück
3 Gerichte · 13.50–25.00
Die Rühreier
13.50
Demeter Eier vom Riederenhof, Sauerteigbrot, Butter · Bio-Brunch
Das Pochierte Ei
16.50
Ein pochiertes Demeter-Ei, Erbsenmus, Goldbrot, Senfmayo · Bio-Brunch
Das Herzhafte
25.00
Zwei Demeter Spiegeleier, Sauerteigbrot, Kapernäpfel, Bergkäse, Camembert, Kräuterfrischkäse · Bio-Brunch
Vorspeisen
2 Gerichte · 16.50–24.00
Pochiertes Ei auf Broccoli an Vinaigretteglutenfrei
16.50
Warme Vorspeisen
Sommer-BowlvegisaisonalBowl
24.00
Tagesangebot, bitte beim Personal erfragen. Gegen Aufpreis mit Pouletbrust-Streifen (+CHF 8.00) · Vorspeisen
Hauptgänge
2 Gerichte · 15.00–16.50
Kräuter-Ei
15.00
Mais-Miso-Püree · Hauptgänge
Pochiertes Ei auf Broccoli an Vinaigrettevegiglutenfrei
16.50
Vegetarische Gerichte
Menüs
8 Gerichte · 22.00–119.00
Vegan-Menü-Surprise (3-Gang)vegan
48.00
3-Course Vegan-Menu-Surprise · Menü
Snacks
1 Gericht · 3.00
Spiegelei
3.00
Zusatz · Snacks · pro Ei
Beilagen
3 Gerichte · 3.70–5.50
Spiegelei
3.70
Warme Speisen
Spiegelei
5.50
Speisekammer
Spiegelei
5.50
von zwei Seiten gebraten · Speisekammer
Dessert
2 Gerichte · 14.80–15.50
Nonpareilles im Säcklivegi
14.80
Feinste Schweizer Schokoladenplättchen verziert mit farbigen Zuckerperlen - besonders bei den Kleinen Gästen beliebt.
Nonpareilles im Schächtelivegi
15.50
Feinste Schweizer Schokoladenplättchen verziert mit farbigen Zuckerperlen - besonders bei den Kleinen Gästen beliebt.
Ab hier ist Ei eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Mini-Gipfelivegihausgemacht
1.60
Feinster handgemachter Blätterteig aus bester Schweizer Vorzugsbutter.
Mini-Schoggiwegglivegi
2.40
Ein Traditionsgebäck, das vom Grossvater Bachmann eigens kreiert wurde. Fluffiger Hefeteig und beste Schweizer Schokoladestückchen.
Mini-Pain au chocolatvegihausgemacht
2.40
Handgemachtes Blätterteiggebäck gefüllt mit bester Schweizer Schokolade.
Mini-Vanille Plundervegihausgemacht
2.40
Edle Vanillecreme mit echter Bourbon Vanille auf handgemachtem Plunderteig.
Mini-Mandelgipfelivegihausgemacht
2.40
Feiner hausgemachter Blätterteig gefüllt mit einer edlen Mandelmasse.
Schoggiwegglivegi
3.80
Ein Traditionsgebäck, das vom Grossvater Bachmann eigens kreiert wurde. Fluffiger Hefeteig und beste Schweizer Schokoladestückchen.
Birchermüesli
7.50
mit Beeren · Speisekammer
Vanilleskyr mit Früchten
7.50
zuckerfrei und proteinreich · Speisekammer
Sandwich
8.50
mit Gruyère oder mit Brie · Bio-Brunch
Frühstück
12.80
1 Heissgetränk, Konfitüre, Butter, 2 Gipfeli oder 2 Stück Brot · Frühstück
Das Klassische
17.50
Gipfeli, Dinkelbaguette, Butter, Konfitüre, Bergkäse, Birchermüesli, Früchte · Bio-Brunch
Das Vitale
17.50
Sauerteigbrot, Olivencreme, Cherrytomaten, Rucola · Bio-Brunch
Shakshouka Zeytounvegi
23.50
Orientalische Gemüse-Tomaten-Pfanne mit Oliven & Bio-Ei, serviert mit Couscous/Reis · Shakshouka
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Shakshouka Fetavegi
25.50
Orientalische Gemüse-Tomaten-Pfanne mit Petersilien-Feta & Bio-Ei, serviert mit Couscous/Reis · Shakshouka
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Shakshouka Falafelvegi
25.50
Orientalische Gemüse-Tomaten-Pfanne mit Falafeln & Bio-Ei, serviert mit Couscous/Reis · Shakshouka
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Shakshouka Halloumivegi
25.50
Orientalische Gemüse-Tomaten-Pfanne mit Halloumi & Bio-Ei, serviert mit Couscous/Reis · Shakshouka
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Crostini misti
3.50
Geröstetes Brot mit Tomaten-, Oliven- oder Thunfischpaste · Antipasti · pro Stück
Cognac Frapin XO
4.00
Pimp your Tatar - Zugabe · Vorspeisen · 1cl
Beef7
Altstadt Grossbasel
Whisky Nikka
4.00
Pimp your Tatar - Zugabe · Vorspeisen · 1cl
Beef7
Altstadt Grossbasel
Grappa Moscato Marolo
4.00
Pimp your Tatar - Zugabe · Vorspeisen · 1cl
Beef7
Altstadt Grossbasel
Zeytounvegi
4.50
Marinierte Oliven · Mezze Cold
Rote Rübenvegi
4.50
Mezze Cold
Za'atar Chipsvegi
4.50
Libanesisches Knusperbrot mit Gewürzen & Olivenöl · Mezze Cold
Zeytounvegi
4.50
Marinierte Oliven · Mezze Cold
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Rote Rübenvegi
4.50
Mezze Cold
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Za'atar Chipsvegi
4.50
Libanesisches Knusperbrot mit Gewürzen & Olivenöl · Mezze Cold
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Vegetarische Frühlingsrollevegi
5.00
mit Reisnudeln und Gemüsefüllung · Vorspeisen · 1 Stk.
Crodino alkoholfrei
6.00
Apéro · 1,75dl
Vietnamesische Frühlingsrolle
6.00
mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung · Vorspeisen · 2 Stk.
Knusprig gebratene Wan-Tan
6.00
mit Schweinefleischfüllung · Vorspeisen · 3 Stk.
Gedämpfte Edamame Bohnen
6.00
ein leichter und gesunder asiatischer Snack · Vorspeisen
Alpkäse
7.00
von verschiedenen Lieferanten, nach Tagesangebot, Preis pro Glas, inkl. Brot · Speisen
Oliven Gordalvegizum Teilen
7.00
grosse, grüne Oliven aus Sevilla · Tapas der Kulturen
Pan con Tomatevegizum Teilen
7.00
Tapas der Kulturen
Grüner Salatvegan
7.00
Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Sev Papri Chat
7.00
Knuspriger Teig mit Kartoffeln, Königs-Krümmel, Joghurt, Tamarinde, Minze · Vorspeisen
Indische Linsensuppe
7.10
Vorspeisen
Samosa Teigtaschen
7.10
mit Kartoffeln · Vorspeisen
Humusvegan
7.50
Kichererbsen Püree mit Sesam, frischem Zitronensaft, Paprika mild (edelsüss) · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Cacik
7.50
Fein gehackte Gurken an Joghurtsauce (mit Knoblauch) · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Sarma
7.50
Weinblätter gefüllt mit Reis, vegan erhältlich · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Lahmacun
7.50
Hauchdünne türk. Pizza mit Kalbshackfleisch, Tomaten, Peperoni und Petersilie · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Salade vertevegan
7.50
Primi
Onion Pakora
8.00
Zwiebelringe in Kichererbsen-Mehl gewendet · Vorspeisen
Tagessuppe s'het solang's het
8.00
Suppen
Szechuan Gewürzsuppe
8.00
mit Tofu, Mu-Er-Pilzen und Ei · Vorspeisen
Wan Tan Suppe
8.00
mit Schweinefleisch-Wantan · Vorspeisen
Frittierte vegetarische Samosasvegi
8.00
mit einer Kartoffel-Curry-Füllung · Vorspeisen · 3 Stk.
Mix Salat
8.30
Vorspeisen
Grüner Salat
8.30
Samosa Pazzord mit Kartoffeln und Erbsen · Vorspeisen
Peynirli Börek
8.50
Teigtasche mit Hirtenkäse, Mozzarella und Petersilie aus dem Ofen · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Ispanakli Börek
8.50
Teigtasche mit Hirtenkäse, Mozzarella, Petersilie und Spinat aus dem Ofen · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Patlican Salatasi
8.50
Auberginensalat an Joghurtsauce (mit Knoblauch) · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Ezme Salatasivegan
8.50
Fein geschnittener Salat (Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Peperoni) · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Linsensuppevegan
8.50
Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Daalvegi
8.50
Linsen-Eintopf mit Kurkuma-Ingwersauce · Mezze Warm
Daalvegi
8.50
Linsen-Eintopf mit Kurkuma-Ingwersauce · Mezze Warm
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Kartoffelstäbchen
9.00
Yuzu-Wasabi-Mayo · Vorspeisen
Alchemist-Brot
9.00
Kräuterdip · Vorspeisen
Kräutersalat mit Sprossenzum Teilen
9.00
Ab 10 Personen · Apero
Cava / Prosecco
9.00
Apéro
Pink Floyd Pigs (Three Different Ones)zum Teilen
9.00
fuer 3 Personen. Bruschetta Varianten, Tomaten, Tintenfisch und geschmortes Schweinebauchfleisch mit Gorgonzola · Bar-Food
Sigara Böregi
9.00
Frittierte Teigrollen gefüllt mit Hirtenkäse, Mozzarella und Petersilie · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Mini Pide mit Käse
9.00
Hirtenkäse, Mozzarella und Petersilie · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Mini Pide mit Hackfleisch
9.00
Kalbshackfleisch, Tomaten, Peperoni, Petersilie · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Mini Pide mit Gemüsevegan
9.00
Fein geschnittenes Gemüse · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Allo Bonda
9.00
Frittierte pikante würzige Kartoffelbällchen mit indischen Kräutern und Minzen Dip · Vorspeisen
Veg. Samosa
9.00
Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, gewürzt · Vorspeisen · 2 Stk.
Gaspacho de mangue et concombrevegi
9.00
servi frais · Soupe
Gemüsecrèmesuppe
9.00
Salzig
Frittierte Crevetten-Sesamtoast
9.00
mit einer Füllung aus Wasserkastanie und Crevette · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Shanghai Teigtaschen
9.00
mit Schweinefleisch- und Ingwerfüllung · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Curry-Jiaozi
9.00
mit Hühnerfleisch und Zitronengras · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Schweinefleisch-Jiaozi
9.00
mit Schweinefleisch und Weisskohl · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Crevetten Shao-Mai
9.00
mit Crevettenfüllung · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Rindfleisch Shao-Mai
9.00
mit Rindfleisch · Vorspeisen · 3 Stk.
Gedämpfte Jie-Cai Jiaozi
9.00
Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und chinesischem Senf · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Kantonesische Ravioli
9.00
mit Crevettenfüllung · Vorspeisen · 4 Stk.
Vegetarische Samosasvegi
9.00
gedämpfte Samosas gefüllt mit Tofu, Gemüse und Shiitakepilzen · Vorspeisen · 4 Stk.
Vegetarische grüne Jiaozivegi
9.00
gedämpfte Jiaozi mit Mu-Err-Pilzen und Gemüsefüllung · Vorspeisen · 4 Stk.
Gemischter Salat
9.00
Vorspeisen
Tagessuppe
9.00
Vorspeisen
Grüner Blattsalat oder Saisonaler gemischter Salatsaisonal
9.00
Vorspeisen · klein
Onions Bhaji
9.50
mit Salat und frittierten Zwiebeln · Vorspeisen
Vegetable Pakora
9.50
frittiertes Gemüse · Vorspeisen
Gemischter Salatvegan
9.50
Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Grüner Salatveganglutenfrei
9.50
Suppen & Salate
Salade mixtevegi
9.50
Primi
Bunter Tagessalat
9.50
Salzig · klein
Grüner Salat mit Kernen
9.50
Bio-Lunch
Falafelvegi
9.50
Frittierte Kichererbsen-Bällchen · Mezze Warm · 4 Stück
Moussakavegi
9.50
Auberginen mit Kichererbsen & Tomaten · Mezze Warm
Gelbe Linsensuppe mit Kurkumavegi
9.50
Soup
Hummus Orginalvegi
9.50
Püree von Kichererbsen & Sesampaste · Hummus
Hummus Za'atarvegi
9.50
Püree von Kichererbsen an Za'atar Thymian · Hummus
Hummus Harravegi
9.50
Püree von Kichererbsen mit Harissa, pikant · Hummus
Labnehvegi
9.50
Joghurt mit Minze · Mezze Cold
Warak Inabvegi
9.50
Weinblätter mit Reis-Kräuterfüllung · Mezze Cold · 4 Stück
Labneh Za'atarvegi
9.50
Joghurt mit Minze & Za'atar · Mezze Cold
Kisirvegi
9.50
Bulgur-Bällchen · Mezze Cold · 4 Stück
Baba Ghanoushvegi
9.50
Auberginenmousse mit Sesampaste · Mezze Cold
Muhamarravegi
9.50
Peperoni-Walnussmousse · Mezze Cold
Falafelvegi
9.50
Frittierte Kichererbsen-Bällchen · Mezze Warm · 4 Stück
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Moussakavegi
9.50
Auberginen mit Kichererbsen & Tomaten · Mezze Warm
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Kisirvegi
9.50
Bulgur-Bällchen · Mezze Cold · 4 Stück
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Baba Ghanoushvegi
9.50
Auberginenmousse mit Sesampaste · Mezze Cold
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Muhamarravegi
9.50
Peperoni-Walnussmousse · Mezze Cold
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Gelbe Linsensuppe mit Kurkumavegi
9.50
Soup
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Hummus Orginalvegi
9.50
Püree von Kichererbsen & Sesampaste · Hummus
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Hummus Za'atarvegi
9.50
Püree von Kichererbsen an Za'atar Thymian · Hummus
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Hummus Harravegischarf
9.50
Püree von Kichererbsen mit Harissa, pikant · Hummus
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Labnehvegi
9.50
Joghurt mit Minze · Mezze Cold
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Warak Inabvegi
9.50
Weinblätter mit Reis-Kräuterfüllung · Mezze Cold · 4 Stück
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Labneh Za'atarvegi
9.50
Joghurt mit Minze & Za'atar · Mezze Cold
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Gruener Salatvegi
9.50
Green salad · Vorspeisen
Grüner Salatvegi
9.90
Suppen & Vorspeisen
Wermut Ataman vom Fass / Pastis Ricard
10.00
Apéro · 4cl
Insalata di mercatovegi
10.00
Gemischter Saisonsalat · Antipasti
Tamatar ka Shorba
10.00
Tomatensuppe · Suppen & Salat
Knusprige Schweinerippchen
10.00
Vorspeisen · 2 Stk.
Gemischter Dim Sum Teller
10.00
1x Vegetarische Jiaozi, 1x Curry-Jiaozi, 1x Shanghai-Teigtaschen, 1x Crevetten Shao-Mai, 1x Schweinefleisch-Jiaozi · Vorspeisen
Halloumivegi
10.00
Grillierter Schaf-Kuh-Ziegenkäse · Mezze Warm · 4 Stück
Halloumivegi
10.00
Grillierter Schaf-Kuh-Ziegenkäse · Mezze Warm · 4 Stück
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Tomatencremesuppevegi
10.00
Cream of Tomato Soup · Vorspeisen
Insalata Verde
10.50
Grüner Salat · Vorspeisen
Nüsslisalatsaisonal
10.50
Mit Speck, Ei & Croûtons · Speisen · Vorspeise
Grüner Salat
10.90
Vorspeisen
Gemischter Saisonsalatsaisonal
11.00
Vorspeisen
Minestrone vegetariano oder Tagessuppevegan
11.00
Minestra
Daal-Chawal Shorba
11.00
Linsensuppe · Suppen & Salat
Kuttelknusperli mit einer pikanten Sriracha-Mayonnaisescharf
11.00
Warme Vorspeisen · 1/2 Portion
Trio di Antipastizum Teilen
11.00
Kalte Platten
Tom Kha Chicken
11.50
Kokosmilch, Champignons, Tomaten, Sojasprossen · Soups · kleine Portion
Ramen-Nudelsuppe
11.50
Weizennudeln, Gemüse, klare Brühe · Soups · kleine Portion
Rakajekvegi
11.50
Teigrolle gefüllt mit Fetakäse & Petersilie · Mezze Warm · 4 Stück
Rakajekvegi
11.50
Teigrolle gefüllt mit Fetakäse & Petersilie · Mezze Warm · 4 Stück
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Chicken Fried RiceKindergericht
9.90
inkl. 2,5dl Offenausschank · Kids Menu
Satay-Poulet-SpiesschenKindergericht
9.90
3 Stück, Reis, 1 Dip-Sauce, inkl. 2,5dl Offenausschank · Kids Menu
FrühlingsrollenKindergericht
9.90
2 Stück, Reis, 1 Dip-Sauce, inkl. 2,5dl Offenausschank · Kids Menu
Chicken NuggetsKindergericht
9.90
4 Stück, Reis, 1 Dip-Sauce, inkl. 2,5dl Offenausschank · Kids Menu
Massaman Curry
11.50
Des Königs Leibgericht · Favorites · kleine Portion
Daily Wok
11.50
Abwechslungsreiche Spezialitäten aus dem Wok, mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch · Daily Wok · kleine Portion
Chicken Fried Rice
11.50
Gebratener Reis, Poulet, Ei, Frühlingszwiebeln, frisches Gemüse, Sojasauce · Classics · kleine Portion
Chicken Fried Noodles
12.00
Gebratene Nudeln, Poulet, Ei, frisches Gemüse, Sojasauce · Classics · kleine Portion
Gebratener Reis nach kantonesischer Art
13.00
im Wok gebratener Reis mit Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte · Hauptgänge
Gebratene Nudeln mit Gemüse
13.00
im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Broccoli und Karotten · Hauptgänge
Vegetable Fried Rice
14.00
Gebratener Reis, Ei, schwarze Pilze, frisches Gemüse, Sojasauce · Classics
Chicken Fried Rice
15.00
Gebratener Reis, Poulet, Ei, Frühlingszwiebeln, frisches Gemüse, Sojasauce · Classics · Portion
Massaman Curry
15.00
Des Königs Leibgericht · Favorites · Portion
Nüsslisalatsaisonal
15.50
Mit Speck, Ei & Croûtons · Speisen · Portion
Quiche des Tages mit SalatHausspezialitätsaisonal
16.00
Saisonale Zutaten im knusprigen Teig, dazu ein kleiner Salat. · Unsere Klassiker
Vegetable Fried Noodles
16.00
Gebratene Nudeln, Ei, schwarze Pilze, frisches Gemüse, Sojasauce · Classics
Chicken Satay Sweet and Sour
16.00
Vier Satay-Poulet-Spiesschen mit Erdnusssauce, Reis · Classics
Die Gemüserösti
16.00
Bio-Gemüserösti
Gebratene Nudeln mit Huhn und Gemüse
16.00
im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Hühnerfleisch, Broccoli und Karotten · Hauptgänge
Pad Thai
16.00
gebratene Reisnudeln mit Tofu, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen · Hauptgänge
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse
16.00
im Wok gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte · Hauptgänge
Daily Wok
16.50
Abwechslungsreiche Spezialitäten aus dem Wok, mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch · Daily Wok · Portion
Sir Elton's and The Who Pinball Wizzard Meatballs
17.00
Fleischbaellchen (5 Stk.) mit Pommes Frites · Bar-Food
Chicken Fried Noodles
17.00
Gebratene Nudeln, Poulet, Ei, frisches Gemüse, Sojasauce · Classics · Portion
Siedfleischsalat
18.00
mit frischer Garnitur · Hauptgänge · klein
Phad Thai
18.50
Reisnudeln, Ei, Frühlingszwiebeln, Cashewnüsse, Sojasprossen, Limetten, mit Tofu, Gyoza, Gemüse, Poulet oder Fried Fish · Classics
Beef-Meatballs
19.00
BBQ-Sauce · Hauptgänge
Gebratener Reis mit Riesencrevetten und Gemüse
19.00
im Wok gebratener Reis mit Riesencrevetten, Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte · Hauptgänge
Gebratener Reis mit Rindfleisch und Gemüse
19.00
im Wok gebratener Reis mit Rindfleisch, Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte · Hauptgänge
Gebratene Nudeln mit Riesencrevetten und Gemüse
19.00
im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Riesencrevetten, Broccoli und Karotten · Hauptgänge
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse
19.00
im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Rindfleisch, Broccoli und Karotten · Hauptgänge
Pad Thai Gai
19.00
gebratene Reisnudeln mit Poulet, Tofu, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen · Hauptgänge
Phad Thai
19.50
Reisnudeln, Ei, Frühlingszwiebeln, Cashewnüsse, Sojasprossen, Limetten, mit Rind, Crevetten oder Quorn · Classics
Cigköfte
19.50
Kalt, würzige Bulgur-Bällchen geknetet mit frischem Zitronen- und Tomatensaft, an Blattsalat dazu Cacik (fein gehackte Gurken an Bio Joghurtsauce, mit Knoblauch); vegan erhältlich · Vegetarische Gerichte
Pinar
Altstadt Grossbasel
Foerster Roestivegi
19.50
mit Gemuese; Spiegelei/Egg +2.00 · Hauptspeisen
Meister Salad mit Chicken
19.90
Eisberg Salat, Weisskohl, Karotten, Cherrytomate, French/Italian Dressing · Salad
Meister Salad mit Crispy planted.vegi
19.90
Eisberg Salat, Weisskohl, Karotten, Cherrytomate, French/Italian Dressing · Salad
Fettuccine in crema di zucchine, pomodorini confit e pecorino romano
20.00
Nudeln (Eigenprodukt), Zucchinicrème, Cherry-Tomaten, Pecorino · Primi · klein
Wurst Kaese Salat
20.50
Garniert mit Zwiebeln; mit Pommes Frites +7.50 · Salatteller
Billie Eilish Happy Than Ever Burgervegan
21.00
vegan, Pulled Mushrooms mit Weisskohl, Zwiebeln und Pommes Frites · Bar-Food
Fitnessteller mit knusprig paniertem Schweineschnitzel
21.00
Hauptgänge
Gebratene Nudeln mit Entenfleisch und Gemüse
21.00
im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Ente, Broccoli und Karotten · Hauptgänge
Pad Thai Gung
21.00
gebratene Reisnudeln mit Riesencrevetten, Tofu, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen · Hauptgänge
Gebratener Reis mit Entenfleisch und Gemüse
21.00
im Wok gebratener Reis mit Ente, Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte · Hauptgänge
Chop Suey
21.50
Gemüse, Chop-Suey-Sauce, Reis, mit Tofu, Gemüse, Poulet oder Fried Fish · Classics
Sarma
21.50
Weinblätter mit Reisfüllung und Salat; vegan erhältlich · Vegetarische Gerichte
Pinar
Altstadt Grossbasel
Joghurtlu Sarma
21.50
Weinblätter mit Reisfüllung an BIO-Joghurtsauce (mit Knoblauch) · Vegetarische Gerichte
Pinar
Altstadt Grossbasel
Daal BowlvegiBowl
21.50
Warmer Linsen-Eintopf mit Kurkuma-Ingwersauce, Reis/Couscous · Bowl
Daal BowlvegiBowl
21.50
Warmer Linsen-Eintopf mit Kurkuma-Ingwersauce, Reis/Couscous · Bowl
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Chuck Berry's Fisch and Chips
22.00
Frischer Kabeljau im Bierteig mit Minze-Zitrone, Tartar-Sauce und Pommes Frites · Bar-Food
Rolling Stones Beggars Banquetzum Teilen
22.00
Gemischte italienische Spezialitaeten, Rohschinken, Salami, Kaese · Bar-Food
Orecchiette al ragù di salsiccia "Da Pippo" e ricotta salata
22.00
Frische Teigwaren mit Salsiccia-Tomatensauce (Metzgerei Da Pippo Basel) und geraffelte Ricotta · Primi · klein
Chop Suey
22.50
Gemüse, Chop-Suey-Sauce, Reis, mit Rind, Crevetten oder Quorn · Classics
Dolma
22.50
Mit Reis gefüllte Gemüsesorten wie Weinblätter, Paprika, Wirz, Zucchini und Auberginen, dazu grüner Salat; vegan erhältlich · Vegetarische Gerichte
Pinar
Altstadt Grossbasel
Yogurtlu Dolma
22.50
Mit Reis gefüllte Gemüsesorten wie Weinblätter, Paprika, Wirz, Zucchini und Auberginen an BIO-Joghurtsauce (mit Knoblauch) · Vegetarische Gerichte
Pinar
Altstadt Grossbasel
Etli Pide
22.50
Pide mit Kalbshackfleisch, Tomaten, Peperoni und Petersilie. Dazu grüner Salat als Vorspeise · Lahmacun & Pide
Pinar
Altstadt Grossbasel
Pide mit Gemüsevegan
22.50
Pide mit fein geschnittenem Gemüse · Lahmacun & Pide
Pinar
Altstadt Grossbasel
Peynirli Pide
22.50
Pizza mit Hirtenkäse, Mozzarella und Petersilie. Dazu grüner Salat als Vorspeise · Lahmacun & Pide
Pinar
Altstadt Grossbasel
Chèvrevegi
22.50
Ziegenkäse, Rucola, Feigen & Honig · Flammkuchen
Moussaka BowlvegiBowl
22.50
Warmer Auberginen-Eintopf mit Tomaten, Kichererbsen & Tahin, Reis/Couscous · Bowl
Moussaka BowlvegiBowl
22.50
Warmer Auberginen-Eintopf mit Tomaten, Kichererbsen & Tahin, Reis/Couscous · Bowl
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes fritesKindergericht
23.00
Kinderteller
Szechuan Poulet
23.00
Hühnerfleisch nach Szechuan Art, mit Mu-Err-Pilzen und Bambussprossen · Hauptgänge
Poulet süss-sauer
23.00
im Wok gebratenes Hühnerfleisch nach Art süss-sauer mit Ananas und Peperoni · Hauptgänge
Poulet Satay
23.00
im Wok gebratenes Hühnerfleisch an Kokos-Erdnusssauce mit Ananas und Peperoni · Hauptgänge
Poulet Shuang Dong
23.00
im Wok gebratenes Hühnerfleisch an Austernsauce mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen · Hauptgänge
Gong Bao Poulet
23.00
im Wok gebratenes Hühnerfleisch mit Ingwer, Frühlingszwiebeln, Peperoni und Erdnüssen · Hauptgänge
Ispanakli Peynirli Pide
23.50
Pide mit Hirtenkäse, Mozzarella, Petersilie und Spinat. Dazu grüner Salat als Vorspeise · Lahmacun & Pide
Pinar
Altstadt Grossbasel
Ispanakli Etli Pide
23.50
Pide mit Kalbshackfleisch, Tomaten, Peperoni, Petersilie und Spinat. Dazu grüner Salat als Vorspeise · Lahmacun & Pide
Pinar
Altstadt Grossbasel
Karniyarik
23.50
Geschmorte Aubergine gefüllt mit gehacktem Kalbfleisch und Bulgur-Pilav · Gerichte mit Kalbfleisch
Pinar
Altstadt Grossbasel
Senne-Rösti
23.50
Rösti mit Schinken, Raclettekäse und Spiegelei · Hauptgänge
Siedfleischsalat
23.50
mit frischer Garnitur · Hauptgänge · gross
Tajin BowlvegiBowl
23.50
Warmer marokkanischer Gemüseeintopf, Reis/Couscous · Bowl
Shakshouka Zeytounvegi
23.50
Orientalische Gemüse-Tomaten-Pfanne mit Oliven & Bio-Ei, serviert mit Couscous/Reis · Shakshouka
Warak Inab Tellervegi
23.50
Weinblätter mit Reis-Gemüsefüllung, Labneh & Couscous · Plate
Tajin BowlvegiBowl
23.50
Warmer marokkanischer Gemüseeintopf, Reis/Couscous · Bowl
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Warak Inab Tellervegi
23.50
Weinblätter mit Reis-Gemüsefüllung, Labneh & Couscous · Plate
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Schweinsschnitzel
23.50
Cordon Bleu & Schnitzel Festival
Ispanakli Pide
23.80
Spinat und Ei auf knusprigem, ofenfrischem türkischem Fladenbrot · Pide
Nirvana Smells Like Teen Spirit
24.00
Rindfleisch Burger mit Speck, Kaese, Salat, Tomate und Pommes (ohne Pommes: -CHF 5.-) · Bar-Food
Kurt Cobain Come As You Are Burger
24.00
Rindfleisch Burger mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und Pommes (ohne Pommes: -CHF 5.-) · Bar-Food
Black Sabbath Iron Man Burger
24.00
CH-Wildschwein-Burger mit frittierten Zwiebeln, Bergkaese, Senf und Pommes (ohne Pommes: -CHF 5.-) · Bar-Food
Patlicanli Peynirli Pide
24.00
Pide mit Hirtenkäse, Mozzarella, Petersilie und Auberginen. Dazu grüner Salat als Vorspeise · Lahmacun & Pide
Pinar
Altstadt Grossbasel
Ispanakli Börek
24.00
Teigtasche mit Hirtenkäse, Mozzarella, Petersilie und Spinat · Lahmacun & Pide
Pinar
Altstadt Grossbasel
Domatesli Biberli Pide
24.00
Pide mit Hirtenkäse, Mozzarella, Petersilie, Tomaten und Peperoni. Dazu grüner Salat als Vorspeise · Lahmacun & Pide
Pinar
Altstadt Grossbasel
Peynirli Börek
24.00
Teigtasche mit Hirtenkäse, Mozzarella und Petersilie · Lahmacun & Pide
Pinar
Altstadt Grossbasel
Mantarli Peynirli Pide
24.00
Pide mit Hirtenkäse, Mozzarella, Petersilie und Champignon. Dazu grüner Salat als Vorspeise · Lahmacun & Pide
Pinar
Altstadt Grossbasel
Steak Tatar
24.00
Frisch zubereitetes Rindstatar mit Belperknolle, mild, medium oder scharf. Gegen Aufpreis mit Cognac, Whisky oder Calvados (+CHF 4.00) · Bistro-Klassiker & Hauptgerichte · Vorspeise
Walliser Rösti
24.00
Rösti mit Raclettekäse, Speck und Trauben · Hauptgänge
Ravioli di merluzzo alla mediterranea e basilico
24.00
Mit Kabeljau gefüllte Ravioli (Eigenprodukt), Tomatensauce, Oliven · Primi · klein
Schweinerippchenscharf
24.00
im Ofen gegarte Schweinefleischrippchen süss-scharf · Hauptgänge
Schweinefleisch süss-sauer
24.00
im Wok gebratenes Schweinefleisch nach Art süss-sauer mit Ananas und Peperoni · Hauptgänge
Wurstsalat Harmonie
24.20
Kalte Hauptspeisen
Lahmacun
24.50
Hauchdünne türkische Pizza mit Kalbshackfleisch, Tomaten, Peperoni und Petersilie. Dazu grüner Salat als Vorspeise · Lahmacun & Pide · 2 Stück
Pinar
Altstadt Grossbasel
Menü 6A
24.50
Döner Kebap mit fein geschnittenem Salat · Gerichte mit Kalbfleisch
Pinar
Altstadt Grossbasel
Kalbsbratwurst
24.50
mit Rösti und Zwiebelsauce · Hauptgänge
Clochard-Rösti
24.50
Rösti mit gebratenen Zwiebeln und Cervelatstücken · Hauptgänge
Tortellini Milanese
24.50
mit Schinkenstreifen und Tomatensauce · Hauptgänge
Wurst-Käse-Salat einfach
24.50
Salate
Braumeister Fleischkaese mit Spiegelei und Pommes Frites
24.50
Hauptspeisen
Ceasar Salat mit Pouletstreifen
24.50
Classic ceasar salad with chicken · Salatteller
Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Roesti
24.50
Hauptspeisen
Buurebratwurst mit Zwiebelsauce und Roesti
24.50
Hauptspeisen · 200g
Lahmacun
24.80
Dünner Teig mit würzigem Kalbshackfleisch und Zwiebeln · Pide
«Schnäbeli»-Wurstsalat (CH)Hausspezialität
24.90
mit Käse und Zwiebeln garniert, dazu Pommes Frites · Klassiker
Salatteller mit Pouletstreifen
25.00
Hauptspeisen
RavioliHausspezialitäthausgemacht
25.00
Handgemacht. Nach Verfügbarkeit. · Spezialitäten
Dave Grohl's Best Of You
25.00
Frittiertes Poulet mit Pommes Frites und einem Glas 'Killer Queen' · Bar-Food
Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salviavegi
25.00
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat an Salbeibutter · Paste e risotti
Kalte Platte Käsevegizum Teilen
25.00
Kalte Platten · gross
Rösti mit 2 Spiegeleiern
25.30
Warme Speisen
Kalbskopf und Zunge mit Salzkartoffeln
25.30
Warme Speisen
Kutteln an Tomatensauce mit Salzkartoffeln
25.30
Warme Speisen
Adana Iskender KebapSpiess
25.50
Getoastete Brotwürfel überdeckt mit hausgemachtem BIO-Joghurt, Lamm- und Kalbfleisch am Spiess und Tomaten-Butter-Sauce (mit Knoblauch) · Gerichte vom Grill
Pinar
Altstadt Grossbasel
Dönerli Soganli Peynirli Pide
25.50
Pide mit Hirtenkäse, Mozzarella, Petersilie, Zwiebeln und Döner Kebap. Dazu grüner Salat als Vorspeise · Lahmacun & Pide
Pinar
Altstadt Grossbasel
Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln
25.50
Kalte Hauptspeisen
Shakshouka Fetavegi
25.50
Orientalische Gemüse-Tomaten-Pfanne mit Petersilien-Feta & Bio-Ei, serviert mit Couscous/Reis · Shakshouka
Shakshouka Falafelvegi
25.50
Orientalische Gemüse-Tomaten-Pfanne mit Falafeln & Bio-Ei, serviert mit Couscous/Reis · Shakshouka
Shakshouka Halloumivegi
25.50
Orientalische Gemüse-Tomaten-Pfanne mit Halloumi & Bio-Ei, serviert mit Couscous/Reis · Shakshouka
Kıymalı Pide
25.80
Fein gewürztes Kalbshackfleisch mit Zwiebeln · Pide
Single Burger, Small Fries, Homemade Ice TeaKindergericht
15.00
Potato Bun, Ketchup, Mustard, 75g grounded Beef, American Cheese, Onions, Pickles · Kids Menu
KindermenüKindergericht
15.00
Nach Lust und Laune wählen, bis und mit 12 Jahren in Begleitung von Erwachsenen. Getränke nicht inbegriffen. · Kinder
Menü 5
25.00
vegan erhältlich; Grüner Salat als Vorspeise, Dolma (diverse Gemüsesorten mit Reisfüllung), Humus, Bulgur-Pilav · Menü
Pinar
Altstadt Grossbasel
Menü 2
26.50
Grüner Salat als Vorspeise, Peynirli Börek (Teigtasche mit Hirtenkäse, Mozzarella und Petersilie), Lahmacun, Lammspiess vom Grill · Menü
Pinar
Altstadt Grossbasel
Menü 3
26.50
Grüner Salat als Vorspeise, Döner Kebap, Peynirli Börek, Sarma (Weinblätter mit Reisfüllung), Bulgur-Pilav · Menü
Pinar
Altstadt Grossbasel
Menü 4
27.50
Grüner Salat als Vorspeise, Geschmorte Aubergine gefüllt mit gehacktem Kalbfleisch, Döner Kebap, Bulgur-Pilav · Menü
Pinar
Altstadt Grossbasel
Menü 1
27.50
Grüner Salat als Vorspeise, Lammspiess und Adanaspiess (gehacktes Kalb- und Lammfleisch) vom Grill, Sarma (Weinblätter mit Reisfüllung), Bulgur-Pilav · Menü
Pinar
Altstadt Grossbasel
Silserli mit Butter
3.20
Salzig
Mini-Käsküechlivegihausgemacht
3.60
Handgemachter Kuchenteig gefüllt mit rezentem Schweizer Hartkäse.
Mini-Pizzahausgemacht
3.60
Handgemachter Kuchenteig gefüllt Tomatensauce und Schinken von der lokalen Metzgerei Eiche.
Mini-Quichehausgemacht
3.60
Handgemachter Kuchenteig gefüllt mit einer Rahm - Eimasse und feinem Speck.
Mini Kalbfleischpastetlihausgemacht
3.60
Handgemachter luftiger Blätterteig gefüllt mit feinstem Kalbfleisch der Metzgerei Eiche.
Silserli mit Salami, Schinken oder Käse
4.00
Salzig
Eier Sardellen
4.50
Brötli
Fleischsalat mit Senf
4.50
Brötli
Gipfeli gefüllt mit Ei und Speck
5.00
Salzig
Schinkengipfeli (gross)
5.50
Handgemachter luftiger Blätterteig gefüllt mit bestem Fleisch der Metzgerei Eiche.
Wähensaisonal
6.00
von der Bäckerei Weizenkorn, Basel, süss / salzig, saisonal, nach Tagesangebot · Speisen · klein
Silserli mit Salamihausgemacht
6.00
Wunderbares hausgemachtes Silserbrötchen gefüllt mit würziger Salami aus der Metzgerei Eiche.
Schinken Curry Bängelihausgemacht
6.00
Hausgemachtes Parisette Brot gefüllt mit saftigem Schweizer Schinken von der Metzgerei EIche und einer cremigen Currymayonnaise.
Pizza Küchleinhausgemacht
6.20
Handgemachter Kuchenteig gefüllt Tomatensauce und Schinken von der lokalen Metzgerei Eiche.
Käsküechlivegihausgemacht
6.20
Handgemachter Kuchenteig gefüllt mit rezentem Schweizer Hartkäse.
Canapé mit Schinken-Ei gehackthausgemacht
6.80
Gehackte Schweizer Eier kombiniert mit bestem Schweizer Kochschinken abgerundet mit edelsüssem Paprikapulver.
Canapé mit Sellerievegihausgemacht
6.80
Feiner Selleriesalat auf hausgemachtem Toastbrot.
Canapé mit Eivegihausgemacht
6.80
Schweizer Eier mit feiner Mayonnaise auf hausgemachtem Toastbrot.
Canapé mit Ei und gehacktem Schnittlauchvegihausgemacht
6.80
Gehackte Schweizer Eier abgeschmeckt mit Schnittlauch und Mayonnaise auf hausgemachtem Toastbrot.
Canapé mit Spargelhausgemacht
6.80
Feine Spargelspitzen auf bestem, hausgemachtem Toastbrot, garniert mit Mayonnaise.
Alchemist-Bao Konkubine
7.00
Schwein, Honig-Sesam · Snacks · Stk
Alchemist-Bao Geisha
7.00
Rind, BBQ · Snacks · Stk
Salatesaisonalhausgemacht
7.00
saisonal hausgemacht, nach Tagesangebot, Preis inkl. Brot · Speisen · klein
Silserli mit Lachshausgemacht
7.20
Wunderbares hausgemachtes Silserbrötchen gefüllt mit edlem heissgeräuchertem Lachs.
Fastenwähe gefüllt mit Lachshausgemacht
7.90
Handgemachte Fastenwähe traditionell mit Kümmel gefüllt mit edlem Lachs.
Canapé mit Crevetten und Eihausgemacht
7.90
Edle Crevetten in einer Cocktailsauce, abgeschmeckt mit Cognac, neben Schweizer Eiern auf hausgemachtem Toastbrot.
Hausgemachte Frikadelleglutenfreihausgemacht
8.00
Snacks
Schlemmerbrötli «Classic»
8.00
mit Ei, Schinken, Thon oder La Bouse · Weinbegleiter & Für e Gluscht
Canapé mit Tatarhausgemacht
8.50
Bestes Schweizer Rindfleisch von der Metzgerei Jenzer abgeschmeckt mit Cognac und Tasbasco auf hausgemachtem Toastbrot.
Wähensaisonal
9.00
von der Bäckerei Weizenkorn, Basel, süss / salzig, saisonal, nach Tagesangebot · Speisen · gross
Fleischkäse gebratenglutenfrei
9.50
Snacks
Gemüse im Kräuter-Bierteig
12.00
Snacks
Salatesaisonalhausgemacht
12.00
saisonal hausgemacht, nach Tagesangebot, Preis inkl. Brot · Speisen · gross
Flûtes mit Kümmelvegihausgemacht
12.00
Handgemachter buttriger Blätterteig veredelt mit schwarzem Kümmel.
Flûtes mit Sesamvegihausgemacht
12.00
Handgemachter buttriger Blätterteig veredelt mit feinem Sesam.
Apéro-Konfekt mit Baumnussvegihausgemacht
12.50
Handgemachter luftiger Blätterteig veredelt mit einer Schweizer Baumnuss.
Apéro-Konfekt Variante Schinkengipfelihausgemacht
12.50
Handgemachter luftiger Blätterteig gefüllt mit bestem Fleisch der Metzgerei Eiche.
Apéro-Konfekt mit Mandelvegihausgemacht
12.50
Handgemachter luftiger Blätterteig veredelt mit Mandlesplittern.
Apéro-Konfekt mit Olivenvegihausgemacht
12.50
Handgemachter luftiger Blätterteig veredelt mit aromatischen Oliven.
Apéro-Konfekt Variante Pizzahausgemacht
12.50
Handgemachter luftiger Blätterteig verfeinert mit Tomatensauce, Oliven und bestem Schweizer Bergkäse.
Apéro-Konfekt Variante Wurstwegglihausgemacht
12.50
Handgemachter luftiger Blätterteig gefüllt mit bestem Fleisch der Metzgerei Eiche.
Apéro-Konfekt Variante Flammkuchenhausgemacht
12.50
Handgemachter luftiger Blätterteig verfeinert mit Crème Fraiche, Speck und Zwiebeln.
Apéro-Konfekt mit Käsevegihausgemacht
12.50
Knuspriger Blätterteig von Hand hergestellt und mit Schweizer Bergkäse verfeinert.
Suppenvegivegansaisonal
13.00
von SPOON, Basel, saisonal und biologisch, nach Tagesangebot, Preis inkl. Brot · Speisen
Kalbsbratwurst mit frischem Brot & Senf
13.00
Fuer den kleinen Hunger
Buurebratwurst mit frischem Brot & Senf
13.00
Fuer den kleinen Hunger
Weisswürste mit süssem Senf und Bretzel
13.50
Snacks
Wurstsalatglutenfrei
19.00
Snacks
Wurstsalat, Pommes frites (kl. Port.)
24.50
Snacks
Cacao
2.00
Add-ons & Boosters
Extra Portion Erdnusssauce
2.50
Classics
B7-Café de Paris
3.00
Saucen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Sauce Béarnaise
3.00
Saucen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Pfeffersauce mit Cognac
3.00
Saucen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Rotes Chimichurri
3.00
Saucen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Kräuterbutter
3.00
Saucen
Beef7
Altstadt Grossbasel
B7-Chilisaucescharf
3.00
Saucen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Scharfe Harissa "hausgemacht"scharfhausgemacht
3.00
Saucen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Brot
3.00
von der Bäckerei Weizenkorn, Basel, nach Tagesangebot · Speisen · Portion
Jasminreis
3.00
Hauptgänge
Preiselbeeren
3.50
Extrabeilagen · Portion
Hausgemachtes Dinkelbaguettehausgemacht
3.50
Speisekammer
Glutenfreies Brotglutenfrei
3.50
Kann Spuren von Gluten enthalten · Speisekammer
Nüssevegivegan
4.00
von D'NussFee, Moghegno, Biologische Mischung: Hasel, Walnuss, Pekan, Mandeln, Caschew-Kerne · Speisen · Glas
Dörrfrüchtevegivegan
4.00
von ArboVitis, Frick, Biologische Mischung Hochstamm: Apfel, Birne, Zwetschge, Kirsche · Speisen · Glas
Plain Naan
4.00
Fladenbrot aus Weissmehl · Tandoori-Brot-Spezialitäten
Roti
4.00
Fladenbrot aus Ruchmehl · Tandoori-Brot-Spezialitäten
Bergkäse
4.00
Speisekammer
Sauerteigbrot
4.00
Speisekammer
Roti
4.50
Indisches dunkles Fladenbrot · Beilagen-Spezialtonofen
Plain Reis
4.50
Basmatireis · Beilagen
Naan Sada
4.50
Weisses Fladenbrot · Beilagen-Spezialtonofen
Camembert
4.50
Speisekammer
Butter Naan
5.00
Fladenbrot mit Butter · Beilagen-Spezialtonofen
Butter Naan
5.00
Fladenbrot aus Weissmehl mit Butter · Tandoori-Brot-Spezialitäten
Olivenvegivegan
5.50
Kalte Platten
Reisvegi
5.50
Side Dishes
Couscousvegi
5.50
Side Dishes
Reisvegi
5.50
Side Dishes
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Couscousvegi
5.50
Side Dishes
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Cole Slawvegi
5.90
Amerikanischer Krautsalat · Salad
Side Saladvegi
5.90
Eisbergsalat, Cherrytomate, Karotten, Weisskohl, French/Italian Dressing · Salad
Zitronen-Couscous
6.00
Beilagen
Pulao Reis
6.00
Basmatireis mit Gemüse · Beilagen
Garlic Naan
6.00
Fladenbrot mit Knoblauch · Tandoori-Brot-Spezialitäten
Früchte
6.00
Speisekammer
Café de Paris
6.70
Extrabeilagen · Portion
Small Fries
7.00
Only Fries
B7-Fries mit Salz
7.00
Pommes Allumettes · Beilagen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Side Salad
7.00
Beilagen
Beef7
Altstadt Grossbasel
B7-Tomatensalat mit Balsamico-Dressing und Zwiebeln
7.00
Beilagen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Cheese Naan
7.10
Naan gefüllt mit Käse · Beilagen-Spezialtonofen
Pyaz Ka Kulcha (Garlic)
7.10
Naan gefüllt mit Knoblauch · Beilagen-Spezialtonofen
Pyaz Ka Kulcha (Onions)
7.10
Naan gefüllt mit Zwiebeln · Beilagen-Spezialtonofen
Aloo Paratha Naan
7.10
Gefüllt mit Kartoffeln · Beilagen-Spezialtonofen
Kismis Naan
7.10
Naan gefüllt mit Rosinen · Beilagen-Spezialtonofen
Beilage Pommes Frites
7.50
Beilagen
Hausgemachte Patatoesvegihausgemacht
7.50
Side Dishes
Hausgemachte Patatoesvegihausgemacht
7.50
Side Dishes
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Pommes Fritesvegi
7.50
Beilagen
Gemischter Salatvegi
7.50
Beilagen
Gemuesevegi
7.50
Beilagen
Onion Ringsvegi
7.90
Mit Dip nach Wahl · Sides · 6 Stück
50/50 Friesvegi
7.90
Süss und normal mit Dip nach Wahl · Fries
Brokkoli mit gerösteten Mandeln
8.00
Beilagen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Baked Potatoe mit Sauerrahm
8.00
Beilagen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Safran Reis
8.00
Basmatireis mit Safran · Beilagen
Allo Kulcha
8.00
Fladenbrot mit Kartoffelfüllung · Tandoori-Brot-Spezialitäten
Pommes Frites oder Allumettes
8.80
Extrabeilagen · Portion
Sweet Potato Friesvegi
8.90
Süsskartoffelfries mit Sour Cream · Fries
Large Fries
9.00
Only Fries
Glasierter Maiskolben
9.00
Beilagen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Trüffelfries
9.00
Pommes Allumettes mit aromatisiertem Olivenöl & weissem Trüffel und Salz · Beilagen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Keema Naan
9.40
Naan gefüllt mit Lammhackfleisch · Beilagen-Spezialtonofen
Chicken Nuggets
9.90
Mit Dip nach Wahl · Sides · 7 Stück
Cheese Friesvegi
10.50
Loaded Fries mit Cheese Sauce · Fries
Truffle Friesvegi
11.50
Fries mit Trüffelmayo · Fries
Spinat (Beilage)vegi
12.00
Beilagen
Portion Pommes fritesvegiKindergericht
12.50
Kinderteller
Chili Cheese Friesscharf
13.90
Fries mit Chili con Carne, Cheese Sauce, Jalapeños · Fries
Chili Cheese Fries
14.00
Astro Fries, Parmesan, Cheese Sauce, Jalapenos, Sour cream, Astro Ketchup · Loaded Fries
Saisongemüse mit Pilzensaisonal
15.00
Beilagen
Grillierte Krevetten im Speckmantel
15.00
Pimp up your Steak
Beef7
Altstadt Grossbasel
Gemüse (Beilage)vegi
15.00
Beilagen
Kimchi Fries
16.00
Astro Fries, Caramelized Onions, Gochujang Mayo, Kimchi, Furikake · Loaded Fries
Grillierte Entenleber
16.00
Pimp up your Steak
Beef7
Altstadt Grossbasel
AFC Fries
17.00
Astro Fries, Russian Dressing, Coleslaw, Pickles, Astro Fried Chicken, Cress · Loaded Fries
AFC Fries Veganvegan
17.00
Astro Fries, Russian Dressing, Coleslaw, Pickles, Planted Chicken, Cress · Loaded Fries
Rösti
18.00
Rösti statt anderer Beilage kostet extra CHF 10.- · Extrabeilagen
Truffle Fries (Vegan)vegan
23.00
Astro Fries, Truffle Mayo, Fresh Truffle · Loaded Fries
Truffle Parmesan Fries
24.00
Astro Fries, Parmesan, Truffle Mayo, Fresh Truffle · Loaded Fries
Moevenpick Glace- & Sorbet-Sortenvegi
3.90
Vanille, Swiss Chocolate, Caramel, Espresso Croquant, Stracciatella, Walnuss, Pistachio; Sorbet: Aprikose, Williams, Strawberry, Passion Frucht Mango, Lemon Lime; Portion Rahm +2.00 · Suessspeisen · pro Kugel
Glace
5.00
3 kleine Kugeln Glace · Desserts · 3 Kugeln
Hausgemachtes Eishausgemacht
5.00
verschiedene Sorten · Desserts · Kugel
Kuchen / Obstwähe
5.50
Süss
Schoggikuchen
6.00
Reichhaltige Schokolade in einer saftigen Kuchenform. · Desserts
Kaesekuchen vom Wackervegi
6.00
Schwob Tradition seit 1928 · Fuer den kleinen Hunger
Zitronen-Tarte Meringuée
7.00
Ein erfrischender Abschluss – knuspriger Tarteboden trifft auf eine samtige Zitronencreme, gekrönt von einer goldbraun flambierten Baiserhaube. · Desserts
Affogato
7.50
espresso, eiscreme · Kaffeespezialitäten
Doce de Papaya
8.00
Eine kapverdische Süssspeise: Zarte, kandierte Papayastücke kombiniert mit Käse. · Desserts
Khao Tom Mud
8.00
süsse Thai-Banane in Klebreis · Desserts
Basler Läckerlivegihausgemacht
8.50
Die Basler Läckerli werden aus den besten Zutaten im Herzen von Basel von Hand hergestellt. Klassisch mit Blütenhonig, Mandeln und kandierten Früchten verfeinert, sind unsere Läckerli durch ihre beidseitige Glasur ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Bruchschokolade assortiertvegi
8.90
Die Bruchschokolade assortiert mit den drei edlen Sorten; dunkle, weisse und Milchschokolade verfeinerten mit den besten Nüssen und aus bester Schweizer Schokoladen.
Passionsfrucht Truffesvegihausgemacht
9.20
Von Hand gefertigt, eine edle Kombination aus exotischer Passionsfrucht und zartbitterer Schweizer Schokolade.
Truffesvegihausgemacht
9.50
Handgemacht aus regionalen Zutaten wie Vollrahm und Vorzugsbutter und bester Schweizer Schokolade.
Pralinésvegihausgemacht
9.50
Für die traditionell von Hand hergestellten Pralinen verwenden wir ausschliesslich regionale Zutaten wie frischen Rahm, Milch und Vorzugsbutter. Von einem einzelnen Praliné für die kleine Freude bis zur grossen Familienpackung ist alles erhältich.
Wiener Eiskaffeevegi
9.50
Vanille Glace mit heissem Espresso & Schlagrahm · Dessert
Wiener Eiskaffeevegi
9.50
Vanille Glace mit heissem Espresso & Schlagrahm · Dessert
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Hausgemachte Caramelkoepfli mit Rahmvegihausgemacht
9.50
Suessspeisen
Profiteroles mit Vanilleeis und Schokoladensauce
10.00
Desserts
Bergkäse aus Schachen bei Reutevegiglutenfrei
11.00
Käse
Kokoseis auf «Crème Catalane»
11.00
Dessert
Parfait vom Basler Läckerli mit Cranberrymarmelade und Grüntee-Creme
11.00
Dessert
Eiskaffee «Schlüsselzunft»
11.50
Café Liégeois · Desserts
Bubble-Waffel mit Vanille-Eiscreme
12.00
Desserts
Frittierte Bananen- und Ananasstücke mit Vanille-Eiscreme
12.00
Desserts
Karamelköpfli mit Rahm
12.50
Dessert
Zwetschgen-Zimt Parfaitvegi
12.50
Suessspeisen
Ice Cafevegi
12.90
Auch als Mini-Coupe für 6.90 erhältlich · Dessert
Mousse au Chocolat mit Rahm
12.90
zubereitet mit Kirsch · Dessert · ½ Portion
Gaufrettesvegi
13.50
Feinste Waffeln gefüllt mit einer cremigen Gianduja Füllung.
Aprikosensorbet mit Apricotine (2cl)vegi
13.50
Suessspeisen
Williams sorbet mit Williamine (2cl)vegi
13.50
Suessspeisen
Zwetschgen Sorbetvegisaisonal
13.90
mit Vieille Prune (auch als Mini-Coupe für 8.90 erhältlich) · Dessert
Coupe Hot Berryvegi
13.90
Vanille Glace mit heissen Beeren (auch als Mini-Coupe für 7.90 erhältlich) · Dessert
Tortino al Cioccolato
14.00
Schokoküchlein, Waldbeeren, Vanilleeis (Wartezeit 15 Min.) · Dolci
Warmer Schokovulkan mit Amaretto-Eis & Heidelbeerenkompottvegi
14.00
Desserts
Tiramisù classico
14.00
Eigenprodukt · Dolci
Panna cotta di bufala con caramello salato, mirtilli e il nostro crumble al rosmarino
14.00
Büffel-Mozzarella-Pannacotta (Eigenprodukt), salziges Karamell, Heidelbeeren, Rosmarin-Crumble · Dolci
Mango mit süssem Klebreis
14.00
Desserts
Eiskafeevegi
14.50
Desserts
Schokoladenküchlein
15.00
mit flüssigem Kern und Hanfglacé (15 Minuten Zubereitungszeit) · Desserts
Beef7
Altstadt Grossbasel
Tutto insiemevegi
15.00
alle drei Käsesorten · Formaggi
Florentiner im Säcklivegihausgemacht
15.50
Mandeln, 100% reiner Blütenhonig und kandierte Früchte von Hand mit feinster Schweizer Schokolade überzogen.
Vom Dessertwagen
16.00
Spezialitäten aus unserer hauseigenen Pasticceria · Desserts · klein
Tortino caldo fondente 70%, gelato alla vaniglia e frutta di bosco
16.00
Schokoladen-Fondant (Eigenprodukt), Vanille-Glace · Dolci
Basler Läckerli mit Schoggivegihausgemacht
16.50
1984 kreierte die Confiserie Bachmann erstmals das „Schoggi-Läckerli“. Das handgefertigte Traditionsgebäck wird nur aus den besten Zutaten hergestellt. Reiner Blütenhonig, erlesene Mandeln, kandierte Früchte und edle Gewürze geben dem Bachmann Schoggi-Läckerli sein unvergleichliches Aroma. Die Läckerli werden von Hand halbseitig mit bester Schweizer Schokolade überzogen.
Meringue glacées Basler Art
17.50
Dessert
Eiskaffee
17.50
Glace und Coupe · Mini
Coupe Danemarkvegi
17.50
Vanilleglace mit heisser Schokoladensauce · Glace und Coupe · Mini
Mousse au Chocolat mit Rahm
17.90
zubereitet mit Kirsch · Dessert
Dekonstruierte Linzertorte
18.00
Himbeer, Rosmarin, Mandeln, Crumble · Desserts
Meringue mit Schlagrahmvegi
18.50
Desserts
Coupe Danemarkvegi
21.00
Vanilleglace mit heisser Schokoladensauce · Glace und Coupe · normal
Eiskaffee
21.00
Glace und Coupe · normal
Meringue mit Glacé und Schlagrahmvegi
22.50
Desserts
Babàvegi
24.00
Minze-Verveine, Vanille-Chantilly, Aprikosensorbet · Desserts
Vom Dessertwagen
24.00
Spezialitäten aus unserer hauseigenen Pasticceria · Desserts · Portion
Apfelküchlein hausgemacht mit warmer Vanillesaucevegihausgemacht
25.00
Desserts
Selection de fromages affinésvegi
32.00
Käseauswahl aus Frankreich & Schweiz, nur am Abend verfügbar · Käse
Crêpes Suzette im Restaurant zubereitetzum Teilen
32.00
ab 2 Personen · Desserts · pro Person
Trümmelivegihausgemacht
32.50
Handgemacht und aus den besten regionalen Zutaten gefertigt. Verfeinert mit einem Schuss Cointreau.
Crêpes Suzettevegizum Teilen
34.00
Flambiert mit Grand Marnier und Cognac, ab 2 Personen, Preis pro Person · Desserts · pro Person
Basler Schächtelivegi
37.50
Das Basler Schächteli ist eine Homage an Basel. Neben dem Traditionsgebäck, dem Basler Läckerli, findet man auch das Basler Trümmeli, eine mit Cointreau gefüllte Praline und den Basilisken, mit einer zartschmelzenden Gianduja Füllung. Nie hat Stadtgeschichte so gut geschmeckt. Zum verschenken oder auch einfach selber geniessen.
Cheesecake Weisse Toblerone
39.00
Desserts
12-piece Cupcake Box "Bonne Maman"zum TeilenHausspezialität
45.00
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Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine
Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und
Preis erschlossen.