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«spanisch» in Basel
Lokale und Gerichte aus den gelesenen Speisekarten der Stadt.
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Preisspanne · 168 Gerichte
5.00
Median 16.00
79.00
35 Gerichte heissen so, 27 stammen aus Lokalen, die so kochen.
Vorspeisen
25 Gerichte · 7.00–28.00
Oliven Gordalvegizum Teilen
7.00
grosse, grüne Oliven aus Sevilla · Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Gaspacho de mangue et concombrevegi
9.00
servi frais · Soupe
Ristorante Coccodrillo
Altstadt Grossbasel
Pimientos de Padrónvegizum Teilen
12.00
kleine, grüne Paprikaschoten (mild), Fleur de sel · Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Escalivadavegizum Teilen
13.00
Ofengemüse in Olivenöl, Kräuter-Sauerrahm · Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Setas a la Planchavegizum Teilen
14.00
Pilze auf der Plancha grilliert, Kräuter, Knoblauch · Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Gazpachovegisaisonal
14.90
Spanische Suppe kalt serviert · Suppen & Vorspeisen
Restaurant Schnabel
Altstadt Grossbasel
Kirschen-Gazpacho
15.00
Tomaten, Gurken, Peperoni, Stangensellerie · Vorspeisen
Alchemist
Altstadt Grossbasel
Croquettasvegizum Teilen
15.00
spanische Béchamel-Kroketten · Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Albondigaszum Teilen
16.00
Rindshackfleischbällchen in Tomatensalsa · Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Pinchos de Pollozum Teilen
16.00
grillierte Poulet-Spiesschen, mariniert · Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Chorizo al Diablo (100% Natural)zum Teilen
16.00
Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Käse-Tellervegizum Teilen
16.00
Manchego-Käse aus la Mancha, Semi Curado & Viejo und Ziegenkäse aus den Pyrenäen · Besonderes aus Spanien
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Kantabrische kleine Sardinen (Sardinillas)
16.00
in Olivenöl, Baguette Toast · Besonderes aus Spanien
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Kantabrische Sardellen
19.00
Filets von Hand sortiert, Baguette Toast · Besonderes aus Spanien
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Calamares
20.00
Tintenfisch gebacken, Mayonnaise · Spezialitäten aus dem Wasser
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Jamón Serrano
22.00
Rohschinken von Martinez Somalo, aus Rioja · Besonderes aus Spanien
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Lomo Ibérico
22.00
100% Ibérico Bellota, luftgetrocknetes Schweinsfilet · Besonderes aus Spanien
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Gambas al Ajillo
24.00
Riesencrevetten, Olivenöl, Knoblauch, Chilli · Spezialitäten aus dem Wasser
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Cecina de León
25.00
leicht geräucherter Rinderschinken aus der Provinz León, fein geschnitten, Carpaccio-Style · Besonderes aus Spanien
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Pulpo a la Plancha
25.00
Pulpo vom Grill · Spezialitäten aus dem Wasser
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Plato Ibéricozum Teilen
28.00
Jamón Serrano Reserva, Chorizo, Cecina de León · Besonderes aus Spanien
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Hauptgänge
3 Gerichte · 37.00–69.00
Alpstein Pouletbrust auf baskische Art
37.00
Tomate, Zuchetti, Aubergine, Salsa, Kartoffelpürée · Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Secreto Iberico
38.00
mit Pommes Frites, Chimichurri Sauce · Hauptspeisen
Bodega Zum Strauss
Altstadt Grossbasel
Pluma de porc iberique
69.00
Chorizosud, Aubergine, Schnippel-Bohnen · Hauptgänge
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Dessert
3 Gerichte · 10.00–14.00
Getränke
5 Gerichte · 8.00–139.00
Ab hier trägt nicht das Gericht das Suchwort, sondern die Küche des Hauses.
Guacamolevegizum Teilen
12.00
Avocado, Tortilla-Chips · Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Bunter Blattsalatvegi
12.00
in der Schüssel, Hausdressing · Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Quesadilla (Käse, Guacamole, Jalapeños)vegizum Teilen
12.00
Weizentortilla · Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Quesadilla (Käse, Jamón Serrano, Jalapeños)zum Teilen
14.00
Weizentortilla · Tapas der Kulturen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Crevetten Cocktail "Rollerhof Style"Hausspezialität
24.00
Spezialitäten aus dem Wasser
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Tiradito Nikkei
24.00
Sashimi vom Swiss-Lachs, mariniert · Spezialitäten aus dem Wasser
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Tataki Nikkei Tuna
25.00
Gelbflossen-Tuna, kurz angebraten, Guacamole · Spezialitäten aus dem Wasser
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Tuna Tatar
25.00
Gelbflossen-Tuna, Soja, Mango, Avocado · Spezialitäten aus dem Wasser
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Taglierini mit Pilzen an Kräuterrahmsaucevegi
28.00
Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Taglierini mit Crevetten oder Rindsfiletstreifen
32.00
Chilli, Knoblauch, Olivenöl · Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Ananas Gemüsevegi
34.00
halbe Ananas gefüllt mit Gemüse, aromatische Coco-Curry-Chilli-Salsa, Kartoffelpürée (vegane Option mit Pommes Frites) · Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Ananas Poulet
37.00
halbe Ananas gefüllt mit Alpstein Poulet, aromatische Coco-Curry-Chilli-Salsa, Kartoffelpürée · Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Swiss-Alpine-Lachs
38.00
grilliertes Steak an Teriyaki-Salsa, Ofengemüse · Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Entrecôte "Tagliata" (200gr)
46.00
Rucola, Cherrytomaten, Parmesan, Chimichurri · Hauptspeisen · 200gr
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Lomo Saltado
46.50
Rindsfiletstreifen peruanische Art, Soja, Aji-Amarillo Salsa · Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Sattlers Entrecôtehausgemacht
47.00
Entrecôte an hausgemachter Sauce Café de Paris, Pommes frites oder Pommes allumettes · Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
"Robespierre" Rindsfilet
47.00
Feine Rindsfiletscheiben aus dem heissen Ofen, Chimichurri, Pommes frites oder Pommes allumettes · Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Entrecôte "Tagliata" (300gr)
62.00
Rucola, Cherrytomaten, Parmesan, Chimichurri · Hauptspeisen · 300gr
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Surf and Turf
68.00
Grillierte Gambas und Rindsfilet · Hauptspeisen
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Hausgemachte Cassata "Croquant"vegihausgemacht
12.00
Desserts
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Profiteroles mit Schlagrahm, Vanilleglacé und Schokoladensaucevegi
12.00
Desserts
Museumsbistro Rollerhof
Altstadt Grossbasel
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.
| Lokal | Wo | Treffer |
|---|---|---|
|
Museumsbistro Rollerhof
Restaurant · spanisch-asiatische Fusion · $$$ · Median 42.00 Fr.
|
Münsterplatz 20 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
21 passend |
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Bodega Zum Strauss
Restaurant · Median 29.50 Fr.
|
Barfüsserplatz 16 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
9 passend |
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Alchemist
Restaurant · $ · Median 16.00 Fr.
|
Schifflände 1 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
2 passend |
|
Beef7
Restaurant · Steakhouse · $$$$ · Median 49.00 Fr.
|
Grünpfahlgasse 4 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
|
Brasserie
Restaurant · französisch · $$$$ · Median 68.00 Fr.
|
Blumenrain 8 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
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Restaurant Löwenzorn
Restaurant · Median 32.00 Fr.
|
Gemsberg 2 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
|
Restaurant Schnabel
Restaurant · Schweizer Brasserie · $$$ · Median 32.40 Fr.
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Trillengässlein 2 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
|
Ristorante Coccodrillo
Restaurant · $$ · Median 26.50 Fr.
|
Rümelinsplatz 19 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
1 passend |
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.