120 Gerichte heissen so, 107 stammen aus Lokalen, die so kochen.
Vorspeisen
13 Gerichte · 9.50–42.00
Bruschetta
9.50
Tomatenwuerfeli auf Pizzabrot, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenoel · Vorspeisen
Insalata Caprese
10.50
Tomaten-Mozzarellascheiben auf gruenem Salat, Oregano · Vorspeisen · kleine Portion
Insalata verde o mistavegi
12.00
Grüner oder bunter gemischter Salat · Antipasti
Zuppa del giorno
14.00
Tagessuppe – warm, duftend & voller Geschmack · Antipasti
Antipasti vegetariani pugliesivegi
15.00
Vegetarische Antipasti aus Apulien, köstliche Gemüsevariationen (1 Person) · Antipasti
Insalata Caprese
15.50
Tomaten-Mozzarellascheiben auf gruenem Salat, Oregano · Vorspeisen
Rustico – Selezione di Salumi e Formaggi
16.00
Auswahl an Wurst & Käse (1 Person) · Antipasti
Antipasti con carne e pesce
19.00
Antipasti mit Fleisch und Fisch – mediterrane Spezialitäten aus Meer und Land (1 Person) · Antipasti
Antipasti vegetariani pugliesivegizum Teilen
28.00
Vegetarische Antipasti aus Apulien, köstliche Gemüsevariationen (2 Personen) · Antipasti
Carpaccio di manzo con pinoli, rucola e grana padano
29.00
Hauchdünne Scheiben vom Rind, roh, mit gerösteten Pinienkernen, Rucola & feine Späne vom Hartkäse (kleine Portion) · Antipasti
Rustico – Selezione di Salumi e Formaggizum Teilen
30.00
Auswahl an Wurst & Käse (2 Personen) · Antipasti
Antipasti con carne e pescezum Teilen
36.00
Antipasti mit Fleisch und Fisch – mediterrane Spezialitäten aus Meer und Land (2 Personen) · Antipasti
Hauptgänge
84 Gerichte · 8.50–54.00
Focaccia Grilliertes Gemüsevegivegan
8.50
Saisongemüse, Hummus, getrocknete Tomaten, Salatkäse · Focaccia
Focaccia mit Käse
9.50
saisonal · Focaccia
Prosciutto
10.50
Prosciutto, Mozzarella Fior di Latte, Zucchetti, Rucola · Panini Caldi
Scharfe Salamischarf
10.50
Scharfe Salami, Mozzarella Fior di Latte, Zucchetti, Rucola · Panini Caldi
Caprese
10.50
Basilikumpesto, Mozzarella, Tomaten, Rucola · Panini Caldi
Pizza Margheritavegi
14.00
Tomaten, Mozzarella, Oregano · Pizza
Pasta al sugo di pomodorovegiKindergericht
14.00
Pasta mit Tomatensauce, inkl. eine Kugel Eis · Per i Piccoli
LasagnettaKindergericht
15.00
Kleine Lasagne, inkl. eine Kugel Eis · Per i Piccoli
Piccola Pinsa MargheritavegiKindergericht
15.00
Kleine Pinse Margherita, inkl. eine Kugel Eis · Per i Piccoli
Pizza Margherita
16.00
Tomaten und Mozzarella · Pizza
Pizza al Prosciutto
16.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano · Pizza
Pizza Funghivegi
16.50
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano · Pizza
Spaghetti Napolivegi
16.50
Tomatensauce, Parmesan · Teigwaren
Margherita
16.50
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum · Pinsa Classica
Pizza Verduravegi
17.50
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Champignons, Brokkoli, Zwiebeln, Oregano · Pizza
Pizza Gorgonzolavegi
17.50
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano · Pizza
Pizza Salami
17.50
Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano · Pizza
Pizza Tonnata
17.50
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Oregano · Pizza
Pizza Hawaii
17.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano · Pizza
Pizza con Prosciutto e Funghi
17.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano · Pizza
Penne all'Arrabbiatascharf
17.50
Teigwaren an Tomatensauce mit Peperoncini (scharf) · Pasta
Nonno Enzo
18.00
Prosciutto, Champignons · Pinsa Classica
Pizza Salami Piccantescharf
18.50
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Oregano · Pizza
Penne all'arrabbiatavegischarf
18.50
scharf, Tomatensauce, Peperoncini · Teigwaren
Pizza Prosciutto
18.50
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Oregano · Pizza
Pizza Gorgonzola
18.50
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola und Oregano · Pizza
Pizza Hawaii
18.50
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Kirschen und Oregano · Pizza
Pizza al Tonno
18.50
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln · Pizza
Pizza CalzoneCalzone
18.50
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Pilze, Ei und Oregano · Pizza
Pizza Salami
18.50
Tomaten, Mozzarella, Salami und Oregano · Pizza
Valentino
19.00
Salami, Oliven, Zwiebeln · Pinsa Classica
Spaghetti Bolognese
19.50
Rindshackfleisch, Tomatensauce, Parmesan · Teigwaren
Pizza Carbonara
19.50
Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano · Pizza
Pizza Napoli
19.50
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano · Pizza
Pizza Quattro Stagioni
19.50
Tomaten, Schinken, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Oliven, Oregano · Pizza
Spaghetti Pestovegi
19.50
Pesto-Rahmsauce, Parmesan · Teigwaren
Pizza Mamma Mia
19.50
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Pilze, Peperoni, Knoblauch und Oregano · Pizza
Pizza Buttafucoscharf
19.50
Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln und Oregano (scharf) · Pizza
Pizza Carbonara
19.50
Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei, Parmesan und Oregano · Pizza
Pizza Basilea
19.50
Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Steinpilze, Knoblauch und Oregano · Pizza
Penne al Forno
19.50
Teigwaren mit Vorderschinken an Cognac-Rahmsauce garniert · Pasta
Vegetarianavegi
20.00
Zucchetti, Aubergine, Oliven, Peperoni · Pinsa Classica
Pizza Calzone
20.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Ei, Oregano · Pizza
Pizza Funghi Porcinivegi
20.50
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano · Pizza
Pizza Exotica
20.50
Tomaten, Mozzarella, Poulet, Zwiebeln, Curry · Pizza
Tortellini ChefvegiHausspezialität
20.50
gratiniert, Ricotta-Spinatfuellung, Tomatensauce, Rahmsauce, Parmesan · Teigwaren
Pizza Gamberetti
20.50
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Petersilie, Knoblauch und Oregano · Pizza
Pizza Quattro Stagioni
20.50
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Artischocken, Pilze und Oregano · Pizza
Melenzane alla parmigianavegi
21.00
Auberginen-Gratin mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella & Grana Padano (kleine Portion) · Primi Piatti
Penne al Forno
21.50
gratiniert, Schinken, Knoblauch, Zwiebeln, Rahmsauce, Parmesan · Teigwaren
Tortellioni Maison
21.50
gratiniert, Ricotta-Spinatfuellung, Schinken, Zwiebeln, Rahmsauce, Parmesan · Teigwaren
Canelloni al Fornovegi
21.50
gratiniert, Quark-Spinatfuellung, Tomatenrahmsauce, Parmesan · Teigwaren
Penne all'Ultimo Tango
21.50
Teigwaren an Cognac-Rahmsauce mit Rohschinken · Pasta
Tagliatelle al Salmone
21.50
Nudeln mit Rauchlachs an Rahmsauce · Pasta
Pugliese
22.00
Salsiccia, Rucola, geräucherte Scamorza · Pinsa Classica
Biancaneve
22.00
Olivenöl, frische Tomaten, Burrata · Pinsa Bianca
Tagliatelle Funghi Porcinivegi
22.50
Steinpilze, Zwiebeln, Knoblauch, Rahmsauce, Parmesan · Teigwaren
Spaghetti Carbonara
22.50
Speck, Zwiebeln, Eier, Rahm, Parmesan · Teigwaren
Pizza FCB
22.50
frische Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Peperoncini, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano · Pizza
Tagliatelle Orientale
22.50
Nudeln mit Crevetten, Ananas, Zwiebeln an Curryrahmsauce · Pasta
Risotto ai Funghi Porcini
22.50
Risotto mit Steinpilzen · Pasta
Pizza Dello Chefscharf
22.50
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Peperoni, Kalbfleisch und Oregano (scharf) · Pizza
Pizza SC Dornach
22.50
Tomaten, Mozzarella, Salami, Parmaschinken und Oregano · Pizza
Pizza FC Basel
22.50
Tomaten, Mozzarella, Pilze, Vorderschinken, Speck und Ei · Pizza
Pizza Frutti di Mare
22.50
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch und Oregano · Pizza
Piccolo Cibo
24.00
Rohschinken, Rucola, frische Tomaten, Mozzarella, Rucola · Pinsa Bianca
Lasagna alla pugliese suino e manzo
24.00
Schichten aus Pasta, Rind- und Schweinefleisch-Ragout – wie bei Nonna (kleine Portion) · Primi Piatti
Spaghetti ChefHausspezialität
24.50
Kalbfleisch, Zwiebeln, Curry, Tomatensauce, Rahm, Knoblauch · Teigwaren
Risotto Gamberetti
24.50
Risotto mit Crevetten · Pasta
Mare e monti
27.00
Fisch des Tages, Kapern, Oliven und Sardellen · Pinse
Siciliana
28.00
Kapern, Oliven & Sardellen – typisch mediterran, intensiv im Geschmack · Pinse
Quattro Formaggivegi
28.00
Vier Käsesorten auf knusprigem Boden · Pinse
Rustica – Salsiccia di suino
28.00
Pinsa mit Schweineragout, Mozzarella, Tomaten · Pinse
Crudo – Prosciutto crudo, Mozzarella, rucola, formaggio duro
29.00
Rohschinken, Mozzarella, Rucola, verfeinert mit gehobeltem Hartkäse · Pinse
Melenzane alla parmigianavegi
29.00
Auberginen-Gratin mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella & Grana Padano (grosse Portion) · Primi Piatti
Ravioli ripieni
29.00
Gefüllte Ravioli – täglich wechselnde Füllung, liebevoll serviert · Primi Piatti
Ragu di Salciccia al suino
31.00
Herzhaftes Ragout aus Schweinswurst mit Pasta – voller Würze · Primi Piatti
Duetto di gnocchi fatti in casahausgemacht
32.00
Zweierlei hausgemachte Gnocchi · Primi Piatti
Lasagna alla pugliese suino e manzo
32.00
Schichten aus Pasta, Rind- und Schweinefleisch-Ragout – wie bei Nonna (grosse Portion) · Primi Piatti
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59
Snacks
1 Gericht · 5.00
Dessert
7 Gerichte · 5.00–28.00
Dolci diversi, sorbetti e gelativegi
5.00
Desserts, Glacés & fruchtige Sorbets (kleine Portion) · Dolci
Affogato
6.00
Vanilleeis mit heissem Espresso übergossen · Getränke kalt
Dolci diversi, sorbetti e gelativegi
14.00
Desserts, Glacés & fruchtige Sorbets (grosse Portion) · Dolci
Dolci del giornovegi
14.00
Überraschung des Tages, wird mündlich angesagt · Dolci
Peccato
16.00
Nutella, Mandeln · Dolce
Selezione di formaggi italianivegi
16.00
Italienische Käseauswahl (1 Person) · Formaggi
Selezione di formaggi italianivegizum Teilen
28.00
Italienische Käseauswahl (2 Personen) · Formaggi
Getränke
22 Gerichte · 5.00–48.00
Primitivo di Salento IGT
5.00
offener Rotwein · Getraenke · 1dl
Montepulciano d'Abruzzo
5.00
offener Rotwein · Getraenke · 1dl
Rosato
5.00
offener Rose · Getraenke · 1dl
Weisswein Friuli Pinot Grigio Sicilia
6.80
Apérogetränke · 1dl
Rotwein Il Passo Nerello Mascalese Sicilia
6.80
Apérogetränke · 1dl
Vecchia Romagna Brandy
7.50
42% vol · Getraenke · 2cl
Grappa Fior di Vite
7.50
40% vol · Getraenke · 2cl
Cynar
7.50
16.5% vol · Getraenke · 4cl
Campari Bitter
7.50
23% vol · Getraenke · 4cl
Martini rot/weiss
7.50
16% vol · Getraenke · 4cl
Prosecco Extra Dry DOC / Cuepli
7.50
Getraenke · 1dl
Prosecco Extra Dry «Nudo» DOC
9.00
Venetien (Italien) · Schaumwein · Glas
Aperol Spritz
9.50
Getraenke
Amaretto Avema
9.50
20% vol · Getraenke · 2cl
Grappa di Barolo
10.50
43% vol · Getraenke · 2cl
Italienischer Zauber
11.50
Orangensirup, Prosecco · Getränke
Aperol Spritz
12.00
mit/ohne Alkohol · Drinks
Hugo
12.00
mit/ohne Alkohol · Drinks
Rosato
22.50
offener Rose · Getraenke · 5dl
Montepulciano d'Abruzzo
22.50
offener Rotwein · Getraenke · 5dl
Primitivo di Salento IGT
22.50
offener Rotwein · Getraenke · 5dl
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1
Ab hier trägt nicht das Gericht das Suchwort, sondern die Küche des Hauses.
Gruener Salat
5.50
Vorspeisen · kleine Portion
Tagessuppe
6.50
immer frisch gekocht · Vorspeisen
Gemischter Salat
7.50
Vorspeisen · kleine Portion
Nuesslisalat mit Ei
8.50
Vorspeisen · kleine Portion
Gruener Salat
8.50
Vorspeisen
Gemischter Salat
9.50
Vorspeisen
Nuesslisalat mit Ei und Speck
9.50
Vorspeisen · kleine Portion
Tomatensalat
9.50
Tomaten, Zwiebeln · Vorspeisen
Nuesslisalat mit Ei
10.50
Vorspeisen
Gemischter Blattsalat
11.00
mit Mozzarella und frische Tomaten · Salate
Nuesslisalat mit Ei und Speck
12.50
Vorspeisen
Wurstsalat einfach
12.50
Vorspeisen
Burrata auf Salat
16.00
mit Birnen und Honig Balsamico · Salate
Wurst-Kaesesalat garniert
16.50
mit gemischtem Salat und Kaese · Vorspeisen
Grosser Salatteller
17.50
gemischter Salat, Thon, Mozzarella, Artischocken, Oliven · Vorspeisen
Pouletsalat
18.50
geschnetzeltes Pouletfleisch, verschiedene Salate, Champignons, Peperoni, an Balsamico-Dressing · Vorspeisen
Wurst-Kaesesalat mit Pommes frites
19.50
mit gemischtem Salat, Kaese und Pommes frites · Vorspeisen
Walliser-Roesti
25.50
Schinken, Kaese, gratiniert · Roesti
Basler-Roesti
29.50
Kalbsleberli an Maderasauce · Roesti
Roesti nach Zuercherart
29.50
Kalbsgeschnetzeltes, Champignons, Rahmsauce · Roesti
Apfelsaft
3.00
Getraenke · 2dl
Mineral mit Kohlensaeure
3.00
Getraenke · 2dl
Ice Tee
3.00
Getraenke · 2dl
Coca Cola
3.00
Getraenke · 2dl
Citro
3.00
Getraenke · 2dl
Apfelschorle
3.00
Getraenke · 2dl
Feldschloesschen Original
3.50
Fluet · Getraenke · 2dl
Cafe creme
4.00
Getraenke
Tee, verschiedene Sorten
4.00
Getraenke
Espresso/Ristretto
4.00
Kaffee/Tee
Gamay Rose
4.50
offener Rose · Getraenke · 1dl
Ice Tee
4.50
Getraenke · 3dl
Mineral mit Kohlensaeure
4.50
Getraenke · 3dl
Apfelschorle
4.50
Getraenke · 3dl
Citro
4.50
Getraenke · 3dl
Coca Cola
4.50
Getraenke · 3dl
Feldschloesschen Original
4.50
Stange, Panache, Rugeli oder Becher · Getraenke · 3dl
Apfelsaft
4.50
Getraenke · 3dl
Orangenjus
4.50
Getraenke · 2dl
Merlot
4.50
offener Rotwein · Getraenke · 1dl
Chardonnay
4.50
offener Weisswein · Getraenke · 1dl
Diverse Teesorten
4.50
Kaffee/Tee
Mineralwasser mit/ohne Kohlensaeure
5.00
Getraenke · 3.3dl
Coca Cola
5.00
Getraenke · 3.3dl
Cola light
5.00
Getraenke · 3.3dl
Cola Zero
5.00
Getraenke · 3.3dl
Fanta
5.00
Getraenke · 3.3dl
Rivella rot
5.00
Getraenke · 3.3dl
Rivella blau
5.00
Getraenke · 3.3dl
Schweppes Tonic
5.00
Getraenke · 2dl
Bitter Lemon
5.00
Getraenke · 2dl
Cappuccino
5.00
Getraenke
Milch heiss/kalt
5.00
Getraenke
Ovomaltine heiss/kalt
5.00
Getraenke
Schokolade heiss/kalt
5.00
Getraenke
Granini zwei Sorten
5.00
Getränke · 20cl
Kinley Bitter Lemon
5.00
Getränke · 20cl
San Bitter, alkoholfrei
5.00
Getränke
Latte Macchiato
5.50
Getraenke
Mineral mit Kohlensaeure
5.50
Getraenke · 5dl
Ice Tee
5.50
Getraenke · 5dl
Coca Cola
5.50
Getraenke · 5dl
Citro
5.50
Getraenke · 5dl
Apfelschorle
5.50
Getraenke · 5dl
Epesse AOC
5.50
offener Weisswein · Getraenke · 1dl
Rum
5.50
40% vol · Getraenke · 4cl
Apfelsaft
5.50
Getraenke · 5dl
Feldschloesschen Original
5.50
Grosses · Getraenke · 5dl
Feldschloesschen Original (Flasche)
5.50
Getraenke · 5dl
Feldschloesschen Alkoholfrei (Flasche)
5.50
Getraenke · 5dl
Chinotto
5.50
Getränke · 20cl
Cola/Cola Zero
5.50
Getränke · 33cl
Rivella rot/blau
5.50
Getränke · 33cl
Fanta
5.50
Getränke · 33cl
Cappuccino
5.50
Kaffee/Tee
Mineralwasser mit/ohne Kohlensaeure
6.00
Getraenke · 5dl
Heisse und Kalte Schokolade
6.00
Kaffee/Tee · 3dl
El Tony Mate
6.00
Getränke · 33cl
Schneider Weisse Weizen (Flasche)
6.50
Getraenke · 5dl
Feldschloesschen Buegelbier (Flasche)
6.50
Getraenke · 5dl
Pfluemli/Kirsch
6.50
40% vol · Getraenke · 2cl
Doppelter Espresso
6.50
Getraenke
Bier Alkoholfrei
6.50
Getränke · 33cl
Latte Macchiato
6.50
Kaffee/Tee · 3dl
Cafe Coretto
7.00
Getraenke
Cafe Fertig
7.00
Getraenke
Cafe Zwetschgen
7.00
Getraenke
Cafe Williams
7.00
Getraenke
Cappuccino XL
7.00
Kaffee/Tee
Gin
7.50
40% vol · Getraenke · 2cl
Vieille Prune
7.50
40% vol · Getraenke · 4cl
Williams
8.50
40% vol · Getraenke · 2cl
Ichnusa non filtrata
8.50
Getränke · 5dl
Weisswein gespritzt süss/sauer
8.50
Getränke
Erdinger Hefeweizen
9.00
Getränke · 5dl
Whisky Ballantine's
9.50
40% vol · Getraenke · 4cl
Vodka
9.50
40% vol · Getraenke · 4cl
Baileys Irish Cream
9.50
17% vol · Getraenke · 2cl
Mineralwasser mit/ohne Kohlensaeure
10.50
Getraenke · 1 Lt
Aperitivo Spritz
11.00
Getränke · 2.5dl
Gamay Rose
19.50
offener Rose · Getraenke · 5dl
Merlot
19.50
offener Rotwein · Getraenke · 5dl
Chardonnay
19.50
offener Weisswein · Getraenke · 5dl
Epesse AOC
22.50
offener Weisswein · Getraenke · 5dl
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Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine
Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und
Preis erschlossen.
