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«mousse» in Basel
Lokale und Gerichte aus den gelesenen Speisekarten der Stadt.
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Preisspanne · 11 Gerichte
7.00
Median 12.00
19.00
1 Gericht heisst so, 11 führen es als Beilage.
Dessert
1 Gericht · 9.00
Hausgemachtes Tobleronemoussevegihausgemacht
9.00
Toblerone-Mousse, Rahm, Schokostreusel · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Ab hier ist Mousse eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Fishy Fishhausgemacht
18.00
Hausgemachtes Thonmousse, Cornichons, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Salmon Kinghausgemacht
19.00
Swiss Lachs, hausgemachtes Meerrettichmousse, Kapern · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Parma Banditohausgemacht
20.00
Hausgemachtes Parmesanmousse, Parmesan, Bündner Rohschinken, getrocknete Tomaten, Rucola · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Don Burratavegihausgemacht
22.00
Burrata di Bufala, Tomaten, hausgemachtes Tomatenmousse, Basilikum, wird mit kalter Tomatensuppe serviert · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Mascarpone-Lotus-Crunch-Dreamvegi
9.00
Vanille-Mascarpone-Mousse, Lotus Creme, Lotuscrunch · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Mascarpone-Berry-Crunch-Dreamvegi
9.00
Vanille-Mascarpone-Mousse, Beeren, Lotuscrunch · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Grand Chocolatvegi
9.50
Toblerone-Mousse, Schokoladensauce, Schokoladenstreusel · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Lotus Queenvegihausgemacht
9.50
Hausgemachtes Vanille-Mascarpone-Mousse, Lotuscréme, Lotuscrunch · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Schoggi Trilogie
13.00
Mousse, Glacé und Kuchen · Unsere Klassiker
Restaurant Gellertgarten
St. Alban
| Lokal | Wo | Treffer |
|---|---|---|
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Café-Bar Pförtnerhaus
Restaurant · Café-Bar · $$ · Median 20.50 Fr.
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Hardstrasse 43 4052 Basel St. Alban |
11 passend |
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Restaurant Gellertgarten
Restaurant · $$ · Median 29.00 Fr.
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St. Jakobs-Strasse 201 4052 Basel St. Alban |
2 passend |
Ausserdem erwähnt
In diesen Speisekarten kommt «mousse» vor, ohne dass wir daraus ein einzelnes Gericht mit Preis gewinnen konnten.
| Lokal | Fundstelle | Wo |
|---|---|---|
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Restaurant Aeschenplatz
Schweizer Küche ·
Speisekarte im Original
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… .00 Italien , Veneto , C & C S.r.l Blasses Gelb mit blumigem Auftakt . Im Gaumen kräftige Mousse und viel Frische mit fruchtigen Nuancen . Flasche Frankreich Champagner Mignon Prestige Brut | AOC 75cl | Chardonnay , Pinot Noir , Meunier 87. … |
4052 Basel St. Alban |
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.