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Ei in Basel

1 Lokal und 15 Gerichte mit Preis – von 4.00 bis 39.00 Franken, im Schnitt 19.00. Die Karten werden einzeln gelesen; verbindlich ist immer die Karte im Lokal.

Preisspanne · 15 Gerichte
4.00 Median 19.00 39.00

Auf dieser Karte

26 Gerichte auf dieser Karte.

Ab hier ist Ei eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.

Kalte Erbsensuppe
mit luftigem Speck-Espuma · Vorspeisen
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Falsche Schnecken Cafe de Paris
6 Stueck, mit Butcher Cut's Rinds, dazu frisches Stadthofbrot von Beschle · Vorspeisen
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Rindscarpaccio vom Schweizer Rind
mit feinen Sprinzspaenen, aromatischem Malzpesto und Rucola · Vorspeisen
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Wurstsalat
mit Kloepfer von Jenzer (auch mit Pommes Frites +7.50 moeglich) · Vorspeisen
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Wurst-Kaese-Salat 10.00
mit Kloepfer von Jenzer & Alpkaese (auch mit Pommes Frites +7.50 moeglich) · Vorspeisen
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Ueli Bier Tapaszum Teilen
ab 2 Personen: Tartar, Falsche Schnecken, Mini Schnitzel, Erbsensuppe u.v.m. · Vorspeisen · pro Person
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Ueli Mexican Tapaszum Teilen
Empanadas mit Rindfleisch, Guacamole, Tortilla Chips, Chili Kaese, Piementos · Vorspeisen · pro Person
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Rindstatar klein 26.00
garniert mit hauseingelegtem Gemuese, Eigelbcreme & Butter (auch mit Pommes Frites +7.50 moeglich) · Vorspeisen
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Panzanella-Salat mit Focaccia 17.00
Cherrytomaten, Gurken, roten Zwiebeln, frischem Basilikum · Vorspeisen
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Sommerliches Gemuesetatarvegan 19.00
klein, vegan, mit Peperoni, Zucchini und Aubergine, dazu frisches Stadthofbrot · Vorspeisen
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Ueli-Vegi-Burgervegi 29.00
mit Treberbrioche, wahlweise mit Pommes Frites oder Salat · Vegetarische Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Sommerliches Gemuesetatarvegan 33.50
Hauptgang, mit Peperoni, Zucchini und Aubergine, dazu frisches Stadthofbrot · Vegetarische Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Gratinierte Spaetzlipfannevegi 28.00
dazu frisches Gemuese & Wirth's Huus Kaese · Vegetarische Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Vegetarisches Huus-Cordon bleuvegi 39.00
aus Kichererbsen, Linsen und Gemuese, gefuellt mit Alpkaese, serviert mit Pommes frites und saisonalem Gemuese · Vegetarische Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Ueli Bier Salsiccia vom Freilandschwein
an Ueli-Dunkelbier-Zwiebelsauce, Sauerkraut & Serviettenknoedeln · Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Schweinsbaeggli in Ueli Dunkelbier geschmorthausgemacht
dazu hausgemachte Spaetzli und Schmorgemuese · Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Ueli-Burger mit Treberbrioche & Natura Beef
Alpkaese und Bratspeck vom Freilandsaeuli, mit Pommes Frites oder Salat · Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Schweinehaxe in Ueli Weizenbier geschmorthausgemacht
serviert mit Sauerkraut & hausgemachten Serviettenknoedeln · Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Weide Rinds Short Ribs an BBQ-Sauce
serviert mit feiner Maiscreme und Dauphine-Kroketten · Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Dry Aged Metzger-Kotelett vom Freilandsaeuli 27.00
an Ueli-Robur-Sauce, Serviettenknoedeln und Fruehlingsgemuese · Hauptgerichte · 350g
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Cordon bleu vom Kalb
mit Freilandschinken und Alpkaese, dazu frisches Gemuese & Pommes Frites (glutenfrei moeglich) · Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Falsche Schnecken Cafe de Paris, 12 Stueck
mit Jenzer Natura Beef, dazu frisches Stadthofbrot von Beschle · Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Rindstatar gross
garniert mit hauseingelegtem Gemuese, Eigelbcreme & Butter (auch mit Pommes Frites +7.50 moeglich) · Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Basler Rindsgeschnetzelteshausgemacht
dazu frisches Gemuese & hausgemachte Spaetzli · Hauptgerichte
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Pavlova 10.50
mit Brombeerglace, roten Beeren und Schlagrahm · Desserts
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel
Kaeseteller 19.00
Viererlei Wirth's Huus Kaese mit Feigensenf · Desserts
Brauerei Fischerstube Altstadt Kleinbasel

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Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.

Brauerei Fischerstube

Rheingasse 45, 4058 Basel · Altstadt Kleinbasel · $$

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Häufige Fragen

Wie viel kostet Ei in Basel?

Ei kostet in Basel im Schnitt CHF 19.00. Die Preisspanne reicht von CHF 4.00 bis CHF 39.00. Am günstigsten bei Brauerei Fischerstube (Glace von Dream of Ice, Allschwil, CHF 4.00), am teuersten bei Brauerei Fischerstube (Vegetarisches Huus-Cordon bleu, CHF 39.00). Gerechnet über 15 Gerichte mit Preisangabe aus 1 Lokalen.

Wo gibt es Ei in Basel?

1 Basler Lokale führen Ei, die meisten im Quartier Vorstädte. Die vollständige Liste mit Adressen und Preisen steht auf dieser Seite.

Wo bekommt man vegetarische Ei in Basel?

In 10 Lokalen, darunter Bistrot Crescenda, Cantilena Restaurant und Confiserie Bachmann. Insgesamt sind 3 der 15 erfassten Gerichte als vegetarisch ausgewiesen.

Wo bekommt man vegane Ei in Basel?

7 Gerichte in 3 Lokalen sind als vegan ausgewiesen, unter anderem bei Cantilena Restaurant, Lauch und Trattoria Antichi Sapori.

Wo bekommt man glutenfreie Ei in Basel?

2 Gerichte in 1 Lokalen sind als glutenfrei ausgewiesen, unter anderem bei Restaurant Löwenzorn. Die Angabe stammt von der Karte des Hauses; bei einer Unverträglichkeit fragt man besser nach.

Gibt es Ei als Mittagsmenü?

71 Lokale führen ein Mittagsangebot, unter anderem Acqua, Aktienmühle und Alchemist.

Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.