Startseite › Restaurants
«sauce» in Basel
Lokale und Gerichte aus den gelesenen Speisekarten der Stadt.
Entfernung
Noch nicht eingeschaltet
Preisspanne · 38 Gerichte
0.50
Median 2.50
6.70
Kein Gericht heisst «sauce», 119 führen es als Beilage.
Ab hier ist Sauce eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Falafel
13.50
Kichererbsenbällchen mit cremiger Tahinsauce · Vorspeisen
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Frühlingsrollenvegihausgemacht
14.00
mit Süss-sauer-Sauce · Hausgemachte Vorspeisen
Chanthabury
Matthäus
Gebackene Raviolihausgemacht
14.00
mit Süss-sauer-Sauce · Hausgemachte Vorspeisen
Chanthabury
Matthäus
Kalamarhausgemacht
14.50
Knusprig panierte Calamares mit hausgemachter Tartarsauce · Vorspeisen
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Gratinierte Champignons
15.50
Mit Käse überbacken, in würziger Tomatensauce serviert · Vorspeisen
Baslerhof
4126 Bettingen
Papaya Karotten Salat
22.50
Knusprige Crevetten & Erdnuss-Sauce · Vorspeisen
Restaurant Torstübli
Altstadt Kleinbasel
Classics Plattezum Teilen
55.00
WERK 8 club sandwich, fried chicken, kräuterbutter sauce, zanderknusperli, kräuterpommes & dip · Sharing
Werk 8
Gundeldingen
Margheritavegi
20.00
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Gemüse-Lasagnehausgemacht
22.50
Mit mediterranem Gemüse, Tomatensauce und Käse überbacken · Hausgemachte Pasta
Baslerhof
4126 Bettingen
Funghi-Champignonsvegi
22.50
Tomatensauce, Fior di Latte, Champignons · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Napoli
24.00
Tomatensauce, Fior di Latte, Oliven, Kapern, Sardellen, Oregano · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Ravioli der Saison an Zitronensaucesaisonalhausgemacht
24.50
Hausgemacht und leicht fruchtig · Hausgemachte Pasta
Baslerhof
4126 Bettingen
Knusprige Champignons mit Tartarsauce und saisonalen Salaten
24.50
Sommerkarte - Salate und leichte Gerichte
Baslerhof
4126 Bettingen
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce dazu hausgemachte Röstihausgemacht
25.00
Traditionelle Speisen
Elsbethenstübli
Vorstädte
Diavolascharf
25.00
Tomatensauce, Fior di Latte, scharfer Salami · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Veganavegivegan
25.00
Tomatensauce, Cherry-Tomaten, Rucola · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Prosciutto
25.00
Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Tonno e Cipolla
25.50
Tomatensauce, Fior di Latte, Thun, Zwiebeln · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Prosciutto e Funghi
25.50
Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Champignons · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Peynirli Makarna
25.80
Frische Nudeln mit Feta, Oliven und Rahmsauce · Pasta
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Calzone
26.00
Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Champignons, Oliven · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Bufalinavegi
26.00
Tomatensauce, Büffel Mozzarella, Cherry-Tomaten, Basilikum · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Schweizer Zanderknusperli
26.00
mit Tartar-Sauce, Kräuterpommes & Dip · Classics
Werk 8
Gundeldingen
Vegetarianavegi
26.50
Tomatensauce, Fior di Latte, Auberginen, Zucchetti, Peperoni, Spinat · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Quattro Stagioni
26.50
Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Champignon, Artischocken, Oliven · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Chicken Nuggets (CH)saisonal
26.90
Mit Pouletbrust und Samurai Sauce, dazu Pommes Frites oder Salat · Sommer-Karte
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Salsiccia
27.00
Tomatensauce, Büffel Mozzarella, Salsiccia, Cherry-Tomaten, Basilikum · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Paccheri Pastascharf
27.00
zitronen-buttermilch sauce, salsa verde, chili-crunch, sauerteig croûtons, kräuter · Seasonals
Werk 8
Gundeldingen
Märtplatz-Röstivegi
27.90
Mit frischem Gemüse an Champignonrahmsauce · Rösti
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Taglierini mit Pilzen an Kräuterrahmsaucevegi
28.00
Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Giovannischarf
28.00
Tomatensauce, Fior di Latte, scharfer Salami, Salsiccia, Gorgonzola, Oliven · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Schnabel-Burger (CH)Hausspezialitätsaisonal
28.90
Swiss Angus Rindshacksteak mit Speck, Zwiebeln, Tomate, Raclettekäse und Samurai Sauce, mit Pommes Frites · Sommer-Karte
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Salsiccia & Salumischarf
29.50
Tomatensauce, Fior di Latte, Salsiccia, scharfe und milde Salami, Prosciutto Cotto · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
San Daniele
29.50
Tomatensauce, Büffel Mozzarella, San Daniele Schinken, Parmesan, Rucola · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Agnolotti ripieni di Ricotta e Spinacivegihausgemacht
29.50
hausgemacht, mit Ricotta und Spinat gefüllt, Butter-Salbeisauce, Cherrytomaten · Pasta & Risotto
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Falsche Schnecken (CH) «du Chef» oder «aux Poivres» mit Pommes FritesHausspezialität
29.90
Rindsfiletwürfel überbacken mit Knoblauchmousse oder Pfeffersauce, im Schnägge-Pfännli serviert (auch 12 Stück für 39.90 erhältlich) · Hausspezialität · 6 Stück
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Fiorentina
30.00
Tomatensauce, Fior di Latte, Burrata, Rucola, Bresaola, Parmesan · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Eglifilet im Bierteig mit Tartarsauce und saisonalen Salaten
30.50
Sommerkarte - Fisch und Meer
Baslerhof
4126 Bettingen
Grillierter Pulposaisonal
31.00
chermoula sauce, kartoffeln, fenchel, kapern-gel, panko, zwiebeln · Seasonals
Werk 8
Gundeldingen
Tagliatelle al Manzohausgemacht
31.50
hausgemacht, frische Steinpilze, Rahm, Cognac-Sauce, Rindsfiletstreifen, Peperoni · Pasta & Risotto
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Kalbsbratwurst
32.00
von der Metzgerei Schmid Original St. Galler Olma, mit Zwiebelsauce und Rösti · Hauptgänge
Brauerei
Wettstein
Poulet Brust an Cognacsauce, NudelnHausspezialität
32.00
Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli
Vorstädte
Tagliatelle al Salmonehausgemacht
32.50
hausgemacht, Räucherlachs, Tomaten-Rahmsauce · Pasta & Risotto
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Spaghetti Frutti di Mare
32.50
Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie, Tomatensauce · Pasta & Risotto
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Frutti di Mare
32.50
Tomatensauce, Fior di Latte, Meeresfrüchte, Petersilie, Knoblauch · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Kalter Roastbeef-Teller (CH)saisonal
32.90
Serviert mit Tartarsauce, Salatgarnitur und Pommes Frites · Sommer-Karte
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Dello Chef
33.00
Tomatensauce, Fior di Latte, Steinpilze, Kalbfleischstreifen, Peperoni · Pizza
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Roastbeef-Teller mit Tartarsauce und saisonalen Salaten
33.50
Sommerkarte - Salate und leichte Gerichte
Baslerhof
4126 Bettingen
Ali Nazik
33.80
Hackfleischspiess auf Auberginenpüree mit Joghurt & Knoblauch und warmer Butter-Tomatensauce · Spezialitäten
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Tavuk Kavurma
33.80
Gebratenes Poulet an Pekmezsauce (Traubenmelasse) mit Nüssen, serviert mit Bulgur · Spezialitäten
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Kalamarhausgemacht
33.80
Knusprig panierte Calamares mit hausgemachter Tartarsauce · Meeresfrüchte
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Adana Kebap
33.80
Spiess aus Kalbs- und Lammhackfleisch, mit gegrillten Tomaten und Peperoni sowie Cocktailsauce · Grill
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Izgara Köfte
33.80
Gegrillte Hackfleischbällchen aus Kalbs- und Lammhackfleisch, mit gegrillten Tomaten und Peperoni sowie Cocktailsauce · Grill
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Tavuk Şiş
33.80
Pouletspiess vom Grill, mit gegrillten Tomaten und Peperoni sowie Cocktailsauce · Grill
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Fitness Teller garniertsaisonal
34.00
dazu panierte Poulet Streifen & BBQ Sauce · Sommer Karte
Elsbethenstübli
Vorstädte
Fitness Teller garniertsaisonal
34.00
dazu Fischknusperli & Tartare Sauce · Sommer Karte
Elsbethenstübli
Vorstädte
Paccheri ai Gamberi
34.50
Crevetten, Tomatensauce, Grana Padano, Pistazien, Burrata Creme · Pasta & Risotto
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Risotto ai Gamberi
34.50
Crevetten, Tomatensauce, Cherry-Tomaten, Grana Padano · Pasta & Risotto
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Adana İskender
34.80
Adana-Kebab aus Kalbs- und Lammhackfleisch auf geröstetem Brot, mit Tomaten und Buttersauce sowie Joghurt · Spezialitäten
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Marinierte Pouletbrust in Pandanblättern
35.00
mit Pflaumensauce · Hauptspeisen
Chanthaburi
Matthäus
Sarma Beyti
35.80
Kalbs- und Lammhackfleisch im Fladenbrot, mit Bulgur sowie Tomaten- und Buttersauce · Spezialitäten
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Eglifilets à la Meunière
36.50
Mit Tartar-Sauce, Babykartoffeln und Gemüse · Fischgerichte
Baslerhof
4126 Bettingen
Kalbsleberli mit Madeirasauce
36.50
serviert mit Rösti · Leberli mal anders
Baslerhof
4126 Bettingen
Kalbsleberli mit Calvadossauce
36.50
serviert mit Rösti · Leberli mal anders
Baslerhof
4126 Bettingen
Kuzu Şiş
36.80
Gegrillter Lammspiess, mit gegrillten Tomaten und Peperoni sowie Cocktailsauce · Grill
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Kuzulu Çökertme Kebabı
36.80
Zartes Lammfleisch auf knusprigen Kartoffeln, mit Joghurt und warmer Butter-Tomatensauce · Spezialitäten
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Filetto di Petto di Pollo
37.50
Pouletbrustfilet, Pilzrahmsauce, Nudeln, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Wolfsbarschfilet
38.00
vom Grill mit Sauce Vierge, Fregola Sarda und Peperonata · Hauptgänge
Brauerei
Wettstein
Kalbsläberli „Madeira“ (CH)Hausspezialität
38.90
Kalbsleber an Madeirasauce, serviert mit Rösti · Läberli
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Edel Döner
39.80
Edles Dönerfleisch im Fladenbrot, mit drei verschiedenen Saucen · Spezialitäten
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Kalbsleber in Butter oder an Madeirasauce & RöstiHausspezialität
41.00
Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli
Vorstädte
Kuzu Pirzola
41.80
Gegrillte Lammkoteletts, mit gegrillten Tomaten und Peperoni sowie Knoblauch-Joghurtsauce · Grill
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Wolfsbarschfilet auf Fenchelmousseline, Sauce Vierge mit Zitrusfrüchten und Oliven
42.00
Fisch
Besenstiel
Vorstädte
Wolfbarschfilet an Zitronen-Dill-Sauce
42.50
Serviert mit Reis und frischem Gemüse · Fischgerichte
Baslerhof
4126 Bettingen
Lachstranche mit Meerrettich-Joghurtsauce
43.00
Limetten-Kartoffelstock, Tomatensalat mit Sumach & Basilikum · Fisch
Restaurant Torstübli
Altstadt Kleinbasel
Kalbspiccata mit Tomaten & Spaghetti
43.50
Zartes Kalbfleisch, goldbraun gebraten, serviert mit Spaghetti an fruchtiger Tomatensauce · Baslerhof Klassiker
Baslerhof
4126 Bettingen
Zürcher Geschnetzeltes (Kalbsnierstück) mit Rösti
43.50
Typisch schweizerisch, mit cremiger Sauce · Baslerhof Klassiker
Baslerhof
4126 Bettingen
Tris di Pasta alla Fiorentina
43.50
Trüffelravioli, Gnocchi mit Parmesansauce, Paccheri ai Gamberi · Pasta & Risotto
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Scaloppine al Limone
43.50
Kalbsschnitzel, Zitronen-Rahmsauce, Risotto, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Filetto di Branzino
43.50
Wolfsbarschfilet, Orangensauce, Safran-Risotto, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Baslerhof-Pfännli
44.50
Schweinsfilet mit Calvadosrahmsauce, dazu Pommes und Gemüse · Pfännli und Klassiker
Baslerhof
4126 Bettingen
Riz Casimir mit Kalbfleisch
44.50
Feines Kalbfleisch an milder Currysauce, serviert mit Reis und Früchten · Baslerhof Klassiker
Baslerhof
4126 Bettingen
Handgeschnittenes Rindstartar an hauseigener Sauce mit Toast servierthausgemacht
45.00
Fleisch
Besenstiel
Vorstädte
Zürcher Geschnetzeltes an Pilzrahmsauce mit RöstiHausspezialität
46.00
Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli
Vorstädte
Entrecôte di Manzo
46.50
Rinds-Entrecôte, Sauce Café de Paris, Pommes Frites, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Zürcher Geschnetzeltes (CH)Hausspezialität
46.90
Geschnetzeltes Kalbfleisch an Champignons-Rahmsauce, serviert mit Rösti · Klassiker
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Kalbsschnitzel (CH) «Al Limone»Hausspezialität
46.90
An Zitronensauce, serviert mit Risotto und grilliertem Gemüse · Klassiker
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Sattlers Entrecôtehausgemacht
47.00
Entrecôte an hausgemachter Sauce Café de Paris, Pommes frites oder Pommes allumettes · Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Dana Biftek
47.80
Rindsentrecôte auf heissem Stein, mit Kartoffelspalten und drei verschiedenen Saucen · Spezialitäten
Anatolia
Altstadt Grossbasel
Fleischfondue "Chinoise"
48.50
Drei Sorten Fleisch, vielfältige Saucen, Pommes, Pasta und Gemüse · Fondue & Chateaubriand · pro Person
Baslerhof
4126 Bettingen
Filetto di Salmone
49.50
Lachsfilet, Zitronen-Dill-Rahmsauce, Bratkartoffeln, Spinat, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Rindsstroganoff mit Rösti
52.50
Zartes Rindsstroganoff in cremiger Sauce, serviert mit knuspriger Rösti · Baslerhof Klassiker
Baslerhof
4126 Bettingen
Bettinger-Pfännli
53.50
Zartes Entrecôte mit Sauce Béarnaise, Pommes und Gemüse · Pfännli und Klassiker
Baslerhof
4126 Bettingen
Filetto di Manzo
55.50
Rinds-Filet, Rosapfeffersauce, Pommes Nouvelles, Gemüse · Hauptgänge
Ristorante Fiorentina
Altstadt Grossbasel
Rindsfilet an Sauce Béarnaise
58.50
Zartes Rindsfilet, serviert mit Kroketten und frischem Gemüse · Baslerhof Klassiker · 180 gr
Baslerhof
4126 Bettingen
Chateaubriandzum Teilen
62.00
Ab 2 Personen, in zwei Service serviert, Sauce Hollandaise & Bratkartoffeln, Marsalajus & Venere-Arancini · Fleisch · pro Person
Restaurant Torstübli
Altstadt Kleinbasel
Chateaubriand
65.50
Zartes Rindsfilet am Stück, serviert mit goldbraunen Kroketten, frischem Gemüse und feiner Sauce Béarnaise · Fondue & Chateaubriand · 300 g pro Person
Baslerhof
4126 Bettingen
Profiteroles mit Schlagrahm, Vanilleglacé und Schokoladensaucevegi
12.00
Desserts
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Coupe Danmarkvegi
12.90
Vanille Glace mit Schoggi-Sauce (auch als Mini-Coupe für 6.90 erhältlich) · Dessert
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Fondant au Chocolatvegi
13.90
Schokoladenkuchen mit Vanillesauce · Dessert
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Feines Schokoladenküchleinveganglutenfrei
16.00
Schokoladensauce, Kokos-Glace, Ananas-Minzesauce · Desserts
Cantina Don Camillo
Wettstein
| Lokal | Wo | Treffer |
|---|---|---|
|
Ristorante Fiorentina
Restaurant · italienisch · $$$ · Median 43.50 Fr.
|
Blumenrain 12 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
32 passend |
|
Baslerhof
Restaurant · $$$ · Median 36.50 Fr.
|
Brohegasse 6 4126 Bettingen |
19 passend |
|
Anatolia
Restaurant · türkisch · $$$ · Median 33.80 Fr.
|
Leonhardsberg 1 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
17 passend |
|
Restaurant Schnabel
Restaurant · Schweizer Brasserie · $$$ · Median 32.40 Fr.
|
Trillengässlein 2 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
10 passend |
|
Brauerei
Restaurant · modern-mediterran · $$$ · Median 38.00 Fr.
|
Grenzacherstrasse 90 4058 Basel Wettstein |
7 passend |
|
Werk 8
Pub · $$$ · Median 27.00 Fr.
|
Dornacherstrasse 192 4053 Basel Gundeldingen |
7 passend |
|
Chanthaburi
Restaurant · thailändisch · $$$ · Median 35.00 Fr.
|
Feldbergstrasse 57 4057 Basel Matthäus |
6 passend |
|
Chanthabury
Restaurant · thailändisch · $$$ · Median 35.00 Fr.
|
Feldbergstrasse 57 4057 Basel Matthäus |
6 passend |
|
Elsbethenstübli
Restaurant · Schweizer Küche · $$$ · Median 33.00 Fr.
|
Elisabethenstrasse 34 4002 Basel Vorstädte |
6 passend |
|
Besenstiel
Restaurant · $$$ · Median 43.00 Fr.
|
Klosterberg 2 4051 Basel Vorstädte |
3 passend |
|
Museumsbistro Rollerhof
Restaurant · spanisch-asiatische Fusion · $$$ · Median 42.00 Fr.
|
Münsterplatz 20 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
3 passend |
|
Restaurant Torstübli
Restaurant · gehobene französische Küche · $$$ · Median 45.00 Fr.
|
Riehentorstrasse 27 4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
3 passend |
|
Zum Tell
Restaurant · Bistro · $$$ · Median 42.00 Fr.
|
Spalenvorstadt 4009 Basel Vorstädte |
2 passend |
|
Cantina Don Camillo
Restaurant · vegane Küche · $$$ · Median 35.00 Fr.
|
Burgweg 7 4058 Basel Wettstein |
1 passend |
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.