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Gelesen 15.08.2026
Speisekarte Zum Tell
Bistro · Spalenvorstadt · Vorstädte · $$$
24Gerichte
42.00
Median
13
vegetarisch
nicht erfasst
Mittag ab
Vorspeisen
8 · 14.00–21.00
Les Entrées
Tapas-Teller
20.00
Mini-Frikadellen, süss-saure Randen mit Meerrettich, Wassermelonen-Pickles, Schafskäsli, Tapenade und Focaccia
Tapas-Teller vegetarischvegi
17.00
Grillgemüse, süss-saure Randen mit Meerrettich, Schafskäsli, Wassermelonen-Pickles, Tapenade und Focaccia
Salat, Sprossen, Kerne, Hausdressingvegi
15.00
Süss-saure Randen, Meerrettich, Schafskäslivegi
16.00
Tomaten, Büffelmozzarella, Salsa verdevegi
18.00
Cavaillon-Melone, Porto, Cecina de León IGP
19.00
Carpaccio vom Rind, Roccola, Parmesan
21.00
Kalte Zucchettisuppe, Joghurtvegi
14.00
Hauptgänge
10 · 29.00–45.00
Les Plats
«Malfatti» Ricotta-Gnocchi, Spinat, Sauce Mornayvegi
34.00
Aquarello-Risotto, Feta, Honigfeigenvegi
32.00
Pulpo, Tagliatelle, Tomaten, Piquillo-Paprika, Kapern
44.00
Pulpo, Tagliatelle, Tomaten, Piquillo-Paprika, Kapern (kleine Portion)
29.00
kleine Portion
Roastbeef, Sauce Tatare, Melone, Salat
43.00
Lammfilet, Ratatouille, Thymianjus
45.00
Entenbrust, Himbeeren, Estragon
44.00
Kalbslääberli vom Jenzer, Madeira-Jus
41.00
Pulled Beef Burger, Cheddar, Speck
39.00
Cordon bleu vom Freilandsäuli, Bergkäse, Gemüse
42.00
Desserts
6 · 5.00–15.00
Les Douceurs
Erdbeeren, Crumble, Mascarpone-Schaumvegi
15.00
Profiteroles, Fior di Latte Glace, Schokoladevegi
15.00
Himbeergratin, Vanilleglacevegi
15.00
Glace / Sorbetsvegi
5.00
Vanille, Schokolade / Zwetschge, Zitrone, Mango, Erdbeer · pro Kugel
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tapas
Quelle
Diese Karte wurde am 15.08.2026
von der Website des Hauses gelesen und strukturiert.
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immer die Karte im Lokal.
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