PARTNER IHR LOGO
Wetter Basel

Startseite › Restaurants › Schweizer Küche

Schweizer Küche in Basel

15 Lokale und 893 Gerichte mit Preis – von 0.90 bis 89.50 Franken, im Schnitt 19.50. Die Karten werden einzeln gelesen; verbindlich ist immer die Karte im Lokal.

Alle Mittagsmenü Frühstück Brunch

$$$ × zurücksetzen

Preisspanne · 893 Gerichte
0.90 Median 19.50 89.50
Gerichte 893 Lokale 15
bis 15 Fr. bis 30 Fr.
Alle Gänge Frühstück 1 Vorspeisen 9 Hauptgänge 66 Menüs 2 Beilagen 1 Dessert 10 Getränke 6

92 Gerichte heissen so, 79 stammen aus Lokalen, die so kochen.

Frühstück 1 Gericht · 13.00
Whole Braid 13.00
Bonne Maman Altstadt Grossbasel
Vorspeisen 9 Gerichte · 9.50–29.00
Bouillon mit Flädli 9.50
Vorspeisen
Elsbethenstübli Vorstädte
Wurstkäsesalat 16.00
Klöpfer, Käse, Zwiebeln, Gurke, Eier (C, G, L, M) · Vorspeise
Restaurant Landauer's Hüüsli Hirzbrunnen
Süss-saure Randen, Meerrettich, Schafskäslivegi 16.00
Les Entrées
Zum Tell Vorstädte
Wurst-Käse-Salatglutenfrei 18.50
Cervelat, Greyerzer, Gemüse-Vinaigrette · Kalt
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Apéro oder «einfach so»zum Teilen 19.00
Trockenfleisch und Käse aus der Region, Frischkäse Crème, eingelegtes Gemüse · Kalt
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Bündnerteller mit Rohschinkenzum Teilen 19.00
Vorspeisen · klein
Elsbethenstübli Vorstädte
Wurstkäsesalat mit Pommes 20.50
Klöpfer, Käse, Zwiebeln, Gurke, Eier (C, G, L, M) · Vorspeise
Restaurant Landauer's Hüüsli Hirzbrunnen
Wurst-Salat mit Käse 21.00
Beilagepommes zu Wurstsalat +7.00 · Vorspeisen
Restaurant Torstübli Altstadt Kleinbasel
Bündnerteller mit Rohschinkenzum Teilen 29.00
Vorspeisen
Elsbethenstübli Vorstädte
Hauptgänge 66 Gerichte · 21.00–53.50
Wurstsalat «Brauerei»Hausspezialität 21.00
mit Gewürzgurken, Zwiebeln, Ei und Käse · Hauptgänge
Brauerei Wettstein
Wurstsalat mit Pommes frites 23.50
Sommerkarte - Salate und leichte Gerichte
Baslerhof 4126 Bettingen
Wurst-Käsesalat garniert, mit hausgemachter Röstihausgemacht 24.50
Traditionelle Speisen
Elsbethenstübli Vorstädte
«Schnäbeli»-Wurstsalat (CH)Hausspezialität 24.90
mit Käse und Zwiebeln garniert, dazu Pommes Frites · Klassiker
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce dazu hausgemachte Röstihausgemacht 25.00
Traditionelle Speisen
Elsbethenstübli Vorstädte
„Suuri Läberli“ (CH)Hausspezialität 25.90
Saure Rindsleber, serviert mit Rösti · Läberli
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Vegetarisches Älplerrösti mit Gemüse, Käse & SpiegeleivegiHausspezialität 26.00
Traditionelle Speisen
Elsbethenstübli Vorstädte
Älpler-Rösti mit Schinken, Speck, Käse und SpiegeleiHausspezialität 26.00
Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli Vorstädte
Schweizer Zanderknusperli 26.00
mit Tartar-Sauce, Kräuterpommes & Dip · Classics
Werk 8 Gundeldingen
Siedfleischsalat mit Pommes frites 26.50
Sommerkarte - Salate und leichte Gerichte
Baslerhof 4126 Bettingen
«Buure»-Rösti 27.90
Mit Schinken, Spiegelei und Raclettekäse überbacken · Rösti
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Märtplatz-Röstivegi 27.90
Mit frischem Gemüse an Champignonrahmsauce · Rösti
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Raclette mit KartoffelnHausspezialität 28.00
Tellerservice, 2x serviert · Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli Vorstädte
Fondue Moitié-Moitié 29.00
Käsemischung: Le Gruyère AOP & Vacherin Fribourgeois AOP, mit Weisswein und Knoblauch serviert, dazu frisches Halbweissbrot oder Kartoffeln (+5 CHF) · Fondue
Hafechäs Klybeck
Wällbläch (paniertes Schnitzel nach Basler Art) 29.50
Knusprig, zart und saftig, serviert mit Pommes und Gemüse · Baslerhof Klassiker
Baslerhof 4126 Bettingen
Falsche Schnecken (CH) «du Chef» oder «aux Poivres» mit Pommes FritesHausspezialität 29.90
Rindsfiletwürfel überbacken mit Knoblauchmousse oder Pfeffersauce, im Schnägge-Pfännli serviert (auch 12 Stück für 39.90 erhältlich) · Hausspezialität · 6 Stück
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Falsche Schnecken (CH) «Café de Paris» mit Pommes FritesHausspezialität 29.90
Rindsfiletwürfel überbacken mit Café de Paris, im Schnägge-Pfännli serviert (auch 12 Stück für 39.90 erhältlich) · Hausspezialität · 6 Stück
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Rösti «Toscana» 31.90
Mit Tomaten, Parmaschinken, Pesto und Mozzarella überbacken · Rösti
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Kalbsbratwurst 32.00
von der Metzgerei Schmid Original St. Galler Olma, mit Zwiebelsauce und Rösti · Hauptgänge
Brauerei Wettstein
Käsefondue 32.50
Der Schweizer Klassiker – herzhaft und cremig · Fondue & Chateaubriand · pro Person
Baslerhof 4126 Bettingen
«Tessiner Rippli» (CH)Hausspezialität 32.90
Schweins-Spare Ribs mariniert, serviert mit Rosmarin-Kartoffeln und Salatgarnitur · Klassiker
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Riesen Schnipo (CH)Hausspezialität 32.90
Paniertes Schweinsschnitzel, serviert mit Pommes Frites und Gemüsevariation · Klassiker
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Kalter Roastbeef-Teller (CH)saisonal 32.90
Serviert mit Tartarsauce, Salatgarnitur und Pommes Frites · Sommer-Karte
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Ein Dutzend falsche SchneckenHausspezialität 33.00
Rindsspitzen, Café de Paris, Pommes frites · Traditionelle Speisen
Elsbethenstübli Vorstädte
Kalbsläberli mit Salat (CH)Hausspezialität 33.90
Sautiert in Butter mit Zwiebeln, serviert mit gemischtem Blattsalat · Läberli
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Käsefondue moitié-moitiézum TeilenHausspezialität 35.00
Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli Vorstädte
Schweins-Cordon-bleu 35.50
serviert mit saisonalen Salaten · Sommerkarte - Fitnessteller und Grillklassiker · ca. 200 g
Baslerhof 4126 Bettingen
Cordon Bleu Classico 35.50
Schinken, Appenzeller- und Raclettekäse, serviert mit Gemüse und Pommes · Cordon Bleu Variationen
Baslerhof 4126 Bettingen
Kalbsleberli mit Kräuterbutter 35.50
serviert mit Rösti · Leberli mal anders
Baslerhof 4126 Bettingen
Kalbsleberli mit Madeirasauce 36.50
serviert mit Rösti · Leberli mal anders
Baslerhof 4126 Bettingen
Kalbsleberli mit Calvadossauce 36.50
serviert mit Rösti · Leberli mal anders
Baslerhof 4126 Bettingen
Kalbsleberli Baslerhof 36.50
Zarte Kalbsleber-Schnitzel mit knusprigen Röstzwiebeln, serviert mit Rösti · Leberli mal anders
Baslerhof 4126 Bettingen
Cordon Bleu Winzer Art 36.50
Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, serviert mit Gemüse und Pommes · Cordon Bleu Variationen
Baslerhof 4126 Bettingen
Kalbsläberli sautiert (CH)Hausspezialität 37.90
Sautiert in Butter mit Zwiebeln, serviert mit Rösti · Läberli
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Cordon Bleu 38.00
vom Schwein mit Raclettekäse, Pommes Frites und Gemüse · Hauptgänge
Brauerei Wettstein
Cordon Bleu Bauern Art 38.50
Speck und Zwiebeln, serviert mit Gemüse und Pommes · Cordon Bleu Variationen
Baslerhof 4126 Bettingen
Kalbsläberli „Madeira“ (CH)Hausspezialität 38.90
Kalbsleber an Madeirasauce, serviert mit Rösti · Läberli
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Cordon Bleu «zum Schnabel» (CH)Hausspezialität 38.90
Paniertes Schweinszimmerli gefüllt mit Rohschinken und Gruyère-Käse, serviert mit Pommes Frites und Gemüsevariation · Klassiker
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Eglifilet in Butter mit Mandeln 38.90
Serviert mit neuen Kartoffeln und grilliertem Gemüse · Vegi & Fisch
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Lachs Basler Art mit Butterzwiebeln und SalzkartoffelnHausspezialität 39.00
Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli Vorstädte
Fondue Complet Vegivegi 39.00
Fondue Moitié-Moitié mit Plättli: Antipasti, kleine Zwiebeln, Essiggurken sowie Birnen · Fondue
Hafechäs Klybeck
Cordon Bleu di Pollo 39.50
Poulet, Bresaola, Bergkäse, Pommes Frites, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina Altstadt Grossbasel
Down Town-Rösti 39.90
Mit Rindsfiletwürfeln und Café de Paris überbacken · Rösti
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Cordon Bleu Baslerhof 40.50
Spinat, Kräuterbutter und Tomaten, serviert mit Gemüse und Pommes · Cordon Bleu Variationen
Baslerhof 4126 Bettingen
Kalbsleber in Butter oder an Madeirasauce & RöstiHausspezialität 41.00
Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli Vorstädte
Fondue Complet 41.00
Fondue Moitié-Moitié mit Plättli: dünn geschnittenes Bündnerfleisch, Bündnerschinken, kleine Zwiebeln, Essiggurken sowie Birnen · Fondue
Hafechäs Klybeck
Kalbslääberli vom Jenzer, Madeira-Jus 41.00
Les Plats
Zum Tell Vorstädte
Appenzeller Ente | Sanddorn | Karotte 41.70
Hauptgänge
Ufer7 Altstadt Kleinbasel
Cordon bleu vom Freilandsäuli, Bergkäse, Gemüse 42.00
Les Plats
Zum Tell Vorstädte
Alpen Zander | Ananas | Gurke 42.70
Hauptgänge
Ufer7 Altstadt Kleinbasel
Baselbieter Rind | Zwiebel | XO 42.70
Hauptgänge
Ufer7 Altstadt Kleinbasel
Zürcher Geschnetzeltes (Kalbsnierstück) mit Rösti 43.50
Typisch schweizerisch, mit cremiger Sauce · Baslerhof Klassiker
Baslerhof 4126 Bettingen
Rinds Filetgeschnetzeltes „IPA“ 44.00
Dazu Rösti & Gemüse · Fleisch
Restaurant Torstübli Altstadt Kleinbasel
Riz Casimir mit Kalbfleisch 44.50
Feines Kalbfleisch an milder Currysauce, serviert mit Reis und Früchten · Baslerhof Klassiker
Baslerhof 4126 Bettingen
Baslerhof-Pfännli 44.50
Schweinsfilet mit Calvadosrahmsauce, dazu Pommes und Gemüse · Pfännli und Klassiker
Baslerhof 4126 Bettingen
Cordon Bleu di Vitello 45.50
Kalb, Bresaola, Bergkäse, Pommes Frites, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina Altstadt Grossbasel
Entrecôte Café de ParisHausspezialität 46.00
Pommes frites, Gemüse · Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli Vorstädte
Kalbs-Cordon-BleuHausspezialität 46.00
Pommes frites & Gemüse · Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli Vorstädte
Zürcher Geschnetzeltes an Pilzrahmsauce mit RöstiHausspezialität 46.00
Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli Vorstädte
Zürcher Geschnetzeltes (CH)Hausspezialität 46.90
Geschnetzeltes Kalbfleisch an Champignons-Rahmsauce, serviert mit Rösti · Klassiker
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Rinds-Entrecôte (CH)Hausspezialität 46.90
An Café de Paris serviert mit Pommes Frites und Gemüsevariation · Klassiker
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Fitness Teller garniertsaisonal 48.00
dazu Entrecote Café de Paris · Sommer Karte
Elsbethenstübli Vorstädte
Kalbs Cordon Bleu 48.00
Mit Pommes Frites und Gemüse · Fleisch
Restaurant Torstübli Altstadt Kleinbasel
Fleischfondue "Chinoise" 48.50
Drei Sorten Fleisch, vielfältige Saucen, Pommes, Pasta und Gemüse · Fondue & Chateaubriand · pro Person
Baslerhof 4126 Bettingen
Bettinger-Pfännli 53.50
Zartes Entrecôte mit Sauce Béarnaise, Pommes und Gemüse · Pfännli und Klassiker
Baslerhof 4126 Bettingen

Weitere anzeigen 45

Beilagen 1 Gericht · 6.50
Portion Raclette Kartoffeln 6.50
zum Fondue · Beilagen
Elsbethenstübli Vorstädte
Dessert 10 Gerichte · 3.00–18.00
Beyeler Pralinévegiglutenfrei 3.00
von Patrizias Schoggiparadies Riehen · Süss
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Glace Buttergipfelivegiglutenfreihausgemacht 4.50
Hausgemachte Glacés · Süss · Kugel
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Früchtewähevegisaisonal 6.50
Bio von der Vitalbäckerei Dornach · Kuchen
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Karamelköpfli mit Rahmhausgemacht 11.00
Hausgemachte Desserts
Elsbethenstübli Vorstädte
Käseauswahl 12.00
vom Wirth's Huus Basel · Desserts · klein
Brauerei Wettstein
Fribourger Meringues 13.00
auf Zwetschgeneis mit Crème Double und Mandelsplittern · Dessert
Hafechäs Klybeck
Käsevariationvegi 13.00
Les Douceurs
Zum Tell Vorstädte
Basler Läckerli Parfait mit Rahmhausgemacht 14.00
Hausgemachte Desserts
Elsbethenstübli Vorstädte
Käseauswahl | Muuh | Bääh 17.70
Dessert
Ufer7 Altstadt Kleinbasel
Käseauswahl 18.00
vom Wirth's Huus Basel · Desserts · gross
Brauerei Wettstein
Getränke 6 Gerichte · 5.50–69.00
Gsprützte 5.50
Getränke
Restaurant Landauer's Hüüsli Hirzbrunnen
Cuvée d'Or Rosé (Siebedupf Kellerei) 8.50
AOC Basel-Landschaft, Liestal, CH, 2025, 12% · Wein · 10cl
Chanthaburi Matthäus
Cuvée d'Or Rosé (Siebedupf Kellerei) 40.00
AOC Basel-Landschaft, Liestal, CH, 2025, 12% · Wein · 50cl
Chanthaburi Matthäus
Molignon 54.00
Wallis, Schweiz, Chasselas · Getränke · 7.5dl
Restaurant Landauer's Hüüsli Hirzbrunnen
Cuvée d'Or Rosé (Siebedupf Kellerei) 58.00
AOC Basel-Landschaft, Liestal, CH, 2025, 12% · Wein · 75cl
Chanthaburi Matthäus
Blanc BIO (S.P.A.) 69.00
Basel-Stadt, CH, 2024, 12.2% · Wein · 75cl
Chanthaburi Matthäus

Ab hier trägt nicht das Gericht das Suchwort, sondern die Küche des Hauses.

Kleiner grüner Salatvegiveganglutenfrei 8.00
Kalt
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Zwiebelsuppe 9.50
Vorspeisen
Elsbethenstübli Vorstädte
Grüner Salat 9.50
Vorspeisen
Elsbethenstübli Vorstädte
Grüner Salatvegi 9.90
Suppen & Vorspeisen
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Gemischter Salat 12.50
Vorspeisen
Elsbethenstübli Vorstädte
Gemischter Salatvegi 12.90
Suppen & Vorspeisen
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Sauerampfer Kaltschalevegivegansaisonal 14.50
Klein
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Tomaten Mozzarella 14.50
Vorspeisen
Elsbethenstübli Vorstädte
Zwiebelsuppevegi 14.90
mit Croûton überbacken mit Käse · Suppen & Vorspeisen
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Gazpachovegisaisonal 14.90
Spanische Suppe kalt serviert · Suppen & Vorspeisen
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Cesar Salat 16.00
Vorspeisen · klein
Elsbethenstübli Vorstädte
Sommer Salatvegiveganglutenfreisaisonal 16.50
Lollo, Batavia, Rucola, Radiesli, Cherry Tomate, Gurke, Aprikosen-Walnuss-Dressing · Kalt
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
«Avocado-Toast»vegi 16.90
Avocado-Mousse auf geröstetem Brot mit Salatbouquet · Suppen & Vorspeisen
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Insalate «Caprese» 16.90
Tomaten und Mozzarella di Buffala mit Parmaschinken und Basilikum · Suppen & Vorspeisen · als Vorspeise
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Crevetten-Cocktail 18.90
Serviert mit Toast und Butter · Suppen & Vorspeisen · als Vorspeise
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Geräucherter Lachs-Teller 18.90
Serviert mit Meerrettich, Toast und Butter · Suppen & Vorspeisen · als Vorspeise
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Rindstatar rassig gewürzt 19.00
Vorspeisen · klein
Elsbethenstübli Vorstädte
Vegi Flammkuchenvegi 19.50
Ziegenfrischkäse Crème, Pfirsich, Vanille, Chili · Klein
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Elsässer Flammkuchen 19.50
Crème Fraîche, Speck, Zwiebel · Klein
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Sauerampfer Kaltschale mit Käse-Chili Wurstglutenfreisaisonal 19.50
von Jenzer in Arlesheim · Klein
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Salat Schale Melone-Ei-Tomaten-Orange-Granatapfelsaisonal 20.00
Sommer Karte
Elsbethenstübli Vorstädte
Tatar vom Rind 22.00
Kräuterbrot, Eigelb, Bohnenkraut Mayo, Relish aus fermentierten Tomaten, Rote-Zwiebel-Marmelade · Klein · 50g
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
«Avocado-Toast»vegi 22.90
Avocado-Mousse auf geröstetem Brot, serviert mit Salatbouquet (mit Rauchlachs +CHF 8.00) · Vegi & Fisch
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Insalate «Caprese» 24.90
Tomaten und Mozzarella di Buffala mit Parmaschinken und Basilikum · Suppen & Vorspeisen · normale Portion
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Melone mit Rohschinkensaisonal 25.00
Sommer Karte
Elsbethenstübli Vorstädte
Cesar Salat 25.00
Vorspeisen
Elsbethenstübli Vorstädte
Beefsteak Tartar 26.90
Frisch angemachtes Tartar, serviert mit Toast und Butter · Suppen & Vorspeisen · als Vorspeise
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Melone & Parmaschinkensaisonal 26.90
Serviert mit Toast und Butter · Sommer-Karte
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Rauchlachs Tatare mit Stangensellerie & Apfelsaisonal 27.00
Sommer Karte
Elsbethenstübli Vorstädte
Geräucherter Lachs-Teller 27.90
Serviert mit Meerrettich, Toast und Butter · Suppen & Vorspeisen · normale Portion
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Crevetten-Cocktail 27.90
Serviert mit Toast und Butter · Suppen & Vorspeisen · normale Portion
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Rindstatar rassig gewürzt 29.00
Vorspeisen
Elsbethenstübli Vorstädte
Tatar vom Rind 33.00
Kräuterbrot, Eigelb, Bohnenkraut Mayo, Relish aus fermentierten Tomaten, Rote-Zwiebel-Marmelade · Klein · 100g
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Beefsteak Tartar 34.90
Frisch angemachtes Tartar, serviert mit Toast und Butter · Suppen & Vorspeisen · normale Portion
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
„Schnabel“-TellerHausspezialität 37.90
Crevetten-Cocktail, frisches Rinds-Tartar, Rauchlachs, Melone & Rohschinken · Klassiker
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Risotto - TagesempfehlungHausspezialität 26.00
Traditionelle Speisen
Elsbethenstübli Vorstädte
Chicken Nuggets (CH)saisonal 26.90
Mit Pouletbrust und Samurai Sauce, dazu Pommes Frites oder Salat · Sommer-Karte
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Sommer-Salat (CH)saisonal 26.90
Mit Poulet mariniert, Speck und Champignons auf gemischtem Blattsalat · Sommer-Karte
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Sommer Pastavegisaisonal 28.50
Grüne Tagliatelle, Mascarpone, Zitrone, Tomate, Basilikum (Tagliatelle von Paste Ines Basel) · Aktuell
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Schnabel-Burger (CH)Hausspezialitätsaisonal 28.90
Swiss Angus Rindshacksteak mit Speck, Zwiebeln, Tomate, Raclettekäse und Samurai Sauce, mit Pommes Frites · Sommer-Karte
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Risotto «Primavera»vegisaisonal 28.90
Mit frischem Gemüse, Cherry Tomaten und Parmesan · Vegi & Fisch
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Ravioli Liebevegi 29.50
Thymian, Honig, Ziegenkäse, Parmesan, Pistazie, Aprikose (Ravioli von Paste Ines Basel) · Gross
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Gourmet-Salatsaisonal 29.90
Gemischter Blattsalat an Zitronen-Vinaigrette mit sautierten Riesen-Crevetten, Tomaten, Croûtons, Mandelsplittern & Grapefruitstreifen · Sommer-Karte
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Grilliertes Gemüsevegisaisonal 29.90
Verschiedene saisonale Gemüsesorten mit Mozzarella di Bufala · Vegi & Fisch
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Poulet Brust an Cognacsauce, NudelnHausspezialität 32.00
Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli Vorstädte
Fitness Teller garniertsaisonal 34.00
dazu panierte Poulet Streifen & BBQ Sauce · Sommer Karte
Elsbethenstübli Vorstädte
Fitness Teller garniertsaisonal 34.00
dazu Fischknusperli & Tartare Sauce · Sommer Karte
Elsbethenstübli Vorstädte
Roastbeef Teller mit Remouladesaisonal 36.00
dazu Pommes Frites · Sommer Karte
Elsbethenstübli Vorstädte
Fischers Fritzglutenfrei 38.50
Wolfsbarsch, Artischocke, Tomate, Orangen-Estragon Risotto · Gross
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Involtiniglutenfrei 38.50
Poulet Involtini, Polenta, Taleggio, Wildbrokkoli · Gross
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Wienerschnitzel mit Pommes fritesHausspezialität 45.00
Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli Vorstädte
Kalbsschnitzel (CH) «Al Limone»Hausspezialität 46.90
An Zitronensauce, serviert mit Risotto und grilliertem Gemüse · Klassiker
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Lammrückenfilet in PfefferkrusteHausspezialität 46.90
Serviert mit neuen Kartoffeln und Ratatouille (IRL) · Klassiker
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Portion Cornichons und Silberzwiebeln 6.50
Beilagen
Elsbethenstübli Vorstädte
Litchi-Rosen-Sorbetvegiveganglutenfreihausgemacht 4.50
Hausgemachte Glacés · Süss · Kugel
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Glace Vanillevegiglutenfreihausgemacht 4.50
Hausgemachte Glacés · Süss · Kugel
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Glace Schokoladevegiglutenfreihausgemacht 4.50
Hausgemachte Glacés · Süss · Kugel
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Mohncakevegiglutenfrei 6.00
Bio von der Vitalbäckerei Dornach · Kuchen
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Schoggikuchenvegi 7.00
Bio von der Vitalbäckerei Dornach · Kuchen
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Tarte au citronvegivegan 7.50
von Plan-V in Lörrach · Kuchen
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Olivenöl-Rosmarin Kuchenvegivegan 7.50
von Plan-V in Lörrach · Aktuell
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Cheese Cakevegihausgemacht 7.80
hausgemacht von Anita in Lörrach · Kuchen
Beyeler Restaurant im Park 4125 Riehen
Affogatovegi 8.90
Vanille Glace mit Espresso · Dessert
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Ice Cafevegi 12.90
Auch als Mini-Coupe für 6.90 erhältlich · Dessert
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Coupe Danmarkvegi 12.90
Vanille Glace mit Schoggi-Sauce (auch als Mini-Coupe für 6.90 erhältlich) · Dessert
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Coupe Hot Berryvegi 13.90
Vanille Glace mit heissen Beeren (auch als Mini-Coupe für 7.90 erhältlich) · Dessert
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Fondant au Chocolatvegi 13.90
Schokoladenkuchen mit Vanillesauce · Dessert
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Aprikose & Pfirsich «au miel & romarin»vegisaisonal 13.90
mit Vanille Glace · Dessert
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Sommer-Coupevegisaisonal 13.90
Mit Mango-Sorbet, Waldbeeren und Orangensaft (auch als Mini-Coupe für 8.90 erhältlich) · Dessert
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Sorbet-Tellervegi 13.90
Mango-, Zitronen- und Zwetschgen-Sorbet garniert · Dessert
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Sorbet Colonelvegi 13.90
Sorbet Citron mit Vodka (auch als Mini-Coupe für 8.90 erhältlich) · Dessert
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Zwetschgen Sorbetvegisaisonal 13.90
mit Vieille Prune (auch als Mini-Coupe für 8.90 erhältlich) · Dessert
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Crêpe mit Apfel, Vanilleglace und Calvadoshausgemacht 14.00
Hausgemachte Desserts
Elsbethenstübli Vorstädte
Coupe Danemark mit Rahmhausgemacht 14.00
Hausgemachte Desserts
Elsbethenstübli Vorstädte
Zwetschgensorbet mit Vieille Prunehausgemacht 14.00
Hausgemachte Desserts
Elsbethenstübli Vorstädte
Erdbeer Parfait mit Rahmhausgemacht 14.00
Hausgemachte Desserts
Elsbethenstübli Vorstädte
Coupe Romanoffhausgemacht 14.00
Vanilleeis, frische Erdbeeren, Rahm · Hausgemachte Desserts
Elsbethenstübli Vorstädte
Crème Brûlée mit Kugel Glacevegi 14.90
Dessert
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel
Cheesecake «aux fruits rouges»vegi 14.90
mit Beeren · Dessert
Restaurant Schnabel Altstadt Grossbasel

Weitere anzeigen 59

Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.

Draussen
Liste Karte
Sortiert Treffer 15 Lokale
LokalWoTreffer
Elsbethenstübli
Restaurant · Schweizer Küche · $$$ · Median 33.00 Fr.
Elisabethenstrasse 34
4002 Basel
Vorstädte 		19 passend
Restaurant Schnabel
Restaurant · Schweizer Brasserie · $$$ · Median 32.40 Fr.
Trillengässlein 2
4051 Basel
Altstadt Grossbasel 		18 passend
Beyeler Restaurant im Park
Restaurant · Schweizer Küche · $$$ · Median 34.00 Fr.
Baselstrasse 77
4125 Riehen 		5 passend
Restaurant Wasserturm
Restaurant · $$$
Reservoirstrasse 201
4059 Basel
Bruderholz
Baslerhof
Restaurant · $$$ · Median 36.50 Fr.
Brohegasse 6
4126 Bettingen 		18 passend
Brauerei
Restaurant · modern-mediterran · $$$ · Median 38.00 Fr.
Grenzacherstrasse 90
4058 Basel
Wettstein 		7 passend
Ufer7
Restaurant · Fine Dining · $$$ · Median 42.20 Fr.
u. Rheingasse 11
4058 Basel
Altstadt Kleinbasel 		5 passend
Chanthaburi
Restaurant · thailändisch · $$$ · Median 35.00 Fr.
Feldbergstrasse 57
4057 Basel
Matthäus 		4 passend
Hafechäs
Restaurant · Fondue · $$$ · Median 34.00 Fr.
Uferstrasse 40
4057 Basel
Klybeck 		4 passend
Restaurant Landauer's Hüüsli
Restaurant · $$$ · Median 17.50 Fr.
Landauerstrasse 79
4058 Basel
Hirzbrunnen 		4 passend
Zum Tell
Restaurant · Bistro · $$$ · Median 42.00 Fr.
Spalenvorstadt
4009 Basel
Vorstädte 		4 passend
Restaurant Torstübli
Restaurant · gehobene französische Küche · $$$ · Median 45.00 Fr.
Riehentorstrasse 27
4058 Basel
Altstadt Kleinbasel 		3 passend
Ristorante Fiorentina
Restaurant · italienisch · $$$ · Median 43.50 Fr.
Blumenrain 12
4051 Basel
Altstadt Grossbasel 		2 passend
Bonne Maman
Café · $$$
Gerbergasse 79
4001 Basel
Altstadt Grossbasel 		1 passend
Werk 8
Pub · $$$ · Median 27.00 Fr.
Dornacherstrasse 192
4053 Basel
Gundeldingen 		1 passend

Häufige Fragen

Wie viel kostet Schweizer Küche in Basel?

Schweizer Küche kostet in Basel im Schnitt CHF 19.50. Die Preisspanne reicht von CHF 0.90 bis CHF 89.50. Am günstigsten bei Bio Bistro (Brot, CHF 0.90), am teuersten bei Zum Braunen Mutz (Entrecote Cafe de Paris, CHF 89.50). Gerechnet über 893 Gerichte mit Preisangabe aus 15 Lokalen.

Wo gibt es Schweizer Küche in Basel?

15 Basler Lokale führen Schweizer Küche, die meisten im Quartier Vorstädte. Die vollständige Liste mit Adressen und Preisen steht auf dieser Seite.

Wo bekommt man vegetarische Schweizer Küche in Basel?

In 40 Lokalen, darunter Basso, Beyeler Restaurant im Park und Bistro Wohnwerk. Insgesamt sind 94 der 893 erfassten Gerichte als vegetarisch ausgewiesen.

Wo bekommt man vegane Schweizer Küche in Basel?

9 Gerichte in 6 Lokalen sind als vegan ausgewiesen, unter anderem bei Brauerei Fischerstube, Café frühling und Holy Cow!.

Wo bekommt man glutenfreie Schweizer Küche in Basel?

18 Gerichte in 7 Lokalen sind als glutenfrei ausgewiesen, unter anderem bei Beyeler Restaurant im Park, Brasserie und Cafe Nona - Place of Encounter. Die Angabe stammt von der Karte des Hauses; bei einer Unverträglichkeit fragt man besser nach.

Wie teuer sind Restaurants mit Schweizer Küche in Basel?

Von 95 Lokalen mit erfasstem Preisniveau gelten 28 als günstig, 48 als mittleres Preisniveau und 19 als gehoben. Ein Gericht kostet im Schnitt CHF 19.50.

Welches ist das günstigste Restaurant mit Schweizer Küche in Basel?

Gemessen am mittleren Preis der Speisekarte ist es Da Graziella (CHF 5.60 je Gericht). Gerechnet wird über die ganze Karte, nicht über das billigste Einzelgericht.

Welche Restaurants mit Schweizer Küche in Basel haben eine Terrasse oder einen Garten?

Bei 108 der Lokale sind Sitzplätze im Freien erfasst, unter anderem Al Giardino, Alchemist und Alte Post. Ob es sich um eine Terrasse, einen Garten, einen Innenhof oder Tische auf dem Trottoir handelt, ist nicht erfasst.

Welche Restaurants mit Schweizer Küche in Basel haben Kindergerichte?

19 Lokale führen ein eigenes Kindergericht auf der Karte, darunter Bäckerei Jetzer, Bistro Tavolata und Café KLUBO.

Welche Restaurants mit Schweizer Küche in Basel sind rollstuhlgängig?

21 Lokale sind als rollstuhlgängig erfasst, unter anderem Atlantis, Basler Kebabhaus und Basso.

Welche Restaurants mit Schweizer Küche in Basel haben ein Mittagsmenü?

38 Lokale führen ein Mittagsangebot, unter anderem Alchemist, Bio Bistro und Bistro Tavolata — insgesamt 49 Gerichte.

Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.