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Werk 8

Pub · Gundeldingen · $$$ · Median 27.00 Fr.

Das Werk 8 liegt in der Halle 8 der ehemaligen Maschinenfabrik Sulzer-Burckhardt mitten im Gundeldinger Quartier — auf rund 640 Quadratmetern zwischen Industriecharme und urbanem Lebensgefühl. Neben saisonalen Gerichten und Barfood mixt die Bar kreative Cocktails mit vielen hausgemachten Zutaten. Ausgezeichnet als Bar of the Year Switzerland 2019, lädt im Sommer die grosse Terrasse zum Verweilen ein.

AdresseDornacherstrasse 192
4053 Basel
QuartierGundeldingen
Preisniveau$$$ · Median 27.00 Fr.
Ausstattung Sitzplätze im Freien · rollstuhlgängig
Ernährungvegetarisch, vegan, glutenfrei
Telefon+41 61 551 08 80
E-Mailreservation@werkacht.ch
Websitewerkacht.ch/
Betrieben von Werk 8 GmbH
ReservationTisch reservieren
Bestellen direkt beim Haus

Öffnungszeiten jetzt offen

Montag geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch 14:00–23:00
Donnerstag 14:00–23:00
Freitag 14:00–01:00
Samstag 18:00–01:00
Sonntag geschlossen

Die Zeiten stammen aus OpenStreetMap und können von den tatsächlichen abweichen – an Feiertagen fast immer.

Aus der Speisekarte

96 Gerichte erfasst, davon 2 vegetarisch.

Vorspeisen 17 · 6.00–55.00
WERK8 Aperoplattevegan 31.00
hummus, frittierte oliven, geriebene tomate, gewürzgurken, tofucrème
WERK 8 Aperoplatte 37.00
frischkäse, milano salami, eingelegte radieschen, meatballs, grana padano rocks
Classics Platte 55.00
WERK 8 club sandwich, fried chicken, kräuterbutter sauce, zanderknusperli, kräuterpommes & dip
Classics Platte vegetarischvegi 49.00
vegi club sandwich, frittierte austernseitlinge, limettenmayonnaise, green curry rice balls, sriracha-mayonnaise, kräuterpommes & dip
Hauptgänge 9 · 17.00–34.00
Panzanella 17.00
brot, bunte tomaten, blaubeer-balsamico, burratacrème, rucola, szechuanpfeffer-chili-crunch, grüne oliven
Grillierter Pulpo 31.00
chermoula sauce, kartoffeln, fenchel, kapern-gel, panko, zwiebeln
Geschmorter Kohlrabi 28.00
aji verde, kalamansi-gel, zwiebel-haselnuss-crumble, frittierte bramata, schalottencrème, kapuzinerkresse
Paccheri Pasta 27.00
zitronen-buttermilch sauce, salsa verde, chili-crunch, sauerteig croûtons, kräuter

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