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Gerichte
Lokale und Gerichte aus den gelesenen Speisekarten der Stadt.
Entfernung
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Preisspanne · 59 Gerichte
3.00
Median 12.00
38.00
Auf dieser Karte
59 Gerichte auf dieser Karte.
Frühstück
9 Gerichte · 3.00–12.00
Croff'Monsieur
12.00
Bauernschinken, Gruyère, getrocknete Tomaten · Frühstück
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Pförti Z'Morgevegi
12.00
Croissant und Brot mit Butter, Konfitüre und Käse · Frühstück
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Hauptgänge
16 Gerichte · 18.00–36.00
Roastastic Beefhausgemacht
23.00
Roastbeef, hausgemachte Tartarsauce, english Cheddar, Rucola, Kapern · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Japan Delighthausgemacht
22.00
Pouletbrust in hausgemachtem Teriyaki, Sriracha-Crème, Mango, Frühlingszwiebeln · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
The great Greek
20.00
Gyros, Joghurtsauce, Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln, mit kleinem griechischen Salat serviert · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Parma Banditohausgemacht
20.00
Hausgemachtes Parmesanmousse, Parmesan, Bündner Rohschinken, getrocknete Tomaten, Rucola · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Fishy Fishhausgemacht
18.00
Hausgemachtes Thonmousse, Cornichons, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Green Salmonhausgemacht
20.00
Swiss Lachs, hausgemachte Avocado-Frischkäse-Crème, Sprossen · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Salmon Kinghausgemacht
19.00
Swiss Lachs, hausgemachtes Meerrettichmousse, Kapern · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Ruby Ruby Rubyvegihausgemacht
18.50
Hausgemachte Avocado-Frischkäse-Crème, Granatapfelkerne, Sprossen · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Hummus Affairvegi
18.50
Hummus, Gurken, Cherry-Tomaten, Frühlingszwiebeln · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Don Burratavegihausgemacht
22.00
Burrata di Bufala, Tomaten, hausgemachtes Tomatenmousse, Basilikum, wird mit kalter Tomatensuppe serviert · Salty Croffles
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Tomaten-Burrata-Salatvegi
23.00
Burrata di Bufala, bunte Cherry-Tomaten, Schalotten, Balsamico-Creme, Pinienkerne, Basilikum, Rucola · Salate
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Teriyaki Salat
22.00
Poulet Teriyaki, Blattsalat, Mango, Frühlingszwiebel · Salate
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Wurst-Käse-Salat auf Blattsalat
22.00
Cervelat, Le Gruyère AOP, Blattsalat, Zwiebeln, Cornichons · Salate
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Griechischer Salatvegi
20.00
Feta, Tomaten, Gurke, Oliven, rote Zwiebeln · Salate
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Thonsalat
19.50
Thon, Blattsalat, Frühlingszwiebeln, Sprossen und Kerne · Salate
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Vorspeisen
10 Gerichte · 8.50–38.00
Beilagen
4 Gerichte · 3.00–7.50
Vorspeisen
10 Gerichte · 8.50–38.00
Hausgemachte kalte Tomatensuppe mit Kräuternvegihausgemacht
8.50
Suppe · klein
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Hausgemachte kalte Tomatensuppe mit Kräuternvegihausgemacht
14.50
Suppe · gross
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Pförtiplättli 'Chef's selection'zum TeilenHausspezialitäthausgemacht
28.00
Fleisch, Antipasti, Käse, hausgemachte Dips, Focaccia (Fleisch oder vegetarisch) · Plättli
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Bündnerplättli deluxe (2 Personen)zum Teilenhausgemacht
38.00
Engadiner Salsiz und Salametti, Bündner Rohschinken, zwei Sorten Bündner Hartkäse, hausgemachtes rotes Zwiebel-Chutney, Feigensenf, geröstetes Brot mit Olivenöl · Plättli
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Bündnerplättlizum Teilenhausgemacht
22.00
Engadiner Salsiz, Bündner Rohschinken, hausgemachtes rotes Zwiebel-Chutney, geröstetes Brot mit Olivenöl · Plättli
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Hummus-Olivenplättlivegizum Teilen
11.00
Hummus, Oliven, Focaccia · Plättli
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Beilagen
4 Gerichte · 3.00–7.50
Hauptgänge
16 Gerichte · 18.00–36.00
Gletscherfondue Hausmischungvegizum Teilen
36.00
Vier auserlesene Käsesorten, Weisswein, Kirsch und eine Würzmischung, serviert mit rustikalem Fonduebrot, pro Person 300g, ab 2 Personen · Fondue
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Dessert
20 Gerichte · 5.00–13.00
Grand Chocolatvegi
9.50
Toblerone-Mousse, Schokoladensauce, Schokoladenstreusel · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Lotus Queenvegihausgemacht
9.50
Hausgemachtes Vanille-Mascarpone-Mousse, Lotuscréme, Lotuscrunch · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Spiky Lemonvegi
9.50
Lemoncream, Meringue, Zitronenzesten · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Berry Maryvegi
8.50
Rahm, Blueberrysauce, frische Heidelbeeren · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Miss Himbivegi
8.50
Rahm, Himbeersauce, frische Himbeeren · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Eis Eis Babyvegi
12.00
Sweet Blanco, Puderzucker, Vanilleglace · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Mascarpone-Lotus-Crunch-Dreamvegi
9.00
Vanille-Mascarpone-Mousse, Lotus Creme, Lotuscrunch · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Mascarpone-Berry-Crunch-Dreamvegi
9.00
Vanille-Mascarpone-Mousse, Beeren, Lotuscrunch · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Lemon-Meringue-Dreamvegi
9.00
Lemoncream, Meringue, Zitronenzesten, Lotuscrunch · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Hausgemachtes Tobleronemoussevegihausgemacht
9.00
Toblerone-Mousse, Rahm, Schokostreusel · Desserts
Café-Bar Pförtnerhaus
St. Alban
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.
Café-Bar Pförtnerhaus
Café-Bar · Hardstrasse 43, 4052 Basel · St. Alban · $$
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.