Ab hier heisst das Gericht nicht Glace, gehört aber dazu.
Vorspeisen
21 Gerichte · 8.50–29.50
Edamame
8.50
japanische grüne Sojabohnen, dampfgegart, mit Meersalz bestreut · Vorspeisen
Kimchi
8.50
Karotten, Ingwer, Chinakohl fermentiert · Vorspeisen
Indische Pakura
13.50
Zwiebeln, Kartoffeln, Spinat, Peperoni, Ingwer, Koriander in Erbsenmehl, 5 Stück, mit Chutney · Vorspeisen
Frühlingsrollenhausgemacht
16.50
hausgemachte, knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Gemüse, 3 Stück, mit Süss-sauer-Dip · Vorspeisen
Dumplingsvegiveganhausgemacht
16.50
vegane Teigtaschen, gedämpft, 8 Stück, mit Ingwer-Essig-Sesam-Dip · Hausgemachte Dumplings
Ashakhausgemacht
15.50
klassische hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Porreelauch, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurtsauce · Hausgemachte Dumplings · 6 Stück
Mantoohausgemacht
17.50
hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurt · Hausgemachte Dumplings · 6 Stück
Ab hier ist Glace eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Mantoohausgemacht
29.50
hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert in Linsensauce, verfeinert mit Minze und Joghurt · Hausgemachte Dumplings · 12 Stück
Ab hier heisst das Gericht nicht Glace, gehört aber dazu.
Crispy Shrimps
17.50
knusprig gebackene Crevetten, 5 Stück, mit Süss-sauer-Dip; auch als vegane Variante (Crevettenteig Vegan) erhältlich · Salat & Sommerrollen
Choi Garden Salat
13.50
Eisbergsalat, Karotten, Gurken, Rettich, Tomaten-Dressing · Salat & Sommerrollen
Yasai Tempurahausgemacht
17.50
knackige, hausgemachte Gemüsestücke in knuspriger und zarter Teighülle, weisser Pflaumendip · Salat & Sommerrollen
Papaya Salat
15.50
grüner Papaya-Salat, Karotten, Erdnüsse, Thaibohnen, Chili, Krabben-Dressing · Salat & Sommerrollen
Satayhausgemacht
17.50
handgestecktes, gegrilltes Pouletspiessli aus saftigem Schenkelfleisch, hausmariniert, 5 Stück, dazu Erdnusssauce und Gurken-Relish, chicken / planted chicken · Salat & Sommerrollen
Vietnamesische Sommerrollen
23.50
Salat, Reisnudeln, Karotten, Sojasprossen, Mango und Minze, mit Tofu / Avocado / Tandoori chicken / planted chicken · Salat & Sommerrollen
Bo Lu Lac
29.50
Rinderfilet, Salat, Tomaten, Limettensaft, Chili, Teriyakisauce, Sesamöl (lauwarm) · Salat & Sommerrollen
Choi Starter Mix
22.50
Satay, Tandoori-Spiesse, knusprige Shrimps, Pakura, Tempura · Salat & Sommerrollen
Hauptgänge
24 Gerichte · 23.50–32.00
Qabuli Polaw
29.50
feiner Polaw-Langkornreis mit Rosinen, Karotten, serviert mit Rindfleisch-Qorma, Spinat, Auberginen, Joghurt-Chutney · Afghanische Speisen
Ab hier ist Glace eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Morgh Qorma
26.50
Pouletfleisch gekocht in Tomaten-Zwiebel-Sauce, afghanische Gewürze, serviert mit Polaw-Langkornreis, Spinat, Auberginen, dazu Joghurt-Chutney · Afghanische Speisen
Daal Qorma
26.50
feiner Polaw-Langkornreis mit Linsencurry, serviert mit Spinat und Auberginen · Afghanische Speisen
Bohnen Qorma
25.50
Kidneybohnen gekocht in Tomaten-Zwiebeln-Knoblauch-Sauce, serviert mit Polaw-Langkornreis, Sabzi Palak und Auberginen · Afghanische Speisen
Smoki Tau Tau
23.50
Bio-Tofu, Marktgemüse, Pilze, Frühlingszwiebeln, Koriander und Reis · Afghanische Speisen
Peking Duck
27.50
frittierte Entenbrust, Marktgemüse, Sojasprossen, Reis und Peking-Sauce · Afghanische Speisen
Choi Lachs
27.50
gedämpftes Lachsfilet in Zitronengras, Ingwer, Gemüse, Reis, Koriander-Chili-Knoblauch-Sauce · Afghanische Speisen
Chicken Cashew
25.50
gebratenes Poulet, geröstete Cashew-Nüsse, Marktgemüse, Zwiebeln, getrocknete Chili und Reis · Afghanische Speisen
Chapli Kebab
26.50
gegrilltes Hackfleisch mit Ei, Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit Polaw-Langkornreis und Joghurt-Chutney · Afghanische Speisen
Udon Nudeln
26.50
japanische Udonnudeln, Freilandei, Babymais, Pilze, Karotten, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Weisskohl und Koriander, mit Poulet / Crevetten / Rind / Tofu / Ente / Lachs · Nudeln aus dem Wok
Pad Thai
23.50
gebratene Reisnudeln, Frühlingszwiebeln, Freilandei, Erdnüsse, Sojasprossen, Koriander, mit Poulet / Crevetten / Rind / Tofu / Ente / Lachs / vegi oder vegan · Nudeln aus dem Wok
Thai Beef Nudeln
26.50
gebratene, breite Reisnudeln mit Rindfleisch, Knoblauch, Sojasprossen und Freilandei an Sojasauce mit Koriander · Nudeln aus dem Wok
Ab hier heisst das Gericht nicht Glace, gehört aber dazu.
Fried Rice
24.00
gebratener Reis, Freilandei, Karotten, Tomaten, Brokkoli, Zwiebeln, Koriander, mit Tofu / Poulet / planted chicken / Rind / Crevetten · Gerichte aus dem Wok
Ab hier ist Glace eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Bai Kapao
26.50
gebratenes Rindfleisch mit Thai-Basilikum, frischen Langbohnen, Zwiebeln, Knoblauch, dazu ein Spiegelei und Reis · Gerichte aus dem Wok
Yellow Curry
26.50
Gelbes Curry, Marktgemüse, Thai-Basilikum, Reis, mit Rind / Poulet / Crevetten / Ente / Lachs / Tofu · Curry
Green Curry
26.50
Grünes Curry, Poulet, Thai-Auberginen, Bambus, Thai-Basilikum, Reis, mit Rind / Poulet / Lachs / Crevetten / Ente / Tofu · Curry
Red Curry
26.50
Rotes Curry, Lachs, Marktgemüse, Thai-Basilikum, Reis, mit Rind / Poulet / Lachs / Crevetten / Ente / Tofu · Curry
Chicken Masala
25.50
Koriander-Kokosmilch-Curry, Poulet, Masala-Gewürze, Tomaten, Zwiebeln, Joghurt-Dip, Reis · Curry
Ab hier heisst das Gericht nicht Glace, gehört aber dazu.
Vorspeisen
21 Gerichte · 8.50–29.50
Tom-Ka Gai
13.50
Kokosmilchsuppe, Pilze, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Chiliöl, Reis, mit Poulet / Crevetten / Rind / Ente / Lachs / Tofu · Suppen · klein
Tom-Ka Gai
26.50
Kokosmilchsuppe, Pilze, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Chiliöl, Reis, mit Poulet / Crevetten / Rind / Ente / Lachs / Tofu · Suppen · gross
Tom Yam
13.50
Pilze, Tomaten, Zwiebeln, Chili in Tom-Yam-Sud, Reis, mit Poulet / Crevetten / Rind / Ente / Lachs / Tofu · Suppen · klein
Tom Yam
26.50
Pilze, Tomaten, Zwiebeln, Chili in Tom-Yam-Sud, Reis, mit Poulet / Crevetten / Rind / Ente / Lachs / Tofu · Suppen · gross
Nudel Suppe
24.50
Glasnudeln, Pilze, Babymais, Karotten, Zwiebeln, Seidentofu, Sojasprossen · Suppen
Pho Bo
26.50
vietnamesische Rindfleischsuppe, Chinakohl, Reisnudeln, Sojasprossen, Basilikum und Koriander · Suppen
Weitere anzeigen
1
Ab hier ist Glace eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Beef Bolgugi
32.00
koreanisches Feuerfleisch mit Salat, Reis und Kimchi · Koreanische Speisen
Ab hier heisst das Gericht nicht Glace, gehört aber dazu.
Hauptgänge
24 Gerichte · 23.50–32.00
Dagangjoeog
29.00
koreanisches süsses, knuspriges Poulet, serviert mit Reis und Kimchi · Koreanische Speisen
Ab hier ist Glace eine Beilage oder Zutat und nicht die Hauptsache.
Fried Banana
12.50
gebratene Banane mit Agavesirup und Zimt, dazu Vanilleglace, à la minute · Dessert
Ab hier trägt nicht das Gericht das Suchwort, sondern die Küche des Hauses.
Dessert
6 Gerichte · 4.00–12.50
Glace
4.00
Dream of Ice aus Basel Allschwil, Sorten: Vanille, Schoko, Mango, Grüntee, Pistazie · Dessert · klein
Glace
7.00
Dream of Ice aus Basel Allschwil, Sorten: Vanille, Schoko, Mango, Grüntee, Pistazie · Dessert · gross
Ab hier heisst das Gericht nicht Glace, gehört aber dazu.
Beilagen
8 Gerichte · 2.50–9.50
Gebratener Reis
8.00
Beilagen
Der Gang stammt aus der Rubrik der Speisekarte. Wo eine
Karte keine führt, ist er aus Name, Beschreibung und
Preis erschlossen.
