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Datum		Nr.		Titel		PDF
18.08.10		11		Kieselerden, Heilerden/ Radionuklide
17.08.10		10		Trinkwasser aus baselstädtischem Leitungsnetz / Mikrobiologische Qualität
12.08.10		9		Badewasser aus Gartenbädern / Chemische und Mikrobiologische Qualität
11.08.10		8		Trockenpilze / Begasungsmittel, Fehlertoleranz und Radioaktivität
30.06.10		7		Permanent Make Up / Konservierungsstoffe, Pigmente, Aromatische Amine, N-Nitrosamine
30.06.10		6		Gewürze und Gewürzmischungen / Allergene, Begasungsmittel, Radioaktivität und Kennzeichnung
29.06.10		5		Aufschnitt, Brühwürste und andere Fleischerzeugnisse / Allergene, Tierarten, Fettgehalt und Deklaration
03.06.10		4		Pouletfleisch und Pouletfleischzubereitungen / Campylobacter spp.
22.04.10		3		Fetthaltige Lebensmittel / trans-Fettsäuren
22.04.10		2		Käsehaltige Lebensmittel / Authentizität und Deklaration
22.04.10		1		Apérogebäck / Allergene (Nüsse, Sesam, Sellerie und Lupinen), Fettgehalt, trans-Fettsäuren und Deklaration

Diese Applikation entstand in Zusammenarbeit mit dem Kantonalen Laboratorium des Sanitätsdepartementes des Kanton Basel-Stadt (www.kantonslabor-bs.ch).

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