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«gemüse» in Basel
Lokale und Gerichte aus den gelesenen Speisekarten der Stadt.
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1 Gericht heisst so, 33 führen es als Beilage.
Hauptgänge
49 Gerichte · 15.90–45.00
GemüsespiessvegiHausspezialitätSpiess
28.50
Mit Zucchini, Peperoni, Zwiebeln, Champignons, Tomaten, Kräuterbutter und Tsatsiki · Spezialitäten des Hauses – Spiesse
Ristorante La Vela
Bachletten
Ab hier ist Gemüse eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Gedämpft Xiao-long-BaoHausspezialität
11.90
mit Schweinehackfleisch und Gemüse . serviert in einem Bambuskörbchen · Haus-Spezialitäten · 4 Stück
China Restaurant 99
St. Johann
WortipHausspezialität
11.90
Gebratene chinesische Knödel,gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse · Haus-Spezialitäten · 5 Stück
China Restaurant 99
St. Johann
Gekochtes Jiao ZiHausspezialität
21.90
Gekochte chinesische Knödel gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse · Haus-Spezialitäten · 10 Stück
China Restaurant 99
St. Johann
Imam BayildiHausspezialität
21.50
(Imam ist in Ohnmacht gefallen) gefüllte Aubergine, mit Pinienkernen und Gemüse, serviert mit Bulgur Pilav · Hausspezialitäten
Marmaris
Gotthelf
Falafel VeganveganHausspezialität
21.50
Falafelbällchen mit Fladenbrot (hausgemacht), serviert mit Sesamsauce, Salat und gemischtem Gemüse · Hausspezialitäten
Marmaris
Gotthelf
Marmaris Vegi-TellervegiHausspezialität
24.90
verschiedenes Gemüse gefüllt mit Reis, an Olivenöl, mit Auberginensalat, Sigara Börek, Humus, Fetakäse, Oliven und Bulgur · Hausspezialitäten
Marmaris
Gotthelf
Fitness TellerHausspezialitätSpiess
24.90
mit Lamm-Gemüse-Spiess vom Holzkohlegrill, mit Zucchini, Zwiebeln, grüner Paprika, serviert mit Salatsorten · Hausspezialitäten
Marmaris
Gotthelf
Poulet-SpiessHausspezialitätSpiess
24.90
mit hausgemachten Pommes und Gemüse · Hausspezialitäten
Marmaris
Gotthelf
Adana Kebap SpiessHausspezialitätSpiess
24.90
aus Rindsfleisch vom Holzkohlegrill (nach Wunsch scharf), mit frischer Gemüsemischung, serviert mit Bulgur Pilav und gemischtem Salat · Hausspezialitäten
Marmaris
Gotthelf
Cousous mit PouletbrustHausspezialität
24.90
in feine Streifen geschnitten (Poulet von F.Elsässer), à la minute zubereitet mit Butter, serviert mit Avocado, Couscous, frischem Gemüse · Hausspezialitäten
Marmaris
Gotthelf
KöfteHausspezialität
24.90
aus Kalbs-Lamm-Hackfleisch-Bällchen vom Holzgrill (nach Wunsch scharf), serviert mit hausgemachten Pommes und frischem Saisongemüse · Hausspezialitäten
Marmaris
Gotthelf
Vegetarisches Älplerrösti mit Gemüse, Käse & SpiegeleivegiHausspezialität
26.00
Traditionelle Speisen
Elsbethenstübli
Vorstädte
Cachupa RefogadoHausspezialität
27.00
Das Nationalgericht von Kap Verde. Ein Eintopf von gequollenem Mais mit Gemüse, Schweinefleisch und Chorizo. · Spezialitäten
Kafka am Strand
Altstadt Grossbasel
LachsfiletHausspezialitätsaisonal
29.00
Gebratenes Lachsfilet, Salzkartoffeln mit saisonalem Gemüse & Weisswein-Sauce · Spezialitäten
Kafka am Strand
Altstadt Grossbasel
TukTuk CrevettenHausspezialität
30.00
Gebratene Crevetten an Tamarindsauce mit saisonalem Gemüse · TukTuk Tipps
Tuk Tuk
Am Ring
Shepherd's PieHausspezialität
30.50
Saisonales Gemüse / Kartoffelpüree / Soße · Chef's Specials
Paddy Reilly's Irish Pub & Restaurant
Vorstädte
Riesen Schnipo (CH)Hausspezialität
32.90
Paniertes Schweinsschnitzel, serviert mit Pommes Frites und Gemüsevariation · Klassiker
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Beef & Guinness PieHausspezialität
33.90
Saisonales Gemüse / Kartoffelpüree / Soße · Chef's Specials
Paddy Reilly's Irish Pub & Restaurant
Vorstädte
Tartare de bœufHausspezialität
35.00
Rindstartar, eingelegtes Gemüse, Pommes Frites, Toast · Klassiker der Brasserie · klein
Brasserie
Altstadt Grossbasel
TukTuk Duo FischHausspezialität
35.00
Lachs und Dorschfilet an Tamarindsauce mit saisonalem Gemüse · TukTuk Tipps
Tuk Tuk
Am Ring
Pla Nung ManauHausspezialität
36.00
Lachs und Dorschfilet gedämpft an Limettensauce, Chilli und Thai Gemüse · TukTuk Tipps
Tuk Tuk
Am Ring
Panang PlaHausspezialität
36.00
Lachs und Dorschfilet mit saisonalem Gemüse, Basilikum, umgeben von Panaeng Currysauce und Kokosmilch · TukTuk Tipps
Tuk Tuk
Am Ring
TukTuk Knusprige EnteHausspezialität
37.00
Knusprige Ente mit Honigsauce mit saisonalem Gemüse · TukTuk Tipps
Tuk Tuk
Am Ring
Gäng Som Pä-ZaaHausspezialität
38.00
Ganzer Roter Tilapia an sauer Curry Tamarindsauce und Thai Gemüse · TukTuk Tipps
Tuk Tuk
Am Ring
Cordon Bleu «zum Schnabel» (CH)Hausspezialität
38.90
Paniertes Schweinszimmerli gefüllt mit Rohschinken und Gruyère-Käse, serviert mit Pommes Frites und Gemüsevariation · Klassiker
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
KalbsleberHausspezialität
39.00
Baselbieter Vollmilch Kalb, Madeira oder Butter, Arisdorfer Kartoffel Rösti, Buntes Gemüse · Klassiker
Safran-Zunft
Altstadt Grossbasel
Zürcher GeschnetzeltesHausspezialität
43.00
Baselbieter Vollmilch Kalb, Arisdorfer Kartoffel Rösti, Sommer Gemüse · Klassiker
Safran-Zunft
Altstadt Grossbasel
Kalbs-Cordon-BleuHausspezialität
46.00
Pommes frites & Gemüse · Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli
Vorstädte
Entrecôte Café de ParisHausspezialität
46.00
Pommes frites, Gemüse · Spezialitäten des Hauses
Elsbethenstübli
Vorstädte
Wiener SchnitzelHausspezialität
46.00
Baselbieter Vollmilch Kalb, Pommes frites, Gemüse Tian · Klassiker
Safran-Zunft
Altstadt Grossbasel
Rinds-Entrecôte (CH)Hausspezialität
46.90
An Café de Paris serviert mit Pommes Frites und Gemüsevariation · Klassiker
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Kalbsschnitzel (CH) «Al Limone»Hausspezialität
46.90
An Zitronensauce, serviert mit Risotto und grilliertem Gemüse · Klassiker
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Tartare de bœufHausspezialität
58.00
Rindstartar, eingelegtes Gemüse, Pommes Frites, Toast · Klassiker der Brasserie · gross
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen oder bleibt offen.
| Lokal | Wo | Treffer |
|---|---|---|
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Tuk Tuk
Restaurant · thailändisch · $$ · Median 29.25 Fr.
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Leimenstrasse 41 4051 Basel Am Ring |
51 passend |
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China Restaurant 99
Restaurant · $$ · Median 25.40 Fr.
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Elsässerstrasse 138 4056 Basel St. Johann |
31 passend |
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Marmaris
Restaurant · Median 24.90 Fr.
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Spalenring 118 4055 Basel Gotthelf |
8 passend |
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Restaurant Schnabel
Restaurant · Schweizer Brasserie · $$$ · Median 32.40 Fr.
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Trillengässlein 2 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
8 passend |
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Ristorante La Vela
Restaurant · $$ · Median 25.50 Fr.
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Steinenring 60 4009 Basel Bachletten |
7 passend |
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Safran-Zunft
Restaurant · Median 45.50 Fr.
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Gerbergasse 1 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
5 passend |
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Brasserie
Restaurant · französisch · $$$$ · Median 68.00 Fr.
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Blumenrain 8 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
3 passend |
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Elsbethenstübli
Restaurant · Schweizer Küche · $$$ · Median 33.00 Fr.
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Elisabethenstrasse 34 4002 Basel Vorstädte |
3 passend |
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Kafka am Strand
Café · $$ · Median 22.00 Fr.
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Barfüssergasse 3 4010 Basel Altstadt Grossbasel |
3 passend |
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Paddy Reilly's Irish Pub & Restaurant
Restaurant · Median 26.75 Fr.
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Steinentorstrasse 45 4051 Basel Vorstädte |
2 passend |
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Le Train Bleu
Restaurant
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Centralbahnplatz 3 4051 Basel St. Alban |
1 passend |
Ausserdem erwähnt
In diesen Speisekarten kommt «gemüse» vor, ohne dass wir daraus ein einzelnes Gericht mit Preis gewinnen konnten.
| Lokal | Fundstelle | Wo |
|---|---|---|
| Bajwa-Palace | … ch Punjabi flavors and traditional dishes. FRESH SOUPS Suppen/Soups Sabzi Shorba Fr. 8.00 Gemüse Suppe mit indische Gewürze Vegetable soup with Indian spices Murg Shorba Fr. 8.00 Poulet suppe mit indischen gewürzen. Chicken soup prepared wi … |
4051 Basel Vorstädte |
| Bali Umami Soulfood |
4055 Basel Iselin |
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| Brauerei Fischerstube | … iementos Rindstatar klein ( mit Pommes Frites + 7.50 ) 26.00 garniert mit hauseingelegtem Gemüse , Eigelbcreme & Butter Panzanella - Salat mit Focaccia 17.00 Cherrytomaten , Gurken , roten Zwiebeln , frischem Basilikum Sommerliches Gemüseta … |
4058 Basel Altstadt Kleinbasel |
| Café Sommer | … r Region produziert. Die Bio-Milch bringt uns Jonas von der Marchmatt in Reigoldswil, das Gemüse beziehen wir saisonal von regionalen Gärtnereien. Wir möchten wissen, woher unsere Produkte kommen, wie sie hergestellt werden und wer dahinter … |
4053 Basel Gundeldingen |
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Da Graziella
italienisch ·
Speisekarte im Original
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… ge 6.00 Fleisch/Wurstwaren: Metzgerei Jenzer Fleisch und Feinkost AG, Arlesheim. Früchte/Gemüse: Josef Pfaff AG, Allschwil. |
4010 Basel Vorstädte |
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Da Graziella
italienisch ·
Speisekarte im Original
|
… ge 6.00 Fleisch/Wurstwaren: Metzgerei Jenzer Fleisch und Feinkost AG, Arlesheim. Früchte/Gemüse: Josef Pfaff AG, Allschwil. |
4053 Basel Gundeldingen |
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Da Graziella
italienisch ·
Speisekarte im Original
|
… ge 6.00 Fleisch/Wurstwaren: Metzgerei Jenzer Fleisch und Feinkost AG, Arlesheim. Früchte/Gemüse: Josef Pfaff AG, Allschwil. |
4052 Basel St. Alban |
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Da Graziella
italienisch ·
Speisekarte im Original
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4057 Basel Matthäus |
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| Eatery 77 |
4001 Basel Altstadt Grossbasel |
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| El Mexicano | … : Bei allen Grill Spezialitäten sind zwei dieser Beilagen nach Wahl inbegri � en Salat , Gemüse , Gemüse Enchilada , Maiskolben , Ofenkarto � el , Karto � elschnitze , Pommes Frites oder mexikanischer Gemüsereis Salsas / Saucen / Sauce : C … |
4051 Basel Vorstädte |
| Gemeinsam Café | … ertig, reichhaltig und abwechslungsreich: Das Abendessen besteht aus Suppe, Hauptgang mit Gemüse, Salat, Dessert sowie Tee und Kaffee. | | | Spenden Sie – und lindern damit Not | Mit Ihrer Spende helfen Sie mit, dass die Gassenküche auch in … |
4057 Basel Matthäus |
| L‘Uniqe | … schen Salat serviert. | Wochensuppe: MÖHRENCREMESUPPE MIT MINZE UND ZITRONE | | | Menü I: Gemüse-Pilz-Lasagne CHF 21.-- | | | Menü II: Schweinefilet mit Brombeeren, Colonnata-Speck und Pommes-Sticks CHF 24.-- | | | Menü III: Gegrilltes S … |
4051 Basel Altstadt Grossbasel |
| Mirai | … Lachs Sashimi legen die Basis. Die Hauptgänge sind mit verschiedenen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten stets ausgeglichen. Je nach Verfügbarkeit auf dem Markt und stets der Saison angepasst ändern diese Kreationen kontinuierlich. Lassen … |
4010 Basel Vorstädte |
| Nordtangente Sportsbar | … 7.50 Campari 23 % vol . Baguette mit Trutenfleisch 7.00 Jägermeister 35 % vol . 7.50 Vegi Gemüsesandwich ( Tartar oder Currysauce ) 7.00 Cynar 16 % vol . 5.50 Käsesandwich 7.00 Martini Bianco 16 % vol . 7.00 Averna 32 % vol . 10.50 Pizza Fa … |
4056 Basel St. Johann |
| pico | … beln | | | | Pizza Tonno 20cm | | | | | | | | | Cashew-Creme, frischer Spinat, gegrilltes Gemüse: Zucchini, Auberginen, Peperoni, Broccoli | | | | Pizza Vegan 30cm | | | | | | | Cashew-Creme, frischer Spinat, gegrilltes Gemüse: Zucchini, Au … |
4054 Basel Bachletten |
| Residenz Restaurant, Südpark Basel | … t l Zitronenöl l Feta | Perlhuhnbrust l Cognacsauce l Lattich l Jasminreis | Fischcurry l Gemüse l Kichererbsen-Couscous | Endivie l Basilikumsauce l Weizenkornrisotto | Leinsamenpudding l Heidelbeeren l Mango | | | à la carte | Wassermelon … |
4053 Basel Gundeldingen |
| Rubino | … schenwein Angebot – wir öffnen jede Flasche für Sie ! Deklaration der Herkunft Saisonales Gemüse beziehen wir vom Hof Buchmatt in Nusshof . Je nach Saison bereichern wir unser Gemüse - und Salat Angebot mit Bio - oder ProSpecieRara Produkte … |
4051 Basel Altstadt Grossbasel |
| Sutter Begg | … h Donnerstag Freitag Kartoffelgratin mit ZH - Geschnetzeltes Hackbraten mit Spaghetti Reisgemüse Pfanne 32 03.08 . - 07.08.2026 Gemüsetrilogie Nudeln Pfeffersauce Gemüseschnitzel ( vegan ) ( vegi ) ( Fleisch ) ( Fleisch ) ( vegi ) Gnocchi Z … |
4052 Basel St. Alban |
| VeggEast | … lt mit würzigem, fein geschnittenem Seitan, mit weiteren Zutaten und Saucen nach Wahl Ofengemüse Dürüm | Yufka-Wrap gefüllt mit mediterranem Ofengemüse (Auberginen, Zucchini, Peperoni), mit weiteren Zutaten und Saucen nach Wahl Seitan/Ofeng … |
4057 Basel Matthäus |
| VITO | … ocknete Tomaten, Kapern, Oliven) Ⓥ | - Champignons Ⓥ | - La Verde (Pestobasis, saisonales Gemüse) [V] | - Marinara [V] | - Bianca (Lauchcrème, Rüeblihash, Artischocken, Kapern-Dill-Öl) [V] | - Scharfe Salami | - Salami [Rind] | - Vorderschi … |
4053 Basel Gundeldingen |
| Wasabi |
4053 Basel Gundeldingen |
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| Zum Goldenen Fass | … utenfrei Fleisch : CH / Fisch : CH / Moules : F / Brot und Backwaren : hausgemacht , CH / Gemüse : CH , DE , F Unser Personal gibt gerne Auskunft zu Allergenen und Zusatzstoffen / September 2026 |
4005 Basel Matthäus |
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.