120 Getränke heissen so, 30 führen es als Beilage.
Vorspeisen
1 Getränk · 9.00
Cava / Prosecco
9.00
Apéro
Getränke
679 Getränke · 5.50–1050.00
Dole AOC, Bois Noble, Wallis (CH) 2015
5.50
Getränke · 1dl
Simué Verdejo, Rueda, Vicente Gandia (E) 2021
5.90
Getränke · 1dl
Nerello Mascalese IGT, Molino a Vento, Sizilien (I) 2020
5.90
Getränke · 1dl
La Mancha DO, Tempranillo Allozo, Crianza (E) 2019
6.00
Getränke · 1dl
Blanc de Noirs, Baselbiet (CH) 2023
6.00
Getränke · 1dl
Village Village blanc
6.80
Weingut Marie Adler, 2023, pfalz (DE), riesling, silvaner, traminer · Getränke · 1.0dl
Epesses, Lavaux, Cully (CH) 2017
6.90
Getränke · 1dl
Merlot Ticino DOC, Mendrisio (CH) 2019
6.90
Getränke · 1dl
Le Contesse
7.00
Glera (Prosecco), Treviso, Veneto, Italien, 11% · Wein · dl
Falanghina del Sannio Senete
7.00
Janare - La Guardiense, Campania, Italien, 2022, 13.5% · Wein · dl
Oeil-de-Perdrix Pinot Noir
7.00
Grillette, Cressier NE, Schweiz, 2019, 12.5% · Wein · dl
Aglianico Sannio Lucchero
7.00
Janare - La Guardiense, Campania, Italien, 2019, 13.5% · Wein · dl
Château Fayau
7.00
Süsswein, Cadillac-Frankreich · Getränke · Degustation 4cl
Waggis
7.00
Getränke · 2dl
CIRÒ ROSATO CLASSICO DOC 2023
7.00
Tenuta Iuzzolini / Gaglioppo, Calabria · Getränke · 10cl
Crémant d'Alsace Brut, Arthur Metz, Marlenheim, Frankreich
7.50
Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Chardonnay · Getränke · 1dl
Prà Bianco 2023, Guido Brivio, Tessin, Schweiz (Weiss)
7.50
Merlot · Getränke · 1dl
Marenga DOC 2023, Angelo Delea, Tessin, Schweiz (Rot)
7.50
Merlot · Getränke · 1dl
Freiheit Fizz rosé
7.50
rheinhessen (DE), dornfelder & portugieser · Getränke · 1.0dl
Van Volxem Riesling
7.50
2024, mosel (DE) · Getränke · 1.0dl
Sherry Eva
8.00
Digestif · 5cl
Sherry
8.00
Apéro Getränke · 4cl
Gespritzter Weisswein
8.00
Getränke
Prosecco Casa Bianca DOC, Brut
8.00
Getränke · 1dl
Regaleali bianco – Sicilia DOC
8.50
Tenuta Regaleali 2025, Inzolia, Catarratto, Grecanico, Chardonnay, Sicilia · Getränke · 10cl
Fossolupaio – Rosso di Montepulciano DOC
8.50
Tenuta Vallocaia 2023, Sangiovese, Syrah, Toscana · Getränke · 10cl
Pinot Noir
8.50
AOC 2024, Baselland, Jauslin Kellerei, Muttenz · Getränke · dl
Rosé de Pinot Noir
8.50
AOC 2025, Baselland, Jauslin Kellerei, Muttenz, Pinot Noir · Getränke · dl
Graham's Red Port 19%
8.50
Getränke · 5cl
ROERO ARNEIS DOCG 2025 Correggia / Arneis
8.50
Piemonte · Getränke · 10cl
Prosecco brut DOCG
8.50
2023, veneto (IT) · Getränke · 1.0dl
Kollone Null Studio Italiano Spumante 0.0%
8.50
Getränke · 1.0dl
Kavaklidere Angora Weiss
8.80
Reben: Sultaniye · Wein · 1dl
Kavaklidere Angora Rot
8.80
Reben: Cabernet Sauvignon, Öküzgözü, Alicante, Merlot · Wein · 1dl
Prosecco
8.90
Getränke · 1dl
Lamùri – Sicilia DOC
9.00
Tenuta Regaleali 2022/23, Nero d'Avola, Sicilia · Getränke · 10cl
Chardonnay Alto Adige DOC
9.00
Alois Lageder 2025, Chardonnay (bio), Alto Adige · Getränke · 10cl
Leone blend – Terre Siciliane IGT
9.00
Tenuta Regaleali 2024/25, Sauvignon blanc, Cataratto, Pinot bianco, Sicilia · Getränke · 10cl
Gemella rosato – Toscana IGT
9.00
Tenuta Vallocaia 2024/25, Sangiovese, Toscana · Getränke · 10cl
Sherry Tio Pepe
9.00
15° · Getränke · 4cl
Porto Dow's weiss / Tawny rot
9.00
19.5° · Getränke · 4cl
Prosecco DOC – Spumante brut
9.00
Casa Canevel, Glera, Veneto · Getränke · 10cl
Yvorne Grand Cru "Chant des Resses"
9.00
AOC 2025, Waadt, Vignerons d'Yvorne, Chasselas · Getränke · dl
PriSecco "Rotfruchtig" (alkoholfrei)
9.00
Deutschland, Manufaktur Jörg Geiger, Württemberg, Johannisbeeren, Holunderbeeren, Apfel, Kirsche · Getränke · 10cl
Dona Maria tinto
9.00
VR 2021, Alentejo, Aragonês, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Syrah · Getränke · dl
Prosecco Villa Sandi
9.00
Villa Sandi, Crocetto del Montello Valdobbiadene, Italien, Glera, Chardonnay, Pinot Blanc · Schaumwein · 1dl
Colli dell'Uccellina Riserva
9.00
Cantina La Selva, Toscana, 2021, Italien, Merlot, Sangiovese · Rotwein · 1dl
Ceretto Langhe Arneis
9.00
Langhe, Piemont, 2024, Italien, Arneis · Weisswein · 1dl
Chardonnay Unplugged
9.00
Hannes Reeh, Burgenland, 2021, Österreich, Chardonnay · Weisswein · 1dl
ADARMANDO BIANCO UMBRIA IgT 2023
9.00
Tabarrini / Trebbiano Spoletino, Umbria · Getränke · 10cl
PREDAPPIO SANGIOVESE DI ROMAGNA SUPERIORE DOC 2022
9.00
Ch. Condello / Sangiovese, Emilia-Romagna · Getränke · 10cl
BARBERA D`ALBA BIO DOC 2024
9.00
Enzo Boglietti / Barbera, Piemonte · Getränke · 10cl
Terre di tufi 2022/23
9.50
Toscana, Toscana igt – Vernaccia di San Gimignano, Trebbiano – Teruzzi · Weisswein · 10cl
Vino Nobile di Montepulciano 2020
9.50
Toscana, Vino Nobile di Montepulciano docg – Sangiovese, Colorino del Valdarno – Tenuta Vallocaia, Bindella · Rotwein · 10cl
Arveja – Langhe Arneis DOC
9.50
Prunotto 2024/25, Arneis, Piemonte · Getränke · 10cl
Torcicoda – Salento IGT
9.50
Tormaresca 2023, Primitivo, Puglia · Getränke · 10cl
Toar – Valpolicella classico superiore DOCvegan
9.50
Masi 2022, Corvina, Rondinella, Oseleta · Getränke · 10cl
Prosecco Armani Extra Dry
9.50
DOC, Albino Armani, Veneto, Glera · Getränke · 10cl
Vermentino di Sardegna
9.50
DOC 2024, Sardinien, Antonella Corda, Vermentino · Getränke · dl
Prosecco extra Dry Armani
9.50
Getränke · 1dl
10 Years Old White Port 20%
9.50
Getränke · 5cl
PriSecco Bio Rotfruchtig
9.50
alkoholfrei, Johannisbeeren, Holunderbeeren, Apfel, Kirsche · Getränke · 1dl
Touraine Sauvignon Blanc Vieille Vigne
9.50
Guy Allion, Loire, 2024, Frankreich, Sauvignon Blanc · Weisswein · 1dl
Villa Doluca Rot
9.80
Reben: Öküzgözü, Cabernet Sauvignon, Syrah · Wein · 1dl
Villa Doluca Weiss
9.80
Reben: Sultaniye, Semillon · Wein · 1dl
Villa Doluca Rosé
9.80
Reben: Öküzgözü, Carignan · Wein · 1dl
Moscatel Vino del Licor
10.00
Digestif · 1dl
Pietrabianca 2023/24
10.00
Puglia, Castel del Monte doc – Chardonnay, Fiano di Puglia – Tenuta Bocca di Lupo · Weisswein · 10cl
Porer 2023/24vegan
10.00
Alto Adige, Pinot Grigio Alto Adige doc – Pinot grigio – Alois Lageder (bio, demeter) · Weisswein · 10cl
Sorelle – Lazio IGP
10.00
Tenuta Montiano 2024/25, Merlot, Aleatico, Lazio · Getränke · 10cl
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
10.00
Tenuta Vallocaia 2021/22, Sangiovese, Colorino del Valdarno, Canaiolo nero, Mammolo, Toscana · Getränke · 10cl
Staforte – Soave classico DOC
10.00
Prà 2023/24, Garganega (bio), Veneto · Getränke · 10cl
Nivarius Edicion Limitada Blanco
10.00
DOC, Alto Najerilla, Palacios Vinos de Finca, Viura, Maturana Blanca · Getränke · dl
BOLGHERI ROSSO DOC 2023
10.00
Grattamacco / Merlot - Cab. Franc - Cab. Sauvignon - Sangiovese, Toscana · Getränke · 10cl
Villa Antinori – Chianti classico DOCG, Riserva
10.50
Marchesi Antinori 2023, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Toscana · Getränke · 10cl
Petit Chablis
10.50
AC 2024, Bourgogne, Domaine Soupé, Chardonnay · Getränke · dl
Weissburgunder "Widder"
10.50
QbA 2020, Pfalz, Weingut Thomas Hörner, Hochstadt, Weissburgunder · Getränke · dl
Riesling Sylvaner Malanser
10.50
Toni Bardellini, Bündner Herrschaft, 2024, Schweiz, Riesling Silvaner · Weisswein · 1dl
Maximo «Botrytis cinerea» 2021vegan
11.00
Marche, Marche bianco igt – Sauvignon blanc – Umani Ronchi · Süsswein · 4cl
Conte della Vipera 2023/24
11.00
Umbria, Umbria igt – Sauvignon blanc, Sémillon – Castello della Sala, Marchesi Antinori · Weisswein · 10cl
Graziano Merotto – Cuvée del fondatore – Valdobbiadene Prosecco 2023
11.50
Veneto, superiore docg – brut – Glera – Merotto · Schaumwein · 10cl
Masseria Maìme 2022/23
11.50
Puglia, Salento igt – Negroamaro – Tormaresca · Rotwein · 10cl
Tempranillo trocken
11.50
QbA 2023, Pfalz, Weingut Metzger · Getränke · dl
Cifras Tinto
11.50
Bodegas Exeo, Rioja, 2020, Spanien, Garnacha · Rotwein · 1dl
Graham's Port 20 years
12.00
20% · Spirituosen · 4cl
Sherry Pedro Ximenez de Anada
12.00
Digestif · 5cl
Muffato della Sala 2020
12.00
Umbria, Umbria igt – Sauvignon blanc, Grechetto, Gewürztraminer, Riesling – Castello della Sala, Marchesi Antinori · Süsswein · 4cl
Ribera del Duero Picaro del Aguila
12.00
DO 2022, Domino de Aguila, Jorge Monzon & Isabel Rodero, Bobal, Garnacha Tinta, Tempranillo · Getränke · dl
Château Haut-Beauséjour
12.00
Saint-Estèphe, 2016, Frankreich, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot · Rotwein · 1dl
Porto
12.00
Apéro Getränke · 4cl
DLC Shiraz
12.50
Reben: Shiraz · Wein · 1dl
KARMA Cabernet Sauvignon-Öküzgözü
12.50
Wein · 1dl
«A» 2023/24
12.50
Toscana, Toscana rosato igt – Aleatico – Fattoria Aldobrandesca, Marchesi Antinori · Roséwein · 10cl
Barolo DOCG
12.50
Batasiolo 2021, Nebbiolo, Piemonte · Getränke · 10cl
Cava Artesana Reserva Brut Nature Bio
12.50
CCPAE, Elaboracio Artesana, Catalonia, Xarel.lo, Parellada, Macabeo, Chardonnay · Getränke · 10cl
CHAMLIJA Cabernet Sauvignon
12.80
Wein · 1dl
CHAMLIJA Merlot
12.80
Wein · 1dl
CHAMLIJA Cabernet Franc
12.80
Wein · 1dl
Dona Maria Tinto
13.00
Aragones, Cabernet, Alicante, Bouschet, Syrah, Alentejo, Portugal, 2018, 14.5% · Wein · dl
Sherry Pedro Ximenez Solera 1927
13.00
Digestif · 5cl
Barbaresco 2021
13.00
Piemonte, Barbaresco docg – Nebbiolo – Prunotto · Rotwein · 10cl
Château Lafon Sauternes
13.00
Château Lafon, Bordeaux, Frankreich, Sémillon, Sauvignon Blanc · Dessertwein · 1dl
FRANCIACORTA BRUT DOCG 2020
13.00
Corte Aura / Chardonnay, Lombardia · Getränke · 10cl
Jeninser
13.50
Valentin Schiess, Bündner Herrschaft, 2022, Schweiz, Gamaret · Rotwein · 1dl
Ferrari Perlé – brut 2018vegan
14.00
Trentino, Trento doc – Chardonnay – Ferrari · Schaumwein · 10cl
Amarone di Costasera 2021vegan
14.00
Veneto, Amarone della Valpolicella classico docg – Corvina, Rondinella, Molinara – Masi · Rotwein · 10cl
Château Ségonzac Héritage
14.00
AOC 2022, Bordeaux, Côtes de Blaye, Merlot, Cabernet Sauvignon · Getränke · dl
20 Years Old Tawny Port 20%
14.00
Getränke · 5cl
Jean Medeville, Cadillac-Frankreich
14.00
Süsswein · Getränke · 1dl
Vin Santo La Sala & Cantucci da Graziella
15.00
Digestif · 4cl
Guidalberto 2022/23
15.00
Toscana, Toscana igt – Cabernet Sauvignon, Merlot – Tenuta San Guido · Rotwein · 10cl
Mandois 1er Cru Blanc de Blanc
16.00
Champagner · Getränke · 1dl
Mandois 1er Cru Blanc de Blancs
16.00
AOC 2020, Champagne, Familie Mandois, Pierry, Chardonnay · Getränke · 10cl
Champagne Louis Roederer Collection
16.00
Louis Roederer, Champagne, Frankreich, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier · Schaumwein · 1dl
Ferrari Perlé – Rosé brut 2017vegan
17.00
Trentino, Trento doc – Pinot nero, Chardonnay – Ferrari · Schaumwein · 10cl
Forget-Brimont 1er Cru Rosé
18.00
Champagner · Getränke · 1dl
Laurent-Perrier brut
21.00
Champagne, Frankreich – Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier – Laurent-Perrier · Schaumwein · 10cl
Weinbegleitung 2 Weine
25.00
Getränke
Dole AOC, Bois Noble, Wallis (CH) 2015
25.00
Getränke · 5dl
Weitere anzeigen
99
Ab hier ist Wein eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Knusprig gebratene Wan-Tan
6.00
mit Schweinefleischfüllung · Vorspeisen · 3 Stk.
Sarma
7.50
Weinblätter gefüllt mit Reis, vegan erhältlich · Vorspeisen
Pinar
Altstadt Grossbasel
Wan Tan Suppe
8.00
mit Schweinefleisch-Wantan · Vorspeisen
Pink Floyd Pigs (Three Different Ones)zum Teilen
9.00
fuer 3 Personen. Bruschetta Varianten, Tomaten, Tintenfisch und geschmortes Schweinebauchfleisch mit Gorgonzola · Bar-Food
Gedämpfte Shanghai Teigtaschen
9.00
mit Schweinefleisch- und Ingwerfüllung · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Schweinefleisch-Jiaozi
9.00
mit Schweinefleisch und Weisskohl · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Jie-Cai Jiaozi
9.00
Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und chinesischem Senf · Vorspeisen · 4 Stk.
Warak Inabvegi
9.50
Weinblätter mit Reis-Kräuterfüllung · Mezze Cold · 4 Stück
Warak Inabvegi
9.50
Weinblätter mit Reis-Kräuterfüllung · Mezze Cold · 4 Stück
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Knusprige Schweinerippchen
10.00
Vorspeisen · 2 Stk.
Gemischter Dim Sum Teller
10.00
1x Vegetarische Jiaozi, 1x Curry-Jiaozi, 1x Shanghai-Teigtaschen, 1x Crevetten Shao-Mai, 1x Schweinefleisch-Jiaozi · Vorspeisen
Gebratene Schweinefleisch Baozi
12.00
Chinesische Brottaschen gefüllt mit Schweinefleisch · Vorspeisen · 3 Stk.
Sarma
13.50
Weinblätter mit Reis und frischen Kräutern gefüllt · Vorspeisen
Lomo Ibérico
22.00
100% Ibérico Bellota, luftgetrocknetes Schweinsfilet · Besonderes aus Spanien
Chinesische Nudelsuppe mit Schweinefleisch
23.00
mit Reisnudeln, Schweinerippchen, Broccoli, Sojabohnensprossen, Koriander · Vorspeisen
Fitnessteller mit knusprig paniertem Schweineschnitzel
21.00
Hauptgänge
Sarma
21.50
Weinblätter mit Reisfüllung und Salat; vegan erhältlich · Vegetarische Gerichte
Pinar
Altstadt Grossbasel
Joghurtlu Sarma
21.50
Weinblätter mit Reisfüllung an BIO-Joghurtsauce (mit Knoblauch) · Vegetarische Gerichte
Pinar
Altstadt Grossbasel
Dolma
22.50
Mit Reis gefüllte Gemüsesorten wie Weinblätter, Paprika, Wirz, Zucchini und Auberginen, dazu grüner Salat; vegan erhältlich · Vegetarische Gerichte
Pinar
Altstadt Grossbasel
Yogurtlu Dolma
22.50
Mit Reis gefüllte Gemüsesorten wie Weinblätter, Paprika, Wirz, Zucchini und Auberginen an BIO-Joghurtsauce (mit Knoblauch) · Vegetarische Gerichte
Pinar
Altstadt Grossbasel
Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes fritesKindergericht
23.00
Kinderteller
Warak Inab Tellervegi
23.50
Weinblätter mit Reis-Gemüsefüllung, Labneh & Couscous · Plate
Warak Inab Tellervegi
23.50
Weinblätter mit Reis-Gemüsefüllung, Labneh & Couscous · Plate
ZaZaa
Altstadt Grossbasel
Schweinsschnitzel
23.50
Cordon Bleu & Schnitzel Festival
Black Sabbath Iron Man Burger
24.00
CH-Wildschwein-Burger mit frittierten Zwiebeln, Bergkaese, Senf und Pommes (ohne Pommes: -CHF 5.-) · Bar-Food
Schweinerippchenscharf
24.00
im Ofen gegarte Schweinefleischrippchen süss-scharf · Hauptgänge
Schweinefleisch süss-sauer
24.00
im Wok gebratenes Schweinefleisch nach Art süss-sauer mit Ananas und Peperoni · Hauptgänge
Alchemist-Bao Konkubine
7.00
Schwein, Honig-Sesam · Snacks · Stk
Gespritzter Weisswein süss/sauer
8.00
Getränke · 1dl
Spritz mit Wein oder Prosecco
12.00
Sirup nach Wahl mit Weisswein oder Prosecco · Getränke
Weitere anzeigen
10
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine
Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und
Preis erschlossen.