Kein Gericht heisst «ei», 92 führen es als Beilage.
Ab hier ist Ei eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Rührei mit hausgemachtem Brot und Butter
8.00
aus zwei Bio-Eiern · Frühstück
Rührei mit Champignons
10.00
aus zwei Bio-Eiern, mit hausgemachtem Brot und Butter · Frühstück
Rührei mit Speck
11.00
aus zwei Bio-Eiern, mit hausgemachtem Brot und Butter · Frühstück
Süsses Frühstück
13.00
1 Gipfeli, hausgemachtes Brot, Butter und Konfitüre + ein Heissgetränk (Kaffee oder Tee). Samstag 9.00–14.00 Uhr · Frühstück
Frühstück Rosa
17.00
1 Gipfeli, hausgemachtes Brot, Butter, Konfitüre, Alpkäse und Weichkäse + ein Heissgetränk (Kaffee oder Tee). Samstag 9.00–14.00 Uhr · Frühstück
Vietnamesischer Frühlingsrolle 2 St. Vietnamese spring roll / 越南春卷
6.00
Füllung mit Reisnudeln, Karotte, Schwarzpilz · Vorspeise
Garnelen Chips/ Shrimp Chips/ 虾片
6.00
Pfeffer Geschmack 14 St. · Vorspeise
Samosa Vegi Samosa / 咖喱角
6.00
Füllung mit Kartoffel, Karotte, Bohnen · Vorspeise
Frühlingsrolle / spring roll / 春卷
6.00
Füllung mit Weisskohl, Karotte, Schwarzpilz, Sojasprossen, Lauch, Reisnudeln 2 St. · Vorspeise
Wonton suppe/ 馄饨汤
6.90
Schnittlauch, Chinakohl, Schwarzpilzen, Karotten und Wonton (gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch, Bambus, Schwarzpilzen) · Suppe
Sauer scharf Suppe/ Spicy Sour soup/ 酸辣汤scharf
6.90
Reisnudeln, Schwarzpilzen und Bambus, Karotten, Eier · Suppe
Hühnerfleischsuppe/ Chicken/ 鸡汤
6.90
Reisnudeln, Hühnerfleisch, Karotten, Schnittlauch, Schwarz Pilze, Chinakohl, Sojasprossen · Suppe
Tom Yum soup / 冬荫汤
6.90
Tomaten, Paprika, Sojasprossen und Crevetten, Lauch · Suppe
Eier Suppe/ Egg flower soup/ 蛋花汤
6.90
Eier, Schnittlauch, Chinakohl, Schwarzpilzen, sojasprossen, Karotten · Suppe
Gemischt Salat/ Mixed vegetables Salad/ 杂菜
6.90
Mais, Tomaten, Gurken, Salat, Karotten Sojasprossen · Salat
Tagessuppe
7.50
serviert mit hausgemachtem Brot · Suppe · klein
Fleisch Frühlingsrolle / Chicken spring roll / 肉春卷
7.90
Füllung mit Weisskohl, Karotte, Schwarzpilz, Sojasprossen, Lauch, Reisnudeln, Hühnerfleisch 2 St. · Vorspeise
Crevetten Salat/ Shrimps salad/ 虾肉
8.00
Tomaten, Gurken, Salat und Sojasprossen, Karotten mit Shrimps · Salat
Krebsfleisch Salat/ Crab Salad/ 蟹肉
8.00
Tomaten, Gurken, Salat, Sojasprossen, Karotten, Krebsfleisch · Salat
Hühnerfleischstreifen Salat/ Chicken Salad/ 鸡肉条
8.00
Tomaten, Gurken, Salat und Sojasprossen Karotten, Hühnerfleisch · Salat
Frittierte Wonton/ fried Ravioli / 炸馄饨
8.00
Füllung mit Schwein, Crevetten, Schwarz Pilz, Bambus, Schwarzpilz, 4. St. · Vorspeise
Kleiner grüner Salat
8.50
mit Hausdressing, serviert mit hausgemachtem Brot · Salat
Dampf Siumai 4 St. ( Schwein, Crevetten) Steam Siumai / 蒸烧卖
9.90
Schwein, Crevetten, Schwarz Pilz, Bambus, bohnen · Vorspeise
Frittierte Rippchen / Fried ribs / 炸排骨
9.90
( Schwein) 6St, Paniert · Vorspeise
Dampf Rippchen / Steamed pork ribs / 蒸排骨
9.90
( Schwein) 6 St. · Vorspeise
Tagessuppe
10.00
serviert mit hausgemachtem Brot · Suppe · gross
Jiao Zi (Momos) / Dumplings / 饺子
12.00
Chinakohl, Karotte, Schweinfleisch, Bambus 5 St. · Vorspeise
Kombination (je 2 Stück pro Sorte)zum Teilen
20.90
• 2 Dampf Shumai • 2 vietnamesische Frühlingsrollen • 2 Curry Samosas (scharf) • 2 Frühlingsrollen · Vorspeise
Wurstsalat einfach Klassiker
11.50
Spiise
Speckröschti mit 2 Spiegeleier
12.50
Spiise
Wurstsalat mit Chäs
13.50
Spiise
Gemüse Gebratener Reis/ vegetables fried Reis / 杂菜vegi
13.90
mit Sojasprossen, Lauch, Chinakohl und Karotten · Gebratene Reisgerichte
Yulin gebratnene Reis/ self-made fried Rice / 玉林炒饭vegihausgemacht
13.90
hausgemacht · Gebratene Reisgerichte
Pinsa bianca
14.00
mit Olivenöl, Meersalz. Montag bis Freitag 18.00–21.00 Uhr · Abend
Schweins-Steak
14.00
Spiise
Curry Gebratener Reis / Curry Fried Ricevegi
14.90
Gebratene Reisgerichte
PideHausspezialität
15.00
mit Käse, Kalbfleisch, Chili-Schoten · Hausspezialitäten
Reisnudeln mit Gemüse/Rice noodles with vegetables/ 蔬菜米粉vegiglutenfrei
15.50
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten, Schwarzpilz, Schnittlauch · Nudelgericht
Gebratenen Chop Suey / mixed vegetables/ 清炒杂菜
15.90
Bambus, Chinakohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Gemüse
Schweins-Kotelette
16.00
Spiise
Crevetten gebratener Reis/ shrimps fried rice / 虾仁炒饭
16.00
Crevetten, Mais, Erbsen und Karotten · Gebratene Reisgerichte
Hühnerfleisch gebratener Reis / chicken fried rice / 鸡肉
16.00
mit Poulet Fleisch, Erbsen, Mais und Karotten · Gebratene Reisgerichte
Yang Zhou gebratener Reis/ Yangzhou fried rice/ 扬州炒饭
16.00
mit Schinken, Erbsen, Mais und Karotten · Gebratene Reisgerichte
Rührei mit Tomaten / Scrambled eggs with tomatoes / 西红柿炒鸡蛋
16.90
Eier mit Tomaten · Gemüse
Schweinefleisch gebratene Nudeln/ fried noodles pork/ 猪肉炒面
16.90
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten · Nudelgericht
Hühnerfleischgebratene Nudeln/ Fried noodles chicken / 鸡肉炒面
16.90
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten · Nudelgericht
Pinsa Margherita
18.00
Montag bis Freitag 18.00–21.00 Uhr · Abend
Chop Soey Tofu / Tofu with mixed vegetables / 杂菜
18.90
mit Bambus, Chinakohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Tofu-Gerichte
Rindfleisch gebratene Nudeln/ fried noodles beef / 牛肉炒面
18.90
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten · Nudelgericht
Pinsa mit Fenchelsalami
20.00
Fenchelsalami ITA. Montag bis Freitag 18.00–21.00 Uhr · Abend
Pinsa mit Schinken und Champignons
22.00
Montag bis Freitag 18.00–21.00 Uhr · Abend
Chop suey Fisch/ mixed vegetables Fish/ 杂菜
22.90
mit Bambus, China kohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Fisch
Kaschunuss Schwein/ Pork with cashew / 腰果
22.90
Cashewnüssen, Pilzen und Bambus · Hauptgericht - Schweinefleisch
grüne peperoni Schwein / green pepper pork/ 青椒
22.90
mit Grüne Spitzpeperoni · Hauptgericht - Schweinefleisch
Satay Schwein/ Satay pork / 沙爹
22.90
Paprika, Zwiebeln und Bambus, Erdnuss · Hauptgericht - Schweinefleisch
Zwiebel Schwein/ Onion Pork/ 洋葱
22.90
mit Zwiebeln gebraten · Hauptgericht - Schweinefleisch
Süsssauer Schwein/ Sweetsour Pork/ 甜酸酱
22.90
panierte Fleisch mit Paprika, Ananas, Karotte, Zwiebeln · Hauptgericht - Schweinefleisch
Chop suey Schwein/ mixed vegetables Pork/ 杂菜
22.90
mit Bambus, China kohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Hauptgericht - Schweinefleisch
Curry Schwein/ Curry Pork/ 咖喱
22.90
mit Paprika, Zwiebeln, Bambus, Karotten, schwarz Pilz · Hauptgericht - Schweinefleisch
Knusprige Poulet/ Crispy Chicken/ 香酥鸡
22.90
Panierte Poulet Schenkel Fleisch · Hauptgericht - Hühnerfleisch
Chop suey Chicken/ mixed vegetables chicken/ 杂菜
22.90
mit Bambus, China kohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Hauptgericht - Hühnerfleisch
Zitrone Poulet/ lemon Chicken/ 柠檬鸡
22.90
Paniertes Poulet Schenkel fleisch mit Zitrone und Sesam · Hauptgericht - Hühnerfleisch
HirtengerichtHausspezialität
24.90
mit Rindfleisch in feine Streifen geschnitten, mit Currypaste, Zwiebeln, Paprikaschoten, serviert mit Reis, Bulgur Pilav oder Pommes · Hausspezialitäten
Döner KebabHausspezialität
24.90
aus Kalbfleisch, mit hausgemachten Pommes oder Bulgur Pilav und gemischtem Salat · Hausspezialitäten
Adana Kebap SpiessHausspezialitätSpiess
24.90
aus Rindsfleisch vom Holzkohlegrill (nach Wunsch scharf), mit frischer Gemüsemischung, serviert mit Bulgur Pilav und gemischtem Salat · Hausspezialitäten
Cousous mit PouletbrustHausspezialität
24.90
in feine Streifen geschnitten (Poulet von F.Elsässer), à la minute zubereitet mit Butter, serviert mit Avocado, Couscous, frischem Gemüse · Hausspezialitäten
KöfteHausspezialität
24.90
aus Kalbs-Lamm-Hackfleisch-Bällchen vom Holzgrill (nach Wunsch scharf), serviert mit hausgemachten Pommes und frischem Saisongemüse · Hausspezialitäten
Marmaris Vegi-TellervegiHausspezialität
24.90
verschiedenes Gemüse gefüllt mit Reis, an Olivenöl, mit Auberginensalat, Sigara Börek, Humus, Fetakäse, Oliven und Bulgur · Hausspezialitäten
Fitness TellerHausspezialitätSpiess
24.90
mit Lamm-Gemüse-Spiess vom Holzkohlegrill, mit Zucchini, Zwiebeln, grüner Paprika, serviert mit Salatsorten · Hausspezialitäten
Lemon Ente/ lemon duck/ 柠檬鸭
24.90
panierte Ente Fleisch mit Zitronensauce, Sesam · Hauptgericht - Entenfleisch
Chop suey Ente /mixed vegetables Ente/ 杂菜鸭
24.90
mit Bambus, China kohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Hauptgericht - Entenfleisch
Meicai gedämpft Schwein/ Braised pork with Meicai/ 梅菜扣肉
24.90
gewürztes Fleisch mit getrocknetes Gemüse gedämpft · Hauptgericht - Schweinefleisch
Knoblauch gedämpft Schwein / Braised pork with garlic/ 蒜蓉扣肉
24.90
gewürztes Fleisch mit Knoblauch und China Kohl · Hauptgericht - Schweinefleisch
Diversi Sandwiches (Fleischkäse, Käse, Salami oder Schinken)
5.20
Spiise
Schweinswürstli / Wienerli
7.20
Spiise
Kalbs-Bratwurst
7.80
Spiise
Schweins-Bratwurst
7.80
Spiise
Dreierlei Hartkäse mit Feigensenf
10.50
auf dem Brettli mit hausgemachtem Brot · Apéro-Häppchen
Schweinswürstli / Wienerli mit Kartoffelsalat
13.50
Spiise
Antipasti misti
24.00
Fleischprodukte Italien · Apéro-Häppchen
Kartoffelsalat extra
6.80
Spiise
Portion Pommes
8.00
mit Ketchup oder Mayo · Pommes
Portion Süsskartoffelpommes
8.50
mit Ketchup oder Mayo (vegan gegen Aufpreis) · Pommes
Vanille Eiskugel / Vanilla ice cream ball / 香草冰淇淋球
6.00
Dessert
Schokolade Eiskugel / Chocolate ice cream ball / 巧克力冰淇淋球
6.00
Dessert
Frittierte Eiskugel / Deep-fried ice cream ball / 炸冰淇淋球
9.00
Dessert
Affogato
10.00
Vanilleglace im Glas mit einem Espresso · Süsses
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