Wetter Basel

StartseiteRestaurants › Schweizer Küche

Schweizer Küche in Basel

8 Lokale und 893 Gerichte mit Preis – von 0.90 bis 89.50 Franken, im Schnitt 19.50. Die Karten werden einzeln gelesen; verbindlich ist immer die Karte im Lokal.

Altstadt Grossbasel × $$ × zurücksetzen

Preisspanne · 893 Gerichte
0.90 Median 19.50 89.50

55 Gerichte heissen so, 34 stammen aus Lokalen, die so kochen.

Vorspeisen 3 Gerichte · 10.50–37.50
Nüsslisalatsaisonal 10.50
Mit Speck, Ei & Croûtons · Speisen · Vorspeise
Spale Bar Altstadt Grossbasel
Mutzer-Plaettli (klein)zum Teilen 24.50
Trockenfleisch, Rohschinken, Speck, Hauswurst, Bergkaese · Vorspeisen · klein
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Mutzer-Plaettli (gross)zum Teilen 37.50
Trockenfleisch, Rohschinken, Speck, Hauswurst, Bergkaese · Vorspeisen · gross
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Hauptgänge 37 Gerichte · 15.50–89.50
Nüsslisalatsaisonal 15.50
Mit Speck, Ei & Croûtons · Speisen · Portion
Spale Bar Altstadt Grossbasel
Foerster Roestivegi 19.50
mit Gemuese; Spiegelei/Egg +2.00 · Hauptspeisen
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Wurst Kaese Salat 20.50
Garniert mit Zwiebeln; mit Pommes Frites +7.50 · Salatteller
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Wurstsalat Harmonie 24.20
Kalte Hauptspeisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Roesti 24.50
Hauptspeisen
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Buurebratwurst mit Zwiebelsauce und Roesti 24.50
Hauptspeisen · 200g
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Rösti mit 2 Spiegeleiern 25.30
Warme Speisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Kalbskopf und Zunge mit Salzkartoffeln 25.30
Warme Speisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Kutteln an Tomatensauce mit Salzkartoffeln 25.30
Warme Speisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln 25.50
Kalte Hauptspeisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Schnipo (paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites) 26.00
Warme Speisen · ½ Portion
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Schweins Cordon Bleu 26.50
Gefuellt mit Schinken und Bergkaese · Cordon Bleu & Schnitzel Festival
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Kalbsbratwurst mit Rösti und gerösteten Zwiebelringen 27.30
Warme Speisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Rösti mit Raclettekäse vom Wirth's Huus überbacken 27.40
Warme Speisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Basler Geschnetzeltes mit hausgemachten Spaetzlihausgemacht 27.50
Beef stew cooked in a dark beer sauce, homemade spaetzli · Hauptspeisen
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Capresevegi 29.00
mozzarella, tomate, roquette, pesto · Roesti
Ristorante Coccodrillo Altstadt Grossbasel
Fonduevegizum Teilen 29.50
à discrétion pro Person · Speisen · pro Person
Spale Bar Altstadt Grossbasel
Entrecote Cafe de ParisHausspezialität 29.50
Mutz Klassiker · 150g
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Fughi 30.00
jambon crudo, champignons, oeuf au plat · Roesti
Ristorante Coccodrillo Altstadt Grossbasel
Poulet cordon bleu 30.00
fromage, jambon, frites, sauce au gorgonzola · Viande
Ristorante Coccodrillo Altstadt Grossbasel
Wurstsalat Harmonie mit Pommes Frites 30.40
Kalte Hauptspeisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Schweins Cordon Bleu Jaegerart 31.50
mit Mushroomsauce · Cordon Bleu & Schnitzel Festival
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Schweins Cordon Bleu mit Chilischarf 31.50
Cordon Bleu & Schnitzel Festival
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Schnipo (paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites) 32.00
Warme Speisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Egli Filet im Bierteig mit Pommes Frites, Sauce Tartare 33.50
Hauptspeisen
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Fitnessteller 33.50
mit knusprig gebackenen Egli Filets · Salatteller
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Foie de veau 36.00
a la venitienne · Roesti
Ristorante Coccodrillo Altstadt Grossbasel
Kalbs Cordon Bleu 36.50
Gefuellt mit Schinken und Bergkaese · Cordon Bleu & Schnitzel Festival
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes Frites 39.20
Warme Speisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Frische Kalbsleberli mit Gartenkraeutern, dazu knusprige Roesti 39.50
Hauptspeisen
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Kalbs Cordon Bleu Jaegerart 41.50
Cordon Bleu & Schnitzel Festival
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Kalbs Cordon Bleu mit Chilischarf 41.50
Cordon Bleu & Schnitzel Festival
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Kalbsgeschnetzeltes nach Zuercher Art serviert mit Goldbraune Butterroesti 43.50
Hauptspeisen
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Cordon Bleu vom Kalb mit Pommes Frites 47.40
Warme Speisen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Entrecote Cafe de ParisHausspezialität 59.50
Mutz Klassiker · 300g
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Halbmeter Cordon Bleuzum TeilenHausspezialität 69.00
Huus Cordon Bleu gefuellt mit Bergkaese · Mutz Klassiker
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Entrecote Cafe de ParisHausspezialität 89.50
Mutz Klassiker · 500g
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel

Weitere anzeigen 17

Snacks 5 Gerichte · 3.60–13.00
Mini-Käsküechlivegihausgemacht 3.60
Handgemachter Kuchenteig gefüllt mit rezentem Schweizer Hartkäse.
Confiserie Bachmann Altstadt Grossbasel
Käsküechlivegihausgemacht 6.20
Handgemachter Kuchenteig gefüllt mit rezentem Schweizer Hartkäse.
Confiserie Bachmann Altstadt Grossbasel
Fastenwähe gefüllt mit Lachshausgemacht 7.90
Handgemachte Fastenwähe traditionell mit Kümmel gefüllt mit edlem Lachs.
Confiserie Bachmann Altstadt Grossbasel
Kalbsbratwurst mit frischem Brot & Senf 13.00
Fuer den kleinen Hunger
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Buurebratwurst mit frischem Brot & Senf 13.00
Fuer den kleinen Hunger
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Beilagen 1 Gericht · 18.00
Rösti 18.00
Rösti statt anderer Beilage kostet extra CHF 10.- · Extrabeilagen
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Dessert 9 Gerichte · 3.90–17.50
Moevenpick Glace- & Sorbet-Sortenvegi 3.90
Vanille, Swiss Chocolate, Caramel, Espresso Croquant, Stracciatella, Walnuss, Pistachio; Sorbet: Aprikose, Williams, Strawberry, Passion Frucht Mango, Lemon Lime; Portion Rahm +2.00 · Suessspeisen · pro Kugel
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Kaesekuchen vom Wackervegi 6.00
Schwob Tradition seit 1928 · Fuer den kleinen Hunger
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Hausgemachte Caramelkoepfli mit Rahmvegihausgemacht 9.50
Suessspeisen
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Parfait vom Basler Läckerli mit Cranberrymarmelade und Grüntee-Creme 11.00
Dessert
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Karamelköpfli mit Rahm 12.50
Dessert
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel
Zwetschgen-Zimt Parfaitvegi 12.50
Suessspeisen
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Aprikosensorbet mit Apricotine (2cl)vegi 13.50
Suessspeisen
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Williams sorbet mit Williamine (2cl)vegi 13.50
Suessspeisen
Zum Braunen Mutz Altstadt Grossbasel
Meringue glacées Basler Art 17.50
Dessert
Restauration zur Harmonie Altstadt Grossbasel

Ab hier trägt nicht das Gericht das Suchwort, sondern die Küche des Hauses.

Tagessuppe 9.00
Vorspeisen
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Grüner Blattsalat oder Saisonaler gemischter Salatsaisonal 9.00
Vorspeisen · klein
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Grüner Blattsalat oder Saisonaler gemischter Salatsaisonal 13.00
Vorspeisen · gross
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Weizenbrotfladen mit Spinat-Ricottafüllung und Blattsalat 14.00
Vorspeisen · klein
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Weizenbrotfladen mit Spinat-Ricottafüllung und Blattsalat 18.00
Vorspeisen · gross
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Gebackener Geissenkäse auf Rucolasalat mit Birnenkompott 18.00
Vorspeisen
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Gebratene Garnelen auf Peperoni, Kresse und Limetten-Honig-Chilli Saucescharf 21.00
Vorspeisen
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Quiche des Tages mit SalatHausspezialitätsaisonal 16.00
Saisonale Zutaten im knusprigen Teig, dazu ein kleiner Salat. · Unsere Klassiker
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
GazpachoHausspezialität 16.00
Kalte Suppe · Unsere Klassiker
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Kafkas Huus-SalatHausspezialität 18.00
Mit Burrata + 4.– / Mit Poulet + 5.– · Unsere Klassiker
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Klassisch 22.00
Speck, Zwiebeln und Crème fraîche · Flammkuchen
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Fisch 22.00
Lachs, Zwiebeln und Crème fraîche · Flammkuchen
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Gemüse 22.00
Aktuelles Gemüse und Crème fraîche · Flammkuchen
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Birne-Blue Cheese 22.00
Birnen, Jersey Blue und Crème fraîche · Flammkuchen
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Mediterran 22.00
Peperoni, Chorizo und Crème fraîche · Flammkuchen
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
RindscarpaccioHausspezialität 24.00
mit gerösteten Pinienkernen, Rucola, Parmesan · Unsere Klassiker
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Pasta Medici 24.00
Hauptspeisen
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
RavioliHausspezialitäthausgemacht 25.00
Handgemacht. Nach Verfügbarkeit. · Spezialitäten
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Pasta Savonarola 26.00
Hauptspeisen
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Cachupa RefogadoHausspezialität 27.00
Das Nationalgericht von Kap Verde. Ein Eintopf von gequollenem Mais mit Gemüse, Schweinefleisch und Chorizo. · Spezialitäten
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Monsieur Iselin Plat du Jour 27.00
Hauptspeisen
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Gebackene Peperoni mit Feta-Linsenfüllung auf Fenchelgemüse 28.00
Hauptspeisen
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
LachsfiletHausspezialitätsaisonal 29.00
Gebratenes Lachsfilet, Salzkartoffeln mit saisonalem Gemüse & Weisswein-Sauce · Spezialitäten
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Gemüsebällchen an Rote-Bete-Hummus mit Tabouleh und Kokosmilch 29.00
Hauptspeisen
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
LammnierstückHausspezialität 32.00
Gebratenes Lammnierstück mit Bratkartoffeln, Ratatouille und Portweinsauce · Spezialitäten
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Mediterranes Kalbsragout in Zitronensauce mit Ofenkartoffel 32.00
Hauptspeisen
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Maispoulardenbrust an Estragonsauce mit Lauch und Kurkumarisottotaler 33.00
Hauptspeisen
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Lachsfilet mit glasierten Karotten, Randenpolenta und Limoncello-Basilikumsauce 34.00
Hauptspeisen
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Lammfilet an Minzjus mit Gemüse-Millefoglie und Couscous 38.00
Hauptspeisen
Zum Isaak Altstadt Grossbasel
Schoggikuchen 6.00
Reichhaltige Schokolade in einer saftigen Kuchenform. · Desserts
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Zitronen-Tarte Meringuée 7.00
Ein erfrischender Abschluss – knuspriger Tarteboden trifft auf eine samtige Zitronencreme, gekrönt von einer goldbraun flambierten Baiserhaube. · Desserts
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Cheesecake 7.50
Unterschiedliche Kreationen, täglich frisch. · Desserts
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Doce de Papaya 8.00
Eine kapverdische Süssspeise: Zarte, kandierte Papayastücke kombiniert mit Käse. · Desserts
Kafka am Strand Altstadt Grossbasel
Kokoseis auf «Crème Catalane» 11.00
Dessert
Zum Isaak Altstadt Grossbasel

Weitere anzeigen 14

Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.

Sortiert Treffer 8 Lokale
LokalWoTreffer
Zum Isaak
Restaurant · $$ · Median 29.00 Fr.
Münsterpl. 16
4051 Basel
Altstadt Grossbasel
1 passend
Kafka am Strand
Café · $$ · Median 22.00 Fr.
Barfüssergasse 3
4010 Basel
Altstadt Grossbasel
17 Gerichte
Zum Braunen Mutz
Restaurant · $$ · Median 31.50 Fr.
Barfüsserplatz 10
4051 Basel
Altstadt Grossbasel
29 passend
Restauration zur Harmonie
Restaurant · Schweizer Brasserie · $$ · Median 27.30 Fr.
Petersgraben 71
4051 Basel
Altstadt Grossbasel
15 passend
Ristorante Coccodrillo
Restaurant · $$ · Median 26.50 Fr.
Rümelinsplatz 19
4001 Basel
Altstadt Grossbasel
4 passend
Confiserie Bachmann
Café · $$
Gerbergasse 51
4001 Basel
Altstadt Grossbasel
3 passend
Spale Bar
Bar · elsässisch · $$ · Median 22.50 Fr.
Spalenberg 53
4051 Basel
Altstadt Grossbasel
3 passend
L‘Uniqe
Bar · $$ · Median 24.00 Fr.
Gerbergässlein 20
4051 Basel
Altstadt Grossbasel
1 passend

Häufige Fragen

Wie viel kostet Schweizer Küche in Basel?

Schweizer Küche kostet in Basel im Schnitt CHF 19.50. Die Preisspanne reicht von CHF 0.90 bis CHF 89.50. Am günstigsten bei Bio Bistro (Brot, CHF 0.90), am teuersten bei Zum Braunen Mutz (Entrecote Cafe de Paris, CHF 89.50). Gerechnet über 893 Gerichte mit Preisangabe aus 8 Lokalen.

Wo gibt es Schweizer Küche in Basel?

8 Basler Lokale führen Schweizer Küche, die meisten im Quartier Vorstädte. Die vollständige Liste mit Adressen und Preisen steht auf dieser Seite.

Wo bekommt man vegetarische Schweizer Küche in Basel?

In 40 Lokalen, darunter Basso, Beyeler Restaurant im Park und Bistro Wohnwerk. Insgesamt sind 94 der 893 erfassten Gerichte als vegetarisch ausgewiesen.

Wo bekommt man vegane Schweizer Küche in Basel?

9 Gerichte in 6 Lokalen sind als vegan ausgewiesen, unter anderem bei Brauerei Fischerstube, Café frühling und Holy Cow!.

Wo bekommt man glutenfreie Schweizer Küche in Basel?

18 Gerichte in 7 Lokalen sind als glutenfrei ausgewiesen, unter anderem bei Beyeler Restaurant im Park, Brasserie und Cafe Nona - Place of Encounter. Die Angabe stammt von der Karte des Hauses; bei einer Unverträglichkeit fragt man besser nach.

Wie teuer sind Restaurants mit Schweizer Küche in Basel?

Von 95 Lokalen mit erfasstem Preisniveau gelten 28 als günstig, 48 als mittleres Preisniveau und 19 als gehoben. Ein Gericht kostet im Schnitt CHF 19.50.

Welches ist das günstigste Restaurant mit Schweizer Küche in Basel?

Gemessen am mittleren Preis der Speisekarte ist es Da Graziella (CHF 5.60 je Gericht). Gerechnet wird über die ganze Karte, nicht über das billigste Einzelgericht.

Welche Restaurants mit Schweizer Küche in Basel haben eine Terrasse oder einen Garten?

Bei 108 der Lokale sind Sitzplätze im Freien erfasst, unter anderem Al Giardino, Alchemist und Alte Post. Ob es sich um eine Terrasse, einen Garten, einen Innenhof oder Tische auf dem Trottoir handelt, ist nicht erfasst.

Welche Restaurants mit Schweizer Küche in Basel haben Kindergerichte?

19 Lokale führen ein eigenes Kindergericht auf der Karte, darunter Bäckerei Jetzer, Bistro Tavolata und Café KLUBO.

Welche Restaurants mit Schweizer Küche in Basel sind rollstuhlgängig?

21 Lokale sind als rollstuhlgängig erfasst, unter anderem Atlantis, Basler Kebabhaus und Basso.

Welche Restaurants mit Schweizer Küche in Basel haben ein Mittagsmenü?

38 Lokale führen ein Mittagsangebot, unter anderem Alchemist, Bio Bistro und Bistro Tavolata — insgesamt 49 Gerichte.

Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.