Ab hier ist Sauce eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Bufalina
25.00
Tomatensauce, Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Basilikum · Pizze Speciali · 32cm
La Perla
28.00
Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan · Pizze Speciali · 32cm
Carnivorascharf
29.00
Tomatensauce, Mozzarella, Wurst, scharfe Salami, Schinken · Pizze Speciali · 32cm
Pollo
24.00
Creme Sauce, Mozzarella, Pouletfleisch, Basilikum · Pizze Speciali · 32cm
Porcini
28.00
Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Rucola, Parmesan · Pizze Speciali · 32cm
Vulcano
24.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ei · Pizze Speciali · 32cm
Margherita
18.00
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum · Lista Pizze · 32cm
Napoli
20.00
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Sardellen, Kapern · Lista Pizze · 32cm
4 Stagioni
22.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Pilze, Peperoni · Lista Pizze · 32cm
Prosciutto e Funghi
22.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze · Lista Pizze · 32cm
Prosciutto
20.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken · Lista Pizze · 32cm
Funghi
18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Pilze · Lista Pizze · 32cm
Capricciosa
22.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Pilze, Oliven · Lista Pizze · 32cm
Salsiccia
25.00
Tomatensauce, Mozzarella, Wurst, Peperoni · Lista Pizze · 32cm
Calabresescharf
23.00
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven, Basilikum, Oregano · Lista Pizze · 32cm
Tonno
23.00
Tomatensauce, Mozzarella, Thon, rote Zwiebeln · Lista Pizze · 32cm
Vegetariana
22.00
Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Melanzane, Peperoni · Lista Pizze · 32cm
4 Formaggi
22.00
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Emmentaler Käse · Lista Pizze · 32cm
Bresaola
26.00
Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Bresaola, Rucola · Lista Pizze · 32cm
Boscaiolascharf
25.00
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Champignons, rote Zwiebeln, Oliven · Lista Pizze · 32cm
Pizza Frutti di Mare
25.00
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte · Lista Pizze · 32cm
CalzoneCalzone
21.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Pilze · Calzone
Rigatoni «al Capone»
29.00
Rigatoni mit Tomatensauce und Rindfleischbällchen mit Pecorino-Füllung · Pasta & Carne
Pasta La Perla
29.00
Tagliatelle an Tomatenrahmsauce mit Rinds-Entrecôte-Streifen · Pasta & Carne
Bucatini all'Amatricianascharf
24.50
Dicke Spaghetti mit Speck, Tomatensauce, Peperoncino und Pecorino Romano · Pasta & Carne
Spaghetti Bolognese
24.50
Tomatensauce mit Rindshackfleisch · Pasta & Carne
Lasagne Bolognese Hausgemachthausgemacht
24.00
Tomatensauce mit Rindshackfleisch, Béchamelsauce · Pasta & Carne
Linguine con Astice
45.00
Hummer mariniert mit Weissweinsauce mit Cherrytomaten · Pesce
Tagliatelle al Salmone
26.50
mit Lachs an Aurorasauce · Pesce
Risotto Frutti di Mare Rosso
27.50
Risotto mit Meeresfrüchten, Tomatensauce, Cherrytomaten, Knoblauch · Pesce
Entrecôte
33.00
Vom ausgewählten jungen Rind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, kernig und zart. vom heissen Stein, mit Kräuterbutter, Knoblauch- und BBQ-Sauce, inklusive einer Beilage nach Wahl (Risotto, Pasta, Potatoes, gebratenes Gemüse oder Kartoffelstock) · Steak · 200g
Entrecôte
46.00
Vom ausgewählten jungen Rind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, kernig und zart. vom heissen Stein, mit Kräuterbutter, Knoblauch- und BBQ-Sauce, inklusive einer Beilage nach Wahl (Risotto, Pasta, Potatoes, gebratenes Gemüse oder Kartoffelstock) · Steak · 300g
Rinds Filet
42.00
Das beste Stück des Filets, hoch und dick geschnitten. vom heissen Stein, mit Kräuterbutter, Knoblauch- und BBQ-Sauce, inklusive einer Beilage nach Wahl (Risotto, Pasta, Potatoes, gebratenes Gemüse oder Kartoffelstock) · Steak · 200g
Rinds Filet
55.00
Das beste Stück des Filets, hoch und dick geschnitten. vom heissen Stein, mit Kräuterbutter, Knoblauch- und BBQ-Sauce, inklusive einer Beilage nach Wahl (Risotto, Pasta, Potatoes, gebratenes Gemüse oder Kartoffelstock) · Steak · 300g
Rib-Eye
43.00
Bestes aus dem Zwischenrippenstück, mit kleinem Fettauge saftig und zart. vom heissen Stein, mit Kräuterbutter, Knoblauch- und BBQ-Sauce, inklusive einer Beilage nach Wahl (Risotto, Pasta, Potatoes, gebratenes Gemüse oder Kartoffelstock) · Steak · 300g
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Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine
Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und
Preis erschlossen.