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Sauce in Basel

9 Lokale und 38 Gerichte mit Preis – von 0.50 bis 6.70 Franken, im Schnitt 2.50. Die Karten werden einzeln gelesen; verbindlich ist immer die Karte im Lokal.

Alle Mittagsmenü Frühstück Brunch

Draussen × Matthäus × bis 50 Fr. × zurücksetzen

Preisspanne · 38 Gerichte
0.50 Median 2.50 6.70
Gerichte 94 Lokale 9
bis 3 Fr. bis 4 Fr.

2 Gerichte heissen so, 92 führen es als Beilage.

Beilagen 2 Gerichte · 2.00
Caramel Maisonhausgemacht 2.00
Zusatz
Avant-Gouz Matthäus
Chocolat Maisonhausgemacht 2.00
Zusatz
Avant-Gouz Matthäus

Ab hier ist Sauce eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.

Shakshukavegi 18.90
zwei pochierte Eier, Tomatenpaprikasauce, Peterlitahini, Sauerteigfocaccia · Brunch
Café frühling Matthäus
Veganukavegan 18.90
Linsenbraten, Tomatenpaprikasauce, Peterlitahini, Sauerteigfocaccia · Brunch
Café frühling Matthäus
Sardinas picantonas con panscharf 10.00
Sardinen in pikanter Sauce mit Brot · Apéro oder Vorspeisen
Che que lomo Matthäus
Som Tam 11.50
Grüner Papaya-Salat mit Karottenstreifen, Cherry-Tomaten, Erdnüssen und Chili in einer Limetten-Fischsauce. · Starters · als Vorspeise
Boo Matthäus
Fritura de Verdura con Salsa mil Islaszum Teilen 11.80
Panierte fritierte Gemüse dazu Thousand-Island-Sauce · Tapas
Tapeo Tapas Bar La Terraza Matthäus
Chipirones en Salsa Verdezum Teilen 11.80
Kleine gebratene Sepia an Petersiliensauce · Tapas
Tapeo Tapas Bar La Terraza Matthäus
Bacalao a la Vizcaina con Tomatezum Teilen 12.80
Dorschstücke (Kabeljau) an Tomatensauce · Tapas
Tapeo Tapas Bar La Terraza Matthäus
Pollo von Gambas al Cavazum Teilen 13.50
Poulet mit Crevetten an Champagnersauce · Tapas
Tapeo Tapas Bar La Terraza Matthäus
Spring Rolls 14.50
Mini-Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse, serviert mit süss-saurer Sauce. · Starters · 4 Stk.
Boo Matthäus
Fish Cakes 14.50
Kleine Küchlein aus Süsswasserfisch, grünen Bohnen, rotem Curry und Makrut-Limettenblättern, serviert mit zwei süss-sauren Saucen. · Starters · 4 Stk.
Boo Matthäus
Crispy Shrimps 15.50
Knusprig gebackene Crevetten auf Salatblättern, serviert mit süss-saurer Sauce. · Starters · 4 Stk.
Boo Matthäus
Ashakhausgemacht 15.50
klassische hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Porreelauch, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurtsauce · Hausgemachte Dumplings · 6 Stück
Choi Asian Garden Matthäus
SataySpiess 16.50
In Kokosmilch marinierte Pouletspiesse, serviert mit Erdnusssauce. · Starters · 4 Stk.
Boo Matthäus
Glass Noodle Salad 16.50
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Crevetten, Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln und Chili in einer Limetten-Tamarinden-Fischsauce. · Starters · als Vorspeise
Boo Matthäus
Laab Gai Salad 17.00
Lauwarmer Salat aus gehacktem Poulet mit Koriander, Chili und Minze in einer Fisch-Limettensauce. · Starters · als Vorspeise
Boo Matthäus
Mantoohausgemacht 17.50
hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurt · Hausgemachte Dumplings · 6 Stück
Choi Asian Garden Matthäus
Satayhausgemacht 17.50
handgestecktes, gegrilltes Pouletspiessli aus saftigem Schenkelfleisch, hausmariniert, 5 Stück, dazu Erdnusssauce und Gurken-Relish, chicken / planted chicken · Salat & Sommerrollen
Choi Asian Garden Matthäus
Bo Lu Lac 29.50
Rinderfilet, Salat, Tomaten, Limettensaft, Chili, Teriyakisauce, Sesamöl (lauwarm) · Salat & Sommerrollen
Choi Asian Garden Matthäus
Auberginevegi 14.00
auberginen, zucchini, geissenkäse, tomaten, tartarsauce & salat · Sandwiches
Avant-Gouz Matthäus
Halloumivegischarf 14.00
tomaten, zucchini, halloumi, rucola, peperoni, scharf, getrocknete tomaten & tartarsauce · Sandwiches
Avant-Gouz Matthäus
Cigköfte WrapWrap 14.00
Zubereitet mit Zutaten und Sauce nach Wahl · Cigköfte
Vegitat Matthäus
Cigköfte Burger 14.00
Zutaten und Sauce nach Wahl · Cigköfte
Vegitat Matthäus
Marquisevegi 15.00
süsskartoffeln, zucchini, tomaten, trüffelbrie, kräuter-honigsauce & rucola · Sandwiches
Avant-Gouz Matthäus
Bohême 15.00
tomaten, zucchini, geissenkäse, lachs, salat & tartarsauce · Sandwiches
Avant-Gouz Matthäus
Poulet 15.00
poulet aux épices du sud, rezenter gruyère, tomaten, zucchini, peperoni, salat & senfsauce · Sandwiches
Avant-Gouz Matthäus
L'Écolier 15.00
speck, spiegelei, tomaten, salat & tartarsauce · Sandwiches
Avant-Gouz Matthäus
Cigköfte XL WrapWrap 15.50
Zubereitet mit Zutaten und Sauce nach Wahl · Cigköfte
Vegitat Matthäus
Cigköfte Portion 15.50
Serviert mit Salat, Zitrone, zwei Yufka Fladenbrot, Granatapfelsauce und scharfe Sauce · Cigköfte
Vegitat Matthäus
Vegan Döner WrapveganWrap 15.50
Zubereitet mit Zutaten und Saucen nach Wahl · Leckere Breads
Vegitat Matthäus
Veganes Kichererbsen-Taschenbrotvegan 15.50
Zubereitet mit Zutaten und Saucen nach Wahl · Leckere Breads
Vegitat Matthäus
Kichererbsen WrapWrap 15.50
Zubereitet mit Zutaten und Sauce nach Wahl · Tasty Wraps
Vegitat Matthäus
Chicken Burger 16.00
Chili Cheese Chicken Burger, 100% Swiss Chicken: Potato Bun, Chipotle Mayo, Iceberg Salad, Astro Fried Chicken, Salsa Verde, Cheese Sauce · Burger
Astro Fries Matthäus
Shakshuka Classic 16.00
minze, bohnen, kichererbsen an tomaten, sauce mit pochiertes ei & joghurt · Shakshuka
Avant-Gouz Matthäus
Shakshuka Veganvegivegan 16.00
minze, bohnen, kichererbsen an tomaten, sauce & avocado · Shakshuka
Avant-Gouz Matthäus
Poulet Marcel 16.00
poulet aux épices du sud, serrano, rezenter gruyère, tomaten, zucchini, peperoni, salat & senfsauce · Sandwiches
Avant-Gouz Matthäus
Jackfruit WrapWrap 16.50
Zubereitet mit Zutaten und Sauce nach Wahl · Tasty Wraps
Vegitat Matthäus
Veganes Jackfruit-Taschenbrotvegan 16.50
Zubereitet mit Zutaten und Saucen nach Wahl · Leckere Breads
Vegitat Matthäus
Cigköfte BowlBowl 16.50
Zubereitet mit Zutaten und Saucen nach Wahl · Bowls
Vegitat Matthäus
Vegan Döner Taschenbrotvegan 17.00
Zubereitet mit Zutaten und Saucen nach Wahl · Leckere Breads
Vegitat Matthäus
Veganer Seitan-Döner WrapveganWrap 17.00
Zubereitet mit Zutaten und Saucen nach Wahl · Tasty Wraps
Vegitat Matthäus
Veganes Veganici-Taschenbrotvegan 17.00
Zubereitet mit Zutaten und Saucen nach Wahl · Leckere Breads
Vegitat Matthäus
The Supreme! 18.00
rindsentrecôte, cheddar, tomaten, salat & tartarsauce · Sandwiches
Avant-Gouz Matthäus
Jackfruit BowlBowl 18.50
Zubereitet mit Zutaten und Saucen nach Wahl · Bowls
Vegitat Matthäus
Spaghetti Napoli 19.00
an feiner Tomatensauce · Pasta
Eintracht Matthäus
Vegan Döner BowlveganBowl 19.00
Zubereitet mit Zutaten und Sauce nach Wahl · Bowls
Vegitat Matthäus
Veganici BowlBowl 19.00
Zubereitet mit Zutaten und Saucen nach Wahl · Bowls
Vegitat Matthäus
Freestyle WrapWrap 19.00
Zubereitet mit Zutaten und Sauce nach Wahl · Tasty Wraps
Vegitat Matthäus
Spaghetti bella vista 20.00
an cremiger Tomatenrahmsauce · Pasta
Eintracht Matthäus
Tortelloni alla Panna 20.00
an cremiger Rahmsauce · Pasta
Eintracht Matthäus
Tortelloni alla Pietro 20.50
an würzigfeiner Hackfleischrahmsauce · Pasta
Eintracht Matthäus
Som Tam 21.00
Grüner Papaya-Salat mit Karottenstreifen, Cherry-Tomaten, Erdnüssen und Chili in einer Limetten-Fischsauce. · Starters · als Hauptgang
Boo Matthäus
Freestyle BowlBowl 21.00
Zubereitet mit Zutaten und Saucen nach Wahl · Bowls
Vegitat Matthäus
Spaghetti Bolognaise 21.50
an würziger Hackfleischsauce · Pasta
Eintracht Matthäus
Cigköfte XL Portion 21.50
Serviert mit Salat, Zitrone, zwei Yufka Fladenbrot, Granatapfelsauce und scharfe Sauce · Cigköfte
Vegitat Matthäus
Burger Menu 1 22.00
Burger, Fries, Sauce · Burger Menu
Astro Fries Matthäus
Bai Kapao mit Schwein 23.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Pad Tao Hoovegi 23.00
Wokgericht mit Tofu, Zwiebeln, Babymais, Pak Choi, Champignons, Karotten, Zucchetti, Sojasprossen und Chinakohl in einer aromatischen Shiitake-Sauce. · Wok
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Gemüsevegi 23.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Pat Gai Khing 23.00
Wokgericht mit Poulet, Ingwer, Babymais, Peperoni, Zwiebeln, Karotten, Champignons, Pak Choi, Chinakohl, garniert mit frischem Koriander in einer aromatischen Sauce aus Austern- und Sojasauce. · Wok
Boo Matthäus
Sweet and Sour mit Tofuvegi 23.50
Wokgericht mit Gurke, Peperoni, Zwiebeln, Ananas und Cherry-Tomaten in einer hausgemachten süss-sauren Sauce. · Wok
Boo Matthäus
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce 23.50
mit Rösti · Spezial mit Rösti
Eintracht Matthäus
Cashew Nuts mit Tofuvegi 24.00
Wokgericht mit Zwiebeln, Cashewnüssen, getrockneten Chilis, Peperoni und Babymais in einer aromatischen, süss-salzigen Wok-Sauce. · Wok
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Tofuvegi 24.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Pad Thai mit Tofuvegi 24.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. Serviert mit gemahlenen Erdnüssen und Limette am Tellerrand. · Noodles
Boo Matthäus
Pad Thai mit Gemüse und Tofuvegi 24.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. · Noodles
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Poulet 24.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Sweet and Sour mit Poulet 24.50
Wokgericht mit Gurke, Peperoni, Zwiebeln, Ananas und Cherry-Tomaten in einer hausgemachten süss-sauren Sauce. · Wok
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Planted Chicken 25.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Cashew Nuts mit Poulet 25.00
Wokgericht mit Zwiebeln, Cashewnüssen, getrockneten Chilis, Peperoni und Babymais in einer aromatischen, süss-salzigen Wok-Sauce. · Wok
Boo Matthäus
Pad Thai mit Poulet und Tofu 25.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. · Noodles
Boo Matthäus
Laab Gai Salad 25.00
Lauwarmer Salat aus gehacktem Poulet mit Koriander, Chili und Minze in einer Fisch-Limettensauce. · Starters · als Hauptgang
Boo Matthäus
Cashew Nuts mit Planted Chicken 25.50
Wokgericht mit Zwiebeln, Cashewnüssen, getrockneten Chilis, Peperoni und Babymais in einer aromatischen, süss-salzigen Wok-Sauce. · Wok
Boo Matthäus
Bohnen Qorma 25.50
Kidneybohnen gekocht in Tomaten-Zwiebeln-Knoblauch-Sauce, serviert mit Polaw-Langkornreis, Sabzi Palak und Auberginen · Afghanische Speisen
Choi Asian Garden Matthäus
Pad Thai mit Crevetten und Tofu 26.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. · Noodles
Boo Matthäus
Pad See Ew 26.00
Gebratene breite Reisnudeln mit Rindfleischstreifen, Knoblauch und Ei in schwarzer Sojasauce, dazu frische Sojasprossen und frischem Koriander. · Noodles
Boo Matthäus
Pad Thai mit Planted Chicken und Tofu 26.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. · Noodles
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Crevetten 26.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Glass Noodle Salad 26.50
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Crevetten, Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln und Chili in einer Limetten-Tamarinden-Fischsauce. · Starters · als Hauptgang
Boo Matthäus
Bai Kapao mit Rind 26.50
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Thai Beef Nudeln 26.50
gebratene, breite Reisnudeln mit Rindfleisch, Knoblauch, Sojasprossen und Freilandei an Sojasauce mit Koriander · Nudeln aus dem Wok
Choi Asian Garden Matthäus
Morgh Qorma 26.50
Pouletfleisch gekocht in Tomaten-Zwiebel-Sauce, afghanische Gewürze, serviert mit Polaw-Langkornreis, Spinat, Auberginen, dazu Joghurt-Chutney · Afghanische Speisen
Choi Asian Garden Matthäus
Ashakhausgemacht 26.50
klassische hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Porreelauch, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurtsauce · Hausgemachte Dumplings · 12 Stück
Choi Asian Garden Matthäus
Peking Duck 27.50
frittierte Entenbrust, Marktgemüse, Sojasprossen, Reis und Peking-Sauce · Afghanische Speisen
Choi Asian Garden Matthäus
Choi Lachs 27.50
gedämpftes Lachsfilet in Zitronengras, Ingwer, Gemüse, Reis, Koriander-Chili-Knoblauch-Sauce · Afghanische Speisen
Choi Asian Garden Matthäus
Bai Kapao mit Ente 28.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Matthäus
Fried Duck 28.00
Wokgericht mit Karotten, Champignons, Zwiebeln, Sojasprossen, Babymais, Zucchetti, Pak Choi, Chinakohl und Kefen in einer aromatischen, dunklen Austernsauce, getoppt mit knuspriger Ente und frischem Koriander. Dazu hausgemachte süss-saure Sojasauce, separat serviert. · Wok
Boo Matthäus
Mantoohausgemacht 29.50
hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurt · Hausgemachte Dumplings · 12 Stück
Choi Asian Garden Matthäus
Rumpsteak „Madagaskar“ 32.50
an rassiger Pfeffersauce, serviert mit Pommes-frites und Gemüse · Vom Rind · ½ Portion 130g
Eintracht Matthäus
Fisch süss-sauer (ganzer Wolfsbarsch)zum Teilen 37.50
Knuspriger, ganzer Wolfsbarsch (ca. 400-600g), frittiert, garniert mit frischem Koriander und Chili, mit Sauce nach Auswahl. · Noodles · für 1-2 Personen
Boo Matthäus
Rumpsteak „Madagaskar“ 37.50
an rassiger Pfeffersauce, serviert mit Pommes-frites und Gemüse · Vom Rind · 200g
Eintracht Matthäus
Entraña a la pizza 46.00
die Fleischpizza - Rindsleistenfleisch (CH) belegt mit Schinken, Tomatensauce und Käse · Fleischspezialitäten
Che que lomo Matthäus
Süss-Sauer Sauce 2.50
Beilagen
Choi Asian Garden Matthäus

Weitere anzeigen 72

Draussen
Liste Karte
Sortiert Treffer 9 Lokale
LokalWoTreffer
Boo
Restaurant · $$ · Median 25.00 Fr.
Klybeckstrasse 86
4057 Basel
Matthäus 		33 passend
Vegitat
Take-away · $ · Median 16.50 Fr.
Klybeckstrasse 62
4057 Basel
Matthäus 		19 passend
Avant-Gouz
Restaurant · $ · Median 15.00 Fr.
Hammerstrasse 141
4057 Basel
Matthäus 		12 passend
Choi Asian Garden
Restaurant · asiatisch · $$ · Median 26.50 Fr.
Feldbergstrasse 23
4057 Basel
Matthäus 		12 passend
Eintracht
Restaurant · $$ · Median 27.25 Fr.
Oetlingerstrasse 64
4057 Basel
Matthäus 		10 passend
Tapeo Tapas Bar La Terraza
Restaurant
Haltingerstrasse 104
4058 Basel
Matthäus 		4 passend
Astro Fries
Take-away · Median 22.00 Fr.
Feldbergstrasse 72
4057 Basel
Matthäus 		2 passend
Café frühling
Café · Café und Frühstück · $ · Median 17.20 Fr.
Klybeckstrasse 69
4057 Basel
Matthäus 		2 passend
Che que lomo
Restaurant · Median 48.00 Fr.
Horburgstrasse 74
4057 Basel
Matthäus 		2 passend

Häufige Fragen

Wie viel kostet Sauce in Basel?

Sauce kostet in Basel im Schnitt CHF 2.50. Die Preisspanne reicht von CHF 0.50 bis CHF 6.70. Am günstigsten bei Burek King (Ketchup, CHF 0.50), am teuersten bei Restauration zur Harmonie (Café de Paris, CHF 6.70). Gerechnet über 38 Gerichte mit Preisangabe aus 9 Lokalen.

Wo gibt es Sauce in Basel?

9 Basler Lokale führen Sauce, die meisten im Quartier Vorstädte. Die vollständige Liste mit Adressen und Preisen steht auf dieser Seite.

Wo bekommt man vegetarische Sauce in Basel?

In 2 Lokalen, darunter Fass Bar und Zum Goldenen Fass. Insgesamt sind 4 der 38 erfassten Gerichte als vegetarisch ausgewiesen.

Wo bekommt man vegane Sauce in Basel?

4 Gerichte in 2 Lokalen sind als vegan ausgewiesen, unter anderem bei Fass Bar und Zum Goldenen Fass.

Gibt es Sauce als Mittagsmenü?

47 Lokale führen ein Mittagsangebot, unter anderem Acqua, Alchemist und Beef7.

Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.