89 Getränke heissen so, 24 führen es als Beilage.
Getränke
93 Getränke · 4.00–69.00
Merlot del Piave Veneto
4.00
Rotwein, Italien · Getränke · 1dl
Gamay Rosé ’’Bellrose’’ Hammel
4.50
Roséwein, Schweiz · Getränke · 1dl
La Côte ’’Vigniette’’ Hammel
5.00
Weisswein, Schweiz · Getränke · 1dl
Chardonnay ’’Gran Sasso’’ Farnese
5.50
Weisswein, Italien · Getränke · 1dl
Dôle A. Mathier
5.50
Rotwein, Schweiz · Getränke · 1dl
Salice Salentino ’’Molte Bene’’ mit Kork
5.50
Rotwein, Italien · Getränke · 1dl
Primitivo Salento Lunare mit Kork
5.50
Rotwein, Italien, 50cl · Getränke · 1dl
Œil de Perdrix du Valais A. Mathier
6.00
Roséwein, Schweiz · Getränke · 1dl
Epesses ’’Laveaux’’ J.Vogel
6.00
Weisswein, Schweiz · Getränke · 1dl
Asio Otus Bianco
6.50
Chardonnay Sauvignon Blanc, Apulien, ITA · White Wine · 1dl
Primitivo Gran Sasso
7.00
Primitivo, Apulien, ITA · Red Wine · 1dl
Rosé Portugieser
7.00
Christ, Rheinhessen, DE · Rosé · 1dl
Umeshu Pflaumenwein
7.00
10% · Spirits · 1dl
Chardonnay Terre Sicilia (IT)
7.00
Getraenke · 1dl
Chianti Classico Toscana (IT)
7.00
Getraenke · 1dl
Riesling
7.50
Christ, Rheinhessen, DE · White Wine · 1dl
Cuepli Prosecco
7.50
Getraenke
Valpolicella classico ’’Ripasso’’ A. Armani
7.50
Rotwein, Italien · Getränke · 1dl
Weisswein gespritzt
7.50
sauer oder suess · Getraenke
Rioja Edicion Limitada
8.00
Tempranillo, Ramon Bilbao, Rioja, ESP · Red Wine · 1dl
Prosecco La Brunesca Millesimato
8.00
Glera, Veneto, ITA · Sparkling Wine · 1dl
Chardonnay
8.00
13.5%, Chardonnay, Südafrika · Getränke · 1dl
Gewürztraminer
8.00
13.5%, Gewürztraminer, Spanien · Getränke · 1dl
Bogle
8.00
13.5%, Cabernet, USA · Getränke · 1dl
Quinta Das Carvalhas
8.00
14.5%, Touriga Nacional, Touriga Franca, Portugal · Getränke · 1dl
Lateltin
8.00
13.5%, Italien · Getränke · 1dl
Rosé Giardino
8.00
12.0%, Toscana, Italien · Getränke · 1dl
Prosecco ITINERA Brut Treviso (Glas)
8.00
Getraenke · 0.1l
Lugana Veneto Santa Sofia (IT)
8.00
Getraenke · 1dl
Primitivo di Manduria Puglia (IT)
8.00
Getraenke · 1dl
Etna Rosso Sicilia (IT)
8.50
Getraenke · 1dl
Pinot Gris Jauslin (CH)
8.50
Getraenke · 1dl
Etna Bianco Tenuta Ferrata Sicilia (IT)
8.50
Getraenke · 1dl
Via Serta Arneis
9.00
Tamborini-Dettling-Kaufmann, Piemont, ITA · White Wine · 1dl
Prosecco il Colle
9.00
Getränke · 1dl
Honig Perle - Brut (Glas)
9.00
Honigschaumwein · Getraenke · 0.1l
Governo
9.50
Sangiovese, Merlot, Barbanera, Toscana, ITA · Red Wine · 1dl
Gespritzter Weisswein
9.50
süss oder sauer · Getränke
Merlot 0,5l (Rotwein)
18.00
13% vol · Getränke
Montepulciano 0,5l (Rotwein)
18.00
13% vol · Getränke
La Cote 0,5l (Weisswein)
18.00
12% vol · Getränke
Rosé
18.00
9,7% vol · Getränke · 0.5l
Merlot del Piave Veneto
20.00
Rotwein, Italien · Getränke · 5dl
Chardonnay Terre Sicilia (IT)
20.00
Getraenke · 3dl
Chianti Classico Toscana (IT)
20.00
Getraenke · 3dl
Gamay Rosé ’’Bellrose’’ Hammel
22.50
Roséwein, Schweiz · Getränke · 5dl
Primitivo di Manduria Puglia (IT)
23.00
Getraenke · 3dl
Lugana Veneto Santa Sofia (IT)
23.00
Getraenke · 3dl
La Côte ’’Vigniette’’ Hammel
25.00
Weisswein, Schweiz · Getränke · 5dl
Etna Bianco Tenuta Ferrata Sicilia (IT)
25.00
Getraenke · 3dl
Etna Rosso Sicilia (IT)
25.00
Getraenke · 3dl
Pinot Gris Jauslin (CH)
25.00
Getraenke · 3dl
Dôle A. Mathier
27.00
Rotwein, Schweiz · Getränke · 5dl
Primitivo Salento Lunare mit Kork
27.50
Rotwein, Italien, 50cl · Getränke · 5dl
Salice Salentino ’’Molte Bene’’ mit Kork
27.50
Rotwein, Italien · Getränke · 5dl
Chardonnay ’’Gran Sasso’’ Farnese
27.50
Weisswein, Italien · Getränke · 5dl
Prosecco
29.00
11% vol · Getränke · 0.75l
Œil de Perdrix du Valais A. Mathier
30.00
Roséwein, Schweiz · Getränke · 5dl
Epesses ’’Laveaux’’ J.Vogel
30.00
Weisswein, Schweiz · Getränke · 5dl
Freixenet 0,75l (Schaumwein)
34.00
13% vol · Getränke
Valpolicella classico ’’Ripasso’’ A. Armani
37.50
Rotwein, Italien · Getränke · 5dl
Pinot Noir Jauslin (CH)
37.50
Getraenke · 0.5l Flasche
Chardonnay ’’Gran Sasso’’ Farnese
38.50
Weisswein, Italien · Getränke · 7.5dl
Primitivo ’’Gran Sasso’’ Farnese
39.00
Rotwein, Italien · Getränke · 7.5dl
Plamont Les Terrasses de Claudine (CH)
40.00
Getraenke · 0.5l Flasche
Asio Otus Bianco
40.50
Chardonnay Sauvignon Blanc, Apulien, ITA · White Wine · 7.5dl
Bianco di Merlot ’’Runchet’’ Tamborini
42.00
Weisswein, Schweiz · Getränke · 7.5dl
Rosé Portugieser
42.50
Christ, Rheinhessen, DE · Rosé · 7.5dl
Primitivo Gran Sasso
46.00
Primitivo, Apulien, ITA · Red Wine · 7.5dl
Rioja ’’Crianza’’ Ramon Bilbao
47.00
Rotwein, Italien · Getränke · 7.5dl
Riesling
48.00
Christ, Rheinhessen, DE · White Wine · 7.5dl
Prosecco La Brunesca Millesimato
48.00
Glera, Veneto, ITA · Sparkling Wine · 7.5dl
Syrah Les Terrasses de Claudine (CH)
49.00
Getraenke · 0.5l Flasche
Chardonnay Terre Sicilia (IT)
49.00
Getraenke · 0.75l Flasche
Chianti Classico Toscana (IT)
49.00
Getraenke · 0.75l Flasche
Prosecco ITINERA Brut Treviso (Flasche)
49.00
Getraenke · 0.75l
Rioja Edicion Limitada
52.00
Tempranillo, Ramon Bilbao, Rioja, ESP · Red Wine · 7.5dl
Valpolicella classico ’’Ripasso’’ A. Armani
53.00
Rotwein, Italien · Getränke · 7.5dl
Rosé Giardino
56.00
12.0%, Toscana, Italien · Getränke · Flasche
Lateltin
56.00
13.5%, Italien · Getränke · Flasche
Quinta Das Carvalhas
56.00
14.5%, Touriga Nacional, Touriga Franca, Portugal · Getränke · Flasche
Bogle
56.00
13.5%, Cabernet, USA · Getränke · Flasche
Gewürztraminer
56.00
13.5%, Gewürztraminer, Spanien · Getränke · Flasche
Chardonnay
56.00
13.5%, Chardonnay, Südafrika · Getränke · Flasche
Primitivo di Manduria Puglia (IT)
56.00
Getraenke · 0.75l Flasche
Lugana Veneto Santa Sofia (IT)
56.00
Getraenke · 0.75l Flasche
Etna Bianco Tenuta Ferrata Sicilia (IT)
59.00
Getraenke · 0.75l Flasche
Etna Rosso Sicilia (IT)
59.00
Getraenke · 0.75l Flasche
Pinot Gris Jauslin (CH)
59.00
Getraenke · 0.75l Flasche
Weitere anzeigen
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Ab hier ist Wein eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Sarma
12.50
Mit Reis gefuellte Weinblaetter · Vorspeisen
Fried Rice mit Schwein
23.00
Wokgericht mit gebratenem Reis, Ei, Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Chinakohl, Pak Choi und Karotten, garniert mit frischem Koriander. · Wok
Green Thai Curry mit Schwein
23.00
Grünes Curry mit Zucchetti, Bambussprossen, Thai-Auberginen und Thai-Basilikum in Kokosmilch. · Currys
Red Thai Curry mit Schwein
23.00
Rotes Curry mit Zucchetti, Bambussprossen, Thai-Auberginen und Thai-Basilikum in Kokosmilch. · Currys
Bai Kapao mit Schwein
23.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites
23.00
Schwein
Paniertes Schweinsschnitzel
24.50
serviert mit Pommes-frites · Vom Schwein · ½ Portion 130g
Schweineschnitzel in Champignonsauce
26.50
Mit Reis oder Butternudeln · Schwein
Bai Kapao Fried Rice Thai Style mit Schwein gehacktscharf
27.00
Gebratenes Hackfleisch nach Wahl mit Chili, Knoblauch und frischem Thai-Basilikum, serviert mit Spiegelei (wenig Gemüse, viel Fleisch). Kräftig, aromatisch und sehr scharf. · Wok
Paniertes Schweinsschnitzel
28.00
serviert mit Pommes-frites · Vom Schwein · 200g
Schweinssteak „Walliserart“
28.00
mit Schinken, Tomaten und Käse gratiniert, serviert mit Butternudeln · Vom Schwein · ½ Portion 130g
Schweinesteak an Senfsauce
28.50
Mit Pommes Frites oder Butternudeln · Schwein
Schweinsrahmschnitzel
29.00
serviert mit Butternudeln · Vom Schwein · ½ Portion 130g
Schweins Cordon Bleu
29.50
Mit Pommes Frites und Gemuese · Schwein
Schweinssteak
29.50
Grilladen mit Kräuterbutter, serviert mit frischen Saisonsalaten · Fitnessteller
Schweinssteak „Walliserart“
33.00
mit Schinken, Tomaten und Käse gratiniert, serviert mit Butternudeln · Vom Schwein · 200g
Schweins Cordon-bleu „Eintracht“
33.50
gefüllt mit Raclette Käse, serviert mit Pommes-frites · Vom Schwein · 300g
Schweins Cordon-bleu „Traditionell“
34.50
gefüllt mit Gruyèrekäse, serviert mit Pommes-frites · Vom Schwein · 300g
Schweinsrahmschnitzel
35.00
serviert mit Butternudeln · Vom Schwein · 200g
Schweins Cordon-bleu „Eintracht“
39.50
gefüllt mit Raclette Käse, serviert mit Pommes-frites · Vom Schwein · 500g
Schweins Cordon-bleu „Traditionell“
40.50
gefüllt mit Gruyèrekäse, serviert mit Pommes-frites · Vom Schwein · 500g
Fleisch auf Stein
54.00
Nur auf Vorbestellung, abends sowie samstags und sonntags auch am Mittag. Bouillon mit Flädli, gemischter Saisonsalat, Rinds-, Kalbs- und Schweins-Medaillons serviert mit Pommes-frites und verschiedenen Saucen, Sorbet Vodka · Fleisch auf Stein · 240g, pro Person
Gespritzter Weisswein süss oder sauer
9.00
Aperitif / Drinks
Shiro Spritz
15.00
Honigschaumwein, Gingerbeer, Soda, Zitrone · Getraenke
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