Kein Gericht heisst «ei», 62 führen es als Beilage.
Ab hier ist Ei eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Tagessuppe
6.50
Bitte fragen Sie unsere Bedienung nach der aktuellen Tagessuppe · Salate und Suppen
Tagessalat
8.50
Salate und Suppen
Insalata Verde
9.00
Grüner Salat · Insalate & Antipasti
Bruschetta
9.50
Tomaten, Basilikum, Oregano, Salz, Olivenöl, Rucola · Insalate & Antipasti
Grüner Salat
9.50
mit French- oder Italian Dressing · Salate und Suppen
Tomatencremesuppe
11.00
mit Sahnehaube · Salate und Suppen
Insalata Mista
12.00
Gemischter Salat · Insalate & Antipasti
Tagessuppe
12.00
Täglich variierende · Insalate & Antipasti
Gulaschsuppe
12.50
mit Peperoni, Rindfleischstücken und Kartoffeln · Salate und Suppen
Gemischter Salat
12.50
mit French- oder Italian Dressing · Salate und Suppen
Insalata Caprese
15.00
Büffelmozzarella, Tomaten, Oregano, Öl, Basilikum · Insalate & Antipasti
Burrata
15.00
Cherrytomaten, Rucola, Olivenöl · Insalate & Antipasti
Nüsslisalat
15.50
mit Speck, Ei und Croûtons, an French Dressing · Vorspeisen
Caprese
16.50
mit Büffelmozzarella, Tomate, Balsamico und Olivenöl · Vorspeisen
Wurstsalat Einfach
16.50
Salate und Suppen
Affettato Misto
19.00
Prosciutto cotto, crudo di Parma, Bresaola, scharfe Salami, Parmesan und Rucola · Insalate & Antipasti · für 2 Personen
Wurstsalat mit Käse
19.50
Salate und Suppen
Nüsslisalat mit Läberli
21.50
in Butter gebraten, an Italian Dressing · Vorspeisen
Wurstsalat RheinfelderhofHausspezialität
21.50
mit French- oder Italian Dressing, garniert mit angemachten Salaten, dazu Pommes Frites · Salate und Suppen
Insalata Mista con Pollo
22.00
Fitnessteller, gemischter Salat mit Pouletstreifen · Insalate & Antipasti
Carpaccio di Manzo
24.00
Fein geschnittenes Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan · Insalate & Antipasti
Insalata Mista con Gamberoni
26.00
Fitnessteller, gemischter Salat mit Crevetten · Insalate & Antipasti
Käseschnitte «Basler Art»
22.50
mit Brot, Schinken und Raclettekäse gratiniert · Käsespezialitäten
Käseschnitte «Hawaiian»
22.50
mit Brot, Ananas, Schinken und Raclettekäse gratiniert, dazu Preiselbeeren · Käsespezialitäten
Spaghetti Carbonara
24.00
Speck, Ei und Pecorino · Pasta & Carne
Lasagne Bolognese Hausgemachthausgemacht
24.00
Tomatensauce mit Rindshackfleisch, Béchamelsauce · Pasta & Carne
Pollo
24.00
Creme Sauce, Mozzarella, Pouletfleisch, Basilikum · Pizze Speciali · 32cm
Vulcano
24.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ei · Pizze Speciali · 32cm
Spaghetti Bolognese
24.50
Tomatensauce mit Rindshackfleisch · Pasta & Carne
RFH-Smash-BurgerHausspezialität
24.50
mit doppeltem Smash Swiss Beef, Cheddar Käse, BBQ-Cocktailsoße, Zwiebeln, Essiggurke und Eisbergsalat · RFH Smash-Burger
RFH-Smash-BurgerHausspezialität
24.50
mit doppeltem Smash Beyond, Cheddar Käse, pikanter Cocktailsoße, Zwiebeln, Essiggurke und Eisbergsalat · RFH Smash-Burger
Spaghetti Bolognese
24.50
mit Rinderhackfleisch und Tomatensoße · Spaghetti
Pasta Orecchiette Pollo, Zucchine, Cipolla, Ciliegino
25.50
Pasta mit Pouletstreifen an Zucchetti, Zwiebeln, Cherrytomaten · Pasta & Carne
Risotto ai Porcini
25.50
Risotto Carnaroli mit Steinpilzen · Pasta & Carne
Spaghetti Carbonara
25.50
mit Rahm, Speck und Ei · Spaghetti
RFH-Smash-BurgerHausspezialität
25.50
mit doppeltem Smash Swiss Beef, Cheddar Käse, Jalapenoscreme, Zwiebeln, Essiggurke und Eisbergsalat · RFH Smash-Burger
RFH-Smash-BurgerHausspezialität
26.50
mit doppeltem Smash Swiss Beef, Cheddar Käse, Trüffelmayonaise, Zwiebeln, Essiggurke und Eisbergsalat · RFH Smash-Burger
Clochard Rösti
26.50
mit Raclettekäse überbacken, dazu gebratener Klöpfer · Rösti
Vegetarier Röstivegi
26.50
mit gebratenem Gemüse · Rösti
Spaghetti Mare e Monti
27.50
Meeresfrüchte, Steinpilz, Lauch, Cherrytomaten, grüne Oliven, Petersilie · Pesce
Walliser Rösti
27.50
mit Schinken, Tomaten und Raclettekäse überbacken · Rösti
Paniertes Schweineschnitzel
27.50
mit Pommes Frites · Panierte Fleischgerichte
Porcini
28.00
Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Rucola, Parmesan · Pizze Speciali · 32cm
Cordon Bleu vom Poulet
28.50
mit Truthahnschinken, dazu Pommes Frites · Panierte Fleischgerichte
Pasta La Perla
29.00
Tagliatelle an Tomatenrahmsauce mit Rinds-Entrecôte-Streifen · Pasta & Carne
Rigatoni «al Capone»
29.00
Rigatoni mit Tomatensauce und Rindfleischbällchen mit Pecorino-Füllung · Pasta & Carne
Rahmgeschnetzeltes
30.50
mit Rösti an Pilzrahmsauce · Fleischgerichte
Klassisches Käsefonduevegi
31.50
mit Brot, Weisswein · Käsespezialitäten
Cordon Bleu vom Schwein
32.50
mit Schinken und Raclette Käse gefüllt, dazu Pommes Frites · Panierte Fleischgerichte
Entrecôte
33.00
Vom ausgewählten jungen Rind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, kernig und zart. vom heissen Stein, mit Kräuterbutter, Knoblauch- und BBQ-Sauce, inklusive einer Beilage nach Wahl (Risotto, Pasta, Potatoes, gebratenes Gemüse oder Kartoffelstock) · Steak · 200g
Ossobuco La Perla
35.00
Kalbshaxen mit Beilage nach Wahl · Pasta & Carne
Zürcher Schweinerahmschnitzel
39.50
mit Nudeln an Pilzrahmsauce · Fleischgerichte
Rinds Filet
42.00
Das beste Stück des Filets, hoch und dick geschnitten. vom heissen Stein, mit Kräuterbutter, Knoblauch- und BBQ-Sauce, inklusive einer Beilage nach Wahl (Risotto, Pasta, Potatoes, gebratenes Gemüse oder Kartoffelstock) · Steak · 200g
Rib-Eye
43.00
Bestes aus dem Zwischenrippenstück, mit kleinem Fettauge saftig und zart. vom heissen Stein, mit Kräuterbutter, Knoblauch- und BBQ-Sauce, inklusive einer Beilage nach Wahl (Risotto, Pasta, Potatoes, gebratenes Gemüse oder Kartoffelstock) · Steak · 300g
Linguine con Astice
45.00
Hummer mariniert mit Weissweinsauce mit Cherrytomaten · Pesce
Entrecôte
46.00
Vom ausgewählten jungen Rind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, kernig und zart. vom heissen Stein, mit Kräuterbutter, Knoblauch- und BBQ-Sauce, inklusive einer Beilage nach Wahl (Risotto, Pasta, Potatoes, gebratenes Gemüse oder Kartoffelstock) · Steak · 300g
Rinds Filet
55.00
Das beste Stück des Filets, hoch und dick geschnitten. vom heissen Stein, mit Kräuterbutter, Knoblauch- und BBQ-Sauce, inklusive einer Beilage nach Wahl (Risotto, Pasta, Potatoes, gebratenes Gemüse oder Kartoffelstock) · Steak · 300g
Garnitur
5.50
mit Essiggurken, Silberzwiebeln und Maiskolben · Beilagen
Pommes Frites
5.50
Beilagen
Bal Potatoes
5.50
mit Aioli · Beilagen
Gebackene Zwiebelringe
5.50
Beilagen
Affogato al Caffè
10.00
Espresso mit Vanilleeis · Dessert
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