110 Gerichte heissen so, 38 führen es als Beilage.
Beilagen
11 Gerichte · 3.00–11.00
Dessert
5 Gerichte · 4.00–14.50
Helado patagónico artesanalhausgemacht
4.00
hausgemachte patagonische Glace · Desserts · 1-2 Sorten
Glace
4.00
Dream of Ice aus Basel Allschwil, Sorten: Vanille, Schoko, Mango, Grüntee, Pistazie · Dessert · klein
Glace
7.00
Dream of Ice aus Basel Allschwil, Sorten: Vanille, Schoko, Mango, Grüntee, Pistazie · Dessert · gross
Cocco Lamponevegi
7.80
Dessert
Ab hier heisst das Gericht nicht Glace, gehört aber dazu.
Vorspeisen
78 Gerichte · 3.00–31.00
Apéroplatte mit Büffelmozzarella (Aufpreis)
3.00
Aufpreis zur Apéroplatte · Vorspeisen
Apéroplatte mit Fleisch (Aufpreis)
3.00
Salami, Scharfe Salami oder Rohschinken, Aufpreis zur Apéroplatte · Vorspeisen
Portion Nüsse oder Chips
5.00
Apéro oder Vorspeisen
Empanada de carne
6.00
gefüllt mit Rindshackfleisch (CH), Zwiebel, Oliven, Ei · Empanadas · pro Stück
Empanada de humitavegi
6.00
gefüllte Teigtasche mit Mais, Kürbis und Mozzarella · Empanadas · pro Stück
Tagessuppe
6.00
Suppen · ½ Portion
Bouillon Natur
6.00
Suppen · ½ Portion
Hummus mit Brotvegan
6.50
Sauerteigbrot, Hummus, Magic Salsa · Menu taeglich
Bouillon mit Ei
7.00
Suppen · ½ Portion
Bouillon mit Flädli
7.00
Suppen · ½ Portion
Apéroplattevegizum Teilenhausgemacht
7.80
Frische, hausgemachte Focaccia mit Basilikum-Zucchetti und Dörrtomatenpanade · Vorspeisen
Tomatencrèmesuppe
8.00
Suppen · ½ Portion
Edamame
8.50
japanische grüne Sojabohnen, dampfgegart, mit Meersalz bestreut · Vorspeisen
Kimchi
8.50
Karotten, Ingwer, Chinakohl fermentiert · Vorspeisen
Bouillon Natur
8.50
Suppen
Salsa braseada
9.00
Paprika, Zwiebeln, Knoblauch-Dip mit Brot · Apéro oder Vorspeisen
Montadito de Berenjenas con Aceitezum Teilen
9.20
Geröstetes Brot mit eingelegten Auberginen und Olivenöl · Tapas
Gemischter Saisonsalat
9.50
Salate
Sardinas picantonas con panscharf
10.00
Sardinen in pikanter Sauce mit Brot · Apéro oder Vorspeisen
Bouillon mit Flädli
10.00
Suppen
Bouillon mit Ei
10.00
Suppen
Tomatencrèmesuppe
10.00
Suppen
Edamamevegi
10.50
Japanische grüne Sojabohnen, dampfgegart, mit Meersalz bestreut. · Starters
Ensalada con Manzana, Aguacate y Uvas
11.20
Salat mit Apfel, Avocado und Trauben · Salate
Som Tam
11.50
Grüner Papaya-Salat mit Karottenstreifen, Cherry-Tomaten, Erdnüssen und Chili in einer Limetten-Fischsauce. · Starters · als Vorspeise
Tom Kha Soup mit Tofuvegi
11.50
Kokosmilchsuppe mit Champignons, Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Makrut-Limettenblättern, Zitronengras, Chili-Öl und Koriander. · Soups · als Vorspeise
Tom Kha Soup mit Gemüsevegi
11.50
Kokosmilchsuppe mit Champignons, Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Makrut-Limettenblättern, Zitronengras, Chili-Öl und Koriander. · Soups · als Vorspeise
Tom Kha Soup mit Poulet
11.50
Kokosmilchsuppe mit Champignons, Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Makrut-Limettenblättern, Zitronengras, Chili-Öl und Koriander. · Soups · als Vorspeise
Ensalada mixta con nueces caramelizadas, Manchego, manzanas y remolacha
11.50
Gemischter Salat mit caramelisierten Walnüssen, Manchego, Apfelstücken und Randen · Salate
Manchego frito con Mermelada de Arándanoszum Teilen
11.50
Fritierter spanischer Käse mit Blaubeermarmelade · Tapas
Chipirones en Salsa Verdezum Teilen
11.80
Kleine gebratene Sepia an Petersiliensauce · Tapas
Fritura de Verdura con Salsa mil Islaszum Teilen
11.80
Panierte fritierte Gemüse dazu Thousand-Island-Sauce · Tapas
Tom Yam mit Crevettenscharf
12.50
Aromatisch scharf-saure Suppe mit Zwiebeln, Champignons, Cherry-Tomaten, Zitronengras, Makrut-Limettenblättern, Koriander und Chili. · Soups · als Vorspeise
Tom Yam mit Pouletscharf
12.50
Aromatisch scharf-saure Suppe mit Zwiebeln, Champignons, Cherry-Tomaten, Zitronengras, Makrut-Limettenblättern, Koriander und Chili. · Soups · als Vorspeise
Bacalao a la Vizcaina con Tomatezum Teilen
12.80
Dorschstücke (Kabeljau) an Tomatensauce · Tapas
Nachos mit Guacamole
13.00
Tortilla Chips mit Guacamole (Avocado, Zwiebeln, Koriander, Limettensaft) · Apéro oder Vorspeisen
Chorizo al Diablozum Teilenscharf
13.20
Feurige Paprikawurst aus der Grillpfanne · Tapas
Choi Garden Salat
13.50
Eisbergsalat, Karotten, Gurken, Rettich, Tomaten-Dressing · Salat & Sommerrollen
Indische Pakura
13.50
Zwiebeln, Kartoffeln, Spinat, Peperoni, Ingwer, Koriander in Erbsenmehl, 5 Stück, mit Chutney · Vorspeisen
Tom-Ka Gai
13.50
Kokosmilchsuppe, Pilze, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Chiliöl, Reis, mit Poulet / Crevetten / Rind / Ente / Lachs / Tofu · Suppen · klein
Tom Yam
13.50
Pilze, Tomaten, Zwiebeln, Chili in Tom-Yam-Sud, Reis, mit Poulet / Crevetten / Rind / Ente / Lachs / Tofu · Suppen · klein
Pollo von Gambas al Cavazum Teilen
13.50
Poulet mit Crevetten an Champagnersauce · Tapas
Gyoza
14.00
Gebratene Teigtaschen mit Gemüse und Ingwer-Essig-Sesam-Dip. · Starters · 4 Stk.
Picada chica - Apéromix
14.00
Nüsse, Oliven und Chips · Apéro oder Vorspeisen
Pulpo a la Gallegazum Teilen
14.20
Pulpo auf Galizische Art · Tapas
Spring Rolls
14.50
Mini-Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse, serviert mit süss-saurer Sauce. · Starters · 4 Stk.
Fish Cakes
14.50
Kleine Küchlein aus Süsswasserfisch, grünen Bohnen, rotem Curry und Makrut-Limettenblättern, serviert mit zwei süss-sauren Saucen. · Starters · 4 Stk.
Sopa de Pescado
15.20
Fisch-Meeresfrüchtesuppe · Suppe
Crispy Shrimps
15.50
Knusprig gebackene Crevetten auf Salatblättern, serviert mit süss-saurer Sauce. · Starters · 4 Stk.
Ashakhausgemacht
15.50
klassische hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Porreelauch, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurtsauce · Hausgemachte Dumplings · 6 Stück
Papaya Salat
15.50
grüner Papaya-Salat, Karotten, Erdnüsse, Thaibohnen, Chili, Krabben-Dressing · Salat & Sommerrollen
Nachos con queso & Guacamole
16.00
Tortilla Chips mit Käse & Guacamole (Avocado, Zwiebeln, Koriander, Limettensaft) · Apéro oder Vorspeisen
Glass Noodle Salad
16.50
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Crevetten, Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln und Chili in einer Limetten-Tamarinden-Fischsauce. · Starters · als Vorspeise
SataySpiess
16.50
In Kokosmilch marinierte Pouletspiesse, serviert mit Erdnusssauce. · Starters · 4 Stk.
Frühlingsrollenhausgemacht
16.50
hausgemachte, knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Gemüse, 3 Stück, mit Süss-sauer-Dip · Vorspeisen
Dumplingsvegiveganhausgemacht
16.50
vegane Teigtaschen, gedämpft, 8 Stück, mit Ingwer-Essig-Sesam-Dip · Hausgemachte Dumplings
Laab Gai Salad
17.00
Lauwarmer Salat aus gehacktem Poulet mit Koriander, Chili und Minze in einer Fisch-Limettensauce. · Starters · als Vorspeise
Mantoohausgemacht
17.50
hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurt · Hausgemachte Dumplings · 6 Stück
Satayhausgemacht
17.50
handgestecktes, gegrilltes Pouletspiessli aus saftigem Schenkelfleisch, hausmariniert, 5 Stück, dazu Erdnusssauce und Gurken-Relish, chicken / planted chicken · Salat & Sommerrollen
Yasai Tempurahausgemacht
17.50
knackige, hausgemachte Gemüsestücke in knuspriger und zarter Teighülle, weisser Pflaumendip · Salat & Sommerrollen
Crispy Shrimps
17.50
knusprig gebackene Crevetten, 5 Stück, mit Süss-sauer-Dip; auch als vegane Variante (Crevettenteig Vegan) erhältlich · Salat & Sommerrollen
Thai Vegetable Soupvegi
22.50
Aromatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln, Tofu, Pak Choi, Karotten, Chinakohl, Babymais, Algen und frischem Koriander. · Soups
Choi Starter Mix
22.50
Satay, Tandoori-Spiesse, knusprige Shrimps, Pakura, Tempura · Salat & Sommerrollen
Wan Tan Soup
23.00
Aromatische Gemüsebrühe mit Crevetten-Wan-Tan, Pak Choi, Chinakohl, Karotten, Babymais, Kefen, Sojasprossen und frischem Koriander. · Soups
Vietnamesische Sommerrollen
23.50
Salat, Reisnudeln, Karotten, Sojasprossen, Mango und Minze, mit Tofu / Avocado / Tandoori chicken / planted chicken · Salat & Sommerrollen
Nudel Suppe
24.50
Glasnudeln, Pilze, Babymais, Karotten, Zwiebeln, Seidentofu, Sojasprossen · Suppen
Tabla de queso para doszum Teilen
26.00
Käseplatte für zwei: Weich- & Hartkäse, Provolone, Bio-Datteln, Bio-Baumnüsse, Trauben und Brot · Apéro oder Vorspeisen
Beef Noodle Soup
26.50
Kräftige Rinderbrühe mit Reisnudeln, zarten Rindfleischstreifen, Beef Balls, Sojasprossen, Chinakohl, Karotten und frischem Koriander. · Soups
Pho Bo
26.50
vietnamesische Rindfleischsuppe, Chinakohl, Reisnudeln, Sojasprossen, Basilikum und Koriander · Suppen
Tom Yam
26.50
Pilze, Tomaten, Zwiebeln, Chili in Tom-Yam-Sud, Reis, mit Poulet / Crevetten / Rind / Ente / Lachs / Tofu · Suppen · gross
Tom-Ka Gai
26.50
Kokosmilchsuppe, Pilze, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Chiliöl, Reis, mit Poulet / Crevetten / Rind / Ente / Lachs / Tofu · Suppen · gross
Bo Lu Lac
29.50
Rinderfilet, Salat, Tomaten, Limettensaft, Chili, Teriyakisauce, Sesamöl (lauwarm) · Salat & Sommerrollen
Boo Starterzum Teilen
31.00
Variation verschiedener Vorspeisen: je 2 Crispy Shrimps, 2 Spring Rolls, 2 Fish Cakes, 2 Satay-Spiesse und Som Tam. · Starters · für 2 Personen
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57
Hauptgänge
21 Gerichte · 15.50–54.00
Grosser Salatteller mit Ei
15.50
Salate
Drittel Pizza (Fleisch)
17.80
Pizza · Drittel
Fleischkäse vom Grill mit Ei
21.50
mit Pommes-frites · Vom Schwein · 200g
Fried Rice mit Gemüsevegi
23.00
Wokgericht mit gebratenem Reis, Ei, Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Chinakohl, Pak Choi und Karotten, garniert mit frischem Koriander. · Wok
Fried Rice mit Tofuvegi
23.00
Wokgericht mit gebratenem Reis, Ei, Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Chinakohl, Pak Choi und Karotten, garniert mit frischem Koriander. · Wok
Fried Rice mit Schwein
23.00
Wokgericht mit gebratenem Reis, Ei, Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Chinakohl, Pak Choi und Karotten, garniert mit frischem Koriander. · Wok
Fried Rice mit Poulet
24.00
Wokgericht mit gebratenem Reis, Ei, Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Chinakohl, Pak Choi und Karotten, garniert mit frischem Koriander. · Wok
Fried Rice
24.00
gebratener Reis, Freilandei, Karotten, Tomaten, Brokkoli, Zwiebeln, Koriander, mit Tofu / Poulet / planted chicken / Rind / Crevetten · Gerichte aus dem Wok
Fried Rice mit Planted Chicken
25.00
Wokgericht mit gebratenem Reis, Ei, Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Chinakohl, Pak Choi und Karotten, garniert mit frischem Koriander. · Wok
Fried Rice mit Rind
26.00
Wokgericht mit gebratenem Reis, Ei, Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Chinakohl, Pak Choi und Karotten, garniert mit frischem Koriander. · Wok
Fried Rice mit Crevetten
26.00
Wokgericht mit gebratenem Reis, Ei, Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Chinakohl, Pak Choi und Karotten, garniert mit frischem Koriander. · Wok
Fried Rice mit Ente
28.00
Wokgericht mit gebratenem Reis, Ei, Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Chinakohl, Pak Choi und Karotten, garniert mit frischem Koriander. · Wok
Menü Drittel (Fleisch)
28.50
Ein Drittel Pizza, Salat und 5dl hausgemachter Softdrink · Pizza
Dagangjoeog
29.00
koreanisches süsses, knuspriges Poulet, serviert mit Reis und Kimchi · Koreanische Speisen
Qabuli Polaw
29.50
feiner Polaw-Langkornreis mit Rosinen, Karotten, serviert mit Rindfleisch-Qorma, Spinat, Auberginen, Joghurt-Chutney · Afghanische Speisen
Menüs
3 Gerichte · 20.50–64.00
Menü Stück (Fleisch)
20.50
Ein Stück Pizza, Salat und 3dl hausgemachter Softdrink · Pizza
Snacks
1 Gericht · 10.80
Stück Pizza (Fleisch)
10.80
Pizza · Stück
Beilagen
11 Gerichte · 3.00–11.00
Prosciutto Cotto
5.00
Zusatz
Gebratener Reis
8.00
Beilagen
American (Rindsentrecôte & Cheddar)
11.00
Zusatz
Dessert
5 Gerichte · 4.00–14.50
Boo Schokoladenkuchen
14.50
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Vanille Eiscreme. · Sweets
Ab hier ist Glace eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Auberginevegi
14.00
auberginen, zucchini, geissenkäse, tomaten, tartarsauce & salat · Sandwiches
Madamevegi
14.00
tomaten, spiegelei, rucola, geissenkäse & pesto · Sandwiches
La Musevegi
14.00
geissenkäse, avocado, feigen, spinat, tomaten, moutarde de meaux & fleur de sel · Sandwiches
Bohême
15.00
tomaten, zucchini, geissenkäse, lachs, salat & tartarsauce · Sandwiches
Tortelloni alla Pietro
20.50
an würzigfeiner Hackfleischrahmsauce · Pasta
Spaghetti Bolognaise
21.50
an würziger Hackfleischsauce · Pasta
Pad Thai
23.50
gebratene Reisnudeln, Frühlingszwiebeln, Freilandei, Erdnüsse, Sojasprossen, Koriander, mit Poulet / Crevetten / Rind / Tofu / Ente / Lachs / vegi oder vegan · Nudeln aus dem Wok
Smoki Tau Tau
23.50
Bio-Tofu, Marktgemüse, Pilze, Frühlingszwiebeln, Koriander und Reis · Afghanische Speisen
Pad Thai mit Tofuvegi
24.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. Serviert mit gemahlenen Erdnüssen und Limette am Tellerrand. · Noodles
Pad Thai mit Gemüse und Tofuvegi
24.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. · Noodles
Pad Thai mit Poulet und Tofu
25.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. · Noodles
Chicken Cashew
25.50
gebratenes Poulet, geröstete Cashew-Nüsse, Marktgemüse, Zwiebeln, getrocknete Chili und Reis · Afghanische Speisen
Bohnen Qorma
25.50
Kidneybohnen gekocht in Tomaten-Zwiebeln-Knoblauch-Sauce, serviert mit Polaw-Langkornreis, Sabzi Palak und Auberginen · Afghanische Speisen
Chicken Masala
25.50
Koriander-Kokosmilch-Curry, Poulet, Masala-Gewürze, Tomaten, Zwiebeln, Joghurt-Dip, Reis · Curry
Pad Thai mit Crevetten und Tofu
26.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. · Noodles
Pad See Ew
26.00
Gebratene breite Reisnudeln mit Rindfleischstreifen, Knoblauch und Ei in schwarzer Sojasauce, dazu frische Sojasprossen und frischem Koriander. · Noodles
Massaman Curry
26.00
Curry mit geschmorten Rindfleischwürfeln, Zwiebeln, Kartoffeln, gerösteten Cashew-Nüssen, Makrut-Limettenblättern und Chili. · Currys
Pad Thai mit Planted Chicken und Tofu
26.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln. · Noodles
Thai Beef Nudeln
26.50
gebratene, breite Reisnudeln mit Rindfleisch, Knoblauch, Sojasprossen und Freilandei an Sojasauce mit Koriander · Nudeln aus dem Wok
Bai Kapao
26.50
gebratenes Rindfleisch mit Thai-Basilikum, frischen Langbohnen, Zwiebeln, Knoblauch, dazu ein Spiegelei und Reis · Gerichte aus dem Wok
Yellow Curry
26.50
Gelbes Curry, Marktgemüse, Thai-Basilikum, Reis, mit Rind / Poulet / Crevetten / Ente / Lachs / Tofu · Curry
Green Curry
26.50
Grünes Curry, Poulet, Thai-Auberginen, Bambus, Thai-Basilikum, Reis, mit Rind / Poulet / Lachs / Crevetten / Ente / Tofu · Curry
Red Curry
26.50
Rotes Curry, Lachs, Marktgemüse, Thai-Basilikum, Reis, mit Rind / Poulet / Lachs / Crevetten / Ente / Tofu · Curry
Chapli Kebab
26.50
gegrilltes Hackfleisch mit Ei, Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit Polaw-Langkornreis und Joghurt-Chutney · Afghanische Speisen
Udon Nudeln
26.50
japanische Udonnudeln, Freilandei, Babymais, Pilze, Karotten, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Weisskohl und Koriander, mit Poulet / Crevetten / Rind / Tofu / Ente / Lachs · Nudeln aus dem Wok
Morgh Qorma
26.50
Pouletfleisch gekocht in Tomaten-Zwiebel-Sauce, afghanische Gewürze, serviert mit Polaw-Langkornreis, Spinat, Auberginen, dazu Joghurt-Chutney · Afghanische Speisen
Daal Qorma
26.50
feiner Polaw-Langkornreis mit Linsencurry, serviert mit Spinat und Auberginen · Afghanische Speisen
Bai Kapao Fried Rice Thai Style mit Poulet gehacktscharf
27.00
Gebratenes Hackfleisch nach Wahl mit Chili, Knoblauch und frischem Thai-Basilikum, serviert mit Spiegelei (wenig Gemüse, viel Fleisch). Kräftig, aromatisch und sehr scharf. · Wok
Bai Kapao Fried Rice Thai Style mit Schwein gehacktscharf
27.00
Gebratenes Hackfleisch nach Wahl mit Chili, Knoblauch und frischem Thai-Basilikum, serviert mit Spiegelei (wenig Gemüse, viel Fleisch). Kräftig, aromatisch und sehr scharf. · Wok
Peking Duck
27.50
frittierte Entenbrust, Marktgemüse, Sojasprossen, Reis und Peking-Sauce · Afghanische Speisen
Choi Lachs
27.50
gedämpftes Lachsfilet in Zitronengras, Ingwer, Gemüse, Reis, Koriander-Chili-Knoblauch-Sauce · Afghanische Speisen
Mantoohausgemacht
29.50
hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurt · Hausgemachte Dumplings · 12 Stück
Bai Kapao Fried Rice Thai Style mit Rind gehacktscharf
30.00
Gebratenes Hackfleisch nach Wahl mit Chili, Knoblauch und frischem Thai-Basilikum, serviert mit Spiegelei (wenig Gemüse, viel Fleisch). Kräftig, aromatisch und sehr scharf. · Wok
Bai Kapao Fried Rice Thai Style mit Crevetten (9 Stk.)scharf
30.00
Gebratenes Hackfleisch nach Wahl mit Chili, Knoblauch und frischem Thai-Basilikum, serviert mit Spiegelei (wenig Gemüse, viel Fleisch). Kräftig, aromatisch und sehr scharf. · Wok
Beef Bolgugi
32.00
koreanisches Feuerfleisch mit Salat, Reis und Kimchi · Koreanische Speisen
Kalbsschnitzel
34.00
mit Kräuterbutter serviert mit Butterreis · Vom Kalb · ½ Portion 130g
Kalbsschnitzel
39.50
mit Kräuterbutter serviert mit Butterreis · Vom Kalb · 200g
Fried Banana
12.50
gebratene Banane mit Agavesirup und Zimt, dazu Vanilleglace, à la minute · Dessert
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Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine
Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und
Preis erschlossen.