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«vitello tonnato» in Basel
Lokale und Gerichte aus den gelesenen Speisekarten der Stadt.
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Preisspanne · 26 Gerichte
19.00
Median 27.50
40.00
26 Gerichte heissen so, 5 führen es als Beilage.
Vorspeisen
19 Gerichte · 19.00–40.00
Vitello Tonnato
19.00
Dünn aufgeschnittenes, zartes Kalbfleisch (CH) überzogen mit einer hausgemachten Thunfischsauce, dazu Kapern und rote Zwiebelringe · Antipasti · kleine Portion
Molino
Vorstädte
Vitello tonnato
19.00
Kalbsfleisch | Thonsauce | Kapern | "Carasau" Brot · Antipasti
zum Rebhaus
Altstadt Kleinbasel
Vitello Tonnato
20.00
Zartes Kalbfleisch mit cremiger Tonnato-Sauce, Kapern und confierten Kirschtomaten · Antipasto
Ristorante Pflanzerbeizli
St. Johann
Vitello Tonnato
23.70
Feingeschnittenes Kalbsfleisch serviert in einer feinen Thunfischsauce. · Vorspeisen
Resslirytti
Wettstein
Vitello Tonnato
23.70
Feingeschnittenes Kalbfleisch serviert in einer feinen Thunfischsauce · Antipasti
Sonne
Altstadt Kleinbasel
Vitello tonnato
26.00
Rosa gebratenes Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern und Zwiebel · Vorspeisen · klein
Chez Donati
Vorstädte
Vitello tonnato
26.00
Rosa gebratenes Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern und Zwiebel · Vorspeisen · klein
Chez Donati Provisorio
Altstadt Grossbasel
Vitello Tonnato
27.00
Zartes Kalbfleisch, serviert mit einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce · Antipasti / Vorspeisen
Aroma
Vorstädte
Vitello Tonnato
27.00
Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern, Sardellen · Antipasti
Portofino Basel
Altstadt Grossbasel
Vitello tonnato
27.00
veau, sauce au thon, capres · Primi
Ristorante Coccodrillo
Altstadt Grossbasel
Vitello Tonnato «Schlüsselzunft»
28.00
Kalter Kalbsbraten, kurzgebratener Thunfisch, Thunfischsauce, Kapern · Vorspeisen
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Vitello Tonnato
29.00
Dünn aufgeschnittenes, zartes Kalbfleisch (CH) überzogen mit einer hausgemachten Thunfischsauce, dazu Kapern und rote Zwiebelringe · Antipasti · grosse Portion
Molino
Vorstädte
Vitello Tonnatohausgemacht
29.00
zartes Kalbfleisch, hausgemachte Thunfisch-Crème, Kapern, Zitronenöl und frische Kräuter · Vorspeisen
Schützenhaus
Am Ring
Vitello tonnato
34.00
Rosa gebratenes Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern und Zwiebel · Vorspeisen · gross
Chez Donati
Vorstädte
Vitello tonnato
34.00
Rosa gebratenes Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern und Zwiebel · Vorspeisen · Portion
Chez Donati Provisorio
Altstadt Grossbasel
Vitello Tonnato «Schlüsselzunft»
40.00
Kalter Kalbsbraten, kurzgebratener Thunfisch, Thunfischsauce, Kapern · Vorspeisen · als Hauptgang
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Hauptgänge
6 Gerichte · 28.90–39.00
Vitello Tonnato
28.90
Kalbsrücken, Thunfisch, Kapern, Zwiebeln, Baguette · Hauptgerichte
Bistro Tavolata
Bachletten
Vitello Tonnato mit Kapern und roten Zwiebeln
29.50
Sommerkarte - Kalte Sommergerichte
Baslerhof
4126 Bettingen
Vitello Tonnato
29.90
Feinstes, sehr mageres NATURA-Kalbfleisch an harmonischer Thonsauce, mit rosa Pfeffer dekoriert · Hauptgänge
PANE-CON-CARNE
Vorstädte
Vitello tonnato, Pommes allumettesHausspezialität
38.00
Regionale Spezialitäten
Restaurant Löwenzorn
Altstadt Grossbasel
Vitello Tonnatohausgemacht
39.00
als Hauptgang, zartes Kalbfleisch, hausgemachte Thunfisch-Crème, Kapern, Zitronenöl und frische Kräuter · Hauptgerichte (Fleisch)
Schützenhaus
Am Ring
Ab hier ist Vitello tonnato eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Vitello tonnato
26.00
Dünn aufgeschnittener, kalter Kalbsbraten mit Thunfischsauce · Kleine Karte
Brötlibar
Altstadt Grossbasel
Vitello tonnato
26.00
Dünn aufgeschnittener, kalter Kalbsbraten mit Thunfischsauce · Antipasti · kleine Portion
Brötlibar
Altstadt Grossbasel
Vitello tonnato
34.00
Dünn aufgeschnittener, kalter Kalbsbraten mit Thunfischsauce · Antipasti · normale Portion
Brötlibar
Altstadt Grossbasel
Kreuzfahrt-Teller
32.90
Präsentation aus Vitello Tonnato, Roastbeef, Rispentomaten, Büffelmozzarella (20 Min.) · Hauptgänge
PANE-CON-CARNE
Vorstädte
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.
| Lokal | Wo | Treffer |
|---|---|---|
|
Brötlibar
Restaurant · Median 32.00 Fr.
|
Lohnhofgässlein 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
3 passend |
|
Bodega Zum Strauss
Restaurant · Median 29.50 Fr.
|
Barfüsserplatz 16 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
|
Chez Donati
Restaurant · Median 49.00 Fr.
|
St. Johanns-Vorstadt 4000 Basel Vorstädte |
2 passend |
|
Chez Donati Provisorio
Restaurant · $ · Median 64.00 Fr.
|
Gerbergasse 84 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
|
Molino
Restaurant · Median 25.50 Fr.
|
Steinenvorstadt 71 4051 Basel Vorstädte |
2 passend |
|
PANE-CON-CARNE
Restaurant · $$ · Median 25.20 Fr.
|
Sternengasse 18 4051 Basel Vorstädte |
2 passend |
|
Restaurant Schlüsselzunft
Restaurant · gehobene Schweizer Küche · $$$$ · Median 50.50 Fr.
|
Freie Strasse 25 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
|
Schützenhaus
Restaurant · $$$$ · Median 45.00 Fr.
|
Schützenmattstrasse 56 4055 Basel Am Ring |
2 passend |
|
Aroma
Restaurant · italienisch · $$$$ · Median 50.50 Fr.
|
Auf der Lyss 14 4051 Basel Vorstädte |
1 passend |
|
Baslerhof
Restaurant · $$$ · Median 36.50 Fr.
|
Brohegasse 6 4126 Bettingen |
1 passend |
|
Bistro Tavolata
Restaurant · $$ · Median 27.90 Fr.
|
Holeestrasse 119 4054 Basel Bachletten |
1 passend |
|
Kunsthalle
Restaurant · $$$$ · Median 58.00 Fr.
|
Steinenberg 7 4001 Basel Vorstädte |
1 passend |
|
Le S
Restaurant · $$
|
Erlenmattstrasse 7 4058 Basel Rosental |
1 passend |
|
Portofino Basel
Restaurant · Median 29.00 Fr.
|
Blumenrain 20 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
|
Resslirytti
Restaurant · italienisch · $$ · Median 26.70 Fr.
|
Theodorsgraben 42 4058 Basel Wettstein |
1 passend |
|
Restaurant & Kaffee Bethesda Spital
Restaurant · $$
|
Gellertstrasse 144 4052 Basel St. Alban |
1 passend |
|
Restaurant Löwenzorn
Restaurant · Median 32.00 Fr.
|
Gemsberg 2 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
|
Rhyschänzli
Restaurant · Median 38.00 Fr.
|
Lichtstrasse 9 4056 Basel St. Johann |
1 passend |
|
Ristorante Coccodrillo
Restaurant · $$ · Median 26.50 Fr.
|
Rümelinsplatz 19 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
|
Ristorante Pflanzerbeizli
Restaurant · Median 26.00 Fr.
|
Bungestrasse 55a 4055 Basel St. Johann |
1 passend |
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Sonne
Restaurant · italienisch · $$ · Median 31.20 Fr.
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Rheingasse 25 4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
1 passend |
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Weiherhof
Restaurant · Median 31.00 Fr.
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Herrenweg 4054 Basel Bachletten |
1 passend |
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zum Rebhaus
Restaurant · Median 36.00 Fr.
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Riehentorstrasse 11 4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
1 passend |
Ausserdem erwähnt
In diesen Speisekarten kommt «vitello tonnato» vor, ohne dass wir daraus ein einzelnes Gericht mit Preis gewinnen konnten.
| Lokal | Fundstelle | Wo |
|---|---|---|
| Trattoria Antichi Sapori | … echselnde Auswahl an Klassikern wie Caprese di burrata di bufala, Carpaccio di manzo oder Vitello tonnato sowie neue Kreationen wie ein Goldbrassen-Tartar mit Pistazien an einer Orangensauce, Bruschette mit frischen Sardellen, Burrata und s … |
4051 Basel Altstadt Grossbasel |
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.