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Sauce in Basel

1 Lokal und 89 Gerichte mit Preis – von 10.50 bis 37.50 Franken, im Schnitt 24.00. Die Karten werden einzeln gelesen; verbindlich ist immer die Karte im Lokal.

Alle Mittagsmenü Frühstück Brunch

bis 40 Fr. × zurücksetzen

Preisspanne · 89 Gerichte
10.50 Median 24.00 37.50

Auf dieser Karte

bis 25 Fr. bis 30 Fr.
Alle Gänge Vorspeisen 31 Hauptgänge 55 Dessert 3

18 Gerichte auf dieser Karte.

Ab hier ist Sauce eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.

Som Tam 11.50
Grüner Papaya-Salat mit Karottenstreifen, Cherry-Tomaten, Erdnüssen und Chili in einer Limetten-Fischsauce. · Vorspeisen · als Vorspeise
Boo Vorstädte
Som Tam 21.00
Grüner Papaya-Salat mit Karottenstreifen, Cherry-Tomaten, Erdnüssen und Chili in einer Limetten-Fischsauce. · Hauptgänge · als Hauptgang
Boo Vorstädte
Crispy Shrimps 15.50
Knusprig gebackene Crevetten auf Salatblättern, serviert mit süss-saurer Sauce. · Vorspeisen · 4 Stk.
Boo Vorstädte
Spring Rollsvegi 14.50
Mini-Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse, serviert mit süss-saurer Sauce. · Vorspeisen · 4 Stk.
Boo Vorstädte
Fish Cakes 14.50
Kleine Küchlein aus Süsswasserfisch, grünen Bohnen, rotem Curry und Makrut-Limettenblättern, serviert mit zwei süss-sauren Saucen. · Vorspeisen · 4 Stk.
Boo Vorstädte
Satay 16.50
In Kokosmilch marinierte Pouletspiesse, serviert mit Erdnusssauce. · Vorspeisen · 4 Stk.
Boo Vorstädte
Laab Gai Salad 17.00
Lauwarmer Salat aus gehacktem Poulet mit Koriander, Chili und Minze in einer Fisch-Limettensauce. · Vorspeisen · als Vorspeise
Boo Vorstädte
Laab Gai Salad 25.00
Lauwarmer Salat aus gehacktem Poulet mit Koriander, Chili und Minze in einer Fisch-Limettensauce. · Hauptgänge · als Hauptgang
Boo Vorstädte
Glass Noodle Salad 16.50
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Crevetten, Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln und Chili in einer Limetten-Tamarinden-Fischsauce. · Vorspeisen · als Vorspeise
Boo Vorstädte
Glass Noodle Salad 26.50
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Crevetten, Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln und Chili in einer Limetten-Tamarinden-Fischsauce. · Hauptgänge · als Hauptgang
Boo Vorstädte
Pad Thai mit Tofuvegi 24.00
Gebratene Reisnudeln mit Ei, asiatischem Lauchgewürz, Sojasprossen, süss-saurer Tamarindensauce und Tofu-Würfeln, serviert mit gemahlenen Erdnüssen und Limette am Tellerrand. · Nudeln
Boo Vorstädte
Fish Noodles - knuspriger, ganzer Wolfsbarsch 37.50
Gebratene breite Reisnudeln mit Rindfleischstreifen, Knoblauch und Ei in schwarzer Sojasauce, dazu frische Sojasprossen und frischem Koriander, mit Sauce nach Auswahl. · Nudeln · für 1-2 Personen
Boo Vorstädte
Fried Duckhausgemacht 28.00
Wokgericht mit Karotten, Champignons, Zwiebeln, Sojasprossen, Babymais, Zucchetti, Pak Choi, Chinakohl und Kefen in einer aromatischen, dunklen Austernsauce, getoppt mit knuspriger Ente und frischem Koriander. Dazu hausgemachte süss-saure Sojasauce, separat serviert. · Wok
Boo Vorstädte
Sweet and Sour mit Tofuvegihausgemacht 23.50
Wokgericht mit Gurke, Peperoni, Zwiebeln, Ananas und Cherry-Tomaten in einer hausgemachten süss-sauren Sauce. · Wok
Boo Vorstädte
Cashew Nuts mit Tofuvegi 24.00
Wokgericht mit Zwiebeln, Cashewnüssen, getrockneten Chilis, Peperoni und Babymais in einer aromatischen, süss-salzigen Wok-Sauce. · Wok
Boo Vorstädte
Pad Tao Hoovegi 23.00
Wokgericht mit Tofu, Zwiebeln, Babymais, Pak Choi, Champignons, Karotten, Zucchetti, Sojasprossen und Chinakohl in einer aromatischen Shiitake-Sauce. · Wok
Boo Vorstädte
Bai Kapao mit Gemüsevegischarf 23.00
Wokgericht mit Thai-Basilikum, Langbohnen und Zwiebeln in würziger Chili-Knoblauchsauce, serviert mit Spiegelei. · Wok
Boo Vorstädte
Mango Sticky Rice 17.50
Frische Mango mit Klebreis, dazu Kokosnuss-Sauce. · Desserts
Boo Vorstädte

Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und Preis erschlossen.

Boo

Aeschenvorstadt 55, 4051 Basel · Vorstädte

Ganze Speisekarte · Über das Haus · zurück zur Suche

Häufige Fragen

Wie viel kostet Sauce in Basel?

Sauce kostet in Basel im Schnitt CHF 24.00. Die Preisspanne reicht von CHF 10.50 bis CHF 37.50. Am günstigsten bei Boo (Edamame, CHF 10.50), am teuersten bei Boo (Fish Noodles - knuspriger, ganzer Wolfsbarsch, CHF 37.50). Gerechnet über 89 Gerichte mit Preisangabe aus 1 Lokalen.

Wo gibt es Sauce in Basel?

1 Basler Lokale führen Sauce, die meisten im Quartier Vorstädte. Die vollständige Liste mit Adressen und Preisen steht auf dieser Seite.

Wo bekommt man vegetarische Sauce in Basel?

In 2 Lokalen, darunter Fass Bar und Zum Goldenen Fass. Insgesamt sind 25 der 89 erfassten Gerichte als vegetarisch ausgewiesen.

Wo bekommt man vegane Sauce in Basel?

4 Gerichte in 2 Lokalen sind als vegan ausgewiesen, unter anderem bei Fass Bar und Zum Goldenen Fass.

Gibt es Sauce als Mittagsmenü?

47 Lokale führen ein Mittagsangebot, unter anderem Acqua, Alchemist und Beef7.

Die Angaben stammen von den Speisekarten der Lokale und werden einzeln gelesen. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.