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Gelesen 19.08.2026
Speisekarte Kelim
Steinenbachgässlein 3 · Vorstädte · $$
33Gerichte
33.00
Median
nicht erfasst
vegetarisch
nicht erfasst
Mittag ab
Vorspeisen
16 · 9.00–28.00
Vorspeisen - Kalt
Mercimek Köfte
9.00
Rote Linsen mit frischen Kräutern, dazu Joghurtcreme
Kisir
9.50
Feines Bulgursalat mit frischen Kräutern, dazu Joghurtcreme
Mücver
9.50
Zucchetti Küchlein mit Weichkäse
Humus
9.50
Kichererbsen Mus mit Sesamsauce
Patlican Salatasi
9.50
Geschmorte Auberginen mit Joghurt Knoblauch
Kelim Meze Teller kalt klein
15.00
5 verschiedene kalte Vorspeisen
Kelim Meze Teller kalt gross
28.00
5 verschiedene große Vorspeisen
Vorspeisen - Warm
Ispanakli Köfte
9.00
Panierte Spinatkuchlein, dazu Joghurtcreme
Sigara Böregi
9.50
Filo Teig gefullt mit Weichkäse und Petersilien
Kelim Meze Teller klein warm
15.00
5 verschiedene Vorspeisen
Kelim Meze Teller gross warm
28.00
5 verschiedene Vorspeisen
Ispanakli Sigara Böregi
10.00
Filo Teig gefüllt mit Spinat und Weichkäse
Kiymali Sigara Böregi
11.00
Filo Teig gefüllt mit Kalbshackfleich und Käse
Salate
Yesil Salata
9.00
Grüner Salat
Coban Salatasi (Hirtensalat)
13.00
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Weichkäse, Oliven und Petersilien
Ezme Salata (scharf)
10.00
Gehackte Tomaten, scharfe Peperoncini, Zwiebeln, Petersilie, Weichkäse und Oliven
Hauptgänge
17 · 30.00–68.00
Specialitäten vom Grill
Hünkar Begendi
34.00
(Dem König hat's gefallen) Lamm am Spiess grilliert, auf geschmorten gehackten Auberginen mit Parmesan, an Milch, dazu Gemüse und Bulgurpilav
Adana Kebap
31.00
Gehacktes Bio Kalb und Lammfleisch am Spiess grilliert, dazu Joghurtcreme, Gemüse und Bulgurpilav
Baba Gannus Kebap
34.00
Lamm mit Rosmarin mariniert, am Spiess grilliert, auf geschmorten Auberginen, Tomaten an Zwiebeln und Olivenöl, dazu Bulgurpilav und Joghurtcreme
Urfa Domates Kebap (scharf)
32.00
Grillierte Lamm und Bio Kalbshackfleischkugeln an Tomatengemüsesauce, grilliertem Gemüse, Bulgurpilav und Joghurtcreme
Tavuk Sis (Pouletspiess)
30.00
Pouletspiess, grilliertes Gemüse und Tomaten Gemüsesauce, dazu Reis
Adana Iskender
33.00
Gehacktes Bio Kalb und Lammfleisch am Spiess grilliert, auf gebackenen Brotwürfeln mit Joghurtsauce und Butter, dazu Bulgurpilav
Kusbasi (Lammspiess)
32.00
Lammspiess mit Rosmarin mariniert, am Spiess grilliert, mit grilliertem Gemüse und Bulgurpilav, dazu Joghurtcreme
Sultan Kebap
37.00
Gehacktes Kalb und Lammfleisch am Spiess grilliert, Poulet Spiess und Lammspiess auf geschmorten Auberginen mit Parmesan-Rahm, dazu Bulgurpilav
Yufkali Kebap
33.00
Rindgeschnetzeltes, Champignon, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Erbsen und Mozzarella im Teig eingerollt, im Ofen gebacken, mit Salat
Ali Nazik (Ali Höflich)
34.00
Grillierter Lammspiess auf geschmorten Auberginen an Knoblauchjoghurt, dazu Gemüse und Bulgurpilav
Kelim Grillplatte
68.00
Lammspiess, Hackfleischspiess, Poulet Spiess, Lammkoteletten mit grillierten Gemüse, Bulgurpilav und Reis · für 2 Personen
Specialitäten vom Grill & Gerichte
Sarma Beyti
35.00
Gehacktes Bio Kalb und Lammfleisch am Spiess grilliert im Teig, im Ofen gebacken, mit Joghurtsauce und Bulgurpilav
Saray Pilic (Poulet nach Palastart)
32.00
Pouletbrust gefüllt mit Spinat und Weichkäse, im Ofen gebacken, mit Tomaten Gemüsesauce, dazu Joghurtcreme und Reis
Coban Kavurma (Hirtengericht)
32.00
Lammfleich mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten Buttersauce, dazu Bulgurpilav
Karni Yarik
30.00
Aubergine gefüllt mit Bio Kalbshackfleisch und Gemüse, Tomaten Gemüsesauce und Reis, dazu Joghurtcreme
Kuzu Pirzola
37.00
Grillierte, in Rosmarin marinierte Lammkoteletten, mit Gemüse und Bulgurpilav, dazu Joghurtcreme
Kiymali Manti
30.00
Kleine Teigtaschen gefüllt mit Bio Kalbshackfleisch und Gemüse, im Ofen Gebacken, mit Joghurtsauce und Bulgurpilav
Auch anderswo in Basel: börek · hummus · Kebab · mezze · salat
Quelle
Diese Karte wurde am 19.08.2026 von der Website des Hauses gelesen und strukturiert. Preise ändern, Karten wechseln saisonal – verbindlich ist immer die Karte im Lokal.