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Leber in Basel

10 Lokale und 41 Gerichte mit Preis – von 14.00 bis 49.00 Franken, im Schnitt 31.00. Die Karten werden einzeln gelesen; verbindlich ist immer die Karte im Lokal.

Altstadt Grossbasel × bis 50 Fr. × zurücksetzen

Preisspanne · 41 Gerichte
14.00 Median 31.00 49.00

16 Gerichte heissen so, 5 führen es als Beilage.

Vorspeisen 2 Gerichte · 14.00–21.00
Läberliknusperli mit einer pikanten Kräuter-Mayonnaise 14.00
Warme Vorspeisen · 1/2 Portion
Restaurant Löwenzorn Altstadt Grossbasel
Läberliknusperli mit einer pikanten Kräuter-Mayonnaise 21.00
Warme Vorspeisen
Restaurant Löwenzorn Altstadt Grossbasel
Hauptgänge 14 Gerichte · 25.90–49.00
„Suuri Läberli“ (CH)Hausspezialität 25.90
Saure Rindsleber, serviert mit Rösti · Läberli
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Rindsleber auf Salat 27.30
Warme Speisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Rindsleber mit Rösti 31.50
Warme Speisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Kalbsläberli mit Salat (CH)Hausspezialität 33.90
Sautiert in Butter mit Zwiebeln, serviert mit gemischtem Blattsalat · Läberli
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Läberli Löwenzorn mit Röstiglutenfrei 34.00
Hauptgerichte
Restaurant Löwenzorn Altstadt Grossbasel
Kalbsleber 34.50
in Butter sautiert, serviert mit goldbrauner Rösti · Hauptgänge
Stadtkeller Altstadt Grossbasel
Foie de veau a la venitienne 36.00
risotto au prosecco · Viande
Ristorante Coccodrillo Altstadt Grossbasel
Kalbsläberli sautiert (CH)Hausspezialität 37.90
Sautiert in Butter mit Zwiebeln, serviert mit Rösti · Läberli
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Kalbsläberli „Madeira“ (CH)Hausspezialität 38.90
Kalbsleber an Madeirasauce, serviert mit Rösti · Läberli
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
KalbsleberHausspezialität 39.00
Baselbieter Vollmilch Kalb, Madeira oder Butter, Arisdorfer Kartoffel Rösti, Buntes Gemüse · Klassiker
Safran-Zunft Altstadt Grossbasel
Frische Kalbsleberli mit Gartenkraeutern, dazu knusprige Roesti 39.50
Hauptspeisen
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Kalbsleber venezianische Art 48.00
inklusive Beilage nach Wahl · Fleisch
Chez Donati Provisorio Altstadt Grossbasel
Geschnetzelte Kalbsleber in Butter gebraten 49.00
Kalbfleisch
Walliser Kanne Altstadt Grossbasel
Geschnetzelte Kalbsleber an Madeira-Sauce 49.00
Kalbfleisch
Walliser Kanne Altstadt Grossbasel

Ab hier ist Leber eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.

Gegrillte Entenleber-Medaillons 30.00
Salatbouquet, Schalotten-Confit und Balsamico-Pfeffer-Sorbet · Vorspeisen
Beef7 Altstadt Grossbasel
Frische Gänseleber warm mit Toast und Butter 40.00
Vorspeisen
Walliser Kanne Altstadt Grossbasel
Gänseleberterrine mit Toast und Butter 40.00
Vorspeisen
Walliser Kanne Altstadt Grossbasel
Duo von der Gänseleber (warm und kalt) mit Toast und Butter 42.00
Vorspeisen
Walliser Kanne Altstadt Grossbasel
Grillierte Entenleber 16.00
Pimp up your Steak
Beef7 Altstadt Grossbasel

Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.

Sortiert Treffer 10 Lokale
LokalWoTreffer
Walliser Kanne
Restaurant · $ · Median 48.50 Fr.
Gerbergasse 50
4001 Basel
Altstadt Grossbasel
6 passend
Restaurant Schnabel
Restaurant · Schweizer Brasserie · $$$ · Median 32.40 Fr.
Trillengässlein 2
4051 Basel
Altstadt Grossbasel
4 passend
Restaurant Löwenzorn
Restaurant · Median 32.00 Fr.
Gemsberg 2
4051 Basel
Altstadt Grossbasel
3 passend
Beef7
Restaurant · Steakhouse · $$$$ · Median 49.00 Fr.
Grünpfahlgasse 4
4001 Basel
Altstadt Grossbasel
2 passend
Restauration zur Harmonie
Restaurant · Schweizer Brasserie · $$ · Median 27.30 Fr.
Petersgraben 71
4051 Basel
Altstadt Grossbasel
2 passend
Chez Donati Provisorio
Restaurant · $ · Median 64.00 Fr.
Gerbergasse 84
4001 Basel
Altstadt Grossbasel
1 passend
Ristorante Coccodrillo
Restaurant · $$ · Median 26.50 Fr.
Rümelinsplatz 19
4001 Basel
Altstadt Grossbasel
1 passend
Safran-Zunft
Restaurant · Median 45.50 Fr.
Gerbergasse 1
4001 Basel
Altstadt Grossbasel
1 passend
Stadtkeller
Restaurant · Median 24.50 Fr.
Marktgasse 11
4051 Basel
Altstadt Grossbasel
1 passend
Zum Braunen Mutz
Restaurant · $$ · Median 31.50 Fr.
Barfüsserplatz 10
4051 Basel
Altstadt Grossbasel
1 passend

Ausserdem erwähnt

In diesen Speisekarten kommt «leber» vor, ohne dass wir daraus ein einzelnes Gericht mit Preis gewinnen konnten.

LokalFundstelleWo
Confiserie Bachmann 4001 Basel
Altstadt Grossbasel

Häufige Fragen

Wie viel kostet Leber in Basel?

Leber kostet in Basel im Schnitt CHF 31.00. Die Preisspanne reicht von CHF 14.00 bis CHF 49.00. Am günstigsten bei Restaurant Löwenzorn (Läberliknusperli mit einer pikanten Kräuter-Mayonnaise, CHF 14.00), am teuersten bei Walliser Kanne (Geschnetzelte Kalbsleber in Butter gebraten, CHF 49.00). Gerechnet über 41 Gerichte mit Preisangabe aus 10 Lokalen.

Wo gibt es Leber in Basel?

10 Basler Lokale führen Leber, die meisten im Quartier Vorstädte. Die vollständige Liste mit Adressen und Preisen steht auf dieser Seite.

Wo bekommt man glutenfreie Leber in Basel?

1 Gericht in 1 Lokalen sind als glutenfrei ausgewiesen, unter anderem bei Restaurant Löwenzorn. Die Angabe stammt von der Karte des Hauses; bei einer Unverträglichkeit fragt man besser nach.

Gibt es Leber als Mittagsmenü?

9 Lokale führen ein Mittagsangebot, unter anderem Beef7, Bistro Tavolata und Brauerei — insgesamt 3 Gerichte.

Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.