123 Gerichte heissen so, 20 stammen aus Lokalen, die so kochen.
Vorspeisen
63 Gerichte · 6.00–29.50
Knusprig gebratene Wan-Tan
6.00
mit Schweinefleischfüllung · Vorspeisen · 3 Stk.
Garnelen Chips/ Shrimp Chips/ 虾片
6.00
Pfeffer Geschmack 14 St. · Vorspeise
Frühlingsrolle / spring roll / 春卷
6.00
Füllung mit Weisskohl, Karotte, Schwarzpilz, Sojasprossen, Lauch, Reisnudeln 2 St. · Vorspeise
Gemüsesuppevegi
6.50
Suppen
Glasnudelsuppe mit Poulet
6.50
Suppen
Maissuppe mit Poulet
6.50
Suppen
Szechuansuppe
6.50
Suppen
Frühlingsrollevegi
6.50
Vorspeise
Wonton suppe/ 馄饨汤
6.90
Schnittlauch, Chinakohl, Schwarzpilzen, Karotten und Wonton (gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch, Bambus, Schwarzpilzen) · Suppe
Sauer scharf Suppe/ Spicy Sour soup/ 酸辣汤scharf
6.90
Reisnudeln, Schwarzpilzen und Bambus, Karotten, Eier · Suppe
Hühnerfleischsuppe/ Chicken/ 鸡汤
6.90
Reisnudeln, Hühnerfleisch, Karotten, Schnittlauch, Schwarz Pilze, Chinakohl, Sojasprossen · Suppe
Eier Suppe/ Egg flower soup/ 蛋花汤
6.90
Eier, Schnittlauch, Chinakohl, Schwarzpilzen, sojasprossen, Karotten · Suppe
Frühlingsrolle
7.90
mit Gemüsefüllung · Vorspeisen · 2 Stück
Angebratenes FrühlingszwiebelbrotHausspezialität
7.90
Haus-Spezialitäten
Szechuan Gewürzsuppe (scharf)scharf
7.90
Scharf-saure Suppe mit Tofu, Poulet, Ei und verschiedenen chinesischen Pilzen · Suppen
Nudelsuppe mit Poulet
7.90
Klare Suppe mit Pouletstreifen, Glassnudeln und Gemüse · Suppen
Chinesische Ravioli Suppe
7.90
Suppen
Fleisch Frühlingsrolle / Chicken spring roll / 肉春卷
7.90
Füllung mit Weisskohl, Karotte, Schwarzpilz, Sojasprossen, Lauch, Reisnudeln, Hühnerfleisch 2 St. · Vorspeise
Szechuan Gewürzsuppe
8.00
mit Tofu, Mu-Er-Pilzen und Ei · Vorspeisen
Wan Tan Suppe
8.00
mit Schweinefleisch-Wantan · Vorspeisen
Frittierte Wonton/ fried Ravioli / 炸馄饨
8.00
Füllung mit Schwein, Crevetten, Schwarz Pilz, Bambus, Schwarzpilz, 4. St. · Vorspeise
Crevettenchips
8.50
Vorspeise · Portion
Frittierte Crevetten-Sesamtoast
9.00
mit einer Füllung aus Wasserkastanie und Crevette · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Shanghai Teigtaschen
9.00
mit Schweinefleisch- und Ingwerfüllung · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Curry-Jiaozi
9.00
mit Hühnerfleisch und Zitronengras · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Schweinefleisch-Jiaozi
9.00
mit Schweinefleisch und Weisskohl · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Crevetten Shao-Mai
9.00
mit Crevettenfüllung · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Rindfleisch Shao-Mai
9.00
mit Rindfleisch · Vorspeisen · 3 Stk.
Gedämpfte Jie-Cai Jiaozi
9.00
Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und chinesischem Senf · Vorspeisen · 4 Stk.
Gedämpfte Kantonesische Ravioli
9.00
mit Crevettenfüllung · Vorspeisen · 4 Stk.
Vegetarische grüne Jiaozivegi
9.00
gedämpfte Jiaozi mit Mu-Err-Pilzen und Gemüsefüllung · Vorspeisen · 4 Stk.
Wan Tanhausgemacht
9.50
Hausgemachte frittierte Ravioli, gefuellt mit Poulet, 5 Stk., serviert mit Sweet&Sour-Sauce · Vorspeisen · 5 Stk.
Gebackene Wantans
9.50
Vorspeise
Dampf Siumai 4 St. ( Schwein, Crevetten) Steam Siumai / 蒸烧卖
9.90
Schwein, Crevetten, Schwarz Pilz, Bambus, bohnen · Vorspeise
Frittierte Rippchen / Fried ribs / 炸排骨
9.90
( Schwein) 6St, Paniert · Vorspeise
Dampf Rippchen / Steamed pork ribs / 蒸排骨
9.90
( Schwein) 6 St. · Vorspeise
Knusprige Schweinerippchen
10.00
Vorspeisen · 2 Stk.
Gemischter Dim Sum Teller
10.00
1x Vegetarische Jiaozi, 1x Curry-Jiaozi, 1x Shanghai-Teigtaschen, 1x Crevetten Shao-Mai, 1x Schweinefleisch-Jiaozi · Vorspeisen
Gedämpfte Fleischknödel
10.50
Vorspeise
Gedämpfte Crevettenknödel
10.50
Vorspeise
Gedämpfte Teigtaschen
10.50
Vorspeise
Gedämpfte Shao-Mai Teigtasche mit Krevetten
10.90
Vorspeisen · 4 Stück
Gedämpfte Ha-Gao Teigtasche mit Krevetten
10.90
Vorspeisen · 4 Stück
GurkensalatHausspezialität
10.90
mit Essig, Knoblauch und einem Hauch Zucker (Spezialität aus Nordchina) · Kalte Gerichte
Gebackene Crevetten
11.50
Vorspeise
Gebackene Wanton
11.90
Vorspeisen · 5 Stück
Gedämpft Xiao-long-BaoHausspezialität
11.90
mit Schweinehackfleisch und Gemüse . serviert in einem Bambuskörbchen · Haus-Spezialitäten · 4 Stück
WortipHausspezialität
11.90
Gebratene chinesische Knödel,gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse · Haus-Spezialitäten · 5 Stück
Gebratene Schweinefleisch Baozi
12.00
Chinesische Brottaschen gefüllt mit Schweinefleisch · Vorspeisen · 3 Stk.
Jiao Zi (Momos) / Dumplings / 饺子
12.00
Chinakohl, Karotte, Schweinfleisch, Bambus 5 St. · Vorspeise
Wan Tan gebacken/gedämpft
15.00
Vier Teigtaschen mit Poulet- und Crevettenfüllung, serviert an Süsssauer-Sauce · Starter
Dim Sum
17.00
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Poulet, Crevetten und Thai Kräutern · Salate
Crispy Shrimps
17.50
knusprig gebackene Crevetten, 5 Stück, mit Süss-sauer-Dip; auch als vegane Variante (Crevettenteig Vegan) erhältlich · Salat & Sommerrollen
Dim Sumzum Teilen
18.50
Vorspeise · für 2 Personen
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Hauptgänge
253 Gerichte · 13.00–138.00
Gebratener Reis nach kantonesischer Art
13.00
im Wok gebratener Reis mit Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte · Hauptgänge
Gebratene Nudeln mit Gemüse
13.00
im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Broccoli und Karotten · Hauptgänge
Gemüse Gebratener Reis/ vegetables fried Reis / 杂菜vegi
13.90
mit Sojasprossen, Lauch, Chinakohl und Karotten · Gebratene Reisgerichte
Yulin gebratnene Reis/ self-made fried Rice / 玉林炒饭vegihausgemacht
13.90
hausgemacht · Gebratene Reisgerichte
Gebratener Reis nach kantonesischer Art
14.50
Gebratener Reis
Curry Gebratener Reis / Curry Fried Ricevegi
14.90
Gebratene Reisgerichte
Gebratener Reis mit Gemüsevegi
15.50
Gebratener Reis
Gebratene Nudeln mit Chop-Sueyvegi
15.50
Nudeln
Gemüse gebratene Nudeln/ vegetables Fried noodles/ 炒面vegi
15.50
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten · Nudelgericht
Reisnudeln mit Gemüse/Rice noodles with vegetables/ 蔬菜米粉vegiglutenfrei
15.50
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten, Schwarzpilz, Schnittlauch · Nudelgericht
Vegi Fried Ricevegi
15.90
Gebratener Reis mit Ei und frischem Gemüse · Gebratener Reis
Marinierte Schweineohrenhausgemacht
15.90
Marinierte Schweineohren an einer hauseigenen Spezialsauce · Kalte Gerichte
Gebratenen Chop Suey / mixed vegetables/ 清炒杂菜
15.90
Bambus, Chinakohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Gemüse
Gebratener Brokkoli / Stir-fried Broccoli / 清炒西兰花
15.90
Gemüse
Gebratener Chinakohl / Stir-fried Chinese cabbage / 清炒大白菜
15.90
Gemüse
Gebratene Nudeln mit Huhn und Gemüse
16.00
im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Hühnerfleisch, Broccoli und Karotten · Hauptgänge
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse
16.00
im Wok gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte · Hauptgänge
Crevetten gebratener Reis/ shrimps fried rice / 虾仁炒饭
16.00
Crevetten, Mais, Erbsen und Karotten · Gebratene Reisgerichte
Hühnerfleisch gebratener Reis / chicken fried rice / 鸡肉
16.00
mit Poulet Fleisch, Erbsen, Mais und Karotten · Gebratene Reisgerichte
Yang Zhou gebratener Reis/ Yangzhou fried rice/ 扬州炒饭
16.00
mit Schinken, Erbsen, Mais und Karotten · Gebratene Reisgerichte
Gebratene feine Reisnudeln mit Chop-Sueyvegi
16.50
Nudeln
Su Chao Mianvegi
16.90
Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse · Nudeln
Rührei mit Tomaten / Scrambled eggs with tomatoes / 西红柿炒鸡蛋
16.90
Eier mit Tomaten · Gemüse
Schweinefleisch gebratene Nudeln/ fried noodles pork/ 猪肉炒面
16.90
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten · Nudelgericht
Hühnerfleischgebratene Nudeln/ Fried noodles chicken / 鸡肉炒面
16.90
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten · Nudelgericht
Cu Liu Bai Cai
17.90
Kurz angebratener chinesischer Kohl verfeinert mit Essig und Sojasauce · Gemüse
Yang Zhou Fried Rice
17.90
Gebratener Reis mit Ei, Schinken und grünen Erbsen · Gebratener Reis
Suan Rong Xiao Bai Cai
18.90
Frischer Shanghai-Kohl mit einer Spur Knoblauchsauce · Gemüse
FanQie Chao Dan
18.90
Gebratenes Ei mit frischen Tomaten. · Gemüse
Tofu Chop-Suey
18.90
Gebratenes Saisongemüse mit Tofu · Tofu
Süsssauer Tofu/ Sweetsour Tofu / 甜酸
18.90
mit Paprika, Ananas, Karotte · Tofu-Gerichte
Mapo Tofu/ 麻婆豆腐
18.90
mit Zwiebel, Tofu · Tofu-Gerichte
Geschmort Tofu/ Braised Tofu/ 红烧
18.90
Tofu mit Bohnen, Zwiebeln · Tofu-Gerichte
Dry Tofu/ Dry roast Tofu/ 干烤
18.90
Tofu mit Paprika, Zwiebeln, Erdnuss · Tofu-Gerichte
Curry Tofu / 咖喱
18.90
Tofu mit Paprika, Zwiebeln, Bambus, Karotten, schwarz Pilz · Tofu-Gerichte
Chinakohl Tofu/ Chinese cabbage Tofu / 白菜
18.90
mit Chinakohl gebraten · Tofu-Gerichte
Chop Soey Tofu / Tofu with mixed vegetables / 杂菜
18.90
mit Bambus, Chinakohl, Weisskohl, Karotte, Brokkoli, Schwarz Pilz, Sojasprossen · Tofu-Gerichte
Rindfleisch gebratene Nudeln/ fried noodles beef / 牛肉炒面
18.90
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten · Nudelgericht
Crevetten gebratene Nudeln/ fried noodles shrimps/ 虾仁炒面
18.90
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten · Nudelgericht
Gebratener Reis mit Riesencrevetten und Gemüse
19.00
im Wok gebratener Reis mit Riesencrevetten, Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte · Hauptgänge
Gebratener Reis mit Rindfleisch und Gemüse
19.00
im Wok gebratener Reis mit Rindfleisch, Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte · Hauptgänge
Gebratene Nudeln mit Riesencrevetten und Gemüse
19.00
im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Riesencrevetten, Broccoli und Karotten · Hauptgänge
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse
19.00
im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Rindfleisch, Broccoli und Karotten · Hauptgänge
Gebratenes gemischtes Gemüse
19.00
im Wok gebratenes vegetarisches Gericht aus Sojabohnensprossen, Pilzen und Gemüse · Hauptgänge
Gebratener Reis mit Poulet
19.50
Gebratener Reis
Szechuan Fried Ricescharf
19.90
Gebratener Reis mit Hackfleisch, getrockneten Chili und eingelegtem chinesischen Gemüse · Gebratener Reis
Ji Chao Mian
19.90
Gebratene Nudeln mit Poulet und Gemüse · Nudeln
Ma Yi Shang Shu
19.90
Gebratene Glasnudeln mit gehacktem Schweinefleisch · Nudeln
Ente nudeln/ Fried noodles/
19.99
mit Sojasprossen, Chinakohl, Karotten · Nudelgericht
Gebratener Chinakohl
20.00
im Wok gebratener Chinakohl mit Sojabohnensprossen · Hauptgänge
Pak Choi mit chinesischen Pilzen
20.00
im Wok gebratenes Pak-Choi-Gemüse mit chinesischen Pilzen an Austernsauce · Hauptgänge
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Beilagen
9 Gerichte · 2.50–18.50
Süss-Sauer Sauce
2.50
Beilagen
Gebratener Reis
4.50
Beilagen · pro Schale
Gebratener Nudeln
4.50
Beilagen · pro Schale
Gebratener Reis
8.00
Beilagen
Gemüse Chop-Sueyvegi
14.50
Gemüse (ohne Reis)
Gebratene Winterpilzen & Bambussprossenvegi
15.50
Gemüse (ohne Reis)
Gebratener Chinakohlvegi
18.50
Gemüse (ohne Reis)
Dessert
5 Gerichte · 8.00–12.00
Frittierte Apfel / Fried apple / 炸苹果
8.00
Dessert
Frittierte Banane / Fried banana / 炸香蕉
8.00
Dessert
Frittierte Ananas / Fried pineapple / 炸菠萝
8.00
Dessert
Frittierte Eiskugel / Deep-fried ice cream ball / 炸冰淇淋球
9.00
Dessert
Bubble-Waffel mit Vanille-Eiscreme
12.00
Desserts
Getränke
3 Gerichte · 6.50–12.50
Tsingtao
6.50
China · Getränke · 3dl
Jasmin Bio
12.50
premium Bio-Grüntee, veredelt mit dem Aroma von Jasminblüten · Getränke · 800ml
Oolong Bio
12.50
halbfermentierter Bio-Oolong-Tee · Getränke · 800ml
Ab hier trägt nicht das Gericht das Suchwort, sondern die Küche des Hauses.
Gemischter Salatvegi
7.50
Salat
Edamame
8.90
Gekochte junge Sojabohnen mit Schale (salzig) · Kalte Gerichte
Tom Yam Goong
9.50
Suppen
Poulet Satay SpiessliSpiess
11.90
Vorspeisen · 3 Stück
Tom Kha Gai Suppescharf
11.90
Kokosmilch-Suppe mit Pouletfleisch, frischen Pilzen, Zitronengras, getrockneten Chilis und Koriander · Suppen
Tom Yam Goong Suppe mit Crevettenscharf
13.90
Scharf-Saure Suppe mit Crevetten, frischen Pilzen, Zitronengras, getrockneten Chilis und Koriander · Suppen
Thai Chicken Fried Rice
19.90
Gebratener Reis mit Poulet, Ei und Gemüse · Gebratener Reis
gedämpfter Reis
2.00
Beilagen · pro Schale
Pommesfrittes
4.50
Beilagen · pro Schale
Vanille, Erdbeer, Schokolade Glacé
4.50
Glacé · pro Kugel
Saison Fruchtsalat
8.50
Desserts
Gebackene Bananen
8.50
Desserts
Gebackene Ananas
8.50
Desserts
Gebackener Äpfel
8.50
Desserts
Kokosnuss-Glacé
10.50
Glacé
Gebackene Vanille Glacé
11.50
Desserts
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine
Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und
Preis erschlossen.