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La Manufacture
Bagel, Frühstück, Sandwich · Restaurant · Vorstädte · $$ · Median 23.00 Fr.
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La Manufacture an der Elisabethenstrasse gehört zu einer kleinen Basler Kette mit weiteren Häusern im Gundeli und an der Klarastrasse. Auf der Karte stehen Gourmet-Burger, Bagels und Tartines, dazu Frühstück und Brunch. Wer nicht hinkommt, lässt sich über Uber Eats oder Just Eat beliefern. Im Sommer sitzt man auch draussen.
| Adresse | Elisabethenstrasse 18 4051 Basel |
|---|---|
| Quartier | Vorstädte |
| Küche | Bagel · Frühstück · Sandwich |
| Preisniveau | $$ · Median 23.00 Fr. |
| Ausstattung | Sitzplätze im Freien · WLAN |
| Ernährung | vegetarisch, vegan, glutenfrei |
| Spezialitäten | Gourmet Burger Gladiatore und Swiss Banger; Bagel; Big Bowls; Tartines; Nachos |
| Telefon | +41 61 272 89 47 |
| info@lamanufacture-restaurant.com | |
| Website | lamanufacture-restaurant.com/ |
| Sozial | Instagram · Facebook |
| Reservation | Tisch reservieren |
| Bestellen | direkt beim Haus |
Öffnungszeiten
| Montag | 08:00–18:00 |
|---|---|
| Dienstag | 08:00–18:00 |
| Mittwoch | 08:00–18:00 |
| Donnerstag | 08:00–18:00 |
| Freitag | 08:00–18:00 |
| Samstag | 08:30–16:00 |
| Sonntag | 09:00–16:00 |
Die Zeiten stammen aus OpenStreetMap und können von den tatsächlichen abweichen – an Feiertagen fast immer.
Aus der Speisekarte
48 Gerichte erfasst, davon 26 vegetarisch.
Vorspeisen
7 · 11.00–37.00
Lachs Avocado
12.00
Geräucherter Lachs mit Avocado, Zitrone und roten Zwiebeln auf Bauernbrot
Le Chèvrevegi
11.00
Ziegenkäse mit Thymian, Walnüssen und Honig auf Körnerbrot
Burratinavegi
12.00
Burrata mit confierten gelben Tomaten, Cherrytomaten, Pesto und Balsamico-Creme auf Focaccia
Pink Avocadovegan
11.00
Avocado mit hausgemachtem Randen-Hummus und roten Zwiebeln auf Körnerbrot
Hauptgänge
16 · 17.00–33.00
Healthy Salatvegan
22.00
Frischer Salatmix mit Getreide, Gurken, Cherrytomaten und roten Zwiebel-Pickles (Add Avocado +3)
Poulet Salat
25.00
Frischer Salatmix mit gebratenem Poulet, Gurken, Cherrytomaten und roten Zwiebel-Pickles
Surfer Salat
28.00
Frischer Salatmix mit Räucherlachs, Avocado, Gurken, Cherrytomaten und roten Zwiebel-Pickles
Crispy Poulet Salat
28.00
Frischer Salatmix mit Crispy Poulet, Burrata, Cherrytomaten, Gurken, roten Zwiebel-Pickles, Pesto und Balsamico-Creme
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