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Namamen
Ramen · Restaurant · Vorstädte · $ · Median 20.50 Fr.
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Namamen am Steinenberg gilt als erste Ramenbar der Schweiz und bringt die japanische Nudelsuppe nach Basel, mit einer weiteren Filiale in Bern. Nach dem Prinzip first come, first serve nimmt man einfach vor Ort Platz, und wer mag, bestellt seinen Ramen auch als Kit für zu Hause.
| Adresse | Steinenberg 1 4010 Basel |
|---|---|
| Quartier | Vorstädte |
| Küche | Ramen |
| Preisniveau | $ · Median 20.50 Fr. |
| Ernährung | vegetarisch, vegan |
| Telefon | +41 61 271 80 68 |
| mail@namamen.ch | |
| Website | namamen.ch |
| Bestellen | direkt beim Haus · Uber Eats |
Öffnungszeiten jetzt offen
| Montag | 11:00–14:30, 18:00–21:30 |
|---|---|
| Dienstag | 11:00–14:30, 18:00–21:30 |
| Mittwoch | 11:00–14:30, 18:00–21:30 |
| Donnerstag | 11:00–14:30, 18:00–21:30 |
| Freitag | 11:00–14:30, 18:00–21:30 |
| Samstag | 11:00–22:30 |
| Sonntag | 12:00–21:30 |
Die Zeiten stammen aus OpenStreetMap und können von den tatsächlichen abweichen – an Feiertagen fast immer.
Aus der Speisekarte
69 Gerichte erfasst, davon 7 vegetarisch.
Vorspeisen
20 · 4.00–9.50
Edamamevegan
6.00
Kalte Sojabohnen, leicht gesalzen (auf Wunsch auch warm serviert)
Kimchi pickles
5.50
Würzig mariniertes Kohlgemüse nach koreanischem Rezept
Wafu-Salat
6.50
Rettichsalat auf Spinat mit Thon und Zwiebelringen
Wafu-Salat ohne Thonvegan
5.50
Rettichsalat auf Spinat mit Zwiebelringen
Hauptgänge
15 · 13.50–24.50
Ramen Nature
17.50
Original japanische Frischteigwaren (Namamen) mit frischem Lauch, Menma und Nori, serviert in Suppe
Ramen Nature
13.50
Original japanische Frischteigwaren (Namamen) mit frischem Lauch, Menma und Nori, serviert in Suppe
Ramen mit Gemüse und Eivegi
20.50
Ramen-Nudeln mit viel Gemüse (Lauch, Menma, Spinat, Mais, Sojasprossen, Karotte, Ei, Nori), serviert in Suppe
Ramen mit Gyoza
22.50
Gebratene Teigtaschen mit Pouletfüllung auf Ramen-Nudeln mit Menma, Spinat, Ei, Nori und Lauch, serviert in Suppe
Ganze Speisekarte ansehen · 69
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