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Carpaccio in Basel
25 Lokale und 49 Gerichte mit Preis – von 11.50 bis 42.00 Franken, im Schnitt 24.00. Die Karten werden einzeln gelesen; verbindlich ist immer die Karte im Lokal.
Draussen × bis 50 Fr. × zurücksetzen
29 Gerichte heissen so, 2 führen es als Beilage.
Ab hier ist Carpaccio eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.
| Lokal | Wo | Treffer |
|---|---|---|
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Aroma
Restaurant · italienisch · $$$$ · Median 50.50 Fr.
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Auf der Lyss 14 4051 Basel Vorstädte |
2 passend |
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Casanova
Restaurant · Median 46.00 Fr.
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Spalenvorstadt 9 4051 Basel Vorstädte |
2 passend |
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Chez Donati
Restaurant · Median 49.00 Fr.
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St. Johanns-Vorstadt 4000 Basel Vorstädte |
2 passend |
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L‘Uniqe
Bar · $$ · Median 24.00 Fr.
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Gerbergässlein 20 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
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Latini
Restaurant · $ · Median 29.50 Fr.
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Falknerstrasse 31 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
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Molino
Restaurant · Median 25.50 Fr.
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Steinenvorstadt 71 4051 Basel Vorstädte |
2 passend |
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Ristorante Fiorentina
Restaurant · italienisch · $$$ · Median 43.50 Fr.
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Blumenrain 12 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
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Trattoria Ossobuco
Restaurant · italienisch · $$ · Median 44.00 Fr.
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Weidengasse 19 4052 Basel Breite |
2 passend |
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Acqua
Restaurant
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Binningerstrasse 4002 Basel Am Ring |
1 passend |
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Beef7
Restaurant · Steakhouse · $$$$ · Median 49.00 Fr.
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Grünpfahlgasse 4 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Besenstiel
Restaurant · $$$ · Median 43.00 Fr.
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Klosterberg 2 4051 Basel Vorstädte |
1 passend |
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Bistro Wohnwerk
Restaurant · regional · $ · Median 16.00 Fr.
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Missionsstrasse 47 4055 Basel Am Ring |
1 passend |
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Bodega Zum Strauss
Restaurant · Median 29.50 Fr.
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Barfüsserplatz 16 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Heritage
Restaurant · Median 39.50 Fr.
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Messepl. 25 4058 Basel Clara |
1 passend |
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Kafka am Strand
Café · $$ · Median 22.00 Fr.
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Barfüssergasse 3 4010 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Museumsbistro Rollerhof
Restaurant · spanisch-asiatische Fusion · $$$ · Median 42.00 Fr.
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Münsterplatz 20 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Parterre One
Restaurant · Median 43.50 Fr.
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Klybeckstrasse 1b 4057 Basel Altstadt Kleinbasel |
1 passend |
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Restaurant Torstübli
Restaurant · gehobene französische Küche · $$$ · Median 45.00 Fr.
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Riehentorstrasse 27 4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
1 passend |
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Ristorante Coccodrillo
Restaurant · $$ · Median 26.50 Fr.
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Rümelinsplatz 19 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Ristorante Valentino
Restaurant · Median 28.00 Fr.
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Güterstrasse 183 4053 Basel Gundeldingen |
1 passend |
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Sommereck
Restaurant · italienisch · $ · Median 19.50 Fr.
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St. Johanns-Ring 114 4056 Basel St. Johann |
1 passend |
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Ta Cave
Bar · Median 23.50 Fr.
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Klingental 8 4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
1 passend |
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Vogesenstube
Restaurant · $$ · Median 23.00 Fr.
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Elsässerstrasse 49 4056 Basel St. Johann |
1 passend |
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zum Rebhaus
Restaurant · Median 36.00 Fr.
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Riehentorstrasse 11 4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
1 passend |
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Zum Tell
Restaurant · Bistro · $$$ · Median 42.00 Fr.
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Spalenvorstadt 4009 Basel Vorstädte |
1 passend |
Ausserdem erwähnt
In diesen Speisekarten kommt «carpaccio» vor, ohne dass wir daraus ein einzelnes Gericht mit Preis gewinnen konnten.
| Lokal | Fundstelle | Wo |
|---|---|---|
| Restaurant Wasserturm | … riessklösschen | *** | Teigtaschen mit Salbeibutter | *** | Tomatensorbet auf Gurken-Carpaccio | | | | Birnensorbet mit Vielle Poire | *** | Rindsfilet am Stück gebraten | Sauce Bérnaise | Gemüsegarnitur und Schlosskar … |
4059 Basel Bruderholz |
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Sonne
italienisch ·
Speisekarte im Original
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… nato 2 0 . 7 0 Feingeschnittenes Kalbsfleisch , serviert in einer feinen Thunfischsauce . Carpaccio di Manzo 2 0 . 7 0 D ünn aufgeschnittenes rohes Rindsfleisch , serviert mit Rucola und Parmesan käse . Bu r rat a mit Parmaschinken 2 0 . 7 … |
4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
Häufige Fragen
Wie viel kostet Carpaccio in Basel?
Carpaccio kostet in Basel im Schnitt CHF 24.00. Die Preisspanne reicht von CHF 11.50 bis CHF 42.00. Am günstigsten bei Vogesenstube (Carpaccio d'Ananas, CHF 11.50), am teuersten bei Trattoria Ossobuco (Carpaccio di manzo con pinoli, rucola e grana padano, CHF 42.00). Gerechnet über 49 Gerichte mit Preisangabe aus 25 Lokalen.
Wo gibt es Carpaccio in Basel?
25 Basler Lokale führen Carpaccio, die meisten im Quartier Vorstädte. Die vollständige Liste mit Adressen und Preisen steht auf dieser Seite.
Wo bekommt man vegetarische Carpaccio in Basel?
In 3 Lokalen, darunter Bistro Wohnwerk, Zum Goldenen Fass und zum Rebhaus. Insgesamt sind 3 der 49 erfassten Gerichte als vegetarisch ausgewiesen.
Wo bekommt man vegane Carpaccio in Basel?
3 Gerichte in 3 Lokalen sind als vegan ausgewiesen, unter anderem bei Cantina Don Camillo, Fass Bar und Zum Goldenen Fass.
Wo bekommt man glutenfreie Carpaccio in Basel?
5 Gerichte in 3 Lokalen sind als glutenfrei ausgewiesen, unter anderem bei Cantina Don Camillo, Fass Bar und Zum Goldenen Fass. Die Angabe stammt von der Karte des Hauses; bei einer Unverträglichkeit fragt man besser nach.
Gibt es Carpaccio als Mittagsmenü?
10 Lokale führen ein Mittagsangebot, unter anderem Acqua, Beef7 und Bistro Wohnwerk — insgesamt 2 Gerichte.
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.