Basel auf dem Teller – Kulinarische Stadtgeschichte(n) | 23.05.2026

Basel auf dem Teller – Kulinarische Stadtgeschichte(n)

Erzählt wird die Geschichte typischer Basler Spezialitäten, der Wandel von Einkaufsmöglichkeiten, aber auch die einschneidende Lebensmittelrationierung in Kriegszeiten. Neben bürgerlichen Ess- und Tischsitten sowie überlieferten Rezepten aus dem alten Basel beleuchtet die Ausstellung auch Basler Erfindungen der Lebensmittelindustrie und Facetten der heutigen Gastro- und Food-Szene

Museum Kleines Klingental
Unterer Rheinweg 26
4058 Basel

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Daten

23.05.2026

bis

21.03.2027

Karte

In Zusammenarbeit mit PROZ Kultur im Raum Basel

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