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Gelesen 19.08.2026
Speisekarte Restaurant Aeschenplatz
Schweizer Küche · Aeschenpl. 4 · St. Alban · $$
174Gerichte
26.00
Median
4
vegetarisch
nicht erfasst
Mittag ab
Vorspeisen
6 · 9.50–31.50
Sommerkarte
Tomaten Mozzarella di Bufala Salat
20.50
garniert mit Basilikum
Grüner Salat
9.50
Gemischter Salat
13.50
Beefsteak Tatar
22.50
Tatar vom Rind · klein
Beefsteak Tatar
31.50
Tatar vom Rind · gross
Vegetarisch
Panierter Ziegenkäse auf Salat Bouquetvegi
23.50
Hauptgänge
47 · 19.50–89.50
Sommerkarte
Panierte Pouletstreifen
26.00
mit Süsssauersauce & Salat Bouquet
Gebratenes Lachsfilet vom Grill
37.50
mit Kräuterbutter & Salat Bouquet
Roastbeef Teller
33.50
serviert mit Sauce Tartare, mit Pommes Frites oder Salatbouquet
Taco Salat
28.50
Chili con Carne, Guacamole, Tomate, Sauerrahm & Tacos Chips
Caesar Salat mit Poulet
24.50
serviert mit Käsestreifen
Caesar Salat mit Black Tiger Crevetten
27.50
serviert mit Käsestreifen
Salate
Caesar Salat mit Pouletstreifen
24.50
serviert mit Käsestreifen
Caesar Salat mit Black Tiger Crevetten
27.50
serviert mit Käsestreifen
Wurst Käse Salat
20.50
garniert mit Zwiebeln
Fitnessteller mit knusprig gebackenen Egli Filets
33.50
Schnitzel & Cordon Bleu
Lady Cordon Bleu
21.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse
Schweins Cordon Bleu
26.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse · Midi
Schweins Cordon Bleu
37.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse · Maxi
Schweins Cordon Bleu Jägerart
31.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse · Midi
Schweins Cordon Bleu Jägerart
42.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse · Maxi
Schweins Cordon Bleu mit Chili
31.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse · Midi
Schweins Cordon Bleu mit Chili
42.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse · Maxi
Kalbs Cordon Bleu
36.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse · Midi
Kalbs Cordon Bleu
48.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse · Maxi
Kalbs Cordon Bleu Jägerart
41.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse · Midi
Kalbs Cordon Bleu Jägerart
53.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse · Maxi
Kalbs Cordon Bleu mit Chili
41.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse · Midi
Kalbs Cordon Bleu mit Chili
53.50
gefüllt mit Schinken und Bergkäse · Maxi
Ladyschnitzel
19.50
Schweinsschnitzel
Schweinsschnitzel
23.50
Midi
Schweinsschnitzel
32.50
Maxi
Schweinsschnitzel Jägerart
28.50
Midi
Schweinsschnitzel Jägerart
35.50
Maxi
Schweinsschnitzel mit Chili
28.50
Midi
Schweinsschnitzel mit Chili
35.50
Maxi
Wienerschnitzel
32.50
Kalbsschnitzel · Midi
Wienerschnitzel
39.50
Kalbsschnitzel · Maxi
Wienerschnitzel Jägerart
37.50
Kalbsschnitzel · Midi
Wienerschnitzel Jägerart
43.50
Kalbsschnitzel · Maxi
Wienerschnitzel mit Chili
37.50
Kalbsschnitzel · Midi
Wienerschnitzel mit Chili
43.50
Kalbsschnitzel · Maxi
Hauptspeisen
Basler Geschnetzeltes mit Spätzli
27.50
Rindsgeschnetzeltes in dunkler Biersauce
Egli Filet im Bierteig mit Pommes Frites
33.50
dazu feine Sauce Tartare
Hackbraten an Bratensauce
25.50
mit Kartoffelstock und Gemüse
Fleischkäse Cordon-Bleu
26.50
gefüllt mit Käse, dazu Pommes Frites
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
43.50
serviert mit Goldbraune Rösti
Kalbsleberli mit Kräutern
39.50
dazu knusprige Rösti
Vegetarisch
Aubergine Cordon Bleuvegi
24.50
mit Raclette Käse & Salat Bouquet oder Pommes Frites
Förster Röstivegi
19.50
Rösti mit Gemüse
Hauptspeisen
Entrecôte «Café de Paris»
29.50
150g
Entrecôte «Café de Paris»
59.50
300g
Entrecôte «Café de Paris»
89.50
500g
Beilagen
4 · 2.00–7.50
Pommes Frites
7.50
Gemischter Salat
7.50
Gemüse
7.50
Vegetarisch
Spiegeleivegi
2.00
Zusatz zu Gerichten
Desserts
8 · 2.00–14.50
Warme Schokoladenkuchen
13.50
Fondant au Chocolat mit Vanilleglace
Apfelkuchen mit Vanilleglace
13.50
Nougat Parfait
13.50
Coupe Dänemark
14.50
Aprikosensorbet
13.50
mit Apricotine (2cl)
Sorbet Colonel
13.50
mit Vodka
Glace- & Sorbet-Sorten
3.80
Vanille, Mocca, Schoggi, Erdbeeren / Aprikose, Zitrone, Williams, Zwetschgen · pro Kugel
Portion Rahm
2.00
Getränke
109 · 4.20–129.00
Martini 23%
9.50
4cl
Campari 23%
9.50
4cl
Cynar 17%
9.50
4cl
Rossi 29%
9.50
4cl
Appenzeller 29%
9.50
4cl
Ramazzotti 30%
9.50
4cl
Aperol Spritz
13.00
Grappa Chardonnay 48%
10.50
2cl
Grappa Moscato 40%
12.50
2cl
Grappa Amarone 40%
12.50
2cl
Macallan 12 Years Speyside 40%
14.50
4cl
Lagavulin 16 Years Islay 43%
16.50
4cl
Oban 14 Years 40%
14.50
4cl
Kirsch 40%
7.50
Pflümli 40%
7.50
Zwetschgen 40%
7.50
Williamine Morand 43%
9.00
Vielle Poire 40%
9.00
Vielle Prune 40%
9.00
Calvados Morin 40%
9.00
Cognac 40%
9.00
Armagnac 40%
9.00
Gin Gordon's 40%
9.50
Gin Hendrick's 40%
11.50
Vodka Absolut 40%
9.50
Rum 40%
9.50
Whisky Ballantine's 40%
9.50
Kaffee / Espresso / Ristretto
4.80
Doppelter Espresso
7.00
Latte Macchiato / Cappuccino
6.00
Tee
4.80
Ovomaltine / Schoggi
5.30
Kaffee Fertig
8.00
Kaffee mit Schnaps, 45 Vol.-% · 2cl
Kaffee Luz
8.00
Kaffee mit Schnaps, 45 Vol.-% · 2cl
Rhäzünser / Arkina
7.00
Coca Cola
5.90
Coca Cola Zero
5.90
Rivella Rot
5.90
Rivella Blau
5.90
Schweppes Tonic
5.40
Bitter Lemon
5.40
Orangensaft
5.40
Rhäzünser / Arkina
11.00
1 Liter
Coca Cola
4.50
klein
Coca Cola
6.30
gross
Apfelschorle
4.50
klein
Apfelschorle
6.30
gross
Ice Tea Lemon
4.50
klein
Ice Tea Lemon
6.30
gross
Citron
4.50
klein
Citron
6.30
gross
Mineral
4.50
klein
Mineral
6.30
gross
Warteck Lager
4.90
klein
Warteck Lager
7.30
gross
Warteck Pic
4.20
klein
Warteck Pic
5.20
mittel
Warteck Pic
8.10
gross
Feldschlösschen Braufrisch
5.00
klein
Feldschlösschen Braufrisch
5.40
mittel
Feldschlösschen Braufrisch
8.70
gross
Feldschlösschen Dunkel 5.5%
5.40
klein
Feldschlösschen Dunkel 5.5%
8.70
gross
Schneider Weisse 5.4%
6.40
klein
Schneider Weisse 5.4%
9.00
gross
Grimbergen Blond
6.60
klein
Grimbergen Blond
10.50
gross
Feldschlösschen Weizen Alkoholfrei
5.40
Feldschlösschen Alkoholfrei
5.40
klein
Feldschlösschen Alkoholfrei
7.40
gross
Suure Moscht
7.40
Bügelflasche
Wintersinger Riesling Silvaner
6.90
Riesling Silvaner, Schweiz, Baselland, André Roth · 1dl
Wintersinger Riesling Silvaner
49.00
Riesling Silvaner, Schweiz, Baselland, André Roth · 75cl Flasche
Domaine de Chantemerle Grand Cru Réserve
6.70
100% Chasselas, Schweiz, Vaud, Domaine Chantemerle · 1dl
Domaine de Chantemerle Grand Cru Réserve
47.00
100% Chasselas, Schweiz, Vaud, Domaine Chantemerle · 75cl Flasche
Domaine Chantemerle Epesses
7.50
100% Chasselas, Schweiz, Vaud, Vins de la Régence SA, Cully · 1dl
Domaine Chantemerle Epesses
52.00
100% Chasselas, Schweiz, Vaud, Vins de la Régence SA, Cully · 75cl Flasche
Pinot Grigio
7.20
100% Pinot Grigio, Italien, Veneto, C & C S.r.l · 1dl
Pinot Grigio
53.00
100% Pinot Grigio, Italien, Veneto, C & C S.r.l · 75cl Flasche
Chardonnay Annata IGT
8.50
70% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc, Italien, Emilia-Romagna, Umberto Cesari · 1dl
Chardonnay Annata IGT
63.00
70% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc, Italien, Emilia-Romagna, Umberto Cesari · 75cl Flasche
Wintersinger Blauburgunder
6.90
Blauburgunder, Schweiz, Baselland, André Roth · 1dl
Wintersinger Blauburgunder
49.00
Blauburgunder, Schweiz, Baselland, André Roth · 75cl Flasche
Dôle Chantevieux
6.70
Pinot Noir, Gamay, Schweiz, Wallis, AOC Valais · 1dl
Dôle Chantevieux
49.00
Pinot Noir, Gamay, Schweiz, Wallis, AOC Valais · 75cl Flasche
Merlot Ticino DOC
7.50
100% Merlot, Schweiz, Ticino, Cantina Sociale Mendrisio · 1dl
Merlot Ticino DOC
55.00
100% Merlot, Schweiz, Ticino, Cantina Sociale Mendrisio · 75cl Flasche
Primitivo di Manduria DOP
7.80
100% Primitivo, Italien, Puglia, Vitti, San Marzano · 1dl
Primitivo di Manduria DOP
58.00
100% Primitivo, Italien, Puglia, Vitti, San Marzano · 75cl Flasche
Rioja Crianza DOCa 2020
7.90
100% Tempranillo, Spanien, Rioja, Vicente Gandia · 1dl
Rioja Crianza DOCa 2020
59.00
100% Tempranillo, Spanien, Rioja, Vicente Gandia · 75cl Flasche
Oeil de Perdrix 2024
6.50
100% Pinot Noir, Schweiz, Vaud, J & M Dizerens · 1dl
Oeil de Perdrix 2024
47.00
100% Pinot Noir, Schweiz, Vaud, J & M Dizerens · 75cl Flasche
Primitivo Rosato IGT
6.90
100% Primitivo, Italien, Salento, Selezione Speciale · 1dl
Primitivo Rosato IGT
49.00
100% Primitivo, Italien, Salento, Selezione Speciale · 75cl Flasche
VIVO Prosecco DOC
10.00
85% Glera, 15% Chardonnay, Italien, Veneto, C & C S.r.l · 1dl
VIVO Prosecco DOC
68.00
85% Glera, 15% Chardonnay, Italien, Veneto, C & C S.r.l · 75cl Flasche
Champagner Mignon Prestige Brut AOC
87.00
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier, Frankreich, Champagne, Pierre Mignon · 75cl Flasche
Fendant Pierrafeu
49.00
Chasselas, Schweiz, Wallis, Provins · 75cl Flasche
Yvorne Clos de la George Grand Cru
65.00
100% Chasselas, Schweiz, Vaud, Maison Hammel · 75cl Flasche
NOX Rouge Suisse VdP
56.00
Gamaret, Merlot, Pinot Noir, Schweiz, Bétrisey et Albrecht · 75cl Flasche
Barolo DOCG
105.00
100% Nebbiolo, Italien, Piemonte, Fontanafredda · 75cl Flasche
Ripasso della Valpolicella Superiore Mastia DOC
69.00
Corvina Veronese, Rondinella, Italien, Veneto, C & C S.r.l · 75cl Flasche
Amarone della Valpolicella DOCG
115.00
65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Corvinone, Italien, Veneto, C & C S.r.l · 75cl Flasche
Duca dei Boschi Bolgheri Rosso DOC
76.00
Cabernet Sauvignon & Franc, Sangiovese, Merlot, Italien, Toscana, Tenute Piccini · 75cl Flasche
Brunello di Montalcino DOCG
129.00
Sangiovese, Italien, Toscana, Azienda Uggiano · 75cl Flasche
Survia Rosso "Amarone des Südens" IGT
79.00
80% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, Italien, Calabria, Cantine Bruni · 75cl Flasche
Aalto Ribera del Duero DO 2022
119.00
100% Tempranillo, Spanien, Ribera del Duero, Bodegas Aalto · 75cl Flasche
Aurado Côtes du Rhône AOC 2022
51.00
Grenache, Syrah, Frankreich, Côtes du Rhône, M. Chapoutier · 75cl Flasche
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