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«mousse» in Basel
Lokale und Gerichte aus den gelesenen Speisekarten der Stadt.
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Preisspanne · 11 Gerichte
7.00
Median 12.00
19.00
11 Gerichte heissen so, 33 führen es als Beilage.
Hauptgänge
1 Gericht · 19.00
Avocado gefüllt mit Thonmousse
19.00
mit Beilage; Menüplan für den Memberabend vom 5. August 2026 · Hauptgänge
Unser Bier Braustube
Gundeldingen
Dessert
10 Gerichte · 7.00–14.00
Hausgemachtes Tobleronemoussevegihausgemacht
9.00
Toblerone-Mousse, Rahm, Schokostreusel · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Mono Ricotta e Pera
10.00
Luftige Ricottacreme mit saftigen Birnen, auf zartem Biskuitboden · Dolce
Ristorante Pflanzerbeizli
St. Johann
Ab hier ist Mousse eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
«Avocado-Toast»vegi
16.90
Avocado-Mousse auf geröstetem Brot mit Salatbouquet · Suppen & Vorspeisen
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Fishy Fishhausgemacht
18.00
Hausgemachtes Thonmousse, Cornichons, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Salmon Kinghausgemacht
19.00
Swiss Lachs, hausgemachtes Meerrettichmousse, Kapern · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Parma Banditohausgemacht
20.00
Hausgemachtes Parmesanmousse, Parmesan, Bündner Rohschinken, getrocknete Tomaten, Rucola · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Canapé mit Thonhausgemacht
6.80
Cremiges Thonmousse auf hausgemachtem Toastbrot garniert mit Mayonnaise.
Confiserie Bachmann
Altstadt Grossbasel
Canapé mit Thon und Zwiebelnhausgemacht
6.80
Cremiges Thonmousse auf hausgemachtem Toastbrot garniert mit Zwiebeln.
Confiserie Bachmann
Altstadt Grossbasel
Thonmousse, getrocknete Tomaten, Gurken, Sesam
9.00
Uramaki / Inside Out Rolls · halbe Rolle
Sushi Tenzan
Gundeldingen
Thonmousse, getrocknete Tomaten, Gurken, Sesam
18.00
Uramaki / Inside Out Rolls · ganze Rolle
Sushi Tenzan
Gundeldingen
Mascarpone-Lotus-Crunch-Dreamvegi
9.00
Vanille-Mascarpone-Mousse, Lotus Creme, Lotuscrunch · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Mascarpone-Berry-Crunch-Dreamvegi
9.00
Vanille-Mascarpone-Mousse, Beeren, Lotuscrunch · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Grand Chocolatvegi
9.50
Toblerone-Mousse, Schokoladensauce, Schokoladenstreusel · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Lotus Queenvegihausgemacht
9.50
Hausgemachtes Vanille-Mascarpone-Mousse, Lotuscréme, Lotuscrunch · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Schokoladenmoussevegiveganglutenfrei
12.00
Kirschenkompott, Mandelkrokant
Zum Goldenen Fass
Matthäus
Mousse au Chocolat mit Rahm
12.90
zubereitet mit Kirsch · Dessert · ½ Portion
Restauration zur Harmonie
Altstadt Grossbasel
Schoggi Trilogie
13.00
Mousse, Glacé und Kuchen · Unsere Klassiker
Restaurant Gellertgarten
St. Alban
Hausgemachtes Schokoladenmoussehausgemacht
13.00
Hausspezialitäten
Restaurant zur Wanderruh
Gundeldingen
Mousse au Chocolat mit Rahm
17.90
zubereitet mit Kirsch · Dessert
Restauration zur Harmonie
Altstadt Grossbasel
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.
| Lokal | Wo | Treffer |
|---|---|---|
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Café-Bar Pförtnerhaus
Restaurant · Café-Bar · $$ · Median 20.50 Fr.
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Hardstrasse 43 4052 Basel St. Alban |
11 passend |
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Bistro Tavolata
Restaurant · $$ · Median 27.90 Fr.
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Holeestrasse 119 4054 Basel Bachletten |
4 passend |
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Confiserie Bachmann
Café · $$
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Gerbergasse 51 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
3 passend |
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Restaurant Schnabel
Restaurant · Schweizer Brasserie · $$$ · Median 32.40 Fr.
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Trillengässlein 2 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
3 passend |
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Sushi Tenzan
Restaurant · $$ · Median 24.75 Fr.
|
Dornacherstrasse 195 4053 Basel Gundeldingen |
3 passend |
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Brötlibar
Restaurant · Median 32.00 Fr.
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Lohnhofgässlein 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
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KABAR
Bar · Median 14.00 Fr.
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Klybeckstrasse 1b 4057 Basel Altstadt Kleinbasel |
2 passend |
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Restaurant Gellertgarten
Restaurant · $$ · Median 29.00 Fr.
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St. Jakobs-Strasse 201 4052 Basel St. Alban |
2 passend |
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Restauration zur Harmonie
Restaurant · Schweizer Brasserie · $$ · Median 27.30 Fr.
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Petersgraben 71 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
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Za Zaa
Restaurant · libanesisch · $$ · Median 23.50 Fr.
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Petersgraben 15 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
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ZaZaa
Restaurant · libanesisch · $$ · Median 23.50 Fr.
|
Gerbergasse 87 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
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10' dieci
Take-away · Median 22.00 Fr.
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Spalenring 167 4055 Basel Am Ring |
1 passend |
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Alchemist
Restaurant · $ · Median 16.00 Fr.
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Schifflände 1 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Bajwa-Palace
Restaurant · Median 28.50 Fr.
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Elisabethenstrasse 41 4051 Basel Vorstädte |
1 passend |
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Bar Amber
Bar · $
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Kasernenstrasse 6 4057 Basel Altstadt Kleinbasel |
1 passend |
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Beef7
Restaurant · Steakhouse · $$$$ · Median 49.00 Fr.
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Grünpfahlgasse 4 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Bodega Zum Strauss
Restaurant · Median 29.50 Fr.
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Barfüsserplatz 16 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Cafe Rosa
Restaurant · $ · Median 19.00 Fr.
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Allschwilerpl. 22 4055 Basel Gotthelf |
1 passend |
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Fass Bar
Pub · französisches Bistro · $$ · Median 28.00 Fr.
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Hammerstrasse 108 4005 Basel Matthäus |
1 passend |
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Kunsthalle
Restaurant · $$$$ · Median 58.00 Fr.
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Steinenberg 7 4001 Basel Vorstädte |
1 passend |
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Latini
Restaurant · $ · Median 29.50 Fr.
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Falknerstrasse 31 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Parterre One
Restaurant · Median 43.50 Fr.
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Klybeckstrasse 1b 4057 Basel Altstadt Kleinbasel |
1 passend |
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PaSiWo
Restaurant · Median 32.50 Fr.
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Klybeckstrasse 2 4057 Basel Clara |
1 passend |
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Restaurant zur Wanderruh
Restaurant
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Dornacherstrasse 151 4053 Basel Gundeldingen |
1 passend |
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Ristorante Coccodrillo
Restaurant · $$ · Median 26.50 Fr.
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Rümelinsplatz 19 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Ristorante Pflanzerbeizli
Restaurant · Median 26.00 Fr.
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Bungestrasse 55a 4055 Basel St. Johann |
1 passend |
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Unser Bier Braustube
Pub · $ · Median 21.50 Fr.
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Gundeldingerfeld 4053 Basel Gundeldingen |
1 passend |
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Zum Goldenen Fass
Restaurant · Median 28.00 Fr.
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Hammerstrasse 4005 Basel Matthäus |
1 passend |
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.