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Wiesengarten Musetti › Speisekarte
Gelesen 15.08.2026
Speisekarte Wiesengarten Musetti
italienisch · Weilstrasse 51 · $$
37Gerichte
30.00
Median
19
vegetarisch
nicht erfasst
Mittag ab
Vorspeisen
9 · 12.00–29.00
Antipasti
Bruschette mistevegi
16.00
Gemischtes Knoblauchbrot
Carpaccio alla parmigiana
29.00
Angus-Rindsfilet mit Parmesan
Carpaccio di Polipo
29.00
Oktopus Carpaccio
Carpaccio Tonno
29.00
Bluefin-Thunfisch
Zuppa di Pesce
19.00
Fischsuppe
Insalata mistavegi
12.00
gemischter Salat
Prosciutto crudo San Daniele
26.00
Rohschinken San Daniele
Formaggio
Formaggio 1/2 Portionvegi
19.00
1/2 Portion
Formaggio 1 Portionvegi
25.00
1 Portion
Hauptgänge
21 · 28.00–56.00
Pasta
Burro e salviavegi
28.00
Butter und Salbei
Pomodorovegi
28.00
Tomatensauce
Ragu di salsiccia
30.00
Ital. Wurst
Amatriciana
30.00
Ital. Backenspeck/guanciale
Arrabbiatavegi
28.00
Chilli
Ortolanavegi
29.00
Saisongemüse
Modo suovegi
29.00
Kapern, Oliven, Tomaten, Knoblauch
Mezzanottevegi
28.00
Olivenöl, Knoblauch, Chilli
Mare
34.00
mit frischem Meeresfisch
Nidi di rondine
30.00
Teigwarenroulade mit Ricotta, Spinat und Mortadella
Cannelloni della nonna
30.00
Cannelloni mit Fleischfüllung
Ravioli ricotta e spinacivegi
30.00
ital. Frischkäse und Spinat
Ravioli di vitello
30.00
Kalbfleischfüllung
Risotto
Risotto alla milanesevegi
30.00
Safran
Risotto con salsiccia
30.00
Ital. Wurst Bolognese
Risotto mare
34.00
Meeresfisch
Risotto ortolanavegi
29.00
Saisongemüse
Carne
Tagliata di manzo all'aceto Balsamico con verdura e patate al forno
56.00
Aufgeschnittenes Angus-Filet an Balsamicoessig mit Gemüse und Bratkartoffeln
Scaloppina al limone con risotto
46.00
Kalbsschnitzel an feiner Zitronensauce mit Risotto
Costata di vitello alla griglia con patate al forno
55.00
Kalbskotlette vom Grill mit Bratkartoffeln
Pesce
Pesce fresco
51.00
frischer Meeresfisch, Tagesangebot
Desserts
6
Dolci
Tortino al cioccolatovegi
16.00
Piccola variazionevegi
16.00
Auch anderswo in Basel:
bruschetta
·
carpaccio
·
crema catalana
·
fisch
·
Kuchen
·
käse
·
panna cotta
·
pasta
·
risotto
·
salat
·
schnitzel
·
steak
·
suppe
·
tiramisu
Quelle
Diese Karte wurde am 15.08.2026
von der Website des Hauses gelesen und strukturiert.
Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist
immer die Karte im Lokal.
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