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Sauce in Basel

6 Lokale und 38 Gerichte mit Preis – von 0.50 bis 6.70 Franken, im Schnitt 2.50. Die Karten werden einzeln gelesen; verbindlich ist immer die Karte im Lokal.

Alle Mittagsmenü Frühstück Brunch

Matthäus × $$ × zurücksetzen

Preisspanne · 38 Gerichte
0.50 Median 2.50 6.70
Gerichte 106 Lokale 6
bis 3 Fr. bis 4 Fr.

3 Gerichte heissen so, 103 führen es als Beilage.

Beilagen 3 Gerichte · 2.00
Chutneyvegan 2.00
Beilagen
Fass Bar Matthäus
Hagebuttenketchupvegan 2.00
Beilagen
Fass Bar Matthäus
Remouladevegi 2.00
Beilagen
Fass Bar Matthäus

Ab hier ist Sauce eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.

Patlican Salatasi 9.50
Auberginensalat mit Yoghurtsauce und Knoblauch · Vorspeisen
Drei Rosen Matthäus
Humus 9.50
Kichererbsen an Sesamsauce · Vorspeisen
Drei Rosen Matthäus
Som Tam 11.50
Grüner Papaya-Salat mit Karottenstreifen, Cherry-Tomaten, Erdnüssen und Chili in einer Limetten-Fischsauce. · Starters · als Vorspeise
Boo Matthäus
Spring Rolls 14.50
Mini-Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse, serviert mit süss-saurer Sauce. · Starters · 4 Stk.
Boo Matthäus
Fish Cakes 14.50
Kleine Küchlein aus Süsswasserfisch, grünen Bohnen, rotem Curry und Makrut-Limettenblättern, serviert mit zwei süss-sauren Saucen. · Starters · 4 Stk.
Boo Matthäus
Crispy Shrimps 15.50
Knusprig gebackene Crevetten auf Salatblättern, serviert mit süss-saurer Sauce. · Starters · 4 Stk.
Boo Matthäus
Ashakhausgemacht 15.50
klassische hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Porreelauch, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurtsauce · Hausgemachte Dumplings · 6 Stück
Choi Asian Garden Matthäus
SataySpiess 16.50
In Kokosmilch marinierte Pouletspiesse, serviert mit Erdnusssauce. · Starters · 4 Stk.
Boo Matthäus
Glass Noodle Salad 16.50
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Crevetten, Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln und Chili in einer Limetten-Tamarinden-Fischsauce. · Starters · als Vorspeise
Boo Matthäus
Laab Gai Salad 17.00
Lauwarmer Salat aus gehacktem Poulet mit Koriander, Chili und Minze in einer Fisch-Limettensauce. · Starters · als Vorspeise
Boo Matthäus
Mantoohausgemacht 17.50
hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurt · Hausgemachte Dumplings · 6 Stück
Choi Asian Garden Matthäus
Satayhausgemacht 17.50
handgestecktes, gegrilltes Pouletspiessli aus saftigem Schenkelfleisch, hausmariniert, 5 Stück, dazu Erdnusssauce und Gurken-Relish, chicken / planted chicken · Salat & Sommerrollen
Choi Asian Garden Matthäus
Bo Lu Lac 29.50
Rinderfilet, Salat, Tomaten, Limettensaft, Chili, Teriyakisauce, Sesamöl (lauwarm) · Salat & Sommerrollen
Choi Asian Garden Matthäus
Ekmek Arasi 10.00
Fladen Döner mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und einer Sauce nach Wahl · Döner Kebap
Sultan Saray Matthäus
Döner im Taschenbrot 13.00
Zubereitet mit Zutaten und Saucen nach Wahl · Döner Kebap
Sultan Saray Matthäus
Falafel im Taschenbrot 13.00
Zubereitet mit Zutaten und Saucen Ihrer Wahl · Vegetarische Gerichte
Sultan Saray Matthäus
Falafel Box mit Pommes 15.00
Zubereitet mit Zutaten und Saucen Ihrer Wahl · Vegetarische Gerichte
Sultan Saray Matthäus
Spaghetti Napolivegi 17.50
Mit Tomatensauce · Pasta
Drei Rosen Matthäus
Pizza Margheritavegi 17.50
Tomatensauce, Mozzarella · Pizza
Drei Rosen Matthäus
Penne all'arrabbiatascharf 17.50
Scharfe Tomatensauce mit Peperoncini · Pasta
Drei Rosen Matthäus
Penne ai funghi 18.50
Mit frischen Champignons und Rahmsauce · Pasta
Drei Rosen Matthäus
Spaghetti Bolognese 18.50
Mit Rindshackfleisch und Tomatensauce · Pasta
Drei Rosen Matthäus
Penne allo Chef 19.00
Pouletstreifen mit Gemuese und Tomatensauce · Pasta
Drei Rosen Matthäus
Spaghetti Napoli 19.00
an feiner Tomatensauce · Pasta
Eintracht Matthäus
Spaghetti Carbonara 19.50
Rahmsauce, Speckwuerfel und Parmesankaese · Pasta
Drei Rosen Matthäus
Penne con Gamberetti 19.50
In Limonen-Rahmsauce · Pasta
Drei Rosen Matthäus
Pizza Gorgonzolavegi 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat und Spiegelei · Pizza
Drei Rosen Matthäus
Rindsleberli Marsalasauce mit Roesti 19.50
Roesti-Spezialitaeten
Drei Rosen Matthäus
Pizza Funghivegi 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons · Pizza
Drei Rosen Matthäus
Pizza Prosciutto 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken · Pizza
Drei Rosen Matthäus
Pizza Prosciutto e Funghi 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons · Pizza
Drei Rosen Matthäus
Pizza Salami 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Salami · Pizza
Drei Rosen Matthäus
Pizza Napoli 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Sardellen · Pizza
Drei Rosen Matthäus
Pizza Tonno 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Thunfisch · Pizza
Drei Rosen Matthäus
Pizza Vegetarischvegi 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, verschiedene Gemuese · Pizza
Drei Rosen Matthäus
Spaghetti bella vista 20.00
an cremiger Tomatenrahmsauce · Pasta
Eintracht Matthäus
Tortelloni alla Panna 20.00
an cremiger Rahmsauce · Pasta
Eintracht Matthäus
Tortelloni alla Pietro 20.50
an würzigfeiner Hackfleischrahmsauce · Pasta
Eintracht Matthäus
Som Tam 21.00
Grüner Papaya-Salat mit Karottenstreifen, Cherry-Tomaten, Erdnüssen und Chili in einer Limetten-Fischsauce. · Starters · als Hauptgang
Boo Matthäus
Spaghetti Bolognaise 21.50
an würziger Hackfleischsauce · Pasta
Eintracht Matthäus
Karisik Yogurtlu Kizartma 22.00
Gebratenes Gemüse in Joghurtsauce · Vegetarische Gerichte
Sultan Saray Matthäus
Chicken Nuggets (10 Stück) 22.00
Serviert mit Sauce · Gerichte vom Grill
Sultan Saray Matthäus
Cevapcici (10 Stück) 22.00
Serviert mit Sauce · Gerichte vom Grill
Sultan Saray Matthäus
Pizza Prosciutto di Parma 22.50
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken · Pizza
Drei Rosen Matthäus
Pizza Hawaii 22.50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas · Pizza
Drei Rosen Matthäus
Pizza 'Drei Rosen'Hausspezialität 22.50
Tomatensauce, Mozzarella, Poulet, Ananas, Curry · Pizza
Drei Rosen Matthäus
Izgara Kofte 22.50
Lamm- und Rindshackfleisch vom Grill mit Joghurtsauce und Beilage nach Wahl · Vom Grill
Drei Rosen Matthäus
Pat Gai Khing 23.00
Wokgericht mit Poulet, Ingwer, Babymais, Peperoni, Zwiebeln, Karotten, Champignons, Pak Choi, Chinakohl, garniert mit frischem Koriander in einer aromatischen Sauce aus Austern- und Sojasauce. · Wok
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Schwein 23.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Pad Tao Hoovegi 23.00
Wokgericht mit Tofu, Zwiebeln, Babymais, Pak Choi, Champignons, Karotten, Zucchetti, Sojasprossen und Chinakohl in einer aromatischen Shiitake-Sauce. · Wok
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Gemüsevegi 23.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Sweet and Sour mit Tofuvegi 23.50
Wokgericht mit Gurke, Peperoni, Zwiebeln, Ananas und Cherry-Tomaten in einer hausgemachten süss-sauren Sauce. · Wok
Boo Matthäus
Roesti mit Kalbsbratwurst und Zwiebelsauce 23.50
Roesti-Spezialitaeten
Drei Rosen Matthäus
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce 23.50
mit Rösti · Spezial mit Rösti
Eintracht Matthäus
Pad Thai mit Tofuvegi 24.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. Serviert mit gemahlenen Erdnüssen und Limette am Tellerrand. · Noodles
Boo Matthäus
Pad Thai mit Gemüse und Tofuvegi 24.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. · Noodles
Boo Matthäus
Cashew Nuts mit Tofuvegi 24.00
Wokgericht mit Zwiebeln, Cashewnüssen, getrockneten Chilis, Peperoni und Babymais in einer aromatischen, süss-salzigen Wok-Sauce. · Wok
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Tofuvegi 24.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Poulet 24.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Ali Nazik 24.00
Zubereitet mit Auberginensalat, Joghurtsauce, Dönerfleisch und Butter · Döner Kebap
Sultan Saray Matthäus
Sweet and Sour mit Poulet 24.50
Wokgericht mit Gurke, Peperoni, Zwiebeln, Ananas und Cherry-Tomaten in einer hausgemachten süss-sauren Sauce. · Wok
Boo Matthäus
Gebratenes Gemuesevegi 24.50
Peperoni, Kartoffeln, Aubergine, Zucchetti, Joghurtsauce und Reis · Vegetarische Gerichte
Drei Rosen Matthäus
Pangasius Filet an Buttersauce 24.50
Mit Reis und Gemuese · Fisch
Drei Rosen Matthäus
Pad Thai mit Poulet und Tofu 25.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. · Noodles
Boo Matthäus
Laab Gai Salad 25.00
Lauwarmer Salat aus gehacktem Poulet mit Koriander, Chili und Minze in einer Fisch-Limettensauce. · Starters · als Hauptgang
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Planted Chicken 25.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Cashew Nuts mit Poulet 25.00
Wokgericht mit Zwiebeln, Cashewnüssen, getrockneten Chilis, Peperoni und Babymais in einer aromatischen, süss-salzigen Wok-Sauce. · Wok
Boo Matthäus
Döner-Teller 25.00
Zubereitet mit Dönerfleisch, Pommes Frites, Salat und einer Sauce nach Wahl · Döner Kebap
Sultan Saray Matthäus
Cashew Nuts mit Planted Chicken 25.50
Wokgericht mit Zwiebeln, Cashewnüssen, getrockneten Chilis, Peperoni und Babymais in einer aromatischen, süss-salzigen Wok-Sauce. · Wok
Boo Matthäus
Bohnen Qorma 25.50
Kidneybohnen gekocht in Tomaten-Zwiebeln-Knoblauch-Sauce, serviert mit Polaw-Langkornreis, Sabzi Palak und Auberginen · Afghanische Speisen
Choi Asian Garden Matthäus
Pad Thai mit Crevetten und Tofu 26.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. · Noodles
Boo Matthäus
Pad See Ew 26.00
Gebratene breite Reisnudeln mit Rindfleischstreifen, Knoblauch und Ei in schwarzer Sojasauce, dazu frische Sojasprossen und frischem Koriander. · Noodles
Boo Matthäus
Pad Thai mit Planted Chicken und Tofu 26.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. · Noodles
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Crevetten 26.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Fish'n'Chips, Remoulade, Haus Brown Sauce 26.00
Hauptgänge
Fass Bar Matthäus
Glass Noodle Salad 26.50
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Crevetten, Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln und Chili in einer Limetten-Tamarinden-Fischsauce. · Starters · als Hauptgang
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Rind 26.50
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Morgh Qorma 26.50
Pouletfleisch gekocht in Tomaten-Zwiebel-Sauce, afghanische Gewürze, serviert mit Polaw-Langkornreis, Spinat, Auberginen, dazu Joghurt-Chutney · Afghanische Speisen
Choi Asian Garden Matthäus
Thai Beef Nudeln 26.50
gebratene, breite Reisnudeln mit Rindfleisch, Knoblauch, Sojasprossen und Freilandei an Sojasauce mit Koriander · Nudeln aus dem Wok
Choi Asian Garden Matthäus
Ashakhausgemacht 26.50
klassische hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Porreelauch, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurtsauce · Hausgemachte Dumplings · 12 Stück
Choi Asian Garden Matthäus
Pouletbrust an Champignonsauce mit Reis oder Pasta 26.50
Gefluegel
Drei Rosen Matthäus
Karniyarik 26.50
Mit Kalbshackfleisch und Gemuese gefuellte Aubergine an Tomatensauce · Anatolische Spezialitaeten
Drei Rosen Matthäus
Imam Bayildivegi 26.50
Aubergine gefuellt mit Gemuese, dazu Weizenpilaw und Yoghurtsauce · Vegetarische Gerichte
Drei Rosen Matthäus
Falafel Tellervegi 26.50
Kichererbsenkugeln, Humus, Bulgur, Joghurtsauce · Vegetarische Gerichte
Drei Rosen Matthäus
Schweineschnitzel in Champignonsauce 26.50
Mit Reis oder Butternudeln · Schwein
Drei Rosen Matthäus
Iksender Kebap 27.00
Zubereitet mit Dönerfleisch, Brotstücken und Joghurtsauce · Döner Kebap
Sultan Saray Matthäus
Peking Duck 27.50
frittierte Entenbrust, Marktgemüse, Sojasprossen, Reis und Peking-Sauce · Afghanische Speisen
Choi Asian Garden Matthäus
Choi Lachs 27.50
gedämpftes Lachsfilet in Zitronengras, Ingwer, Gemüse, Reis, Koriander-Chili-Knoblauch-Sauce · Afghanische Speisen
Choi Asian Garden Matthäus
Bai Kapao mit Ente 28.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Fried Duck 28.00
Wokgericht mit Karotten, Champignons, Zwiebeln, Sojasprossen, Babymais, Zucchetti, Pak Choi, Chinakohl und Kefen in einer aromatischen, dunklen Austernsauce, getoppt mit knuspriger Ente und frischem Koriander. Dazu hausgemachte süss-saure Sojasauce, separat serviert. · Wok
Boo Matthäus
Egliffilet im Bierteig 28.50
Mit Tartarsauce, Gemuese und Pommes Frites · Fisch
Drei Rosen Matthäus
Lammgigotspiess vom Grill 28.50
Mit grilliertem Gemuese, Pommes Frites und Joghurtsauce · Anatolische Spezialitaeten
Drei Rosen Matthäus
Schweinesteak an Senfsauce 28.50
Mit Pommes Frites oder Butternudeln · Schwein
Drei Rosen Matthäus
Mantoohausgemacht 29.50
hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurt · Hausgemachte Dumplings · 12 Stück
Choi Asian Garden Matthäus
Rumpsteak „Madagaskar“ 32.50
an rassiger Pfeffersauce, serviert mit Pommes-frites und Gemüse · Vom Rind · ½ Portion 130g
Eintracht Matthäus
Kalbsschnitzel an Champignonrahmsauce 33.50
Mit Reis oder Butternudeln · Kalb
Drei Rosen Matthäus
Piccata Milanese mit Spaghetti an Tomatensauce 36.00
Kalb
Drei Rosen Matthäus
Fisch süss-sauer (ganzer Wolfsbarsch)zum Teilen 37.50
Knuspriger, ganzer Wolfsbarsch (ca. 400-600g), frittiert, garniert mit frischem Koriander und Chili, mit Sauce nach Auswahl. · Noodles · für 1-2 Personen
Boo Matthäus
Rumpsteak „Madagaskar“ 37.50
an rassiger Pfeffersauce, serviert mit Pommes-frites und Gemüse · Vom Rind · 200g
Eintracht Matthäus
Rindssteak an Pfeffersauce 38.50
Mit Beilage nach Wahl · Rind
Drei Rosen Matthäus
Fleisch auf Stein 54.00
Nur auf Vorbestellung, abends sowie samstags und sonntags auch am Mittag. Bouillon mit Flädli, gemischter Saisonsalat, Rinds-, Kalbs- und Schweins-Medaillons serviert mit Pommes-frites und verschiedenen Saucen, Sorbet Vodka · Fleisch auf Stein · 240g, pro Person
Eintracht Matthäus
Fleisch auf Stein 64.00
Nur auf Vorbestellung, abends sowie samstags und sonntags auch am Mittag. Bouillon mit Flädli, gemischter Saisonsalat, Rinds-, Kalbs- und Schweins-Medaillons serviert mit Pommes-frites und verschiedenen Saucen, Sorbet Vodka · Fleisch auf Stein · 360g, pro Person
Eintracht Matthäus
Süss-Sauer Sauce 2.50
Beilagen
Choi Asian Garden Matthäus

Weitere anzeigen 83

Draussen
Liste Karte
Sortiert Treffer 6 Lokale
LokalWoTreffer
Drei Rosen
Restaurant · $$ · Median 22.50 Fr.
Klybeckstrasse 174
4057 Basel
Matthäus 		37 passend
Boo
Restaurant · $$ · Median 25.00 Fr.
Klybeckstrasse 86
4057 Basel
Matthäus 		33 passend
Choi Asian Garden
Restaurant · asiatisch · $$ · Median 26.50 Fr.
Feldbergstrasse 23
4057 Basel
Matthäus 		12 passend
Eintracht
Restaurant · $$ · Median 27.25 Fr.
Oetlingerstrasse 64
4057 Basel
Matthäus 		10 passend
Sultan Saray
Take-away · türkisch · $$ · Median 21.00 Fr.
Feldbergstrasse 53
4057 Basel
Matthäus 		10 passend
Fass Bar
Pub · französisches Bistro · $$ · Median 28.00 Fr.
Hammerstrasse 108
4005 Basel
Matthäus 		4 passend

Häufige Fragen

Wie viel kostet Sauce in Basel?

Sauce kostet in Basel im Schnitt CHF 2.50. Die Preisspanne reicht von CHF 0.50 bis CHF 6.70. Am günstigsten bei Burek King (Ketchup, CHF 0.50), am teuersten bei Restauration zur Harmonie (Café de Paris, CHF 6.70). Gerechnet über 38 Gerichte mit Preisangabe aus 6 Lokalen.

Wo gibt es Sauce in Basel?

6 Basler Lokale führen Sauce, die meisten im Quartier Vorstädte. Die vollständige Liste mit Adressen und Preisen steht auf dieser Seite.

Wo bekommt man vegetarische Sauce in Basel?

In 2 Lokalen, darunter Fass Bar und Zum Goldenen Fass. Insgesamt sind 4 der 38 erfassten Gerichte als vegetarisch ausgewiesen.

Wo bekommt man vegane Sauce in Basel?

4 Gerichte in 2 Lokalen sind als vegan ausgewiesen, unter anderem bei Fass Bar und Zum Goldenen Fass.

Gibt es Sauce als Mittagsmenü?

47 Lokale führen ein Mittagsangebot, unter anderem Acqua, Alchemist und Beef7.

Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.