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Schweizer Küche in Basel

1 Lokal und 33 Gerichte mit Preis – von 5.50 bis 56.00 Franken, im Schnitt 15.00. Die Karten werden einzeln gelesen; verbindlich ist immer die Karte im Lokal.

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Preisspanne · 33 Gerichte
5.50 Median 15.00 56.00

Auf dieser Karte

33 Gerichte auf dieser Karte.

Ab hier trägt nicht das Gericht das Suchwort, sondern die Küche des Hauses.

Gebeizter Lachs 24.00
Spitzkohlsalat, Schnittlauch-Mayonnaise, Fermentierter Ananas Sud · Vorspeisen · klein
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Gebeizter Lachs 36.00
Spitzkohlsalat, Schnittlauch-Mayonnaise, Fermentierter Ananas Sud · Vorspeisen · gross
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Wassermelonen-Sashimi 22.00
Gurke, Wasabi, Dashi, Tobiko-Kaviar · Vorspeisen
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Rindstatar «Ojo di Agua» 23.00
Tomaten, Senfsamen, Petersilie · Vorspeisen · klein
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Rindstatar «Ojo di Agua» 39.00
Tomaten, Senfsamen, Petersilie · Vorspeisen · gross
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Salat 14.00
Eingelegtes Gemüse, Quitten-Dressing, Geröstete Körner, Radieschen, Gurken · Vorspeisen
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Gazpacho 15.00
Gurke, Tomate, Senfsamen, Basilikumöl · Vorspeisen
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Rinderfilet «Ojo di Agua» 45.00
Pommes frites, Karotten, Café-de-Paris-Butter · Hauptspeisen · 160g
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Rinderfilet «Ojo di Agua» 56.00
Pommes frites, Karotten, Café-de-Paris-Butter · Hauptspeisen · 200g
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Knuspriger Schweinebauch vom Wollschwein 36.00
Bramata, Apfel, Zwiebel, Sojasauce · Hauptspeisen
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Maispoularde 39.00
Confierte Keule, gebratene Brust, Sellerie, Jus · Hauptspeisen
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Rindsbäggli 42.00
Schmorzwiebel, Karotte, Sellerie, Petersilie · Hauptspeisen
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Zander 44.00
Chinakohl, Kimchi-Teriyaki-Brühe, Wasabi-Mayonnaise, Duftreis, Zitronengras · Hauptspeisen
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Pilz-Raviolivegi 24.00
Champignons, Wald- und Wiesenpilze, Frischkäse, Pilzfond, Petersilie · Vegetarisch · klein
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Pilz-Raviolivegi 38.00
Champignons, Wald- und Wiesenpilze, Frischkäse, Pilzfond, Petersilie · Vegetarisch · gross
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Risotto Carnarolivegi 29.00
Rote Bete, Walnuss, Feta · Vegetarisch
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Auberginen Gnocchivegi 32.00
Pinienkerne, Schwarzer Knoblauch, Pecorino · Vegetarisch
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Crème Brûléevegi 15.00
Passionsfrucht, Pistazie · Desserts
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Pfirsich Variationvegi 16.00
Crumble, Ragout, Eis aus weissen Pfirsichen · Desserts
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Gösser 5.50
Österreich, vom Fass · Bier · 30cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Gösser 8.50
Österreich, vom Fass · Bier · 50cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Gösser mit Picon 6.50
vom Fass · Bier · 30cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Gösser mit Picon 9.50
vom Fass · Bier · 50cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Köstritzer Schwarzbier Lager 6.50
Deutschland · Bier · 33cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Budvar 6.50
Tschechien · Bier · 33cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Ichnusa Non Filtrata 6.50
Italien · Bier · 33cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel

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Ab hier trägt nicht das Gericht das Suchwort, sondern die Küche des Hauses.

Getränke 14 Gerichte · 5.50–9.50
Kitchen Brew Cascade Amber 7.50
Schweiz · Bier · 33cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Kitchen Brew Session IPA 8.00
Schweiz · Bier · 33cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel

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Augustiner Edelstoff 9.50
Deutschland · Bier · 50cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Weizenbier Hofbräu 9.50
Deutschland · Bier · 50cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Tannenzäpfle alkoholfrei 6.00
Deutschland · Bier · 33cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel
Weizenbier Hofbräu alkoholfrei 9.50
Deutschland · Bier · 50cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel

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Ab hier trägt nicht das Gericht das Suchwort, sondern die Küche des Hauses.

Lola IPA 6.50
Schweiz · Bier · 33cl
Roter Bären Altstadt Kleinbasel

Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.

Roter Bären

Vogesenplatz 1, 4056 Basel · Altstadt Kleinbasel · $$

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Häufige Fragen

Wie viel kostet Schweizer Küche in Basel?

Schweizer Küche kostet in Basel im Schnitt CHF 15.00. Die Preisspanne reicht von CHF 5.50 bis CHF 56.00. Am günstigsten bei Roter Bären (Gösser, CHF 5.50), am teuersten bei Roter Bären (Rinderfilet «Ojo di Agua», CHF 56.00). Gerechnet über 33 Gerichte mit Preisangabe aus 1 Lokalen.

Wo gibt es Schweizer Küche in Basel?

1 Basler Lokale führen Schweizer Küche, die meisten im Quartier Vorstädte. Die vollständige Liste mit Adressen und Preisen steht auf dieser Seite.

Wo bekommt man vegetarische Schweizer Küche in Basel?

In 40 Lokalen, darunter Basso, Beyeler Restaurant im Park und Bistro Wohnwerk. Insgesamt sind 6 der 33 erfassten Gerichte als vegetarisch ausgewiesen.

Wo bekommt man vegane Schweizer Küche in Basel?

9 Gerichte in 6 Lokalen sind als vegan ausgewiesen, unter anderem bei Brauerei Fischerstube, Café frühling und Holy Cow!.

Wo bekommt man glutenfreie Schweizer Küche in Basel?

18 Gerichte in 7 Lokalen sind als glutenfrei ausgewiesen, unter anderem bei Beyeler Restaurant im Park, Brasserie und Cafe Nona - Place of Encounter. Die Angabe stammt von der Karte des Hauses; bei einer Unverträglichkeit fragt man besser nach.

Wie teuer sind Restaurants mit Schweizer Küche in Basel?

Von 95 Lokalen mit erfasstem Preisniveau gelten 28 als günstig, 48 als mittleres Preisniveau und 19 als gehoben. Ein Gericht kostet im Schnitt CHF 15.00.

Welches ist das günstigste Restaurant mit Schweizer Küche in Basel?

Gemessen am mittleren Preis der Speisekarte ist es Da Graziella (CHF 5.60 je Gericht). Gerechnet wird über die ganze Karte, nicht über das billigste Einzelgericht.

Welche Restaurants mit Schweizer Küche in Basel haben eine Terrasse oder einen Garten?

Bei 108 der Lokale sind Sitzplätze im Freien erfasst, unter anderem Al Giardino, Alchemist und Alte Post. Ob es sich um eine Terrasse, einen Garten, einen Innenhof oder Tische auf dem Trottoir handelt, ist nicht erfasst.

Welche Restaurants mit Schweizer Küche in Basel haben Kindergerichte?

19 Lokale führen ein eigenes Kindergericht auf der Karte, darunter Bäckerei Jetzer, Bistro Tavolata und Café KLUBO.

Welche Restaurants mit Schweizer Küche in Basel sind rollstuhlgängig?

21 Lokale sind als rollstuhlgängig erfasst, unter anderem Atlantis, Basler Kebabhaus und Basso.

Welche Restaurants mit Schweizer Küche in Basel haben ein Mittagsmenü?

38 Lokale führen ein Mittagsangebot, unter anderem Alchemist, Bio Bistro und Bistro Tavolata.

Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.