44 Gerichte heissen so, 28 führen es als Beilage.
Dessert
4 Gerichte · 6.00–9.00
Vanille Eiskugel / Vanilla ice cream ball / 香草冰淇淋球
6.00
Dessert
Schokolade Eiskugel / Chocolate ice cream ball / 巧克力冰淇淋球
6.00
Dessert
Glace / Sorbet
6.50
Glace: Café, Chocolat Grand Cru, Vanille Bourbon / Sorbet: Erdbeer (Dream of Ice, Allschwil, im Mehrwegglas) · Süsses
Frittierte Eiskugel / Deep-fried ice cream ball / 炸冰淇淋球
9.00
Dessert
Ab hier heisst das Gericht nicht Glace, gehört aber dazu.
Vorspeisen
23 Gerichte · 6.00–20.90
Vietnamesischer Frühlingsrolle 2 St. Vietnamese spring roll / 越南春卷
6.00
Füllung mit Reisnudeln, Karotte, Schwarzpilz · Vorspeise
Garnelen Chips/ Shrimp Chips/ 虾片
6.00
Pfeffer Geschmack 14 St. · Vorspeise
Samosa Vegi Samosa / 咖喱角
6.00
Füllung mit Kartoffel, Karotte, Bohnen · Vorspeise
Frühlingsrolle / spring roll / 春卷
6.00
Füllung mit Weisskohl, Karotte, Schwarzpilz, Sojasprossen, Lauch, Reisnudeln 2 St. · Vorspeise
Wonton suppe/ 馄饨汤
6.90
Schnittlauch, Chinakohl, Schwarzpilzen, Karotten und Wonton (gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch, Bambus, Schwarzpilzen) · Suppe
Sauer scharf Suppe/ Spicy Sour soup/ 酸辣汤scharf
6.90
Reisnudeln, Schwarzpilzen und Bambus, Karotten, Eier · Suppe
Hühnerfleischsuppe/ Chicken/ 鸡汤
6.90
Reisnudeln, Hühnerfleisch, Karotten, Schnittlauch, Schwarz Pilze, Chinakohl, Sojasprossen · Suppe
Tom Yum soup / 冬荫汤
6.90
Tomaten, Paprika, Sojasprossen und Crevetten, Lauch · Suppe
Eier Suppe/ Egg flower soup/ 蛋花汤
6.90
Eier, Schnittlauch, Chinakohl, Schwarzpilzen, sojasprossen, Karotten · Suppe
Gemischt Salat/ Mixed vegetables Salad/ 杂菜
6.90
Mais, Tomaten, Gurken, Salat, Karotten Sojasprossen · Salat
Tagessuppe
7.50
serviert mit hausgemachtem Brot · Suppe · klein
Fleisch Frühlingsrolle / Chicken spring roll / 肉春卷
7.90
Füllung mit Weisskohl, Karotte, Schwarzpilz, Sojasprossen, Lauch, Reisnudeln, Hühnerfleisch 2 St. · Vorspeise
Frittierte Wonton/ fried Ravioli / 炸馄饨
8.00
Füllung mit Schwein, Crevetten, Schwarz Pilz, Bambus, Schwarzpilz, 4. St. · Vorspeise
Crevetten Salat/ Shrimps salad/ 虾肉
8.00
Tomaten, Gurken, Salat und Sojasprossen, Karotten mit Shrimps · Salat
Krebsfleisch Salat/ Crab Salad/ 蟹肉
8.00
Tomaten, Gurken, Salat, Sojasprossen, Karotten, Krebsfleisch · Salat
Hühnerfleischstreifen Salat/ Chicken Salad/ 鸡肉条
8.00
Tomaten, Gurken, Salat und Sojasprossen Karotten, Hühnerfleisch · Salat
Kleiner grüner Salat
8.50
mit Hausdressing, serviert mit hausgemachtem Brot · Salat
Dampf Siumai 4 St. ( Schwein, Crevetten) Steam Siumai / 蒸烧卖
9.90
Schwein, Crevetten, Schwarz Pilz, Bambus, bohnen · Vorspeise
Frittierte Rippchen / Fried ribs / 炸排骨
9.90
( Schwein) 6St, Paniert · Vorspeise
Dampf Rippchen / Steamed pork ribs / 蒸排骨
9.90
( Schwein) 6 St. · Vorspeise
Tagessuppe
10.00
serviert mit hausgemachtem Brot · Suppe · gross
Jiao Zi (Momos) / Dumplings / 饺子
12.00
Chinakohl, Karotte, Schweinfleisch, Bambus 5 St. · Vorspeise
Kombination (je 2 Stück pro Sorte)zum Teilen
20.90
• 2 Dampf Shumai • 2 vietnamesische Frühlingsrollen • 2 Curry Samosas (scharf) • 2 Frühlingsrollen · Vorspeise
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3
Hauptgänge
14 Gerichte · 13.90–27.90
Gemüse Gebratener Reis/ vegetables fried Reis / 杂菜vegi
13.90
mit Sojasprossen, Lauch, Chinakohl und Karotten · Gebratene Reisgerichte
Yulin gebratnene Reis/ self-made fried Rice / 玉林炒饭vegihausgemacht
13.90
hausgemacht · Gebratene Reisgerichte
Schweins-Steak
14.00
Spiise
Curry Gebratener Reis / Curry Fried Ricevegi
14.90
Gebratene Reisgerichte
Reisnudeln mit Gemüse/Rice noodles with vegetables/ 蔬菜米粉vegiglutenfrei
15.50
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten, Schwarzpilz, Schnittlauch · Nudelgericht
Schweins-Kotelette
16.00
Spiise
Crevetten gebratener Reis/ shrimps fried rice / 虾仁炒饭
16.00
Crevetten, Mais, Erbsen und Karotten · Gebratene Reisgerichte
Hühnerfleisch gebratener Reis / chicken fried rice / 鸡肉
16.00
mit Poulet Fleisch, Erbsen, Mais und Karotten · Gebratene Reisgerichte
Yang Zhou gebratener Reis/ Yangzhou fried rice/ 扬州炒饭
16.00
mit Schinken, Erbsen, Mais und Karotten · Gebratene Reisgerichte
Schweinefleisch gebratene Nudeln/ fried noodles pork/ 猪肉炒面
16.90
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten · Nudelgericht
Hühnerfleischgebratene Nudeln/ Fried noodles chicken / 鸡肉炒面
16.90
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten · Nudelgericht
Rindfleisch gebratene Nudeln/ fried noodles beef / 牛肉炒面
18.90
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten · Nudelgericht
Fitness TellerHausspezialitätSpiess
24.90
mit Lamm-Gemüse-Spiess vom Holzkohlegrill, mit Zucchini, Zwiebeln, grüner Paprika, serviert mit Salatsorten · Hausspezialitäten
Knusprig Schwein/ Cantonese roast meat pork/ 烤肉
27.90
gewürztes knuspriges Schweinefleisch · Hauptgericht - Schweinefleisch
Snacks
1 Gericht · 5.20
Diversi Sandwiches (Fleischkäse, Käse, Salami oder Schinken)
5.20
Spiise
Beilagen
2 Gerichte · 3.00–5.00
Ab hier ist Glace eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Süsses Frühstück
13.00
1 Gipfeli, hausgemachtes Brot, Butter und Konfitüre + ein Heissgetränk (Kaffee oder Tee). Samstag 9.00–14.00 Uhr · Frühstück
Frühstück Rosa
17.00
1 Gipfeli, hausgemachtes Brot, Butter, Konfitüre, Alpkäse und Weichkäse + ein Heissgetränk (Kaffee oder Tee). Samstag 9.00–14.00 Uhr · Frühstück
PideHausspezialität
15.00
mit Käse, Kalbfleisch, Chili-Schoten · Hausspezialitäten
Gebratenen Chop Suey / mixed vegetables/ 清炒杂菜
15.90
Bambus, Chinakohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Gemüse
Chop Soey Tofu / Tofu with mixed vegetables / 杂菜
18.90
mit Bambus, Chinakohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Tofu-Gerichte
Chop suey Fisch/ mixed vegetables Fish/ 杂菜
22.90
mit Bambus, China kohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Fisch
Süsssauer Schwein/ Sweetsour Pork/ 甜酸酱
22.90
panierte Fleisch mit Paprika, Ananas, Karotte, Zwiebeln · Hauptgericht - Schweinefleisch
Chop suey Schwein/ mixed vegetables Pork/ 杂菜
22.90
mit Bambus, China kohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Hauptgericht - Schweinefleisch
Knusprige Poulet/ Crispy Chicken/ 香酥鸡
22.90
Panierte Poulet Schenkel Fleisch · Hauptgericht - Hühnerfleisch
Chop suey Chicken/ mixed vegetables chicken/ 杂菜
22.90
mit Bambus, China kohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Hauptgericht - Hühnerfleisch
Zitrone Poulet/ lemon Chicken/ 柠檬鸡
22.90
Paniertes Poulet Schenkel fleisch mit Zitrone und Sesam · Hauptgericht - Hühnerfleisch
HirtengerichtHausspezialität
24.90
mit Rindfleisch in feine Streifen geschnitten, mit Currypaste, Zwiebeln, Paprikaschoten, serviert mit Reis, Bulgur Pilav oder Pommes · Hausspezialitäten
Döner KebabHausspezialität
24.90
aus Kalbfleisch, mit hausgemachten Pommes oder Bulgur Pilav und gemischtem Salat · Hausspezialitäten
Adana Kebap SpiessHausspezialitätSpiess
24.90
aus Rindsfleisch vom Holzkohlegrill (nach Wunsch scharf), mit frischer Gemüsemischung, serviert mit Bulgur Pilav und gemischtem Salat · Hausspezialitäten
KöfteHausspezialität
24.90
aus Kalbs-Lamm-Hackfleisch-Bällchen vom Holzgrill (nach Wunsch scharf), serviert mit hausgemachten Pommes und frischem Saisongemüse · Hausspezialitäten
Marmaris Vegi-TellervegiHausspezialität
24.90
verschiedenes Gemüse gefüllt mit Reis, an Olivenöl, mit Auberginensalat, Sigara Börek, Humus, Fetakäse, Oliven und Bulgur · Hausspezialitäten
Lemon Ente/ lemon duck/ 柠檬鸭
24.90
panierte Ente Fleisch mit Zitronensauce, Sesam · Hauptgericht - Entenfleisch
Chop suey Ente /mixed vegetables Ente/ 杂菜鸭
24.90
mit Bambus, China kohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Hauptgericht - Entenfleisch
Meicai gedämpft Schwein/ Braised pork with Meicai/ 梅菜扣肉
24.90
gewürztes Fleisch mit getrocknetes Gemüse gedämpft · Hauptgericht - Schweinefleisch
Knoblauch gedämpft Schwein / Braised pork with garlic/ 蒜蓉扣肉
24.90
gewürztes Fleisch mit Knoblauch und China Kohl · Hauptgericht - Schweinefleisch
Chop suey Rind / mixed vegetables beef / 杂菜
25.90
mit Bambus, China kohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Hauptgericht - Rindfleisch
Süsssauer Rind / Sweetsour beef/ 甜酸
25.90
panierte Fleisch mit Paprika, Ananas, Karotte · Hauptgericht - Rindfleisch
Süsssauer Poulet/ Sweetsour chicken /甜酸鸡
25.90
panierte Fleisch mit Paprika, Ananas, Karotte · Hauptgericht - Hühnerfleisch
Chop suey Garnelen / Shrimp with mixed vegetables / 杂菜虾
28.90
mit Bambus, China kohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Garnelen
Antipasti misti
24.00
Fleischprodukte Italien · Apéro-Häppchen
Portion Süsskartoffelpommes
8.50
mit Ketchup oder Mayo (vegan gegen Aufpreis) · Pommes
Affogato
10.00
Vanilleglace im Glas mit einem Espresso · Süsses
Hausgemachte Kuchen, Cake und Fruchtwähehausgemacht
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siehe Kuchenvitrine. Preis 6.00–7.50 Fr. je nach Wahl (Spanne, kein Fixpreis) · Süsses
Weitere anzeigen
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Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine
Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und
Preis erschlossen.