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Glace (Sorbet) in Basel
8 Lokale und 2808 Gerichte mit Preis – von 2.00 bis 700.00 Franken, im Schnitt 15.00. Die Karten werden einzeln gelesen; verbindlich ist immer die Karte im Lokal.
Entfernung
Noch nicht eingeschaltet
Preisspanne · 2'808 Gerichte
2.00
Median 15.00
700.00
88 Gerichte heissen so, 20 führen es als Beilage.
Dessert
17 Gerichte · 4.50–19.00
Glacé & Sorbet
4.50
Vanille / Schokolade / Mocca / Erdbeere / Pistache / Zitronen-Limette / Grapefruit / Birne · Dessert · pro Kugel
Schützenhaus
Am Ring
Glace oder Sorbet nach Wahl
5.00
Sorbets: Melone-Basilikum, Zitrone, Aprikose, Brombeere. Glace: Vanille, Joghurt, Cold-brew Kaffee, Karamell · Desserts · 1 Kugel
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Glace | Sorbets, pro Kugelvegi
5.50
Blutorange, Zitrone, Himbeer, Vanille, Mocca, Schokolade · Desserts/Cheese · pro Kugel
Kunsthalle
Vorstädte
Glace oder Sorbet nach Wahl
9.00
Sorbets: Melone-Basilikum, Zitrone, Aprikose, Brombeere. Glace: Vanille, Joghurt, Cold-brew Kaffee, Karamell · Desserts · 2 Kugeln
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Glace oder Sorbet nach Wahl
12.00
Sorbets: Melone-Basilikum, Zitrone, Aprikose, Brombeere. Glace: Vanille, Joghurt, Cold-brew Kaffee, Karamell · Desserts · 3 Kugeln
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Marinierte Erdbeeren | hausgemachtes Joghurteisvegihausgemacht
18.00
Desserts/Cheese
Kunsthalle
Vorstädte
Degustationsteller von hausgemachten Sorbets & Glacenhausgemacht
18.00
Desserts
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Trilogie de sorbetsvegiveganglutenfrei
19.00
Himbeere, Aprikose, Zitronen-Basilikum · Desserts
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Ab hier heisst das Gericht nicht Glace, gehört aber dazu.
Vorspeisen
61 Gerichte · 4.00–700.00
Caesar-Salat
14.00
Knackiger Lattich mit klassischem Caesar-Dressing, Croûtons, gehobeltem Grana Padano und Speckchips · Vorspeisen · als Vorspeise
Beef7
Altstadt Grossbasel
Blattsalate der Saisonsaisonal
14.00
mit Zitrus-Honig Dressing, süss-sauer marinierten Gemüsestreifen und gerösteten Kernen · Vorspeisen
Schützenhaus
Am Ring
Melonen Charentais Suppe
15.00
mit Espelette Chili, geröstete Pinienkerne · Vorspeisen
Schützenhaus
Am Ring
Classic Caesar's Salad
16.00
Croûtons und Grana Padano. Gegen Aufpreis mit knusprigen Speckstreifen (+CHF 6.00) oder Pouletbrust-Streifen (+CHF 8.00) · Vorspeisen
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Suppe aus unserem Zunftmenu
16.00
Tagessuppe passend zum Zunftmenu · Vorspeisen
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Blattsalat | Beeren | Kernenmix | Kräuterdressingvegi
18.00
Beeren, Kernenmix, Kräuterdressing · Vorspeisen
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Chicken-Caesar-Salat
19.00
mit Cajun-Pouletstreifen, knackigem Lattich, klassischem Caesar-Dressing, Croûtons, gehobeltem Grana Padano und Speckchips · Vorspeisen · als Vorspeise
Beef7
Altstadt Grossbasel
Bunte Blattsalate | Ei | Croûtons
19.00
Mixed leaf salad, egg, croutons · Starters
Kunsthalle
Vorstädte
B7 Falsche Schnecken
22.00
Rindsfilet-Würfel in Petersilien-Knoblauchbutter gebacken, mit Beschle Buura Brot serviert · Vorspeisen · als Vorspeise
Beef7
Altstadt Grossbasel
Bacon-Shrimps
23.00
Riesenkrevetten im Speckmantel mit B7-Spezialsauce · Vorspeisen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Pilz-Patévegivegan
23.00
Apfel, schwarzer Knoblauch, Kohlrabi, grüne Tomate, Quinoa, Zwiebel
Lauch
Klybeck
Carpaccio di Barbabietola
24.00
Randen-Carpaccio, verfeinert mit Walnüssen und frischem Rucola · Antipasti / Vorspeisen
Aroma
Vorstädte
Rindsfilet-Tatar handgeschnitten
24.00
Mariniert mit Olivenöl, Cornichons, Zwiebeln, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer, serviert mit getoastetem Beschle Buura Brot und Butter · Vorspeisen · als Vorspeise
Beef7
Altstadt Grossbasel
Salade de la Brasserievegi
24.00
Mesclun Salat, Feigen, Brotchips, French Dressing oder Balsamicovinaigrette · Vorspeisen
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Avocadowürfel | Vinaigrette | Kräutersalat | gepuffter Amaranthvegi
24.00
Avocado, vinaigrette, herb salad, puffed amaranth · Starters
Kunsthalle
Vorstädte
Sommer-BowlvegisaisonalBowl
24.00
Tagesangebot, bitte beim Personal erfragen. Gegen Aufpreis mit Pouletbrust-Streifen (+CHF 8.00) · Vorspeisen
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Quinoasalat | Artischocken | Avocadowürfel | getrocknete Tomaten | Kräutervegi
25.00
Quinoa salad, artichoke, dried tomatoes, avocado, herb salad · Starters
Kunsthalle
Vorstädte
B7 Rindsfilet Carpaccio
26.00
Handgeschnittenes Rindsfilet, mariniert mit Petersilien-Knoblauchöl und Pfeffer-Mayonnaise · Vorspeisen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Velouté froid de concombre et yaourtvegi
26.00
Tomaten-Focaccia, Minze, Dill · Vorspeisen
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Vitello Tonnato
27.00
Zartes Kalbfleisch, serviert mit einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce · Antipasti / Vorspeisen
Aroma
Vorstädte
Shrimps-Caesar-Salat
27.00
mit gebratenen Krevetten im Speck eingewickelt, knackigem Lattich, klassischem Caesar-Dressing, Croûtons, gehobeltem Grana Padano und Speckchips · Vorspeisen · als Vorspeise
Beef7
Altstadt Grossbasel
Dünn geschnittener Rohschinken | Melonentatar | Parmesan | Olivenöl
28.00
Air dried ham, melon tatar, Parmesan, olive oil · Starters
Kunsthalle
Vorstädte
Rindstatar (Restaurant)
28.00
Toast & Butter · Vorspeisen
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Vitello Tonnato «Schlüsselzunft»
28.00
Kalter Kalbsbraten, kurzgebratener Thunfisch, Thunfischsauce, Kapern · Vorspeisen
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Fritto Misto
29.00
Knusprig frittierte Calamari, Gamberi und Gemüse · Antipasti / Vorspeisen
Aroma
Vorstädte
Burrata e Prosciutto Crudo
29.00
Frische Burrata auf Rucolabett mit Rohschinken und Tomaten · Antipasti / Vorspeisen
Aroma
Vorstädte
Thunfisch Tataki in Sesamkruste
29.00
Salat aus Mango und Granatapfel, Soja-Mayonnaise, geröstete Macadamia-Nuss · Vorspeisen
Schützenhaus
Am Ring
Vitello Tonnatohausgemacht
29.00
zartes Kalbfleisch, hausgemachte Thunfisch-Crème, Kapern, Zitronenöl und frische Kräuter · Vorspeisen
Schützenhaus
Am Ring
Hausgemachtes «Natura» Rindstatar, mild oder rassighausgemacht
29.00
dazu geröstetes Brot & Butter · Vorspeisen
Schützenhaus
Am Ring
Gegrillte Entenleber-Medaillons
30.00
Salatbouquet, Schalotten-Confit und Balsamico-Pfeffer-Sorbet · Vorspeisen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Carpaccio di Manzo
31.00
Von Hand geschnittenes Rindscarpaccio mit Parmesanspänen und Rucolapesto · Antipasti / Vorspeisen
Aroma
Vorstädte
Bisque de homardHausspezialität
32.00
Hummertatar, Champagnerschaum, Kaffee · Klassiker der Brasserie · klein
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Caponata de légumes siciliens braisésvegi
32.00
Burrata des Pouilles, geröstetes Sauerteigbrot · Vorspeisen
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Gebratene französische Entenleber | geschmorter Chicorée | Cranberry-jus
34.00
Fried french duck liver, braised chicory, cranberry-jus · Starters
Kunsthalle
Vorstädte
Queue de homard grilléeglutenfrei
39.00
Eingelegte Wassermelone, Zitrusfrucht-Aromen, Grand Cru Olivenöl · Vorspeisen
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Vitello Tonnato «Schlüsselzunft»
40.00
Kalter Kalbsbraten, kurzgebratener Thunfisch, Thunfischsauce, Kapern · Vorspeisen · als Hauptgang
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Rindstatar (Restaurant)
40.00
Toast & Butter · Vorspeisen · als Hauptgang
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Terrine de foie gras de canard
44.00
Kirschen, Brioche von «Bread Love» · Vorspeisen
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Ravioli à la daube de boeuf
45.00
Fontinasud, Kalbsbries, Pfifferlinge, Spinat · Vorspeisen
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Bisque de homardHausspezialität
58.00
Hummertatar, Champagnerschaum, Kaffee · Klassiker der Brasserie · gross
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Ris de Veau Rôti, Jeunes Épinards, Câpres et Citron
70.00
Gebratenes Kalbsbries, junger Spinat, Kapern und Zitrone · Les Entremets
Le Cheval Blanc
Altstadt Grossbasel
Foie Gras de Canard, Textures de Ananas et Poivre Vert
72.00
Entenleber, Texturen von der Ananas und grüner Pfeffer · Les Entrées
Le Cheval Blanc
Altstadt Grossbasel
Carpaccio de Langoustines et Bagna Cauda
75.00
Carpaccio von Langoustine mit Bagna Cauda · Les Entrées
Le Cheval Blanc
Altstadt Grossbasel
Impressions L'Été - Tourteau, Tomate et Jalapeño
75.00
Impressionen vom Sommer, Taschenkrebs, Tomate und Jalapeño · Les Entrées
Le Cheval Blanc
Altstadt Grossbasel
Homard Breton, Château Chalon et Caviar Impérial
85.00
Bretonischer Hummer, Château Chalon und Impérial-Kaviar · Les Entremets
Le Cheval Blanc
Altstadt Grossbasel
Tagliolini au caviar Beluga
95.00
20g Amur Beluga Kaviar, Schnittlauchvelouté · Vorspeisen
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Ossetra Premier Cru Caviar Les Trois Rois Selection
250.00
Blinis, Crème Fraîche, Schnittlauch, Ei · Vorspeisen · 50g
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Amur Beluga Caviar Les Trois Rois Selection
350.00
Blinis, Crème Fraîche, Schnittlauch, Ei · Vorspeisen · 50g
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Ossetra Premier Cru Caviar Les Trois Rois Selection
500.00
Blinis, Crème Fraîche, Schnittlauch, Ei · Vorspeisen · 125g
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Amur Beluga Caviar Les Trois Rois Selection
700.00
Blinis, Crème Fraîche, Schnittlauch, Ei · Vorspeisen · 125g
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Hauptgänge
9 Gerichte · 36.00–78.00
B7 Falsche Schnecken
36.00
Rindsfilet-Würfel in Petersilien-Knoblauchbutter gebacken, mit Beschle Buura Brot serviert · Hauptgänge · als Hauptgang
Beef7
Altstadt Grossbasel
Luma Pork Hals
43.00
Schweizer Schweinefleisch, bis zu 35 Tage am Knochen gereift im Luma-Verfahren · Hauptgänge · 250g
Beef7
Altstadt Grossbasel
Kalbs-Wienerschnitzel | Regio-Pommes-frites | Gemüse | Preiselbeeren (Bistro)
48.00
Bistro-Klassiker & Hauptgerichte
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Saltimbocca alla Romana
49.00
Kalbsschnitzel mit Rohschinken, Saisongemüse und Ofenkartoffeln · Secondi Piatti / Hauptgerichte
Aroma
Vorstädte
Kalbs-Wienerschnitzel | Regio-Pommes-frites | Gemüse | Preiselbeeren (Restaurant)
56.00
Regio-Pommes-frites, Gemüse, Preiselbeeren · Hauptgerichte
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Perlhuhnbrust | getrüffelte Polenta | mini SpargelHausspezialitätsaisonal
58.00
Guinea fowl breast, truffled polenta, mini asparagus · Kunsthalle Specialties
Kunsthalle
Vorstädte
Kalbshohrücken am Stück gebraten | Kalbsjus | Rucolarisotto | geschmorte TomateHausspezialität
59.00
Sloe cooked veal rib steak, rocked risotto, braised tomatoes · Kunsthalle Specialties
Kunsthalle
Vorstädte
Pluma de porc iberique
69.00
Chorizosud, Aubergine, Schnippel-Bohnen · Hauptgänge
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Pigeon de Bresse, Aromes du Maroc et Mousseline de Carottes
78.00
Bresse-Taube, marokkanische Aromen und Karotten-Mousseline · Les Plats
Le Cheval Blanc
Altstadt Grossbasel
Beilagen
1 Gericht · 16.00
Dessert
17 Gerichte · 4.50–19.00
Eiskaffee «Schlüsselzunft»
11.50
Café Liégeois · Desserts
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Ab hier ist Glace eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Steak Tatar
24.00
Frisch zubereitetes Rindstatar mit Belperknolle, mild, medium oder scharf. Gegen Aufpreis mit Cognac, Whisky oder Calvados (+CHF 4.00) · Bistro-Klassiker & Hauptgerichte · Vorspeise
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Papardelle «alla Norma» (Bistro)vegi
26.00
Aubergine, Tomate. Mit Burrata gegen Aufpreis von CHF 4.00 erhältlich · Bistro-Klassiker & Hauptgerichte
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Papardelle «alla Norma» (Restaurant)vegi
28.00
Aubergine, Tomate. Mit Burrata gegen Aufpreis von CHF 4.00 erhältlich · Hauptgerichte
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Steak Tatar
38.00
Frisch zubereitetes Rindstatar mit Belperknolle, mild, medium oder scharf. Gegen Aufpreis mit Cognac, Whisky oder Calvados (+CHF 4.00) · Bistro-Klassiker & Hauptgerichte · Hauptgang
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Wilder Brokkolivegivegan
39.00
Kräuterseitling, Zucchetti, "Caviar", Peperoni, Meerrettich, Aubergine, Olive, weisse Bohne
Lauch
Klybeck
Vitello Tonnatohausgemacht
39.00
als Hauptgang, zartes Kalbfleisch, hausgemachte Thunfisch-Crème, Kapern, Zitronenöl und frische Kräuter · Hauptgerichte (Fleisch)
Schützenhaus
Am Ring
Premium Rib Eye
49.00
Aufpreis pro zusätzliche 100g: 14.- · Hauptgänge · 300g
Beef7
Altstadt Grossbasel
Premium Rindsfilet
58.00
Aufpreis pro zusätzliche 100g: 24.- · Hauptgänge · 200g
Beef7
Altstadt Grossbasel
Zunft-Menu
115.00
Amuse Bouche, Rindscarpaccio mit Himbeere/Kräuter/Knoblauch, Waldbeeren-Kaltschale mit Joghurt-Pfefferminz-Glace, Riesencrevetten mit Jasminreis/Pak-Choi oder Kalbsfilet mit Asia Salat, Zwetschgen mit Tonka/Mascarpone oder Dreierlei Käse · Menüs
Restaurant Schlüsselzunft
Altstadt Grossbasel
Le Menu Été – Menu à deux entréessaisonal
310.00
Menü mit zwei Vorspeisen, gleiche Gänge wie Menu complet · Menü
Le Cheval Blanc
Altstadt Grossbasel
Trüffelfries
9.00
Pommes Allumettes mit aromatisiertem Olivenöl & weissem Trüffel und Salz · Beilagen
Beef7
Altstadt Grossbasel
Schokoladenküchlein
15.00
mit flüssigem Kern und Hanfglacé (15 Minuten Zubereitungszeit) · Desserts
Beef7
Altstadt Grossbasel
Tortino di Cioccolato
16.00
Warmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Schokokern, Vanilleeis und Schlagrahm · Dolci / Nachspeisen
Aroma
Vorstädte
Aprikosen Tartelette
16.00
Zitronen Thymian, Crumble, Aprikosen Sorbet und Olivenöl · Dessert
Schützenhaus
Am Ring
Crème brûléevegi
24.00
Kirschglace, Kirschen-Jubilée, Tahiti-Vanille · Desserts
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Vacherinvegi
24.00
Holunderblütencreme, Himbeer-Meringue, Erdbeerglace · Desserts
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Babàvegi
24.00
Minze-Verveine, Vanille-Chantilly, Aprikosensorbet · Desserts
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Crêpes Suzettevegizum Teilen
34.00
Flambiert mit Grand Marnier und Cognac, ab 2 Personen, Preis pro Person · Desserts · pro Person
Brasserie
Altstadt Grossbasel
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.
| Lokal | Wo | Treffer |
|---|---|---|
|
Restaurant Schlüsselzunft
Restaurant · gehobene Schweizer Küche · $$$$ · Median 50.50 Fr.
|
Freie Strasse 25 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
36 passend |
|
Beef7
Restaurant · Steakhouse · $$$$ · Median 49.00 Fr.
|
Grünpfahlgasse 4 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
23 passend |
|
Brasserie
Restaurant · französisch · $$$$ · Median 68.00 Fr.
|
Blumenrain 8 4051 Basel Altstadt Grossbasel |
20 passend |
|
Schützenhaus
Restaurant · $$$$ · Median 45.00 Fr.
|
Schützenmattstrasse 56 4055 Basel Am Ring |
15 passend |
|
Kunsthalle
Restaurant · $$$$ · Median 58.00 Fr.
|
Steinenberg 7 4001 Basel Vorstädte |
12 passend |
|
Aroma
Restaurant · italienisch · $$$$ · Median 50.50 Fr.
|
Auf der Lyss 14 4051 Basel Vorstädte |
8 passend |
|
Le Cheval Blanc
Restaurant · Fine Dining · $$$$ · Median 93.00 Fr.
|
Blumenrain 8 4001 Basel Altstadt Grossbasel |
7 passend |
|
Lauch
Restaurant · vegane Küche · $$$$ · Median 92.00 Fr.
|
Klybeckstrasse 241 4057 Basel Klybeck |
6 passend |
Häufige Fragen
Wie viel kostet Glace (Sorbet) in Basel?
Glace (Sorbet) kostet in Basel im Schnitt CHF 15.00. Die Preisspanne reicht von CHF 2.00 bis CHF 700.00. Am günstigsten bei China Restaurant 99 (gedämpfter Reis, CHF 2.00), am teuersten bei Brasserie (Amur Beluga Caviar Les Trois Rois Selection, CHF 700.00). Gerechnet über 2808 Gerichte mit Preisangabe aus 8 Lokalen.
Wo gibt es Glace (Sorbet) in Basel?
8 Basler Lokale führen Glace (Sorbet), die meisten im Quartier Vorstädte. Die vollständige Liste mit Adressen und Preisen steht auf dieser Seite.
Wo bekommt man vegetarische Glace (Sorbet) in Basel?
In 116 Lokalen, darunter 10' dieci, Anatolia und Antalya. Insgesamt sind 479 der 2808 erfassten Gerichte als vegetarisch ausgewiesen.
Wo bekommt man vegane Glace (Sorbet) in Basel?
130 Gerichte in 55 Lokalen sind als vegan ausgewiesen, unter anderem bei 10' dieci, Atlantis und Bajwa-Palace.
Wo bekommt man glutenfreie Glace (Sorbet) in Basel?
55 Gerichte in 14 Lokalen sind als glutenfrei ausgewiesen, unter anderem bei Beyeler Restaurant im Park, Boo Messeplatz und Brasserie. Die Angabe stammt von der Karte des Hauses; bei einer Unverträglichkeit fragt man besser nach.
Gibt es Glace (Sorbet) als Mittagsmenü?
66 Lokale führen ein Mittagsangebot, unter anderem Acqua, Aktienmühle und Alchemist — insgesamt 109 Gerichte.
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.