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Ei in Basel

1 Lokal und 45 Gerichte mit Preis – von 4.00 bis 36.00 Franken, im Schnitt 12.00. Die Karten werden einzeln gelesen; verbindlich ist immer die Karte im Lokal.

Alle Mittagsmenü Frühstück Brunch

bis 80 Fr. × zurücksetzen

Preisspanne · 45 Gerichte
4.00 Median 12.00 36.00

Auf dieser Karte

bis 12 Fr. bis 15 Fr.
Alle Gänge Vorspeisen 21 Hauptgänge 3 Menüs 7 Beilagen 8 Dessert 7

35 Gerichte auf dieser Karte.

Ab hier ist Ei eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.

Mega-Baovegi 13.00
Grosser, gebratener Bao gefüllt mit marinierten Shiitake-Pilzen und Pak Choi · Season Specials
Peng Dumplings Gundeldingen
Homemade Beef Tatarhausgemacht 28.00
Würziges Rindstatar mit Apfel und Ingwer, serviert mit einem marinierten Ramen Ei und knusprigen Wonton Chips · Season Specials
Peng Dumplings Gundeldingen
Spring Rollsvegan 11.00
Frühlingsrollen mit Bambussprossen und Karotten, Glasnudeln und chinesischen Morcheln · Starters
Peng Dumplings Gundeldingen
Xia Toast 12.00
Crevettentoast mit Prosciutto und Sesamsamen · Starters
Peng Dumplings Gundeldingen
Tofu Lollipopsveganglutenfreischarf 14.00
Frittierte Tofu Lollipops gefüllt mit Karotten, Shiitake und Lauch an einer scharfen Szechuan Chili Sauce · Starters
Peng Dumplings Gundeldingen
Spicy Entrecôte Spring Rollsscharf 14.00
Frittierte Frühlingsrollen mit Entrecôte, Chili, Weisskohl und Karotten · Starters
Peng Dumplings Gundeldingen
Chicken Wing Lollipopsglutenfreischarf 15.00
Pouletflügel-Lollipops an einer scharfen Szechuan-Chili-Sauce · Starters
Peng Dumplings Gundeldingen
Jia Wontons 12.00
Poulet Wantans an Honig-Soja-Sauce mit Zitronengras und Kaffirlimettenblättern · Starters
Peng Dumplings Gundeldingen
Black Pork 12.00
Schweinefleisch und Schnittlauch Dumplings an Chili-Öl und einer Balsamico-Soja-Vinaigrette · Dumplings
Peng Dumplings Gundeldingen
Yellow Chicken 12.00
Poulet und Koriander Dumplings an Chili-Öl und einer Balsamico-Soja-Vinaigrette · Dumplings
Peng Dumplings Gundeldingen
Green Kimchiveganscharf 12.00
Pikante Dumplings mit Kimchi, chinesischen Morcheln, Shiitake, Karotten und Mais an Chili-öl und einer Balsamico-Soja-Vinaigrette · Dumplings
Peng Dumplings Gundeldingen
Xiao Long Bao 24.00
6 Stück - Schweinefleisch, Bouillon, Frühlingszwiebeln und Ingwer - täglich limitiert verfügbar · Dumplings
Peng Dumplings Gundeldingen
Siu Mai 14.00
Schweinefleisch, Crevetten und Shiitake garniert mit Lachsrogen · Dumplings
Peng Dumplings Gundeldingen
Purple Tofuvegan 12.00
Geräucherter Basler Seidentofu, Shiitake, chinesische Morcheln, Karotten und Lauch · Dumplings
Peng Dumplings Gundeldingen
White Beef 12.00
Rindfleisch mit Karotten, Lauch und karamellisierten Zwiebeln an schwarzer Pfeffersauce · Dumplings
Peng Dumplings Gundeldingen
Orange Mushroomvegan 12.00
Shiitake, Champignons, Steinpilze und chinesische Morcheln · Dumplings
Peng Dumplings Gundeldingen
King Prawn Gyoza 16.00
Gebratene Gyoza mit ganzem Riesenshrimp und chinesischem Schnittlauch, 2 Stück · Dumplings
Peng Dumplings Gundeldingen
Mix Combo 30.00
Black Pork, White Beef, Yellow Chicken, Orange Mushroom, Green Kimchi - je zwei Stück, alle gedämpft · Dumpling Combos
Peng Dumplings Gundeldingen
Pork Belly Bao 12.00
Geschmorter Schweinebauch an einer Yellow-Bean-Sauce serviert im Gua Bao mit milder Chili-Chutney und Peng Pickles · Bao
Peng Dumplings Gundeldingen
Spicy Beef Baoscharf 14.00
Baozi gefüllt mit zart geschmorter Rindshaxe mit Chili, Ingwer & Knoblauch, verfeinert mit koreanischer Chilipaste, 2 Stück · Bao
Peng Dumplings Gundeldingen
Veggie Sheng Jian Baovegi 13.00
Gebratene Bao gefüllt mit Pilzen & Vermicelli Nudeln, 2 Stück · Bao
Peng Dumplings Gundeldingen
Char Siu Bao 12.00
Barbecue Schweinefleisch nach kantonesischer Art im Bao, 2 Stück · Bao
Peng Dumplings Gundeldingen
Zǐ RòuKindergericht 12.00
Char Siu Bao und Black Pork Dumplings (Schweinefleisch & Schnittlauch) mit frischem saisonalem Salat, inkl. Getränk (Sirup oder Wasser) · Kids-Menu
Peng Dumplings Gundeldingen
Dan Dan Noodlesveganscharf 14.00
Nudeln an einer pikanten Sesam-Erdnuss-Sauce, garniert mit Frühlingszwiebeln, Erdnüssen und wahlweise mit Koriander · Sides
Peng Dumplings Gundeldingen
Sticky Sweet Potato Noodlesveganglutenfrei 12.00
Extra lange, klebrige Süsskartoffel Nudeln in süsser Soja Sesam Sauce mit Karotten, Sojasprossen, Spinat, eingelegten Shiitake, Peperoni & Knoblauch · Sides
Peng Dumplings Gundeldingen
Eggplantvegan 14.00
Gebratene Aubergine mit Sojasauce, schwarzen Oliven, Sesamöl, Chili und Knoblauch · Sides
Peng Dumplings Gundeldingen
Pak Choivegiglutenfrei 11.00
Gedämpfter chinesischer Blätterkohl mit Sesam-Honig-Ingwer-Sauce und Röstzwiebeln · Sides
Peng Dumplings Gundeldingen
Spicy Greensveganscharf 15.00
Sautierte grüne Bohnen oder grüner Spargel mit Chili und Knoblauch, saisonabhängig · Sides
Peng Dumplings Gundeldingen
Cucumber Salatveganscharf 9.00
Pikanter chinesischer Gurkensalat · Sides
Peng Dumplings Gundeldingen
Radish Salatveganscharf 9.00
Knackiger, eingelegter weisser Rettich mit chinesischem Schwarzessig, Sojasauce & Knoblauch, leicht pikant · Sides
Peng Dumplings Gundeldingen
Salad Duovegan 18.00
Cucumber und Rettich - Assortiment unserer Salate · Sides
Peng Dumplings Gundeldingen
Jamaican Banana Dumplings 12.00
Frittierte jamaikanische Bananen Dumplings an einer Schokoladensauce · Desserts
Peng Dumplings Gundeldingen
Coconut Black Sticky Riceveganglutenfrei 12.00
Warmer, schwarzer Klebreis gekocht in Kokosmilch, serviert mit Kokossorbet, frischen Früchten & Erdnuss Topping · Desserts
Peng Dumplings Gundeldingen
Ice Cream on Top 5.00
Saisonale Glace oder Mochi nach Wahl · Desserts
Peng Dumplings Gundeldingen
Ice Cream Combo 10.00
Saisonale Glace von Bruno Lorenzo - gelato lab und Mochi nach Wahl, garniert mit saisonalen Früchten · Desserts
Peng Dumplings Gundeldingen

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Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.

Peng Dumplings

chinesisch · Zwingerstrasse 29, 4053 Basel · Gundeldingen · $

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Häufige Fragen

Wie viel kostet Ei in Basel?

Ei kostet in Basel im Schnitt CHF 12.00. Die Preisspanne reicht von CHF 4.00 bis CHF 36.00. Am günstigsten bei Peng Dumplings (Sweet Baozi (Zusatz), CHF 4.00), am teuersten bei Peng Dumplings (Meat Combo, CHF 36.00). Gerechnet über 45 Gerichte mit Preisangabe aus 1 Lokalen.

Wo gibt es Ei in Basel?

1 Basler Lokale führen Ei, die meisten im Quartier Vorstädte. Die vollständige Liste mit Adressen und Preisen steht auf dieser Seite.

Wo bekommt man vegetarische Ei in Basel?

In 10 Lokalen, darunter Bistrot Crescenda, Cantilena Restaurant und Confiserie Bachmann. Insgesamt sind 5 der 45 erfassten Gerichte als vegetarisch ausgewiesen.

Wo bekommt man vegane Ei in Basel?

7 Gerichte in 3 Lokalen sind als vegan ausgewiesen, unter anderem bei Cantilena Restaurant, Lauch und Trattoria Antichi Sapori.

Wo bekommt man glutenfreie Ei in Basel?

2 Gerichte in 1 Lokalen sind als glutenfrei ausgewiesen, unter anderem bei Restaurant Löwenzorn. Die Angabe stammt von der Karte des Hauses; bei einer Unverträglichkeit fragt man besser nach.

Gibt es Ei als Mittagsmenü?

71 Lokale führen ein Mittagsangebot, unter anderem Acqua, Aktienmühle und Alchemist — insgesamt 4 Gerichte.

Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.