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Gemüse in Basel
16 Lokale und 114 Gerichte mit Preis – von 2.00 bis 45.00 Franken, im Schnitt 17.25. Die Karten werden einzeln gelesen; verbindlich ist immer die Karte im Lokal.
Entfernung
Noch nicht eingeschaltet
Preisspanne · 114 Gerichte
2.00
Median 17.25
45.00
17 Gerichte heissen so, 73 führen es als Beilage.
Vorspeisen
7 Gerichte · 6.00–15.50
Gratinierte Champignons
15.50
Mit Käse überbacken, in würziger Tomatensauce serviert · Vorspeisen
Baslerhof
4126 Bettingen
Hauptgänge
8 Gerichte · 24.50–35.00
Knusprige Champignons mit Tartarsauce und saisonalen Salaten
24.50
Sommerkarte - Salate und leichte Gerichte
Baslerhof
4126 Bettingen
Melanzane al Fornovegi
25.50
Auberginen und Tomaten überbacken, Büffelmozzarella, Grana Padano · Pasta & Risotto
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Fırında Sebzevegi
25.80
Anatolisches Ratatouille mit ausgewählten Kräutern · Vegi/Vegan
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Geschmorter Kohlrabisaisonal
28.00
aji verde, kalamansi-gel, zwiebel-haselnuss-crumble, frittierte bramata, schalottencrème, kapuzinerkresse · Seasonals
Werk 8
Gundeldingen
Imam Bayıldıvegi
28.80
Gefüllte Aubergine mit Gemüse, serviert mit Bulgur und Joghurt · Vegi/Vegan
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Grilliertes Gemüsevegisaisonal
29.90
Verschiedene saisonale Gemüsesorten mit Mozzarella di Bufala · Vegi & Fisch
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Wassermelonen Steak mit gegrillten Tomaten und Basilikum Crumblevegi
35.00
Pasta und Vegetarisch
Besenstiel
Vorstädte
Beilagen
2 Gerichte · 16.00
Ab hier ist Gemüse eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Minestrone
12.50
Italienischer Gemüsetopf, aromatisch und herzhaft · Vorspeisen
Baslerhof
4126 Bettingen
Minestrone all'Italiana
12.50
Gemüsesuppe, Tomaten, Gemüse · Vorspeisen
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Escalivadavegizum Teilen
13.00
Ofengemüse in Olivenöl, Kräuter-Sauerrahm · Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Baba Ganush
13.50
Geschmorte Auberginen mit frischem Gemüse · Vorspeisen
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Blattsalateveganglutenfrei
14.00
Gemüse-Pickles, Hausdressing, Sonnenblumenkerne · Vorspeisen
Cantina Don Camillo
Wettstein
Terbiyeli Karides
14.50
Riesenkrevetten in leichter Marinade mit Gemüse · Vorspeisen
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Bruschetta all'Ortolana
15.50
Knuspriges Brot mit gegrilltem Gemüse und feinem Olivenöl · Vorspeisen
Baslerhof
4126 Bettingen
Tapas-Teller vegetarischvegizum Teilen
17.00
Grillgemüse, süss-saure Randen mit Meerrettich, Schafskäsli, Wassermelonen-Pickles, Tapenade und Focaccia · Les Entrées
Zum Tell
Vorstädte
Wurst-Käse-Salatglutenfrei
18.50
Cervelat, Greyerzer, Gemüse-Vinaigrette · Kalt
Beyeler Restaurant im Park
4125 Riehen
Karışık Salata
18.80
Grosser gemischter Salat mit frischem Gemüse der Saison · Salate
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Apéro oder «einfach so»zum Teilen
19.00
Trockenfleisch und Käse aus der Region, Frischkäse Crème, eingelegtes Gemüse · Kalt
Beyeler Restaurant im Park
4125 Riehen
Gemüse-Lasagnehausgemacht
22.50
Mit mediterranem Gemüse, Tomatensauce und Käse überbacken · Hausgemachte Pasta
Baslerhof
4126 Bettingen
Vegetarisches Älplerrösti mit Gemüse, Käse & SpiegeleivegiHausspezialität
26.00
Traditionelle Speisen
Elsbethenstübli
Vorstädte
Märtplatz-Röstivegi
27.90
Mit frischem Gemüse an Champignonrahmsauce · Rösti
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Risotto «Primavera»vegisaisonal
28.90
Mit frischem Gemüse, Cherry Tomaten und Parmesan · Vegi & Fisch
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Wällbläch (paniertes Schnitzel nach Basler Art)
29.50
Knusprig, zart und saftig, serviert mit Pommes und Gemüse · Baslerhof Klassiker
Baslerhof
4126 Bettingen
Bruschetta Royale mit Riesencrevetten und Grillgemüse
32.50
Sommerkarte - Fisch und Meer
Baslerhof
4126 Bettingen
Tavuklu Güveç
32.80
Pouletfleischeintopf mit Gemüse nach anatolischer Art · Spezialitäten
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Riesen Schnipo (CH)Hausspezialität
32.90
Paniertes Schweinsschnitzel, serviert mit Pommes Frites und Gemüsevariation · Klassiker
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Etli Güveç
33.80
Lammfleischeintopf mit Gemüse nach anatolischer Art · Spezialitäten
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Ananas Gemüsevegi
34.00
halbe Ananas gefüllt mit Gemüse, aromatische Coco-Curry-Chilli-Salsa, Kartoffelpürée (vegane Option mit Pommes Frites) · Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Lachsfilet in Alufolie gegart
35.50
Schonend zubereitet, mit frischem Gemüse und Baby-Kartoffeln · Fischgerichte
Baslerhof
4126 Bettingen
Cordon Bleu Classico
35.50
Schinken, Appenzeller- und Raclettekäse, serviert mit Gemüse und Pommes · Cordon Bleu Variationen
Baslerhof
4126 Bettingen
Cordon Bleu Winzer Art
36.50
Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, serviert mit Gemüse und Pommes · Cordon Bleu Variationen
Baslerhof
4126 Bettingen
Schweinesteak mit Kräuterbutter
36.50
Serviert mit Pommes und Gemüse · Baslerhof Klassiker
Baslerhof
4126 Bettingen
Eglifilets à la Meunière
36.50
Mit Tartar-Sauce, Babykartoffeln und Gemüse · Fischgerichte
Baslerhof
4126 Bettingen
Schweinesteak
36.50
nur im Garten serviert, mit Marktgemüse und Pommes frites · Sommerkarte - Steak auf dem heissen Stein · ca. 200 g
Baslerhof
4126 Bettingen
Anatolia Karides
36.80
Riesenkrevetten mit frischem Gemüse, serviert mit aromatischem Reis · Meeresfrüchte
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Levrek File
36.80
Wolfsbarschfilet mit Kräutern und Gemüse · Meeresfrüchte
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Filetto di Petto di Pollo
37.50
Pouletbrustfilet, Pilzrahmsauce, Nudeln, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Cordon Bleu
38.00
vom Schwein mit Raclettekäse, Pommes Frites und Gemüse · Hauptgänge
Brauerei
Wettstein
Swiss-Alpine-Lachs
38.00
grilliertes Steak an Teriyaki-Salsa, Ofengemüse · Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Cordon Bleu Bauern Art
38.50
Speck und Zwiebeln, serviert mit Gemüse und Pommes · Cordon Bleu Variationen
Baslerhof
4126 Bettingen
Cordon Bleu «zum Schnabel» (CH)Hausspezialität
38.90
Paniertes Schweinszimmerli gefüllt mit Rohschinken und Gruyère-Käse, serviert mit Pommes Frites und Gemüsevariation · Klassiker
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Eglifilet in Butter mit Mandeln
38.90
Serviert mit neuen Kartoffeln und grilliertem Gemüse · Vegi & Fisch
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Cordon Bleu di Pollo
39.50
Poulet, Bresaola, Bergkäse, Pommes Frites, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Cordon Bleu Baslerhof
40.50
Spinat, Kräuterbutter und Tomaten, serviert mit Gemüse und Pommes · Cordon Bleu Variationen
Baslerhof
4126 Bettingen
Wolfbarschfilet an Zitronen-Dill-Sauce
42.50
Serviert mit Reis und frischem Gemüse · Fischgerichte
Baslerhof
4126 Bettingen
Saltimbocca di Vitello
43.50
Kalbs-Saltimbocca, Rotwein-Jus, Risotto, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Scaloppine al Limone
43.50
Kalbsschnitzel, Zitronen-Rahmsauce, Risotto, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Ossobuco alla Milanese
43.50
Kalbshaxen, Safran-Risotto, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Filetto di Branzino
43.50
Wolfsbarschfilet, Orangensauce, Safran-Risotto, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Rinds Filetgeschnetzeltes „IPA“
44.00
Dazu Rösti & Gemüse · Fleisch
Restaurant Torstübli
Altstadt Kleinbasel
Schweinsfilet-Medaillons
44.50
nur im Garten serviert, mit Marktgemüse und Pommes frites · Sommerkarte - Steak auf dem heissen Stein · ca. 200 g
Baslerhof
4126 Bettingen
Baslerhof-Pfännli
44.50
Schweinsfilet mit Calvadosrahmsauce, dazu Pommes und Gemüse · Pfännli und Klassiker
Baslerhof
4126 Bettingen
Wiener Schnitzel (Kalbsnierstück)
44.50
Goldbraun gebraten, serviert mit Pommes und Gemüse · Baslerhof Klassiker
Baslerhof
4126 Bettingen
Wienerschnitzel
45.00
vom Schweizer Kalb mit Pommes Frites und Gemüse · Hauptgänge
Brauerei
Wettstein
Cordon Bleu di Vitello
45.50
Kalb, Bresaola, Bergkäse, Pommes Frites, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Piccata Milanese
45.50
Kalb, Ei, Parmesan, Spaghetti Tre Pomodori, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Kalbs-Cordon-BleuHausspezialität
46.00
Pommes frites & Gemüse · Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli
Vorstädte
Entrecôte Café de ParisHausspezialität
46.00
Pommes frites, Gemüse · Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli
Vorstädte
Entrecôte di Manzo
46.50
Rinds-Entrecôte, Sauce Café de Paris, Pommes Frites, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Rinds-Entrecôte (CH)Hausspezialität
46.90
An Café de Paris serviert mit Pommes Frites und Gemüsevariation · Klassiker
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Kalbsschnitzel (CH) «Al Limone»Hausspezialität
46.90
An Zitronensauce, serviert mit Risotto und grilliertem Gemüse · Klassiker
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Kalbs Cordon Bleu
48.00
Mit Pommes Frites und Gemüse · Fleisch
Restaurant Torstübli
Altstadt Kleinbasel
Fleischfondue "Chinoise"
48.50
Drei Sorten Fleisch, vielfältige Saucen, Pommes, Pasta und Gemüse · Fondue & Chateaubriand · pro Person
Baslerhof
4126 Bettingen
Filetto di Salmone
49.50
Lachsfilet, Zitronen-Dill-Rahmsauce, Bratkartoffeln, Spinat, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Bettinger-Pfännli
53.50
Zartes Entrecôte mit Sauce Béarnaise, Pommes und Gemüse · Pfännli und Klassiker
Baslerhof
4126 Bettingen
Entrecôte
53.50
nur im Garten serviert, mit Marktgemüse und Pommes frites · Sommerkarte - Steak auf dem heissen Stein · ca. 200 g
Baslerhof
4126 Bettingen
Filetto di Manzo
55.50
Rinds-Filet, Rosapfeffersauce, Pommes Nouvelles, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Kalbssteak
56.50
nur im Garten serviert, mit Marktgemüse und Pommes frites · Sommerkarte - Steak auf dem heissen Stein · ca. 200 g
Baslerhof
4126 Bettingen
Rindsfilet
56.50
nur im Garten serviert, mit Marktgemüse und Pommes frites · Sommerkarte - Steak auf dem heissen Stein · ca. 200 g
Baslerhof
4126 Bettingen
Rindsfilet an Sauce Béarnaise
58.50
Zartes Rindsfilet, serviert mit Kroketten und frischem Gemüse · Baslerhof Klassiker · 180 gr
Baslerhof
4126 Bettingen
Chateaubriand
65.50
Zartes Rindsfilet am Stück, serviert mit goldbraunen Kroketten, frischem Gemüse und feiner Sauce Béarnaise · Fondue & Chateaubriand · 300 g pro Person
Baslerhof
4126 Bettingen
Tomahawk Steak Flambèzum Teilen
140.00
ca. 1000g, Gemüse, Beilage nach Wahl, auf heissem Stein serviert · Für 2 Personen / Steaks vom Stein
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Bistecca Fiorentinazum Teilen
165.00
ca. 1200g, Fiorentiner-Steak, Gemüse, Beilage nach Wahl, auf heissem Stein serviert · Für 2 Personen / Steaks vom Stein · für 2 Personen
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.
| Lokal | Wo | Treffer |
|---|---|---|
|
Baslerhof
Restaurant · $$$ · Median 36.50 Fr.
|
Brohegasse 6 4126 Bettingen |
26 passend |
|
Ristorante Fiorentina
Restaurant · italienisch · $$$ · Median 43.50 Fr.
|
Blumenrain 12 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
15 passend |
|
Anatolia
Restaurant · türkisch · $$$ · Median 33.80 Fr.
|
Leonhardsberg 1 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
12 passend |
|
Restaurant Schnabel
Restaurant · Schweizer Brasserie · $$$ · Median 32.40 Fr.
|
Trillengässlein 2 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
8 passend |
|
Brauerei
Restaurant · modern-mediterran · $$$ · Median 38.00 Fr.
|
Grenzacherstrasse 90 4058 Basel Wettstein |
4 passend |
|
Ufer7
Restaurant · Fine Dining · $$$ · Median 42.20 Fr.
|
u. Rheingasse 11 4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
4 passend |
|
Werk 8
Pub · $$$ · Median 27.00 Fr.
|
Dornacherstrasse 192 4053 Basel Gundeldingen |
4 passend |
|
Elsbethenstübli
Restaurant · Schweizer Küche · $$$ · Median 33.00 Fr.
|
Elisabethenstrasse 34 4002 Basel Vorstädte |
3 passend |
|
Museumsbistro Rollerhof
Restaurant · spanisch-asiatische Fusion · $$$ · Median 42.00 Fr.
|
Münsterplatz 20 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
3 passend |
|
Besenstiel
Restaurant · $$$ · Median 43.00 Fr.
|
Klosterberg 2 4051 Basel Vorstädte |
2 passend |
|
Beyeler Restaurant im Park
Restaurant · Schweizer Küche · $$$ · Median 34.00 Fr.
|
Baselstrasse 77 4125 Riehen |
2 passend |
|
Chanthaburi
Restaurant · thailändisch · $$$ · Median 35.00 Fr.
|
Feldbergstrasse 57 4057 Basel Matthäus |
2 passend |
|
Chanthabury
Restaurant · thailändisch · $$$ · Median 35.00 Fr.
|
Feldbergstrasse 57 4057 Basel Matthäus |
2 passend |
|
Restaurant Torstübli
Restaurant · gehobene französische Küche · $$$ · Median 45.00 Fr.
|
Riehentorstrasse 27 4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
2 passend |
|
Zum Tell
Restaurant · Bistro · $$$ · Median 42.00 Fr.
|
Spalenvorstadt 4009 Basel Vorstädte |
2 passend |
|
Cantina Don Camillo
Restaurant · vegane Küche · $$$ · Median 35.00 Fr.
|
Burgweg 7 4058 Basel Wettstein |
1 passend |
Häufige Fragen
Wie viel kostet Gemüse in Basel?
Gemüse kostet in Basel im Schnitt CHF 17.25. Die Preisspanne reicht von CHF 2.00 bis CHF 45.00. Am günstigsten bei Bistro Johannes (Gurke, CHF 2.00), am teuersten bei Walliser Kanne (Reichhaltiger Gemüseteller, CHF 45.00). Gerechnet über 114 Gerichte mit Preisangabe aus 16 Lokalen.
Wo gibt es Gemüse in Basel?
16 Basler Lokale führen Gemüse, die meisten im Quartier Vorstädte. Die vollständige Liste mit Adressen und Preisen steht auf dieser Seite.
Wo bekommt man vegetarische Gemüse in Basel?
In 37 Lokalen, darunter Anatolia, Antalya und Avant-Gouz. Insgesamt sind 50 der 114 erfassten Gerichte als vegetarisch ausgewiesen.
Wo bekommt man vegane Gemüse in Basel?
11 Gerichte in 7 Lokalen sind als vegan ausgewiesen, unter anderem bei Avant-Gouz, Fass Bar und Heritage.
Wo bekommt man glutenfreie Gemüse in Basel?
2 Gerichte in 2 Lokalen sind als glutenfrei ausgewiesen, unter anderem bei DIO/MIO und Peng Dumplings. Die Angabe stammt von der Karte des Hauses; bei einer Unverträglichkeit fragt man besser nach.
Gibt es Gemüse als Mittagsmenü?
52 Lokale führen ein Mittagsangebot, unter anderem Acqua, Aktienmühle und Alchemist — insgesamt 7 Gerichte.
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.