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Namamen
Gelesen 19.08.2026

Speisekarte Namamen

Ramen · Steinenberg 1 · Vorstädte · $

69Gerichte
20.50 Median
7 vegetarisch
nicht erfasst Mittag ab
Vorspeisen 21 · 4.00–9.50
Japanische Tapas
Edamamevegan 6.00
Kalte Sojabohnen, leicht gesalzen (auf Wunsch auch warm serviert)
Kimchi pickles 5.50
Würzig mariniertes Kohlgemüse nach koreanischem Rezept
Wafu-Salat 6.50
Rettichsalat auf Spinat mit Thon und Zwiebelringen
Wafu-Salat ohne Thonvegan 5.50
Rettichsalat auf Spinat mit Zwiebelringen
Wakame Gurkensalatvegan
Braunalgen und Gurke
Tofu Kushiyakivegi 7.50
Zwei grillierte Tofuspiesschen an Yakitori-Sauce
Tofu Kushiyakivegi 4.00
Zwei grillierte Tofuspiesschen an Yakitori-Sauce · halbe Portion
Negima Yakitori 9.50
Zwei Spiesschen mit Pouletfleisch und Lauch an einer Yakitori-Sauce
Negima Yakitori 5.00
Zwei Spiesschen mit Pouletfleisch und Lauch an einer Yakitori-Sauce · halbe Portion
Ebi Kushiyaki 9.50
Zwei Spiesschen mit Crevetten und Zucchetti an Yakitori-Sauce
Ebi Kushiyaki 5.00
Zwei Spiesschen mit Crevetten und Zucchetti an Yakitori-Sauce · halbe Portion
Poulet Gyoza 9.50
Fünf gebratene Teigtaschen mit Pouletfüllung
Vegi Gyozavegan 9.50
Fünf gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung
Uramaki Roll 8.50
Vier Futomakis gefüllt mit Thon und Gurke, ummantelt von Sesam
Uramaki Roll 4.50
Vier Futomakis gefüllt mit Thon und Gurke, ummantelt von Sesam · halbe Portion
California Roll 8.50
Vier Futomakis gefüllt mit Gurke, Surimi und Omelettenstreifen
California Roll 4.50
Vier Futomakis gefüllt mit Gurke, Surimi und Omelettenstreifen · halbe Portion
Salmon Roll 8.50
Vier Futomakis gefüllt mit geräuchertem Lachs und Avocado
Salmon Roll 4.50
Vier Futomakis gefüllt mit geräuchertem Lachs und Avocado · halbe Portion
Inari Sushivegan 7.50
Vier süss frittierte Tofutaschen gefüllt mit Sushireis
Inari Sushivegan 4.00
Vier süss frittierte Tofutaschen gefüllt mit Sushireis · halbe Portion
Hauptgänge 15 · 13.50–24.50
Ramen
Ramen Nature 17.50
Original japanische Frischteigwaren (Namamen) mit frischem Lauch, Menma und Nori, serviert in Suppe
Ramen Nature 13.50
Original japanische Frischteigwaren (Namamen) mit frischem Lauch, Menma und Nori, serviert in Suppe · kleine Portion
Ramen mit Gemüse und Eivegi 20.50
Ramen-Nudeln mit viel Gemüse (Lauch, Menma, Spinat, Mais, Sojasprossen, Karotte, Ei, Nori), serviert in Suppe
Ramen mit Gyoza 22.50
Gebratene Teigtaschen mit Pouletfüllung auf Ramen-Nudeln mit Menma, Spinat, Ei, Nori und Lauch, serviert in Suppe
Ramen mit Seafood 24.50
Crevetten, Tintenfisch und Muscheln auf Nudeln, mit Mais, Sojasprossen, Lauch und Ei, serviert in Suppe
Ramen mit Chashu 23.50
Hausmarinierte Schweinsbrust-Tranchen auf Ramen-Nudeln, dazu Lauch, Menma, Sojasprossen und Ei, serviert in Suppe
Ramen mit Rindfleisch 23.50
Hausmarinierte Entrecote-Tranchen auf Ramen-Nudeln, dazu frischer Lauch, Menma, Mais, Ei und Nori, serviert in Suppe
Ramen mit Poulet 22.50
Ramen-Nudeln mit zarten Pouletbruststreifen, Lauch, Menma, Ei, Karotte und frischem Spinat, serviert in Suppe
Vegetarischer Ramenvegi 20.50
Ramen-Nudeln mit Lauch, Karotte, Spinat, Sojasprossen und Mais in einer veganen Shio-, Soja-, Miso- oder Togarashisuppe
Vegetarischer Ramen mit Reisnudelnvegan 21.50
wie Vegetarischer Ramen, mit Reisnudeln
Udon oder Soba
Nature 17.50
Udon- oder Soba-Nudeln serviert in einer milden hausgemachten Suppe, garniert mit Nori und Lauch
Nature 13.50
Udon- oder Soba-Nudeln serviert in einer milden hausgemachten Suppe, garniert mit Nori und Lauch · kleine Portion
Mit Gemüsevegi 20.50
Udon- oder Soba-Nudeln in Suppe mit Karotte, Lauch, Spinat, Mais und Sojasprossen
Kitsune 19.50
Udon- oder Soba-Nudeln serviert mit frittierten süsslichen Tofuscheiben, frischem Lauch und Nori
Mit Ebi 23.50
Udon- oder Soba-Nudeln in Suppe mit Crevetten, Lauch, Mais, Spinat, Karotte und Nori
Desserts 2 · 3.00–3.50
Süsses
Glace Mochivegi 3.00
Eiskugel im Reisteig
Dorayakivegi 3.50
Warmer japanischer Pfannkuchen gefüllt mit süssen Azukibohnen
Snacks 1
Japanische Tapas
Onigirivegan 3.50
Ein Reisdreieck, passend als Ergänzung zu jedem Gericht
Getränke 30 · 3.50–16.00
Valser Classic 4.50
5dl
Valser Silence 4.50
5dl
Ramune 5.50
2dl
Coca Cola 5.00
4.5dl
Coca Cola Zero 5.00
4.5dl
Rivella Rot 5.00
5dl
Fusetea Lemongrass 5.00
5dl
Cappy Apfelschorle 5.50
5dl
Green Tea Original 5.50
5dl
Green Tea mit Honig 5.50
5dl
Green Tea ungesüsst 5.50
5dl
Lemonsoda 4.50
3.3dl
Oransoda 4.50
3.3dl
Kirin Ichiban 6.00
5% Vol. · 3.3dl
Asahi Super Dry 8.00
5.2% Vol. · 5dl
Sapporo Silver Can 9.50
5% Vol. · 6.5dl
Clausthaler 5.00
alkoholfrei · 3.3dl
Primitivo Salento 13.00
13.5% Vol. · 2dl
Pinot Grigio 13.00
11% Vol. · 2dl
Choya Sparkling 12.00
5.5% Vol. · 2dl
Kimoto Junmai 16.00
Sake kalt, 15.5% Vol. · 1.8dl
Kan Dokkuri 15.00
Sake warm, 14.5% Vol. · 2dl
Umeshu Dento mit Pflaume 6.50
15% Vol. · 0.5dl
Espresso 3.50
Doppelter Espresso 5.00
Kaffee 3.50
Grüntee 5.00
Sencha, Jasmin oder Kirschblüte
Schwarztee Mandarin 5.00
Früchtetee Orangen Mango 5.00
Kräutertee Nanaminze 5.00

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Quelle

Diese Karte wurde am 19.08.2026 von der Website des Hauses gelesen und strukturiert. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.

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