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Gerichte
Lokale und Gerichte aus den gelesenen Speisekarten der Stadt.
Entfernung
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Preisspanne · 173 Gerichte
3.50
Median 17.50
25.00
Auf dieser Karte
173 Gerichte auf dieser Karte.
Vorspeisen
54 Gerichte · 8.00–38.00
Rasam Of The Day
8.00
Tamarindsuppe mit südindischen Gewürzen · Suppen (vegetarisch)
Anjappar
Hirzbrunnen
Veg Manchow Soup
8.50
Gebratenes Gemüse mit weissem Pfeffer und Sojasauce, in kräftigem Fond mit gerösteten Nudeln · Suppen (vegetarisch)
Anjappar
Hirzbrunnen
Hot & Sour Veg Soup
8.50
Pikant-saure Suppe mit gemischtem Gemüse · Suppen (vegetarisch)
Anjappar
Hirzbrunnen
Sweet Corn Veg Soupscharf
8.50
Süss-scharfe Suppe aus Mais und Gemüse · Suppen (vegetarisch)
Anjappar
Hirzbrunnen
Kozhi Milagu Rasam
10.00
Hühnersuppe mit ganzen indischen Gewürzen · Suppen (Fleisch/Fisch)
Anjappar
Hirzbrunnen
Nenjelumbu Karumilagu Rasam
11.00
Frisch gemahlene Gewürze, geköchelt in Hammelrippen-Brühe · Suppen (Fleisch/Fisch)
Anjappar
Hirzbrunnen
Aatukaal Soup
12.00
Nur am Wochenende. Lammfüsse-Brühe mit frisch gemahlenen Gewürzen · Suppen (Fleisch/Fisch)
Anjappar
Hirzbrunnen
Nandu Rasam
12.00
Krebsbeinbrühe mit aromatischen Gewürzen · Suppen (Fleisch/Fisch)
Anjappar
Hirzbrunnen
Bajji (Uralai/Vazhakai/Milagai/Onion)scharf
11.00
Frittiert in Mehlteig: Kartoffel / rohe Banane / Chili / Zwiebel · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Keerai Vadai
11.00
Nur am Wochenende. Urad-Dal-Krapfen mit Blattgemüse · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Sambar Vada / Rasa Vada / Thayir Vada
12.00
Medhu Vada eingelegt in Sambar / Rasam / Joghurt · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Gobi 65scharf
17.00
Frittierte Blumenkohlröschen in scharfer, würziger Marinade · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Mushroom 65scharf
17.00
Frittierte Pilze in scharfer, würziger Marinade · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Panner 65scharf
18.00
Frittierter Paneer in scharfer, würziger Marinade · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Gobi Manchurianscharf
20.00
Gebratener, panierter Blumenkohl in scharf-saurer Manchurian-Sauce · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Mushroom Manchurianscharf
22.00
Gebratene, panierte Pilze in scharf-saurer Manchurian-Sauce · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Panner Manchurianscharf
24.00
Gebratener, panierter Paneer in scharf-saurer Manchurian-Sauce · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Chicken 65scharf
18.00
Frittiertes Poulet ohne Knochen in feuriger Chili-Ingwer-Knoblauch-Marinade · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Chicken Lollypopscharf
18.00
Frittierte Poulet-Drumsticks in feuriger Chili-Ingwer-Knoblauch-Marinade · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Dragon Chickenscharf
22.00
Marinierte, frittierte Pouletstreifen, sautiert in scharf-würziger Sauce · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Anjappar Fried Chicken (Poricha Kozhi)Hausspezialität
22.00
Poulet mariniert mit Chettinad-Gewürzen, frittiert · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Fish 65scharf
23.00
Frittierte Crevetten in feuriger Chili-Ingwer-Knoblauch-Marinade · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Nethili Fish Fryscharf
23.00
Frittierte Sardellen in würziger Zitronen-Chili-Masala · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Mutton Kola Urundai
24.00
Würzige Bällchen aus gehacktem Lammfleisch · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Vanjaram / King Fish Deep Fry
24.00
Königsfisch frittiert mit Chettinad-Masala · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Tawa Pomfret Fry
24.00
Pomfret mariniert mit südindischen Gewürzen, in der Pfanne gebraten · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Vanjaram / King Fish Tawa Fry
25.00
Königsfisch mit Chettinad-Masala, in der Pfanne geröstet · Vorspeisen
Anjappar
Hirzbrunnen
Haryali Panner Tikka
23.50
Im Tandoor gegarter Paneer, grün mariniert und gegrillt · Tandoori & Kebabs
Anjappar
Hirzbrunnen
Paneer Garlic Kebab
23.50
Im Tandoor gegarter Paneer mit Knoblauch mariniert · Tandoori & Kebabs
Anjappar
Hirzbrunnen
Paneer Cheese Kebab
24.50
Im Tandoor gegarter Paneer mit indischen Gewürzen, mit Käse überbacken · Tandoori & Kebabs
Anjappar
Hirzbrunnen
Veg Sheekh Kabab
24.50
Gemischtes Gemüse um Spiesse geformt, im Tandoor gegrillt · Tandoori & Kebabs
Anjappar
Hirzbrunnen
Hara Bhara Kebab
24.50
Im Tandoor gegart: grüne Erbsen, Koriander, Kartoffeln mit indischen Gewürzen · Tandoori & Kebabs
Anjappar
Hirzbrunnen
Tandoori Chickenscharf
23.00
Im Tandoor gegarte Pouletstücke, mariniert in Joghurt-Chili-Masala · Tandoori & Kebabs
Anjappar
Hirzbrunnen
Chicken Tikka
24.50
Feuergegrillte Pouletfilets in würziger Sojamarinade · Tandoori & Kebabs
Anjappar
Hirzbrunnen
Chicken Cheese Kebab
24.50
Im Tandoor gegartes Poulet mit indischen Gewürzen, mit Käse überbacken · Tandoori & Kebabs
Anjappar
Hirzbrunnen
Haryali Chicken Tikka
24.00
Im Tandoor gegartes Poulet, grün mariniert · Tandoori & Kebabs
Anjappar
Hirzbrunnen
Spicy Wingsscharf
22.00
Pouletflügel mariniert mit scharfen Masalas, in würziger Sauce geschwenkt · Tandoori & Kebabs
Anjappar
Hirzbrunnen
Hauptgänge
136 Gerichte · 10.00–35.50
Veg. Basmati Biriyani
21.00
Basmatireis mit geraspeltem Gemüse und gerösteten Gewürzen · Biryani
Anjappar
Hirzbrunnen
Chicken Chettinad Dum Biriyani
23.00
Basmatireis mit Poulet, im Topf gegart · Biryani
Anjappar
Hirzbrunnen
Spl Egg Masala BiriyaniHausspezialität
22.50
Basmatireis mit Eiern und gemahlenen Gewürzen · Biryani
Anjappar
Hirzbrunnen
Beilagen
18 Gerichte · 3.50–18.00
Menüs
6 Gerichte · 23.50–39.00
South Indian Vegetarian Mealsvegi
23.50
Vegan möglich. Weisser Reis, Poori/Chapathi, Kuruma, Poriyal, Keerai, Kootu, Sambar, Kara Kozhambu, Rasam, Süssspeise, Buttermilch, Appalam, Pickle · Meals (Menüteller)
Anjappar
Hirzbrunnen
Hauptgänge
136 Gerichte · 10.00–35.50
Veg Fried Rice / Noodles
21.00
Gebratenes Gemüse mit Reis oder Nudeln, mit einem Hauch Essig · Gebratener Reis & Nudeln
Anjappar
Hirzbrunnen
Egg Fried Rice / Noodles
22.50
Gebratenes Gemüse und Ei mit Reis oder Nudeln, mit einem Hauch Essig · Gebratener Reis & Nudeln
Anjappar
Hirzbrunnen
Chicken Fried Rice / Noodles
23.50
Gebratenes Gemüse und Poulet mit Reis oder Nudeln, mit einem Hauch Essig · Gebratener Reis & Nudeln
Anjappar
Hirzbrunnen
Paneer Szechwan Fried Rice / Noodles
24.00
Paneer und Gemüse mit Reis/Nudeln in Szechwan-Sauce · Gebratener Reis & Nudeln
Anjappar
Hirzbrunnen
Chicken Szechwan Fried Rice / Noodlesscharf
25.00
Pouletstücke mit Reis/Nudeln in Knoblauch-Chili-Szechwan-Sauce · Gebratener Reis & Nudeln
Anjappar
Hirzbrunnen
Egg Omelette Cheese/Masalascharf
11.50
Ei in der Pfanne mit grünen Chilis und Zwiebeln · Eier
Anjappar
Hirzbrunnen
Egg Pepper Fry
12.00
Gekochte Eier angebraten mit einfachen trockenen Gewürzen · Eier
Anjappar
Hirzbrunnen
Chilly Paneer Dryscharf
20.00
Gebratene Gemüsefilets in scharfer roter Chilisauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Dal Butter Fry
20.00
Linsen mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Gobi Manchurian Semi-Gravyscharf
20.00
Blumenkohl/Broccoli/Paneer in scharf-saurer Manchurian-Sauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Channa Masalavegi
21.00
Kichererbsen-Curry in Zwiebel-Tomaten-Sauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Baigan Bartha
21.00
Gegrillte Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Bhindi Masala
21.00
Okra in würziger Zwiebel-Tomaten-Sauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Aloo Gobi Masalahausgemacht
21.00
Blumenkohl und Kartoffeln, hausgemacht angebraten · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Chettinad Vegitable Kuruma
22.00
Gemischtes Gemüse in dickflüssiger Kokos-Curry-Sauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Poondu Kuzhambu
22.00
Knoblauch mit Tamarinde in Zwiebel-Tomaten-Sauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Mix Veg Curry
22.00
Gemischtes Gemüse in traditioneller Zwiebel-Tomaten-Sauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Kadai Vegitable
22.00
Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Paneer Manchurian Semi-Gravyscharf
22.00
Paneer/Broccoli in scharf-saurer Manchurian-Sauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Chilly Gobi Semi-Gravyscharf
22.00
Gebratener Blumenkohl in scharfer roter Chilisauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Chilly Paneer Semi-Gravyscharf
22.00
Gebratener Paneer in scharfer roter Chilisauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Kadai Paneer
23.00
Paneer mit Zwiebeln, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Ennai Kathirikkai Kulambu
23.00
Aubergine in würziger Tamarinden-Masala · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Palak Paneer
23.00
Paneer mit Spinat und aromatischen Gewürzen · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Mushroom Masala
23.00
Pilze mit indischen Gewürzen in Zwiebel-Tomaten-Sauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Veg Kofta Curry
23.00
Frittierte Gemüsebällchen mit Rosinen und Cashewnüssen in cremiger Cashew-Tomaten-Sauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Panner Butter Masala
24.00
Paneerwürfel in cremiger Tomaten-Zwiebel-Sauce · Vegetarische Currys
Anjappar
Hirzbrunnen
Beilagen
18 Gerichte · 3.50–18.00
Peshwara Naan
6.00
Leicht süsses Brot gefüllt mit Kokosraspeln, Rosinen und Mandeln · Brote
Anjappar
Hirzbrunnen
Tandoori Roti-Cheese/Methi
5.50
Vollkornbrot aus dem Tandoor, mit Käse oder Methi · Brote
Anjappar
Hirzbrunnen
Tandoori Wheat Parotta
5.50
Knuspriges Fladenbrot, beidseitig geölt, im Tandoor gegart · Brote
Anjappar
Hirzbrunnen
Coin Parotta
6.00
Flockiges, geschichtetes Weizenbrot, Plain/Cheese/Vegetable · Parotta · 2 Stück
Anjappar
Hirzbrunnen
Virudhunagar Poricha Parotta
7.00
Extra flockiges, leicht süsses, frittiertes südindisches Brot · Parotta
Anjappar
Hirzbrunnen
Chilly Parotta
18.00
Marinierte Parotta-Stücke frittiert und mit Zwiebeln, Peperoni und Gewürzen geschwenkt · Parotta
Anjappar
Hirzbrunnen
Hauptgänge
136 Gerichte · 10.00–35.50
Veg Kothu Parotta
15.00
Klein geschnittene Parotta mit Gemüse angebraten, südindisch gewürzt · Parotta
Anjappar
Hirzbrunnen
Egg Kothu Parotta
17.00
Klein geschnittene Parotta mit Ei angebraten, südindisch gewürzt · Parotta
Anjappar
Hirzbrunnen
Chicken Kothu Parotta
23.00
Klein geschnittene Parotta mit Poulet angebraten, südindisch gewürzt · Parotta
Anjappar
Hirzbrunnen
Mutton Kothu Parotta
24.00
Klein geschnittene Parotta mit Lammfleisch angebraten, südindisch gewürzt · Parotta
Anjappar
Hirzbrunnen
Chicken Salna Parotta
18.00
2 Stück Kerala Parotta mit südindischem Poulet-Curry · Parotta
Anjappar
Hirzbrunnen
Ceylon Egg Parotta
18.00
Gewürztes Ei zwischen zwei Rotis versiegelt und beidseitig gebacken · Parotta
Anjappar
Hirzbrunnen
Ceylon Chicken Parotta
20.00
Gewürztes gehacktes Poulet zwischen zwei Rotis versiegelt und beidseitig gebacken · Parotta
Anjappar
Hirzbrunnen
Ceylon Mutton Parotta
21.00
Gewürztes gehacktes Lammfleisch zwischen zwei Rotis versiegelt und beidseitig gebacken · Parotta
Anjappar
Hirzbrunnen
Plain Dosa
15.00
Knuspriger Pfannkuchen aus fermentiertem Reisteig, serviert mit Gemüse-Sambar und Chutneys · Dosa
Anjappar
Hirzbrunnen
Spl Ghee Podi DosaHausspezialität
16.00
Dosa mit Ghee bestrichen und südindischen Gewürzen gefüllt, mit Sambar und Chutneys · Dosa
Anjappar
Hirzbrunnen
Kal Dosa
16.00
Weicher, fluffiger Pfannkuchen aus fermentiertem Reisteig, mit Sambar und Chutneys · Dosa
Anjappar
Hirzbrunnen
Rava Dosa
17.00
Knuspriger Pfannkuchen aus Griessteig, mit Sambar und Chutneys · Dosa
Anjappar
Hirzbrunnen
Ghee Podi Masala Dosa
17.00
Dosa mit Ghee, gefüllt mit Masala und südindischen Gewürzen, mit Sambar und Chutneys · Dosa
Anjappar
Hirzbrunnen
Mysore Masala Dosascharf
18.00
Knuspriger Dosa mit scharfer Masala belegt · Dosa
Anjappar
Hirzbrunnen
Masala Dosa
18.00
Dosa gefüllt mit Masala und südindischen Gewürzen, mit Sambar und Chutneys · Dosa
Anjappar
Hirzbrunnen
Cheese Dosa
19.00
Knuspriger Dosa mit Käse bestrichen, mit Sambar und Chutneys · Dosa
Anjappar
Hirzbrunnen
Onion Rava Dosa
19.00
Griess-Dosa mit Zwiebeln belegt, mit Sambar und Chutneys · Dosa
Anjappar
Hirzbrunnen
Onion Rava Masala Dosa
19.50
Griess-Dosa mit Zwiebeln belegt und mit Masala gefüllt, mit Sambar und Chutneys · Dosa
Anjappar
Hirzbrunnen
Egg Dosa
20.00
Ei auf Dosa aufgeschlagen und mit geraspeltem Gemüse belegt · Dosa
Anjappar
Hirzbrunnen
Ghee Masala Dosa
20.50
Dosa mit Ghee bestrichen, gefüllt mit Masala/Spezialgewürzen, mit Sambar und Chutneys · Dosa
Anjappar
Hirzbrunnen
Snacks
4 Gerichte · 8.00–15.00
French Fries
8.00
Dünne, frittierte Kartoffelstreifen mit Pfeffer und Salz · Snacks
Anjappar
Hirzbrunnen
Chocolate Dosa
8.50
Südindischer fermentierter Pfannkuchen aus Reis und schwarzen Linsen mit Schokoladensauce · Snacks
Anjappar
Hirzbrunnen
Hauptgänge
136 Gerichte · 10.00–35.50
Uthappam
15.50
Marinierte, frittierte Parotta mit Kokos-Gravy aus Zwiebeln und Peperoni · Uthappam & Idli
Anjappar
Hirzbrunnen
Uthappamscharf
17.50
Onion/Tomato/Tomato Onion/Cheese Chilli/Chilli Onion · Uthappam & Idli
Anjappar
Hirzbrunnen
Ghee Podi Onion Uthappam
17.50
Uthappam bestreut mit Spezialgewürzen und kleinen Zwiebeln · Uthappam & Idli
Anjappar
Hirzbrunnen
Vorspeisen
54 Gerichte · 8.00–38.00
Idli
9.50
Weiche, gedämpfte Reiskuchen aus fermentiertem Reis-Linsen-Teig, mit Sambar und Chutneys · Uthappam & Idli · 2 Stück
Anjappar
Hirzbrunnen
Hauptgänge
136 Gerichte · 10.00–35.50
Ghee Podi Idly
13.50
Idli in Spezialgewürzen und Ghee getunkt · Uthappam & Idli
Anjappar
Hirzbrunnen
Chilli Idlyscharf
17.00
Idli in Spezialgewürzen und Ghee getunkt, scharf · Uthappam & Idli
Anjappar
Hirzbrunnen
Sambar/Rasam/Thayir Idly
12.00
Uthappam & Idli · 2 Stück in Sambar/Rasam/Joghur
Anjappar
Hirzbrunnen
Kuzhi Paniyaram
12.00
Kugelförmige Klösschen aus fermentiertem Reis-Linsen-Teig, mit Chutney · Uthappam & Idli
Anjappar
Hirzbrunnen
Idiyappam
12.50
Reismehlnudeln zu einer flachen Scheibe geformt und gedämpft · Uthappam & Idli · 3 Stück
Anjappar
Hirzbrunnen
Appam
12.50
Nur an Wochentagen. Dünner, schüsselförmiger Pfannkuchen aus fermentiertem Reismehlteig · Uthappam & Idli · 2 Stück
Anjappar
Hirzbrunnen
Dessert
11 Gerichte · 6.00–16.00
Spl KesariHausspezialität
11.00
Dessert aus Grieß, Ghee, Safran und Nüssen · Desserts
Anjappar
Hirzbrunnen
Rasagula
12.00
Sirupdessert aus kugelförmigen Klössen von indischem Frischkäse und Grieß · Desserts
Anjappar
Hirzbrunnen
Rasamalai
12.00
Cremiges Milch-Zucker-Dessert mit Frischkäse-Bällchen · Desserts
Anjappar
Hirzbrunnen
Falooda With Ice Cream
13.50
Dünne Fadennudeln, Fruchtstücke und Eis · Desserts
Anjappar
Hirzbrunnen
Getränke
13 Gerichte · 6.00–14.00
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.
Anjappar
Schwarzwaldallee 175, 4058 Basel · Hirzbrunnen
Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.