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«ei» in Basel

Lokale und Gerichte aus den gelesenen Speisekarten der Stadt.

Alle Mittagsmenü Frühstück Brunch

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Preisspanne · 19 Gerichte
15.00 Median 25.00 59.00

Auf dieser Karte

bis 20 Fr. bis 30 Fr.
Alle Gänge Vorspeisen 8 Hauptgänge 8 Dessert 3

13 Gerichte auf dieser Karte.

Ab hier ist Ei eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.

Mesclun-Salatvegi 17.00
Kerne, Brotchips, Granatapfel, Hausdressing · First
Heritage Clara
Curry-Blumenkohl-Tempuravegi 20.00
Rote-Bete-Hummus, Endiviensalat · First
Heritage Clara
Büffelmozzarellavegi 22.00
Tomatencoulis, Croutons, Pesto · First
Heritage Clara
Oktopus-Carpaccio 25.00
Fenchel-Vinaigrette, Cherrytomaten, Oliventapenade · First
Heritage Clara
Rindstatar 30.00
Büffel-Stracciatella, Trüffel, Focaccia · First
Heritage Clara
HERITAGE Friesvegi 15.00
Sbrinz, Trüffelcreme · First
Heritage Clara
Knuspriges Buttermilch-Poulet 22.00
Würzmayonnaise, eingelegter Kohl · First
Heritage Clara
Kalte Gazpacho-Suppescharf 18.00
sautierte Riesengarnelen, Chiliöl · First
Heritage Clara
BBQ-Pouletoberschenkel 38.00
Babykartoffeln, Zucchini, Mais-Avocado-Salsa · Second
Heritage Clara
Schweins-Cordon-bleu 39.00
saisonales Gemüse, Pommes frites · Second
Heritage Clara
Wagyu-Rindfleisch-Burger 40.00
Gruyère, Trüffel-Mayonnaise, eingelegte Zwiebeln, Pommes frites · Second
Heritage Clara
Schweizer Lachsfilet 46.00
Brokkolini, Zitrus-Risotto · Second
Heritage Clara
Schweizer Rindsfilet 59.00
Rösti-Pommes, Sommergemüse, Trüffel-Hollandaise · Second
Heritage Clara

Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.

Heritage

Messepl. 25, 4058 Basel · Clara

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Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.