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Zum Goldenen Fass

Zum Goldenen Fass

Restaurant · Matthäus · Median 28.00 Fr.

Zum Goldenen Fass an der Hammerstrasse im Matthäusquartier kocht regional und saisonal, aktuell mit neuem Bistro-Konzept: eine einfache, frische Küche mit dem typischen «Fass Twist», etwa Moules marinières oder ein Flanksteak vom Rind. Im Sääli finden auch Konzerte statt, zuletzt zur Saisoneröffnung mit dem Hula Club. Vom gleichen Team stammt das vegane Restaurant Lauch.

AdresseHammerstrasse
4005 Basel
QuartierMatthäus
ZahlungKreditkarte, Debitkarte, Bar
Telefon+41 61 693 34 00
E-Mailinfo@goldenes-fass.ch
Websitegoldenes-fass.ch/
ReservationTisch reservieren

Öffnungszeiten

Montag geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag geschlossen
Freitag geschlossen
Samstag geschlossen
Sonntag geschlossen

Die Zeiten stammen aus OpenStreetMap und können von den tatsächlichen abweichen – an Feiertagen fast immer.

Aus der Speisekarte

21 Gerichte erfasst, davon 16 vegetarisch.

Vorspeisen 6 · 3.00–24.00
Blattsalatvegan 12.00
Croutons, Pickles, Kerne
Tomaten-Zucchetti-Carpaccioveganglutenfrei 18.00
Aprikosenchutney, Melone, Minze
Vitelloglutenfrei 24.00
Rauchforelle, Kapern, Radiesli, Rucola
Kimchi-Krokettenveganglutenfrei 3.00
Chilimayo
Hauptgänge 4 · 26.00–45.00
Gnocchivegi 29.00
Zucchetti, Cherrytomaten, Basilikum, Parmesan
Flanksteak vom Rindglutenfrei 45.00
Café de Paris, grüne Bohnen, Pommes frites
Fish'n'chips 26.00
Remoulade, Haus Brown Sauce
Moules marinières 27.00
Röstbrot, Remoulade

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