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«mousse» in Basel
Lokale und Gerichte aus den gelesenen Speisekarten der Stadt.
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2 Gerichte auf dieser Karte.
Ab hier ist Mousse eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Ab hier trägt nicht das Gericht das Suchwort, sondern die Küche des Hauses.
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.
Brötlibar
Lohnhofgässlein, 4001 Basel · Altstadt Grossbasel
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.