Startseite › Cafés › Kafka am Strand › Speisekarte
Gelesen 19.08.2026
Speisekarte Kafka am Strand
regional · Barfüssergasse 3 · Altstadt Grossbasel · $$
17Gerichte
22.00
Median
nicht erfasst
vegetarisch
nicht erfasst
Mittag ab
Hauptgänge
13 · 16.00–32.00
Unsere Klassiker
Gazpacho
16.00
Kalte Suppe
Kafkas Huus-Salat
18.00
Mit Burrata + 4.– / Mit Poulet + 5.–
Rindscarpaccio
24.00
mit gerösteten Pinienkernen, Rucola, Parmesan
Quiche des Tages mit Salat
16.00
Saisonale Zutaten im knusprigen Teig, dazu ein kleiner Salat.
Flammkuchen
Klassisch
22.00
Speck, Zwiebeln und Crème fraîche
Fisch
22.00
Lachs, Zwiebeln und Crème fraîche
Gemüse
22.00
Aktuelles Gemüse und Crème fraîche
Birne-Blue Cheese
22.00
Birnen, Jersey Blue und Crème fraîche
Mediterran
22.00
Peperoni, Chorizo und Crème fraîche
Spezialitäten
Cachupa Refogado
27.00
Das Nationalgericht von Kap Verde. Ein Eintopf von gequollenem Mais mit Gemüse, Schweinefleisch und Chorizo.
Lammnierstück
32.00
Gebratenes Lammnierstück mit Bratkartoffeln, Ratatouille und Portweinsauce
Ravioli
25.00
Handgemacht. Nach Verfügbarkeit.
Lachsfilet
29.00
Gebratenes Lachsfilet, Salzkartoffeln mit saisonalem Gemüse & Weisswein-Sauce
Desserts
4 · 6.00–8.00
Schoggikuchen
6.00
Reichhaltige Schokolade in einer saftigen Kuchenform.
Zitronen-Tarte Meringuée
7.00
Ein erfrischender Abschluss – knuspriger Tarteboden trifft auf eine samtige Zitronencreme, gekrönt von einer goldbraun flambierten Baiserhaube.
Doce de Papaya
8.00
Eine kapverdische Süssspeise: Zarte, kandierte Papayastücke kombiniert mit Käse.
Cheesecake
7.50
Unterschiedliche Kreationen, täglich frisch.
Auch anderswo in Basel: carpaccio · eintopf · fisch · flammkuchen · früchte · Kuchen · pasta · quiche · salat · suppe
Quelle
Diese Karte wurde am 19.08.2026 von der Website des Hauses gelesen und strukturiert. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.