25 Gerichte heissen so, 12 stammen aus Lokalen, die so kochen.
Vorspeisen
19 Gerichte · 9.00–29.00
Aceitunas variadaszum Teilen
9.00
Gemischte Oliven · Tapas clásicas
Tortillaszum Teilen
10.00
Fladenbrot · Tapas clásicas
Champinon salteadoszum Teilen
13.00
Champignons sautiert mit frischen Kräuter und Weisswein · Tapas clásicas
Manchego Curadozum Teilen
14.00
Spanischer Käse · Tapas clásicas
Datteln mit Speckzum Teilen
15.00
Tapas clásicas
Pimentos Padronzum Teilen
15.00
Paprikaschoten mit Fleur de Sel · Tapas clásicas
Chorizo BBQzum Teilen
15.00
in Rotwein oder mit feinen Kräutern · Tapas clásicas
Croquetas de espinacaszum Teilen
16.00
Spinatkroketten · Tapas clásicas
Croquetas Jamonzum Teilen
16.00
Spanische Schinkenkroketten · Tapas clásicas
Anchoas Cantabricaszum Teilen
16.00
serviert mit süssem Peperoni Marmelade · Tapas clásicas
Bouquerones en vinagrezum Teilen
17.00
Sardellen in Essig und Olivenöl · Tapas clásicas
Jamon Serrano Reservazum Teilen
17.00
Serrano-Schinken Reserva, luftgetrocknet · Tapas clásicas · 100g
Tomaten Bruschettazum Teilen
19.00
Tapas clásicas
Gambas al Ajillozum Teilen
19.00
Crevetten gebraten in Knoblauchöl · Tapas clásicas
Gambas Ajillozum Teilen
19.00
Crevetten in Knoblauchöl · Tapas
Tapasplattezum Teilen
23.50
Ab 2 Personen · Vorspeisen · pro Person
Pulpo Gallegazum Teilen
24.00
Warmer Tintenfisch · Tapas
Jamon Iberico de Cebozum Teilen
29.00
100% iberischer Schinken aus Cebo de Campo · Tapas · 100g
Combinado Ibericozum Teilen
29.00
Selección Ibérica – eine feine Auswahl · Tapas clásicas
Hauptgänge
6 Gerichte · 24.00–25.50
Classico
24.00
Zwiebeln, magerer Schweizer NATURA-Speck · Tortas del fuego (Spanischer Flammkuchen)
Caprese
24.00
Zwiebeln, Mozzarella, frische Tomaten, Oregano · Tortas del fuego (Spanischer Flammkuchen)
Verdure
24.00
Zwiebeln, gegrilltes Gemüse, getrocknete Tomaten · Tortas del fuego (Spanischer Flammkuchen)
Madrid
25.50
Zwiebeln, Salami piccante, frische Tomaten · Tortas del fuego (Spanischer Flammkuchen)
Suiza
25.50
Zwiebeln, NATURA-Beinschinken, Bergkäse, frische Tomaten · Tortas del fuego (Spanischer Flammkuchen)
Italia
25.50
Zwiebeln, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola · Tortas del fuego (Spanischer Flammkuchen)
Ab hier trägt nicht das Gericht das Suchwort, sondern die Küche des Hauses.
Muhamarazum Teilen
12.00
Paprika, Walnuss Dip · Tapas clásicas
Berenjenas rellenas de queso fetazum Teilen
17.00
Auberginenrollen gefüllt mit Fetakäse · Tapas clásicas
DON'O Red Curry (Vegan)vegan
21.00
Jasmin Reis · Hauptgerichte
DON'O Rindstartar (Mathis, Baselland)
28.00
Toastbrot, Butter · Hauptgerichte · klein
Hausgemachte DON'O Burger (Mathis, Baselland)hausgemacht
29.00
Bun, Salat, Cocktailsauce, Käse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Pommes Frites und Salat · Hauptgerichte
Hausgemachter DON'O Vegi Burgervegihausgemacht
29.00
Bun, Salat, Remoulade Sauce, Avocado, Gurke, Pommes Frites, Salat · Hauptgerichte
DON'O Red Curry mit Crevetten oder Poulet
29.00
Jasmin Reis · Hauptgerichte
DON'O Club Sandwiche (Mathis, Baselland)
32.00
Toastbrot, Pouletbrustfilet, Ei, Gurke, Tomaten, Speck, Pommes Frites, Salat · Hauptgerichte
DON'O Rindstartar (Mathis, Baselland)
36.00
Toastbrot, Butter · Hauptgerichte · gross
DON'O Kalbschnitzel paniert
49.00
Pommes Frites, Gemüse, Preiselbeeren · Hauptgerichte
Entrecôte Café de Paris (Mathis, Baselland)
52.00
Pommes Frites, Gemüse · Hauptgerichte
Rindsfilet (Mathis, Baselland)
63.00
Morchelsauce, Taglierini, Gemüse · Hauptgerichte
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine
Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und
Preis erschlossen.