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«ragout» in Basel
Lokale und Gerichte aus den gelesenen Speisekarten der Stadt.
Entfernung
Noch nicht eingeschaltet
Preisspanne · 13 Gerichte
8.50
Median 32.00
56.00
9 Gerichte heissen so, 16 führen es als Beilage.
Vorspeisen
2 Gerichte · 8.50–9.50
Hauptgänge
8 Gerichte · 29.50–56.00
Coban Kavurmasi, Pirinç
32.00
anatolisches Hirtengericht mit Lammfleisch, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch, Tomaten dazu anatolischer Reis · Vom Grill
Antalya
Vorstädte
Mediterranes Kalbsragout in Zitronensauce mit Ofenkartoffel
32.00
Hauptspeisen
Zum Isaak
Altstadt Grossbasel
Coda alla vaccinaraHausspezialität
34.00
Ochsenschwanz geschmort nach römischer Art, Ofenkartoffeln · I Nostri Classici
zum Rebhaus
Altstadt Kleinbasel
Kalbsmilkenragout, Reis und Blattspinatglutenfrei
38.00
Für Liebhaber
Restaurant Löwenzorn
Altstadt Grossbasel
Rindsbäggli
42.00
Schmorzwiebel, Karotte, Sellerie, Petersilie · Hauptspeisen
Roter Bären
Altstadt Kleinbasel
Guancia di vitello brasata, puré di pastinaca, carotine saltate al burro e patate novelle
56.00
4 Std im Nebbiolo geschmorte Kalbsbäggli (CH) mit Pastinaken-Puré und Baby-Karotten, Ofen-Kartoffeln · Secondi
Trattoria Antichi Sapori
Altstadt Grossbasel
Ab hier ist Ragout eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Lasagna alla pugliese suino e manzo
24.00
Schichten aus Pasta, Rind- und Schweinefleisch-Ragout – wie bei Nonna (kleine Portion) · Primi Piatti
Trattoria Ossobuco
Breite
Hausgemachte Casareccehausgemacht
26.00
weisses Kalbsragout, frittierte Zwiebeln, geräucherte Scamorza · Primi Piatti · kleine Portion
Ristorante Valentino
Gundeldingen
Penne alla Bolognese
26.70
Pasta in einem Rindfleisch-Tomatenragout. · Teigwaren
Resslirytti
Wettstein
Tagliatelle alla Bolognese
26.70
Tagliatelle in einem Rindfleisch-Tomatenragout · Pasta
Sonne
Altstadt Kleinbasel
Rustica – Salsiccia di suino
28.00
Pinsa mit Schweineragout, Mozzarella, Tomaten · Pinse
Trattoria Ossobuco
Breite
Trofie Pesce Spada e Melanzane
29.00
Trofie, Schwertfisch-Ragout, Tomatensauce, Auberginen · Primi
Portofino Basel
Altstadt Grossbasel
Hausgemachte Casareccehausgemacht
30.00
weisses Kalbsragout, frittierte Zwiebeln, geräucherte Scamorza · Primi Piatti · grosse Portion
Ristorante Valentino
Gundeldingen
Ragu di Salciccia al suino
31.00
Herzhaftes Ragout aus Schweinswurst mit Pasta – voller Würze · Primi Piatti
Trattoria Ossobuco
Breite
Lasagna alla pugliese suino e manzo
32.00
Schichten aus Pasta, Rind- und Schweinefleisch-Ragout – wie bei Nonna (grosse Portion) · Primi Piatti
Trattoria Ossobuco
Breite
Hünkar Beğendi
36.80
Geschmortes Lammragout auf cremigem Auberginenpüree, dazu Bulgur · Spezialitäten
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Onglet vom Baselbieter Kalb mit Zucchetti Ragout und Pommery Senf-Cognac Sauce
45.00
Aufgetischt
Taverne Johann
St. Johann
Menu Sommer
69.00
Tomaten-Wassermelonen Tartar mit Salsa verde und mariniertem Fetakäse; Baselbieter Kalbssteak an Rosmarinjus dazu mediterrane Kartoffeln und Grillgemüse; Sorbet mit frischen Beeren und Früchteragout · Saisonmenü · 3-Gang-Menü
Restaurant Gellertgarten
St. Alban
Pfirsich Variationvegi
16.00
Crumble, Ragout, Eis aus weissen Pfirsichen · Desserts
Roter Bären
Altstadt Kleinbasel
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.
| Lokal | Wo | Treffer |
|---|---|---|
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Restaurant & Kaffee Bethesda Spital
Restaurant · $$
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Gellertstrasse 144 4052 Basel St. Alban |
4 passend |
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Trattoria Ossobuco
Restaurant · italienisch · $$ · Median 44.00 Fr.
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Weidengasse 19 4052 Basel Breite |
4 passend |
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Le S
Restaurant · $$
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Erlenmattstrasse 7 4058 Basel Rosental |
3 passend |
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Anatolia
Restaurant · türkisch · $$$ · Median 33.80 Fr.
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Leonhardsberg 1 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
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Ristorante Valentino
Restaurant · Median 28.00 Fr.
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Güterstrasse 183 4053 Basel Gundeldingen |
2 passend |
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Roter Bären
Restaurant · $$ · Median 38.50 Fr.
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Vogesenplatz 1 4056 Basel Altstadt Kleinbasel |
2 passend |
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ZaZaa
Restaurant · libanesisch · $$ · Median 23.50 Fr.
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Gerbergasse 87 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
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Antalya
Restaurant · türkisch · $$ · Median 27.90 Fr.
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Leonhardsgraben 8 4051 Basel Vorstädte |
1 passend |
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Bistrot Crescenda
Restaurant
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Bundesstrasse 5 4051 Basel Bachletten |
1 passend |
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Chez Donati
Restaurant · Median 49.00 Fr.
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St. Johanns-Vorstadt 4000 Basel Vorstädte |
1 passend |
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L‘Uniqe
Bar · $$ · Median 24.00 Fr.
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Gerbergässlein 20 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Perron
Restaurant · $$ · Median 39.00 Fr.
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Vogesenpl. 1 4056 Basel St. Johann |
1 passend |
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Portofino Basel
Restaurant · Median 29.00 Fr.
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Blumenrain 20 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Resslirytti
Restaurant · italienisch · $$ · Median 26.70 Fr.
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Theodorsgraben 42 4058 Basel Wettstein |
1 passend |
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Restaurant Gellertgarten
Restaurant · $$ · Median 29.00 Fr.
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St. Jakobs-Strasse 201 4052 Basel St. Alban |
1 passend |
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Restaurant Laufeneck
Restaurant · Schweizer Küche · $$ · Median 29.00 Fr.
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Münchensteinerstrasse 134 4053 Basel Gundeldingen |
1 passend |
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Restaurant Löwenzorn
Restaurant · Median 32.00 Fr.
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Gemsberg 2 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Sonne
Restaurant · italienisch · $$ · Median 31.20 Fr.
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Rheingasse 25 4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
1 passend |
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Sutter Begg
Café · $$
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Lehenmattstrasse 260 4052 Basel Breite |
1 passend |
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Taverne Johann
Restaurant · Median 42.00 Fr.
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St. Johanns-Ring 34 4056 Basel St. Johann |
1 passend |
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Trattoria Antichi Sapori
Restaurant · Median 29.50 Fr.
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Sattelgasse 3 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Wood Coffee & Kitchen
Restaurant
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Grosspeterstrasse 18 4052 Basel St. Alban |
1 passend |
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Zum Isaak
Restaurant · $$ · Median 29.00 Fr.
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Münsterpl. 16 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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zum Rebhaus
Restaurant · Median 36.00 Fr.
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Riehentorstrasse 11 4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
1 passend |
Ausserdem erwähnt
In diesen Speisekarten kommt «ragout» vor, ohne dass wir daraus ein einzelnes Gericht mit Preis gewinnen konnten.
| Lokal | Fundstelle | Wo |
|---|---|---|
| Burek King | … Schweiz | | | Pouletgschnätzeltes : Thailand | | | Rindshackfleisch : Schweiz | | | Rindsragout : Holland | | | Rindsfilet : Paraguay | | | | | | | | | | | | | | | | | | Menu | Über uns | PHOTO/VIDEO | Kontakt | | Menu | Über uns | PHOTO/V … |
4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.