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Gelesen 19.08.2026
Speisekarte Ta Cave
Klingental 8 · Altstadt Kleinbasel
23Gerichte
23.50
Median
nicht erfasst
vegetarisch
nicht erfasst
Mittag ab
Vorspeisen
13 · 13.00–69.00
Plättli
Plättli Salumi e Formaggi
18.00
Tagliere, Planchette · Poco
Plättli Salumi e Formaggi
29.00
Tagliere, Planchette · Tanto
Plättli Salumi e Formaggi
69.00
Tagliere, Planchette · Tantissimo
3 Salumi
35.00
Extra, mit Ta Cave Brot "La Meule"
4 Formaggi
28.00
Eppis fir d Gluscht
Salametto
13.00
Pancetta
14.00
Prosciutto
19.00
Carne Secca
26.00
Unsere Kreationen
Carpaccio di carne secca
26.00
Formaggini Caprese
19.00
Frischkäse, Cherrytomaten, Rucola, La Meule
Formaggini Caprese mit Carne Secca
28.00
Frischkäse, Cherrytomaten, Rucola, La Meule, Carne Secca
Forellen-Sashimi
26.00
Forelle, Rucola, Limette, Chutney
Hauptgänge
5 · 9.00–33.00
Unsere Kreationen
Rind's Tatar
33.00
Schweizer Rindshuft à la minute geschnitten, Zutaten separat
Käseschnitte
18.00
Walliser AOC Raclettekäse, La Meule, Weisswein, Cherrytomaten, Zwiebeln, Paprika
Käsefondue & Raclette
Käsefondue Moitié/Moitié
29.00
Vacherin, 220g p.P. · 220g pro Person
Chèvre-Fondue
—
180g p.P., auf Vorbestellung · 180g pro Person
Raclette zum Sälber Stryyche
9.00
pro 100g Käse
Beilagen
1
Käsefondue & Raclette
Raclette-Beilage
9.00
pro Person
Desserts
2
Dolce
Semifreddo
8.00
Crostata Ticinese
8.00
Snacks
1
Unsere Kreationen
Guacamole Bowl
19.00
Getränke
1
Kirsch Basler Dybli
6.00
2cl
Auch anderswo in Basel: aufschnitt · carpaccio · fondue · Kuchen · käse · käseschnitte · salat · sashimi · schinken · tatar · wurst
Quelle
Diese Karte wurde am 19.08.2026 von der Website des Hauses gelesen und strukturiert. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.