17 Gerichte heissen so, 1 führt es als Beilage, 102 stammen aus Lokalen, die so kochen.
Vorspeisen
17 Gerichte · 6.00–24.00
Gedämpfte Edamame Bohnen
6.00
ein leichter und gesunder asiatischer Snack · Vorspeisen
Knusprige Wan Tan
7.00
gefüllt mit würzigen Krevetten und Poulet · Vorspeisen · 3 Stk.
Krevetten in einem knusprigen Mantel
7.00
Vorspeisen · 3 Stk.
Frühlingsrollen (3 Stück)vegi
11.00
mit Kabis, Karotten, Lauch, Mungobohnen und Glasnudeln · Vorspeisen
Frühlingsrollen (3 Stück)vegan
11.00
Vegetarisch · Vegan
Gemüserollezum Teilen
12.00
Ab 10 Personen · Apero
Poulet Lollyzum Teilen
12.00
Ab 10 Personen · Apero · 2 Stk
Springrolls Vegivegivegan
14.00
Vier hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Marktgemüse an Süsssauer-Sauce · Starter
Fried Tofuvegivegan
14.00
Knusprig frittierter Tofu, serviert an Süsssauer-Sauce · Starter
Frühlingsrolle auf Sommer Salat
14.00
Vorspeisen
Sri Veda Salat
14.50
Mit Crevetten, Mango und Knoblauch · Suppen und Salate · klein
Hausgemachte Frühlingsrolle auf buntem Salat Bouquethausgemacht
14.50
Vorspeisen
Frühlingsrollen auf Herbst Salat
16.00
Vorspeisen
Spicy Breaded Shrimpscharf
17.50
Marinierte Garnelen mit Gewürzen, paniert mit Tempura und Panko, serviert mit leicht scharfer Orangen-Butter-Sauce, dazu Zitronenspalte und Frühlingszwiebeln · Appetizers
Papaya Karotten Salat
22.50
Knusprige Crevetten & Erdnuss-Sauce · Vorspeisen
Sri Veda Salat
24.00
Mit Crevetten, Mango und Knoblauch · Suppen und Salate · gross
Ab hier ist Asiatisch eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Frühlingsrollen
3.50
Zubereitet mit asiatischem Gemüse · Vorspeisen
Ab hier trägt nicht das Gericht das Suchwort, sondern die Küche des Hauses.
Vietnamesischer Frühlingsrolle 2 St. Vietnamese spring roll / 越南春卷
6.00
Füllung mit Reisnudeln, Karotte, Schwarzpilz · Vorspeise
Garnelen Chips/ Shrimp Chips/ 虾片
6.00
Pfeffer Geschmack 14 St. · Vorspeise
Samosa Vegi Samosa / 咖喱角
6.00
Füllung mit Kartoffel, Karotte, Bohnen · Vorspeise
Frühlingsrolle / spring roll / 春卷
6.00
Füllung mit Weisskohl, Karotte, Schwarzpilz, Sojasprossen, Lauch, Reisnudeln 2 St. · Vorspeise
Vietnamesische Sommerrolle veganvegan
6.50
Tofu, Salat, frische Kräuter an Hoisinsauce · Vorspeisen
Wonton suppe/ 馄饨汤
6.90
Schnittlauch, Chinakohl, Schwarzpilzen, Karotten und Wonton (gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch, Bambus, Schwarzpilzen) · Suppe
Sauer scharf Suppe/ Spicy Sour soup/ 酸辣汤scharf
6.90
Reisnudeln, Schwarzpilzen und Bambus, Karotten, Eier · Suppe
Hühnerfleischsuppe/ Chicken/ 鸡汤
6.90
Reisnudeln, Hühnerfleisch, Karotten, Schnittlauch, Schwarz Pilze, Chinakohl, Sojasprossen · Suppe
Tom Yum soup / 冬荫汤
6.90
Tomaten, Paprika, Sojasprossen und Crevetten, Lauch · Suppe
Eier Suppe/ Egg flower soup/ 蛋花汤
6.90
Eier, Schnittlauch, Chinakohl, Schwarzpilzen, sojasprossen, Karotten · Suppe
Gemischt Salat/ Mixed vegetables Salad/ 杂菜
6.90
Mais, Tomaten, Gurken, Salat, Karotten Sojasprossen · Salat
Vietnamesische Sommerrolle mit Poulet
7.00
Poulet, Salat, frische Kräuter an Hoisinsauce · Vorspeisen
Knusprige Samosa veganvegan
7.00
gefüllt mit Gemüse und Curry · Vorspeisen · 3 Stk.
Oliven Gordalvegizum Teilen
7.00
grosse, grüne Oliven aus Sevilla · Tapas der Kulturen
Pan con Tomatevegizum Teilen
7.00
Tapas der Kulturen
Vietnamesische Sommerrolle mit Krevetten
7.50
Krevetten, Salat, frische Kräuter an Hoisinsauce · Vorspeisen
Fleisch Frühlingsrolle / Chicken spring roll / 肉春卷
7.90
Füllung mit Weisskohl, Karotte, Schwarzpilz, Sojasprossen, Lauch, Reisnudeln, Hühnerfleisch 2 St. · Vorspeise
Vietnamesische Sommerrolle mit Rindfleisch
8.00
Rindfleisch, Salat, frische Kräuter an Hoisinsauce · Vorspeisen
Crevetten Salat/ Shrimps salad/ 虾肉
8.00
Tomaten, Gurken, Salat und Sojasprossen, Karotten mit Shrimps · Salat
Krebsfleisch Salat/ Crab Salad/ 蟹肉
8.00
Tomaten, Gurken, Salat, Sojasprossen, Karotten, Krebsfleisch · Salat
Hühnerfleischstreifen Salat/ Chicken Salad/ 鸡肉条
8.00
Tomaten, Gurken, Salat und Sojasprossen Karotten, Hühnerfleisch · Salat
Frittierte Wonton/ fried Ravioli / 炸馄饨
8.00
Füllung mit Schwein, Crevetten, Schwarz Pilz, Bambus, Schwarzpilz, 4. St. · Vorspeise
Edamame
8.50
japanische grüne Sojabohnen, dampfgegart, mit Meersalz bestreut · Vorspeisen
Kimchi
8.50
Karotten, Ingwer, Chinakohl fermentiert · Vorspeisen
Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen veganvegan
8.50
Taro-Gemüsefüllung im Reisblatt · Vorspeisen · 2 Stk.
Hausgemachte Frühlingsrollehausgemacht
9.00
gefüllt mit Poulet und Gemüsestreifen · Vorspeisen
Grüner Salatveganglutenfrei
9.50
Suppen & Salate
Dampf Siumai 4 St. ( Schwein, Crevetten) Steam Siumai / 蒸烧卖
9.90
Schwein, Crevetten, Schwarz Pilz, Bambus, bohnen · Vorspeise
Frittierte Rippchen / Fried ribs / 炸排骨
9.90
( Schwein) 6St, Paniert · Vorspeise
Dampf Rippchen / Steamed pork ribs / 蒸排骨
9.90
( Schwein) 6 St. · Vorspeise
Hausgemachte Gemüsesuppe mit Glasnudelnhausgemacht
11.00
Suppen
Pekingsuppescharf
11.00
sauer-scharf · Suppen
Tom-Kha-Gai
11.00
leicht scharf, mit Poulet und Kokosnussmilch · Suppen
Hausgemachte Wan Tan Suppehausgemacht
11.00
Suppen
Kuttelknusperli mit einer pikanten Sriracha-Mayonnaisescharf
11.00
Warme Vorspeisen · 1/2 Portion
Guacamolevegizum Teilen
12.00
Avocado, Tortilla-Chips · Tapas der Kulturen
Bunter Blattsalatvegi
12.00
in der Schüssel, Hausdressing · Tapas der Kulturen
Pimientos de Padrónvegizum Teilen
12.00
kleine, grüne Paprikaschoten (mild), Fleur de sel · Tapas der Kulturen
Quesadilla (Käse, Guacamole, Jalapeños)vegizum Teilen
12.00
Weizentortilla · Tapas der Kulturen
Pakistanischer Linsensalatvegiveganglutenfrei
12.00
Vegetarische Gerichte · 1/2 Portion
Jiao Zi (Momos) / Dumplings / 饺子
12.00
Chinakohl, Karotte, Schweinfleisch, Bambus 5 St. · Vorspeise
Escalivadavegizum Teilen
13.00
Ofengemüse in Olivenöl, Kräuter-Sauerrahm · Tapas der Kulturen
Portugiesische Sardinen in Tomatensauce mit Peterlisalat
13.00
Suppen & Salate
Indische Pakura
13.50
Zwiebeln, Kartoffeln, Spinat, Peperoni, Ingwer, Koriander in Erbsenmehl, 5 Stück, mit Chutney · Vorspeisen
Tom-Ka Gai
13.50
Kokosmilchsuppe, Pilze, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Chiliöl, Reis, mit Poulet / Crevetten / Rind / Ente / Lachs / Tofu · Suppen · klein
Tom Yam
13.50
Pilze, Tomaten, Zwiebeln, Chili in Tom-Yam-Sud, Reis, mit Poulet / Crevetten / Rind / Ente / Lachs / Tofu · Suppen · klein
Choi Garden Salat
13.50
Eisbergsalat, Karotten, Gurken, Rettich, Tomaten-Dressing · Salat & Sommerrollen
Gemischter Salatveganglutenfrei
13.50
Suppen & Salate
Quesadilla (Käse, Jamón Serrano, Jalapeños)zum Teilen
14.00
Weizentortilla · Tapas der Kulturen
Setas a la Planchavegizum Teilen
14.00
Pilze auf der Plancha grilliert, Kräuter, Knoblauch · Tapas der Kulturen
Papaya Salatvegivegan
14.00
Grüner Papaya-Salat mit Limettensauce, Erdnüssen und Chili · Starter
Tom Kha Gai | Thai Coconut Soup
14.00
Kokossuppe mit Zitronengras, Galgant, Pilzen, Zwiebeln und Tomaten (Starter-Portion) · Starter
Läberliknusperli mit einer pikanten Kräuter-Mayonnaise
14.00
Warme Vorspeisen · 1/2 Portion
½ Aubergine mit Sambal-Joghurtsauce
14.00
Suppen & Salate
Pakistanischer Linsensalat mit Riesencrevetten 1/2 Portion
14.00
Suppen & Salate
Croquettasvegizum Teilen
15.00
spanische Béchamel-Kroketten · Tapas der Kulturen
Springrolls scharf Laabgaischarf
15.00
Vier hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit scharfem Poulet, mariniert à la „Laabgai“ · Starter
Wan Tan gebacken/gedämpft
15.00
Vier Teigtaschen mit Poulet- und Crevettenfüllung, serviert an Süsssauer-Sauce · Starter
Summerrolls Vegivegivegan
15.00
Vier hausgemachte Sommerrollen mit Salat, Vermicellinudeln, Karotten, Gurken und Minze an Hoisinsauce (Crevetten +2 CHF) · Starter
Ashakhausgemacht
15.50
klassische hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Porreelauch, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurtsauce · Hausgemachte Dumplings · 6 Stück
Papaya Salat
15.50
grüner Papaya-Salat, Karotten, Erdnüsse, Thaibohnen, Chili, Krabben-Dressing · Salat & Sommerrollen
Albondigaszum Teilen
16.00
Rindshackfleischbällchen in Tomatensalsa · Tapas der Kulturen
Pinchos de Pollozum Teilen
16.00
grillierte Poulet-Spiesschen, mariniert · Tapas der Kulturen
Chorizo al Diablo (100% Natural)zum Teilen
16.00
Tapas der Kulturen
Kantabrische kleine Sardinen (Sardinillas)
16.00
in Olivenöl, Baguette Toast · Besonderes aus Spanien
Käse-Tellervegizum Teilen
16.00
Manchego-Käse aus la Mancha, Semi Curado & Viejo und Ziegenkäse aus den Pyrenäen · Besonderes aus Spanien
Laab Gai Salat
16.00
Traditionell-würziger Pouletsalat, mit geröstetem Klebereis und Minze · Starter
Planted Chicken Tenders Stickvegivegan
16.00
Fünf knusprige vegane Pouletstückchen aus Gelberbsen, Proteinen, Fasern und Gewürzen · Starter
Chicken Satay
16.00
Vier Pouletspiessen mariniert in Kokosmilch, serviert an Erdnuss-Sauce · Starter
Pastinakenvelouté, kalt serviert, mit Minze und Ginglutenfrei
16.00
Suppen & Salate
Frühlingsrollenhausgemacht
16.50
hausgemachte, knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Gemüse, 3 Stück, mit Süss-sauer-Dip · Vorspeisen
Dumplingsvegiveganhausgemacht
16.50
vegane Teigtaschen, gedämpft, 8 Stück, mit Ingwer-Essig-Sesam-Dip · Hausgemachte Dumplings
Pochiertes Ei auf Broccoli an Vinaigretteglutenfrei
16.50
Warme Vorspeisen
Kuttelknusperli mit einer pikanten Sriracha-Mayonnaisescharf
17.00
Warme Vorspeisen
Satayhausgemacht
17.50
handgestecktes, gegrilltes Pouletspiessli aus saftigem Schenkelfleisch, hausmariniert, 5 Stück, dazu Erdnusssauce und Gurken-Relish, chicken / planted chicken · Salat & Sommerrollen
Mantoohausgemacht
17.50
hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurt · Hausgemachte Dumplings · 6 Stück
Crispy Shrimps
17.50
knusprig gebackene Crevetten, 5 Stück, mit Süss-sauer-Dip; auch als vegane Variante (Crevettenteig Vegan) erhältlich · Salat & Sommerrollen
Yasai Tempurahausgemacht
17.50
knackige, hausgemachte Gemüsestücke in knuspriger und zarter Teighülle, weisser Pflaumendip · Salat & Sommerrollen
Blattsalat mit gebratenen Rindsläberli vom Vollmilch-Weiderind 1/2 Portion
18.00
Suppen & Salate
Kantabrische Sardellen
19.00
Filets von Hand sortiert, Baguette Toast · Besonderes aus Spanien
Rindfleischsalat
19.50
zart gebratene Rindfleischstreifen an gemischtem Salat, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen mit Limetten-Dressing · Salate
Krevettensalat
19.50
sanft gegarte Krevetten an gemischtem Salat mit Limetten-Dressing, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen · Salate
Calamares
20.00
Tintenfisch gebacken, Mayonnaise · Spezialitäten aus dem Wasser
Kombination (je 2 Stück pro Sorte)zum Teilen
20.90
• 2 Dampf Shumai • 2 vietnamesische Frühlingsrollen • 2 Curry Samosas (scharf) • 2 Frühlingsrollen · Vorspeise
Läberliknusperli mit einer pikanten Kräuter-Mayonnaise
21.00
Warme Vorspeisen
Pakistanischer Linsensalat mit Riesencrevettenglutenfrei
21.00
Suppen & Salate
Ganze Artischocke, Vinaigrette
21.00
Warme Vorspeisen
Jamón Serrano
22.00
Rohschinken von Martinez Somalo, aus Rioja · Besonderes aus Spanien
Lomo Ibérico
22.00
100% Ibérico Bellota, luftgetrocknetes Schweinsfilet · Besonderes aus Spanien
Choi Starter Mix
22.50
Satay, Tandoori-Spiesse, knusprige Shrimps, Pakura, Tempura · Salat & Sommerrollen
Vietnamesische Sommerrollen
23.50
Salat, Reisnudeln, Karotten, Sojasprossen, Mango und Minze, mit Tofu / Avocado / Tandoori chicken / planted chicken · Salat & Sommerrollen
Gambas al Ajillo
24.00
Riesencrevetten, Olivenöl, Knoblauch, Chilli · Spezialitäten aus dem Wasser
Crevetten Cocktail "Rollerhof Style"Hausspezialität
24.00
Spezialitäten aus dem Wasser
Tiradito Nikkei
24.00
Sashimi vom Swiss-Lachs, mariniert · Spezialitäten aus dem Wasser
Guay Teaw Pak | Thai Veggie Soupvegivegan
24.00
Gemüsebrühe, Nudeln nach Wahl, Sojasprossen, Pak-Choi und Frühlingszwiebeln · Soups
Laabgai | Poulet Salat
24.00
Feuriger lauwarmer Pouletsalat mit Koriander, Chili und Minze an Fischsauce und Limettensaft · Specials
Tom Kha Gai | Thai Coconut Soup
24.00
Kokossuppe mit Zitronengras, Galgant, Pilzen, Zwiebeln und Tomaten (Suppen-Portion) · Soups
Chiang Mai Kao Soi | Thai Curry Soup
24.00
Cremige Thai Curry Suppe, empfohlen mit Eiernudeln, mit Limette, Frühlingszwiebeln und Crispy Nudeln · Soups
Nudel Suppe
24.50
Glasnudeln, Pilze, Babymais, Karotten, Zwiebeln, Seidentofu, Sojasprossen · Suppen
Tataki Nikkei Tuna
25.00
Gelbflossen-Tuna, kurz angebraten, Guacamole · Spezialitäten aus dem Wasser
Tuna Tatar
25.00
Gelbflossen-Tuna, Soja, Mango, Avocado · Spezialitäten aus dem Wasser
Pulpo a la Plancha
25.00
Pulpo vom Grill · Spezialitäten aus dem Wasser
Weitere anzeigen
11
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine
Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und
Preis erschlossen.